• Авторизация


Зимняя заготовка "Баночка Здоровья". 31-05-2015 09:23

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Зимняя заготовка "Баночка Здоровья".

[300x423]
Автор: lada l09.

Вчера на дежурстве сотрудница принесла такую вот смесь и мы с удовольствием гоняли с ней чаи.. да и так она вкусная. Делается просто, в результате - вкусно и полезно. Что ещё нужно в зимнюю, особенно, как у нас, слякотно-морозную пору!

Ингредиенты для "Зимняя заготовка "Баночка Здоровья"":
Мед — 400 г
Лимон — 3 шт
Имбирь (два корешка массой около 250гр) — 2 шт
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уксус, лимонная кислота - как развести, как применять 29-05-2015 13:20

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Уксус, лимонная кислота - как развести, как применять

[показать]Поговорим о тех кислотах, которые мы чаще всего используем в пищу, для консервирования или для подкисления продуктов.

У многих возникают проблемы, как развести уксус в нужной пропорции, ведь в уксусной эссенции 70% кислоты, а в рецептах требуется 9% или даже 5% уксусный раствор.

Как развести развести из 70% уксусной эссенции:

- 9% уксус, нужно взять одну часть эссенции и добавить семь частей воды (1 столовая ложка эссенции и 7 столовых ложек воды)

- 6% уксус - к одной части эссенции добавить 11 частей воды (1 столовая ложка эссенции и 11 столовых ложек воды)

- 5% уксус - к одной части эссенции добавить 13 частей воды (1 столовая ложка эссенции и 13 столовых ложек воды)

- 4% уксус - к одной части эссенции добавить 17 частей воды (1 столовая ложка эссенции и 17 столовых ложек воды)

- 3% уксус - к одной части эссенции добавить 23 части воды (1 столовая ложка эссенции и 23 столовые ложки воды)
[показать]



Серия сообщений "полезные советы":

Часть 1 - Кухонные секреты
Часть 2 - Чем можно заменить яйца в выпечке и кулинарии.
...
Часть 6 - Сколько уксуса добавить?
Часть 7 - Советы хозяйкам. На заметку.
Часть 8 - Уксус, лимонная кислота - как развести, как применять


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Если Вам нравятся сладкие помидоры.... 29-05-2015 13:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Если Вам нравятся сладкие помидоры....

Вы уже вывели для себя лучший рецепт заготовки помидоров? Кому то нравятся помидоры кислые, кому то кисло-сладкие. Но кисло-сладкие нравятся, наверное, большинству. Поэтому, попробуйте в этом сезоне для пробы приготовить эти сладкие помидоры. В них присутствует кислинка и  очень приятная. И рассол выпивается и помидоры махом съедаются. Вкусно!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт на кефире “Фантастика”с кремом и глазурью – ну это просто торт на миллион долларов 29-05-2015 09:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт на кефире “Фантастика”с кремом и глазурью – ну это просто торт на миллион долларов

Очень простой рецепт приготовления вкусного торта на кефире. Попробуйте обязательно, и без сомнения, кто-то из ваших домочадцев, попробовав этот торт, скажет: “Да это и правда фантастика!” Торты на кефире вообще замечательная штука – они получаются пористые и влажные. А с кремом и глазурью – ну это просто торт на миллион долларов!
[560x373]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт на кефире “Фантастика”
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Так может сказать только Игорь Губерман... 29-05-2015 09:00

Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение

Так может сказать только Игорь Губерман...

 

 

Только тот, кто может докопаться до самых глубоких закоулков человеческой души, затронуть каждый нерв, прощупать каждый мозоль, а потом еще и мастерски излить всё это на бумаге, достоин носить гордое звание поэта. Особенно когда речь о поэте-сатирике, который как никто должен уметь смеяться даже врагам назло и рубить правду-матку прямо в лицо. Цинично, иногда даже грубо, но главное — без лжи и фальши.

Игорь Миронович Губерман, выдающийся поэт-сатирик современности, известен публике своими хлесткими четверостишиями - гариками. Читая их, понимаешь, что у этого человека просто-таки талантище: так метко и лаконично подметить все те злободневные проблемы и курьезы, которые знакомы каждому, может только гений пера. И что самое главное - с суетой дней автор знаком не понаслышке, поэтому его стихи настолько жизненны, что веришь каждому слову.

17 непревзойденных гариков, которые обнажают всю суть любовных отношений, а также срывают маски с утонченной женской натуры. Эх, золотые слова! И умеют же люди ТАК писать.

 

Предпочитая быть романтиком
Во время тягостных решений,
Всегда завязывал я бантиком
Концы любовных отношений.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить подушку. Мастер-класс 29-05-2015 08:55

Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение

Как сшить подушку. Мастер-класс

Подушка класса "Люкс" своими руками. МК

Этот МК скорее напоминалка и палочка-выручалочка тем, кому посчастливилось иметь наволочки нестандартных размеров, которые нельзя (!) резать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
1000 БЛОКОВ ДЛЯ ПЭЧВОРКА 29-05-2015 08:51

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

1000 БЛОКОВ ДЛЯ ПЭЧВОРКА

1000 блоков для пэчворка. Часть 1.

