Разнообразить блюда из печени очень легко и просто. Один из таких вариантов- это печёночные маффины. Рецепт не сложный, зато почти праздничное блюдо у Вас на столе. Итак, приступаем готовить.
Чебуреки с картофельно- сырной начинкой, это те же пирожки, но сделаны в форме чебуреков. Вкусно, нет слов. А готовятся они очень быстро. Рецепт теста очень понравился, на кефире. Попробуйте. Ваше семейство будет довольно от такой выпечки.
http://www.magicpattern.net/?cat=1
http://www.magicpattern.net/?cat=1
Тесто готовится на кефире. Начинка простая - рыбная с яйцом и луком. Вкус потрясающий. Не раздумывая , готовим быстрый рыбный пирог.
Ингредиенты:
- кефир 1ст.;
- сырое яйцо 1 шт.;
- мука 1 ст.;
- сода ½ ч.л.
Начинка:
- рыбные консервы 1 б.;
- отварные яйца 2 шт.;
- любая зелень;
- сыр 50 г.
Приготовление по материалам сайта : SBinfo.ru/1362338409
Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Быстро готовим начинку. Рыбку отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Сыр натираем на мелкой терке. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром,
потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.
Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.
Ещё один замечательный рецепт в закладки - салат с крабовыми палочками и грибами. Рецепт совершенно простой, только надо обжарить грибы с луком, а так всё нарезается . Получается сытным и вкусным.
Ингредиенты:
750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 крутых яиц
4 свежих огурца
майонез
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1362337868
1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки — соломкой и яйца — кубиками
2. Все смешать, посолить, добавить петрушку
3. Заправить майонезом
Было у меня как-то увлечение: вязать жгуты из бисера. После третьего я поняла, что просто жгут - это неинтересно, его надо как-то красиво оформить. Самое главное: оформить концы, чтобы застежка прочно держалась и все выглядело красиво. Нашла несколько вариантов, попробовала и так и эдак. Да что-то не совсем то. Но вот нашла вариант, который мне нравится больше всех. В следующий раз попробую именно так.
Сейчас мы рассмотрим один способ оформления концов жгута с помощью штифтов – этот способ значительно облегчит выбор колпачков. Кроме того, их можно будет вообще не использовать, вместо них можно прикрыть концы жгута рондельками или бусинами.
Для того, чтобы оформить концы жгута с помощью штифтов, нам понадобятся:
• бисер размера 10
• нитки для вязания жгута
• крючок для вязания
• игла для бисера
• 2 штифта длиной 2-3см
• круглогубцы, кусачки
• колпачки, бусины или рондели подходящего диаметра для декорирования концов жгута
Порядок работы:
[700x526]
[600x9]
[589x400]
[600x9]
[показать]
[600x9]
[700x466]
[600x9]
[показать]
Кто когда-то был на Кавказе, никогда не забудет вкус настоящего грузинского мяса! Секрет конечно же в рецепте, мясо ведь везде одинаковое.
Предлагаю вам рецепт грузинского мяса, которое вы можете приготовить в домашних условиях. Хотя, на первый взгляд, рецепт довольно-таки прост, но зачастую именно простые рецепты и оказываются по-настоящему вкусные, как вот это замечательное мяско... Немного смущает в рецепте присутствие меда, но, рекомендую ничего не менять, уверяю вас - не разочаруетесь!
Ингредиенты:
Моем зелень и режем на маленькие кусочки. Смешиваем зелень с медом, добавляем приправы для мяса, солим, аккуратно выдавливаем сок лимона. Мясо режем на средние кусочки, нужно обвалять мясо в маринаде. Ставим в холод, через 20 минут смазываем кусочки мяса сметаной, выкладываем на противень. Можно посыпать сыром для корочки, но она все равно будет от сметаны. Забываем про духовку на 40 минут. В итоге получаем очень мягкое мясо! Лимон придает небывалый вкус и аромат, ну и конечно же... мед. Можно запекать в фольге.
Приятного аппетита!
[600x9]
[600x368]
[600x9]
[показать]
[600x9]
[620x465]
[620x465]
[620x465]
[600x9]
[показать]
[600x9]
[640x480]
[600x9]
[показать]