Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Удобные таблицы сочетаемости цветов

Автор: Juja

Cочетания двух и трех цветов 

 контрастные цвета 

[показать] [показать]

 

 

 

 

 предельно удаленные пары 

[показать] [показать]

 

 

[показать] [показать]

 

 

Продолжение материала здесь: 

http://www.expresstyle.ru/forum/index.php?page=post&blog=Juja&post_id=30

 

 

 

Серия сообщений "интерьер":
Часть 1 - Восток - дело тонкое... Мое домашнее Марокко
Часть 2 - СТИЛЬ E T R O
...
Часть 15 - Как сделать изголовье для кровати своими руками. Видео
Часть 16 - Идеи для декора стен в детской комнате
Часть 17 - Удобные таблицы сочетаемости цветов

Серия сообщений "Декор":
Часть 1 - Оригинальная переделка чёрной майки
Часть 2 - КАК СДЕЛАТЬ ГОФРИРОВАННЫЙ ШАРФ СВОИМИ РУКАМИ
...
Часть 47 - Перевод изображения на деревянную поверхность. 2 способа. Видео
Часть 48 - Батик восковыми мелками. Мастер-класс
Часть 49 - Удобные таблицы сочетаемости цветов

Это цитата сообщения korowka Оригинальное сообщение

закладка для книг - валентинка

Раз-два-три!

И готово!

[показать]\

[показать]

 

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Быстрая пицца на сметане

[показать]Эта пицца-палочка-выручалочка. Когда нет времени на то, чтобы дать подойти дрожжевому тесту, а в дверь ломятся голодные гости с хорошим аппетитом, эта пицца просто находка. Делается 10 минут, печется еще 10, и многим она нравится даже больше пиццы с дрожжевым тестом – сметанное тесто сдобнее и нежнее. Муж часто подбивает меня на то, чтобы добавить в тесто ваниль. На мой вкус, получается форменное безобразие: тесто как для торта, а верх как для пиццы. Но безобразие вкусное, многим нравится, так что последнее слово за тем, кто будет готовить. Как сделает, так и съедят. А в том что съедят и с ванилью, и без нее — даже не сомневайтесь.

ТЕСТО
1 яйцо, 1/2 стакана сметаны 15%, 1/2-1/3 стакана муки, щепотка соли, 1 ч л сахара, 1/2 ч л соды, 1 чл лимонного сока

НАЧИНКА
2-3 сырых шампиньона, штук 10 маслин, 1/3 большого сладкого перца, 1 маленькая луковица, 100 г сыра, немного майонеза, 150 г домашнего кетчупа, или томатной пасты (или томатный соус и свежий помидор).
Именно на такой комбинации продуктов не настаиваю. Если грибов и маслин у вас в нет, зато есть кусочек буженины и оливки – пицца будет иметь ничуть не меньше шансов на успех. Не менее вкусной эта пицца получается с сырой куриной грудкой и спаржей, с креветками и кукурузой, с белыми грибами и фрикадельками.

Процесс приготовления с фотографиями здесь: 

http://karpatka.ru/pizza_smetannaya.html
 

 

Серия сообщений "главное блюдо":
Часть 1 - ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ОТ ВОЛЬФГАНГА ПАКА
Часть 2 - ГРАТЕН ИЗ КАБАЧКОВ С ХЛЕБНЫМИ КРОШКАМИ
...
Часть 19 - Куриные ножки в "портянках". Мини МК
Часть 20 - Швейцарский картофельный рёсти (рёшти)
Часть 21 - Быстрая пицца на сметане

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Как приготовить мясо в глиняном горшочке

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тесто для горшочков

 

/vkysnjatinka.com/shablon/15.gif" target="_blank">http://vkysnjatinka.com/shablon/15.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 0px 1px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> Тесто для горшочков

[300x225] Тесто для горшочков легкое в приготовлении, вкусное и главное, оригинальная замена обычным крышкам :) Ингредиенты: 1 ст. кефира 1 яйцо 0,5 ч.л. сахара 0,5 ч.л. соды 3 ст. муки соль

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Жаркое «Волшебный горшочек»

[380x241]
Для того, чтобы горшочек стал "волшебным нужно именно то, что у Вас есть -

