Вяжем крючком салфетки. Журнал Sabrina

[521x700]

Пасха «Царская»

[показать]

Ингредиенты:
Для творожной массы: 
– 1 кг 18%-го творога (нормальный творог бывает только 18%-ный) – желательно, приготовленного самостоятельно; творог должен быть достаточно плотным, в меру однородным и не иметь кислый запах; если творог с рынка или из магазина - то крупнокусковой 
– 400 г сливочного масла 
– 400 г сахарной пудры 
– 300 г сливок (30% жирности или больше) 
– 100 г изюма 
– 100 г цукатов 
– 100 г засахаренной или сушеной вишни (это не обязательно, но придает особый вкус) 
– 100 г обжаренных миндальных орехов или кешью 
– 50 г шоколада (черный без добавок, 72% и более) 
– 5-6 желтков, возможно более оранжевых 
– 1-2 г ванилина 
Для украшения поверхности пасхи: 
– цукаты, 
– изюм и другие сухофрукты 
– растопленный шоколад, 
– сахарная пудра 
– и прочее по собственной фантазии.

Приготовление:
Творог завернуть в марлю, поместить между двумя досками, придавить грузом (в качестве груза можно использовать 3-литровую емкость с водой), подставить миску для сбора жидкости и оставить на 12-24 часа в холодильнике.
Затем творог дважды протереть через сито. 
Удобно протирать творог так: на миску подходящего размера поставить перевернутое сито и протирать небольшими порциями.
После второго протирания творог становится значительно более воздушным.
Изюм, цукаты, вишню залить кипятком минут на 10, затем воду слить, обсушить полотенцем. Цукаты и вишню измельчить. 
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растереть с сахарной пудрой, по одному добавить возможно более оранжевые желтки, всякий раз хорошо перемешивая до однородности.
Затем положить в массу протертый творог, ввести ваниль, изюм, цукаты, измельченные ножом орехи и шоколад. 
Все тщательно перемешать.
Взбить сливки. Чтобы сливки хорошо взбивались, посуда, венчик и сами сливки должны быть охлажденными. Если взбивать миксером, то только на самой низкой скорости, чтобы сливки не превратились в масло. 
Совет: лучше использовать специальные сливки для взбивания, если таких не найдете, используйте загуститель сливок (продается в пакетиках) или добавьте в сливки немного густо разведенного желатина (1 ч. л. желатина замочить в холодной кипяченой воде на 30-40 минут, развести на водяной бане, дать остыть до теплоты и влить в сливки при активном размешивании).
Аккуратно размешивая, вести взбитые сливки в творожную смесь.
Пасочницу выстелить влажной марлей или тонкой тканью, стараться избегать больших складок, чтобы поверхность готовой пасхи получилась ровной. 
Формой для пасхи может быть не только пасочница, но и детское ведерко, цветочный горшок, салатник и т.п.
Заполнить форму массой, плотно притрамбовать, накрыть сверху марлей и поставить в холодильник приблизительно на сутки, придавив легким грузом. 

Совет: если нет возможности выдерживать пасху сутки, для ускорения ее отвердевания можно воспользоваться желатином - 1 ч. ложку быстрорастворимого желатина развести 2 стол. ложками горячей воды, вести в массу и тщательно перемешать.

Рецепт отсюда - http://vk.com/public40020627
[показать]

"Пасха - коллекция идей". Журнал по рукоделию.

Наступает последняя неделя перед светлым и радостным праздником, всех православных верующих - Пасхой! В журнале собраны коллекции идей по оформлению яиц, праздничного стола, подарочных сувениров.

1.
[507x700]

 Тема этого поста - декор пасхальных яиц в технике вязания.
Все как обычно - картинки для вдохновения, ну и схемы, какие нашлись.

 

[400x459]	[300x435]
[400x400]	[300x400]
[400x267]	[350x234]

"Лукошко идей - свадебный спецвыпуск".Журнал по рукоделию.

Свадьба - приятные хлопоты, волнительное ожидание, суматошная подготовка, многие сейчас стараются, чтобы это событие было незабываемым не только для молодоженов, но и для гостей,как это сделать, какие выбрать и приготовить приглашения, все это и многое другое найдете на страницах этого журнала.

1.
[321x450]

Фотографии в альбоме «Книга "Создаем цветы из ткани "» Жанета на Яндекс.Фотках

[показать]

Представляю вашему вниманию способ изготовления тонких кожаных шнурочков из остатков кожи, из которых легко можно создать украшение. Мастер-класс от Kate Idoll

[500x375] [635x476] [635x476]

Кто желает ежика связать? Хочу поделиться своим описанием. Но предупреждаю новичков, описание не сложное, однако пушистые ниточки "травка" в работе не простые и я с ними помучилась :-))

[463x699]
 

Меня девочки постоянно просят рассказать как я делаю мордашки своим мишкам ))) Поэтому решила написать этот пост. Сразу хочу сказать, что я абсолютная самоучка, поэтому потихоньку изобретаю велосипед ))) Наверняка профессионалы делают это иначе и гораздо лучше. Поэтому, МАСТЕРА, не судите строго ))

[400x468]
 

 Кому интересно

На написание этого поста меня подвигло то, что девочки (особенно новенькие) очень часто задают мне один и тот же вопрос: "Как сделать глазки с ресничками?" Поэтому отвечаю и показываю всем интересующимся  как это делаю я))) Хотя очень многие это умеют и без моих объяснялок)) Все очень-очень просто)))

Итак... нам понадобятся полуфабрикат будущего малыша с уже приваляной мордашкой (как привалять мордочку в инете уже много-много подробных МК различных авторов, в т.ч. и мой, поэтому останавливаться на этом не стану), клей супер-момент, маленький клочок шерсти для валяния, игла для валяния, глазки и нос и самое главное! одна накладная ресничка))

[500x455]

Предлагаю всем рукодельницам порадовать себя вот такой маленькой швейной машинкой)))

[450x402]

Что-то типа мастер-класса... Мастер-классика... Маленького такого [показать]

[482x699]

[показать]

Материалы   - Прозрачной ткани (с некоторыми тело - не слишком надуманные)    - ножницы    - провод - толщина зависит от размера крыльев время        сделано. Для MSD крыльями размером использовать 18-го калибра.    - плоскогубцы    - швейные машины и нить    - Fray проверки    - железо    - игла    - горячее оружие клея    - акриловые или народного искусства краской в цвета, чтобы соответствовать вашей             феи наряд    - Текстильная средний    - щетки    - блеск краски

Крыло

[458x698]

Вяжем спицами и шьем из капрона ПЧЕЛКУ. Мастер-класс от Ольги Шевченко

Мк предназначен для людей,имеющих, хотя бы, небольшой опыт шитья капроновых кукол и умеющих вязать спицами.

[показать] [показать]

"Букеты из конфет - как сделать". Книга по рукоделию.

В этой книге , Вы найдете пошаговые описания с фото - как сделать букеты из конфет, согласитесь, очень необычный подарок получается, а главное, какой приятный!

1.
[476x700]

Вот наткнулась на такую нужную информацию и при том на арабском форуме. Теперь спешу с вами поделиться. Тут есть и  расчет убавления проймы,плеча,выреза горловины,вообщем море подсказок и расчетов.

  [699x266]

[показать]