Журналистка Маргарита Васильева в одном из номеров журнала “Гастроном” упомянула о том, что чета Пушкиных, проводя свой медовый месяц в Царском селе, по причине денежных затруднений принуждена была экономить буквально на всём. Дабы удешевить меню, в котлеты добавлялось много-много зелени. Что ж, Пушкины не проиграли, а, напротив, выиграли и во вкусе, и в сочности.
Итак, котлеты по-пушкински.
Ингредиенты:
Мясной фарш – 500г
Мякиш половины батона из пшеничной муки
Молоко – ¾ стакана
2 большие луковицы
По одному большому пучку петрушки и укропа
2-3 зубчика чеснока
Соль
Перец
Растительное масло (для обжаривания)
Приготовление.
Хлеб замочить в молоке.
Лук, чеснок и зелень нашинковать.
Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить, фарш хорошо отбить.
Сформовать котлеты.
Обжарить с 2-х сторон до готовности.
[показать]Огромная благодарность автору: Ирина
Может, такой подарок окажется не таким уж полезным, зато он точно тронет сердце своей оригинальностью. Сердечки, которые образуются при запекании восковых мелков.
http://mimigroove.com/blog/?p=6835
Торт «НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ» Рецепт с сайта http://supercook.ru
Сырный пирог из детства. С плавленным сыром
Рецепт от
nastya_chai
В детстве за этот пирог я готова была продать … Наверное, много чего продать. К сожалению, в обычные дни у нас его практически не пекли. Но вот в праздники... Именно по такому рецепту мама пекла этот пирог к каждому празднику и, что меня сильно радовало, гости пирог временами игнорировали, налегая все больше на всякие балыки-колбасы и др. (в общем, на то, что в советские годы так бережно запасалось к праздникам и держалось исключительно для гостей). И тут наступал мой звездный час в деле поедания пирога…
Для теста:
0.5 пачки сливочного масла (100 грамм)
3 столовые ложки сметаны
1 стакан муки
0.5 чайной ложки соды
1 чайная ложка уксуса
Начинка:
2-3 луковицы
2-3 яйца
2-3 плавленых сырка (можно и обычный сыр, но вкус у пирога поменяется)
(я в своем случае брала всего по 3 – я люблю, чтобы начинки было мнооооого)
Kinder Surprise предложенный
beauty_shop
Давайте порадуем любимого мужчину? м?)))
нет ну вообще можно порадовать такой штукой кого угодно)))
[450x397]
1. Берем Киндер-сюрприз!
Чтобы не перепутать, бабушка одного котенка назвала Барсик, а второго утопила.
Кто рано встает, тот бабушка в поликлинику.
В России слабые и некрасивые спутники топят в океане.
<
У людей, которые знают чего хотят, очень простые желания.
Существует легенда, что есть такие женщины, которые открывая шкаф знают, что наденут.
Снова я со своими шкатулками. И так будет наверное еще долго-долго, пока не взмолится кто-нибудь и не попросит пощады!
А сейчас придется смотреть на все это.
Видите, какой вначале был страх Божий? А я ему еще и ножки из картона приделала!
Бобинки от скотча не отпускают. Такой материал благодатный для шкатулочек! Поэтому вот еще одна моя работа
Еще одно бесполезное, но очень радующее - бобинка от скотча, старанием моих рук превращенная в шкатулочку. Проба пера, то есть это моя первая, хотя заготовок я уже много наделала, теперь только осталось их декорировать по всякому.
Так как я люблю делать все основательно, моя шкатулочка будет с настоящей крышечкой, для этого бобинку надо распилить на две части. Та которая поменьше и будет верхней частью. Линия распила получается лохмато неаккуратная, поэтому ее то и приклеиваем к картону
Вот оно - счастье! Два дня билась не на жизнь, а насмерть с расширенным редактором и только что он у меня заработал! А до этого ни одна картинка не отображалась и ни одна функция редактирования на подавала признаков жизни. И что это было? И в общем-то на свой комп грешить бессмысленно, с разных заходила, результат не менялся... Из-за этого ничегошеньки не смогла написать нового. Да ну их эти глюки и не важно чьи Лирушные или интернетовские...
Давайте о радостном. Вот захотелось мне сделать большую свечу и чтоб от нее запах был неземной. И сделала!
Вот смотрите
Селедка в банке
Превеликий выбор всяческой вкусной рыбки в магазинах иногда просто ошеломляет. Даже обычную селедочку предлагают нам и в маслице, и в винной, и укропной, и прочей сливочной заливке. Глаза разбегаются... Только это изобилие иногда вызывает нотку грусти, когда захочется вдруг самой обычной малосольной селедочки из нашего детства. Думаете она ушла от нас безвозвратно? Вот уж нет!
Вот он рецепт, который по своей простоте под силу самой неумелой неумехе.
Знаете ли вы такое занятие, когда вертишься целый день на кухне, возишься с тестом, стряпаешь и печешь, получаешь массу положительных эмоций - а в результате НИ ОДНОЙ ЛИШНЕЙ КАЛОРИИ? Я себе такое нашла! Вот, смотрите
Рецепт известен - соленое тесто, куча мелочи и хорошее настроение, вот из этого и получились мои печенюшки на счастье. А так как большого выбора красок под рукой не оказалось, волевым решением рыбкам было предназначено стать золотыми. И с напутствием, чтоб желания исполняли!
Вот я чем занималась, когда выдалась свободная минутка... Любимый картон, скорлупа и салфеточки. И получилось то, что получилось... Знаю что не шедевр, но душу греет!
Знаете как можно испытать счастье субботним утром? Это просто! Надо никуда не торопясь встать, подойти к холодильнику и обнаружить что там полно всяческих вкусностей! И всего лишь стоило в пятницу вечером немного полениться. Расскажу, как правильно это делать.
Итак, вечером в пятницу, после недельного рабочего марафона хочется что? Правильно, плюнуть на все и начать уже отдыхать с книжками, фильмами и любимым вязанием. А идти на кухню и готовить категорически не хочется. Мы и не будем! Просто забежим туда буквально на минуточку и подготовим вот это
[640x480]
Дальше бросаем куриную грудку в соленую воду, чтобы она там плавала. Вода должна быть соленой, но не горькой. И уходим! На некоторое время мы абсолютно свободны, как раз кино посмотреть. Через 2 часа возвращаемся, включаем духовку на максимальную температуру и быстренько делаем вот такую смесь:
2 столовых ложки растительного масла