Давно не радовали мы любителей пэчворка и квилтинга новыми материалами с идеями для работы. В серии публикаций “1000 блоков для пэчворка“, как следует из названия, мы собрали схемы раскроя и сшивания блоков, которые могут стать в дальнейшем покрывалом, одеялом, накидкой на мебель или другой, приятной глазу и полезной вещью. Схемы не в самом лучшем качестве, но будут прекрасно понятны рукодельницам, любящим лоскутное шитьё. Смотрите также наши видео – уроки на тему “пэчворк“. 

[показать]

СХЕМЫ К 1-Й ЧАСТИ ЗДЕСЬ: http://www.trozo.ru/archives/27379#more-27379

СХЕМЫ КО 2-Й ЧАСТИ ЗДЕСЬ:http://www.trozo.ru/archives/27424#more-27424 

РУБРИКА "ЛОСКУТНОЕ ШИТЬЕ": http://www.trozo.ru/cat/rukodelie/sdelaj-samostoyatelno/loskutnoe-shityo 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закон о капремонте наконец-то обжалован в суде 28-05-2015 10:04

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Закон о капремонте наконец-то обжалован в суде

[показать] [показать]Уже почти два с половиной года проблема оплаты капитального ремонта общего имущества многоквартирных жилых домов из сферы обсуждений активистов социальных движений перешла в плоскость правоприменительной практики. 
 
Власти собирают с граждан взносы на капитальный ремонт, жильцы либо не платят, либо платят, но ропщут, вовсю звучат критические отзывы, к которым граждане чиновники, как водится, не прислушиваются. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощи по-провансальски 21-05-2015 10:10

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Овощи по-провансальски.

 
Эти запеченные овощи величают "по-провансальски". Однозначно, на любителя. Не всем по сердцу такая простота. Но быстро, вкусно и сытно.
Это лёгкое блюдо готовится из кабачков и баклажан (либо что-то одно), помидоров и сыра.  Запекается под ароматным маслом (смесь масла, соли, перца, базилика и чеснока). К столу подается в горячем виде, обязательно посыпается свежей зеленью.  Мужу подавала со сметаной. Можно использовать как гарнир к мясным блюдам.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная ветчина по-домашнему - вкуснятина жуткая!!! 20-05-2015 11:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриная ветчина по-домашнему - вкуснятина жуткая!!!

Этот рецепт сначала мне не понравился. Я решила - ерунда какая, в коробке… чего только не сочинят. Новые блюда в семейном меню появляются по-разному: отведали у знакомых, взяли рецепт; пришлось по вкусу блюдо в кафе-ресторане - повторили дома; было вдохновение – придумала-сымпровизировала. Увидела по телевизору, посоветовала подружка, прочитали в журнале–понравилось-попробовали… . А когда второй раз в «Люблю готовить» увидела - удивилась (надо же, настойчиво хвалят рецептик-то!). Дай, думаю, попробую, тем более несложно, да и забавно – варить в пакете. И ведь действительно вкусно! Теперь предлагаю и вам – попробуйте! Легко приготовить, доступные продукты. При этом получается достойный даже парадного стола куриный рулетик – вкуснее покупного, нежирный, никаких добавок-консервантов, да и дешевле выйдет.

[400x285] [400x300]
У меня получилось ¾ рулета в красивой желейной «обертке», а ¼ - верхняя часть, без желе. Видимо, курица дала мало сока. Оба варианта – «желейный» и простой – вкусные-вкусные
121520288_0085 (50x50, 17Kb)Итак, рецепт. Куриная ветчина по-домашнему. Что может быть проще?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган летний крючком. 20-05-2015 11:15

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Кардиган летний крючком.

http://knit-crochet.ru                                                                                                                                                                                                                                                [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьём девочкам 20-05-2015 11:12

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

Шьём девочкам!

Простые, но симпатичные!

[341x526]

[400x420]
 

Дальше ЕЩЁ и МАСТЕР-КЛАСС... [164x240]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы 20-05-2015 10:53

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

Домашняя тушенка из курицы- это очень вкусно. Да и к тому же это отличный способ полентяйничать вечерок- другой, так как просто отваренная картошка с домашней тушенкой съедается моментально! Такая тушёнка всегда выручает, когда внезапно нагрянут гости и нужно, что-то быстро приготовить.С 2 кг мяса вышло 2 баночки тушенки по 700 г каждая.

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочетание цветов 20-05-2015 10:51

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

Сочетание цветов.







Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с ореховым безе *Полет* 15-05-2015 10:10

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Торт с ореховым безе *Полет*

 У меня в морозилке насобиралось 180 г белков и я думала, куда бы их применить. Решила сделать курабье (дети очень любят), но, прочитав рецепт, поняла, что из этого количества белков получится огромная гора печений, а если делать немного, то белки остаются... И тут я вспомнила про "Полет"! Ведь он тоже из безе! Ну-ка, сколько там нужно белков и надо ли их квасить? Ура! Белков требовалось 170 г и без всяких заквасок! Ну все, решено, быть "Полету"! Не пропадать же белкам...