мякоть свинины - 150 г
картофель - 2 шт.
пюре томатное - 1 шт.
морковь - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
перец сладкий - 1 шт.
фасоль стручковая - 100 г
лук зеленый - 4 пера
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу

И приготовить это кушанье несложно -

Свинину и картофель нарежьте кубиками, баклажан и морковь — кружочками, помидоры — дольками, сладкий перец и фасоль — кусочками. Зеленый лук и чеснок мелко порубите.
В глиняные горшочки налейте немного масла и уложите слоями мясо, картофель, лук, морковь, баклажаны, сладкий перец и фасоль. Влейте столько воды, чтобы она полностью покрыла продукты, посолите, поперчите и тушите в духовке 1-1 1/2 часа. Затем добавьте чеснок и дайте постоять 15 минут.

Подавайте в горшочках, посыпав рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "в горшочках":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 7 - Пшенная каша с тыквой в горшочке
Часть 8 - Горшочки с мясом и картофелем
Часть 9 - Жаркое «Волшебный горшочек»

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Блюда из ГОРШОЧКА

[показать]

В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее.



Еще древние римляне пользовались специальными глиняными горшочками для запекания мяса и буханок хлеба с хрустящей корочкой. Горшочки помогают сэкономить время, при этом позволяя получить в результате ароматное и сочное блюдо. Для тех, кто соблюдает обезжиренную диету они особенно замечательно подходят, так как продукты можно готовить вообще без жира, и это повлияет на их вкус только в лучшую сторону. Кроме того они позволяют сэкономить энергию, так как горшочек нужно ставить в холодную духовку и готовится все обычно в одном горшке. Так что преимущества неисчерпаемы.

Что такое глиняные горшочки объяснять не приходится. Но ни в коем случае нельзя путать их с с терракотовыми горшочками, которые глазурованы внутри и не покрыты глазурью снаружи. Важно использовать не глазурованый горшок, чтобы избежать возможных проблем с оловом в горшке, который может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Обычно такой проблемы не существует с неглазурованными горшками, например, с глиняными.

За 15 минут до использования нужно полностью погрузить горшок в воду (это относится ко всем рецептам в этой подборке). Сделать это можно, например, в раковине. Затем, пока горшок нагревается в духовке, вода испаряется и получается эффект приготовления на пару. Так что легко сократить количество калорий, так как вам не нужно добавлять жир в блюдо, приготовленное в горшке. Но поскольку неглазурованный горшок легко впитывает ароматы, рекомендуют использовать разные горшки для курицы, рыбы и других продуктов с очень разным вкусом.

После замачивания в воде можно закладывать продукты и ставить горшок в середину холодной духовки. Важно, чтобы духовка постепенно дошла до необходимой температуры. Если поставить горшок в горячую духовку, он может треснуть из-за быстрой перемены температуры.

После использования не рекомендуют использовать для мытья горшка мыло или моющие средства. Опять-таки, они могут впитаться в глину и затем в следующий раз выделиться в духовке прямо в ваше блюдо. Поэтому для мытья горшка используйте кипяток и жесткую щетку. Если это не помогает, оставьте горшочек на ночь, наполнив водой с разведенной содой (1-4 столовые ложки). Сода помогает избавиться от запахов и освежить горшочек после приготовления очень ароматных продуктов.

Хранитe горшочек, перевернув крышку вверх дном и проложив бумажным полотенцем, чтобы глина могла дышать. Перед тем как убирать, убедитесь, что он полностью высох. За время долгого хранения может образоваться плесень, и чтобы ее убрать, нанесите на поверхность пасту из равного количество соды и воды. Оставьте на 30 минут, затем смойте, прополощите и дайте полностью высохнуть, желательно на солнце.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

    Доставайте горшочек за 5-10 минут до достижения оптимального результата, так как даже вне духовки он будет продолжать готовить. Дайте ему постоять 5-10 минут просто так перед тем как подавать.
    Для получения более постного результата, срезайте жир с мяса, чтобы соус не был жирным.
    Если нужно долить жидкости, доливайте бульон или вино (алкоголь выпарится, но придаст соусу приятный вкус)
    Если добавляете жидкость, добавляйте ее умеренно. Помните, что продукты также выделяют сок, и мы не хотим, чтобы из горшочка "убегало".
    Вместо глиняных крышек, готовя любые блюда в горшочках, можно использовать крышки из теста, из которых потом получится вкусный хлеб.
    Масло использовать не обязательно, но если используете, не увлекайтесь.
    Иногда при приготовлении очень ароматной еды горшок предлагают прокладывать пергаментом. Пергамент не даст запаху впитаться в глину.
    Для сгущения соусов и подливок предлагают использовать аррорут.
    Никогда не ставьте горячий горшок на холодную или влажную поверхность, иначе он треснет. Используйте для этого деревянную дощечку.
    Не ставьте горшок слишком высоко в духовке, он не должен касаться нагревающихся контактов.
    Никогда не ставьте горшочек в посудомоечную машину.

    Американский мясной хлеб в горшочке
Смешать в миске 500 г фарша из говядины, 500 г фарша из свинины, 2 яйца, горсть хлебных крошек. 1 мелко порезанную луковицу, 2 порезанных зубчика чеснока и 1/2 стакана ледяной воды; приправить солью и перцем. Утрамбовать в горшочек. Отдельно смешать 1/2 стакана кетчупа, 2 ст л

Читать далее...

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ

БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ
приятно украсят любой ежедневный и праздничный стол

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Берет спицами "Хвощ полевой"!

[403x450]
Берет спицами "Хвощ полевой"!
Дизайнер - Cherelle = Po Lena=helmade
Второй потрясающий берет от молодого и талантливого дизайнера.
Тоже подарок вязальщицам - бесплатное описание. Еще и на русском!
Удивительно щедрый автор разрешает распространять бесплатные описания и продавать готовые изделия!
Описание на русском!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Розовая шапка, шарф и перчатки

[200x321]
Шапка

Наберите 90 п. на спицы №4 и провяжите 6 см резинкой 1 x 1 (1 лиц. п., 1 изн. п.). В следующем ряду прибавьте после кромочной, и после каждой 2-й петли по 1 петле = 133 п. Через 16 см от наборного края выполните убавления в каждом 2-м ряду. Каждую 11-ю и 12-ю п. провязывайте вместе. После 11 убавлений протяните нить через оставшиеся петли. Закончите работу. Выполните шов шапки. Сделайте помпон и пришейте его к верху шапки.

Шарф

Наберите на спицы №4 26 п. и свяжите 1 ряд резинкой 1 x 1 (1 изн., 1 лиц.). Начиная со 2-го ряда вяжите следующим образом: 1 п. снимите, 1 изн. п., 1 лиц. п., при этом лицевую петлю вывязывайте, цепляя за петлю предыдущего ряда. Свяжите шарф желаемой длины. Закройте петли.

Сделайте 2 помпона и пришейте их к концам шарфа.
[355x423]

Перчатки

На 2 спицы, сложенные вместе, наберите 40 петель и освободите одну из них. Затем провяжите 1 ряд резинкой 2 x 2 (2 лиц., 2 изн.), одновременно распределяя петли на 4 спицы. К петлям 1-й спицы приколите булавку — она будет ориентиром в работе. Вязание замкните в круг, соединив нить от клубка с концом, оставшимся от набора петель. Кромочных петель нет. Теперь вяжите по часовой стрелке по внешней стороне круга резинку (2 лиц., 2 изн.) 5,5 см. Вывязывание клина для большого пальца: выполняют клин с помощью прибавления петель. Вместе с тем, как начать прибавление петель, после резинки вяжите узором с косой. Для клина большого пальца вывяжите 1 п. из протяжки после 2-й п. 3-й спицы. В следующем 3-м круговом ряду прибавьте по 1 п. с обеих сторон от этой петли. Нужно выполнить эти прибавления еще 5 раз в каждом 3-м круговом ряду, пока не будет прибавлено 12 петель. Перенести петли клина большого пальца на вязальную булавку. Прибавьте к петлям клина 4 п. и продолжайте вязать прямо. Когда будет достигнута необходимая длина до нижнего сустава мизинца, временно оставьте на вязальной булавке 9 п. для мизинца. Для перемычки между мизинцем и безымянным пальцем прибавьте 2 п. и провяжите 2 круговых ряда. Для безымянного пальца временно оставьте 10 петель на вязальной булавке. Затем наберите 2 п. для перемычки и провяжите 1 круговой ряд. Оставьте на вязальной булавке 10 петель для среднего пальца. Для перемычки наберите 2 п. На оставшихся 10 петлях вяжите указательный палец соответствующей длины, затем выполните мыс: вяжите попеременно 2 п., как раньше, 2 п. вместе. Последние 4 п. стяните нитью и аккуратно спрячьте ее концы. Таким же образом выполняйте мысы всех пальцев, включая и большой палец. Для среднего и безымянного пальцев и для мизинца перенесите на спицы оставленные петли и 2 п. перемычки и вяжите до необходимой длины. Для большого пальца перенесите на спицы оставленные петли, а также 4 п. перемычки. Вяжите большой палец до нужной длины и выполните мыс, как описано выше. Левую перчатку вяжите симметрично.

Это цитата сообщения мЫшка-Капушка Оригинальное сообщение

Паровые куриные колетки с начинкой.

Читать далее

[350x233]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Творожное суфле (в пароварке)

[400x300]
Очень вкусный и полезный продукт.

Нужно взять

250 гр. творога
2 яйца
сахар по вкусу (полстакана и больше)
курага, можно всякие другие начинки попробовать - у кого на что фантазия сработает.
сметана 200 гр. (или стакан)

Яйца взбить с сахаром, творог добавить, сметану, сухофрукты. Положить в форму для риса и варить минут 30.
Кушать можно со сметанкой, а можно со сгущенкой.


http://dom.sibmama.ru/index.php?p=tvorog_sufle

Серия сообщений "в пароварке":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 12 - Куриные грудки на пару
Часть 13 - Рыба в пароварке
Часть 14 - Творожное суфле (в пароварке)
Часть 15 - Торт в пароварке «Нежность»
Часть 16 - Творожный пудинг в пароварке
Часть 17 - Печеночное суфле в пароварке

Это цитата сообщения Alarinda Оригинальное сообщение

Кухня на пару. надеюсь все ссылки так и останутся рабочими)

Читать далее...

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Вязание. Узоры: схемы. Ну оооочень много!

Узоры

Читать далее

Серия сообщений "Узоры, схемы":
Часть 1 -

vsegomnogo.xn----mtbqfo1a4d...205196646/

Схемы и трафаретыwww.luckytoys.ru
Вот такую красоту можно вырезать и подарить любимому или любимой)

Читать далее

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Прелесть". Просто, недорого и оооочень вкусно!!!

[показать]Огромная благодарность автору: Zoya7


Мягкий, нежный, простой в приготовлении и недорогой, но очень вкусный торт!!!

читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Свинина, запеченная с морковью и кукурузой «Солнечная»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля


Зимой так не хватает солнца. Такой сочный кусок мяса вполне способен восполнить его отсутствие...

читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Печеночники с рисом под грибным соусом

[показать]Огромная благодарность автору: Оля


Вкусное, сытное и очень полезное блюдо. С удовольствием едят даже те, кто печень не особо жалует!

читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Бутербродные тортики с ветчиной

[показать]Огромная благодарность автору:
Winnie the Pooh

Этот замечательный нежный тортик в самый раз подавать гостям. Также можно сделать упрощённую версию (я её называю «лайт»). Для этого не надо мазать майонез по бокам, а намазать только сверху, после посыпать сыром и сладким перцем. Такую «лайт» версию можно завернуть в фольгу и взять на работу или на пикник.

читать рецепт

katrai.ru/post205208308/

Посмотрите чудный мастер-класс по свечам из взбитого парафина от Ольги Мищенко (Flame-Art)

Мне очень нравится! Опубликован на Ярмарке Мастеров



Меня часто спрашивают, почему мои свечи похожи на зефир? А ведь все просто - это воздух)) Поэтому я решила, чем много раз объяснять, лучше один раз показать. Тем более все довольно просто, главное фантазия и хорошее настроение)))

Что нам нужно?

- парафин (это могут быть любые свечки, которые есть в доме)

- фитиль (