[640x504]

И вы знаете, я не пожалела что его приготовила, очень вкусный тортик получился... Я еще когда сырое безе с жареным арахисом  попробовала, поняла, что торт будет очень вкусным...  Ну, а готовое безе вообще меня покорило - такое хрустящее, просто прелесть...
 
  [640x414]
 
 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ "ПРО ЗАПАС" 15-05-2015 10:03

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ "ПРО ЗАПАС"

Но так как на его приготовление уходит немало времени, то я готовлю его сразу большой партией и затем храню в холодильнике, разложенным по баночкам....Так паштет может храниться и месяц, и два....может и больше, но это никто не проверял...съедаем быстрее...
[520x390]
Для обычной порции паштета нужны:
печень ( любая ) - 1кг
2-3 моркови
2-3 луковицы
200 гр сливочного масла
соль и перец
(можно ещё и чеснок, но мы любим классический печеночный паштет)
Также можно сочетать разную печень (свиную, говяжью, куриную, индюшачью) с мясом (свинина, курица).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие народные приметы 15-05-2015 09:52

Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение

Лучшие народные приметы

1. Если третий день не хочется работать, значит, сегодня среда.
[604x453]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт ″Медовик-Light″ 15-05-2015 09:49

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Торт ″Медовик-Light″

[604x418]

Ингредиенты:

Для теста потребуется:
Кефир - 0.5 литра.(рекомендуем однопроцентный)
Сахар - 1,5-2 стакана, в зависимости от используемого крема и желаемого
уровня сладости
2 яйца
2 стакана муки
Сода - 0.5 чайной ложки
~ 3 ст.л. мёда

Приготовление:
1. Смешаем муку, сахар и яйца, заливаем кефиром. Добавляем мёд, перемешиваем, добавим соду, опять перемешать. Тесто готово. Выливаем в смазанную маслом форму немного теста (формой была обычная чугунная сковородка Ф 22 см). Для одинакового размера коржей использовали поварешку, Получалось 2 1/3 поварешки на один корж.
2. Отправляем в духовку 190С. В общем, как всегда - ориентируйтесь на готовность. Корж должен зарумяниться, и верх должен перестать быть липким. У меня получилось 6 коржей. Не складывайте готовые коржи друг на друга, могут слипнуться. Крем можно использовать любой – заварной, сметанный и пр.
У меня сметанный крем.
3. Коржи промазать кремом, бока торта тоже не забыть. Оформить торт по желанию. Отправить в холодильник пропитываться. Чем дольше простоит, тем лучше пропитается. У меня торт стоял в холодильнике ночь.
Получается такой простенький домашний тортик.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45872

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОНАСТЫРСКАЯ ТРАВНИЦА: НЕ ХОТИТЕ БОЛЕТЬ — НАКОПАЙТЕ СЕБЕ ТРИ КОРНЯ — ЛОПУХА, ПЫРЕЯ И ОДУВАНЧИКА 15-05-2015 09:43

Это цитата сообщения Zhavoronok Оригинальное сообщение

МОНАСТЫРСКАЯ ТРАВНИЦА: НЕ ХОТИТЕ БОЛЕТЬ — НАКОПАЙТЕ СЕБЕ ТРИ КОРНЯ — ЛОПУХА, ПЫРЕЯ И ОДУВАНЧИКА

 
 

  •  
Отрывок из интервью с монастырской травницей Еленой Федоровной Зайцевой:
Мы бережем картошку, а сорняки выбрасываем. А они бывают ценнее, чем картошка. Никакие сорняки выбрасывать нельзя. Придет день для каждого человека, когда ему будет нужна не картошка, а лечение.
 
Все сорняки лечат!
 
Все эти трудноискоренимые сорняки утверждают свою необходимость всему живому на земле.
 
Я всегда говорю: «Не хотите ничем болеть — накопайте себе три корня — лопуха, пырея и одуванчика». Из этих корней вы сделаете сбор и будете его пить. Я собираю себе 25 корней, но вы не сможете все собрать, достаточно будет и три.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫКРОЙКИ И МОДЕЛИ НА КОРПУЛЕНТНУЮ ФИГУРУ 15-05-2015 09:39

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

ВЫКРОЙКИ И МОДЕЛИ НА КОРПУЛЕНТНУЮ ФИГУРУ

[показать]

Одежду можно сшить своими руками. Идеи для одежды на лето — в этой подборке.

Выбор ткани и рисунка для одёжки размера + вызывает бурные споры. Все нужно мерить.

Говорят, что полным прописаны только однотонные одежды – но тогда Вы рискуете
стать большим цветным пятном.

Говорят, что полным можно носить только продольную полоску – но она противопоказана тем, у кого диспропорции талии, плеч и бедер.
Говорят, что крупным дамам нужно носить мелкий цветочный принт – но обилие мелких деталей на большом отрезе ткани лишь усугубляет масштаб…

Не верьте журналам, верьте только своим глазам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии