Котлеты "Угадай-ка!"

ПростоКрасивоВкусные овсяные котлеты "Угадай-ка!" [370x243] Не все любят овсяную кашу, но сегодняшний рецепт овсяных котлет перевернет ваши представления о таком простом продукте как овсянка. Испеките котлетки по данному рецепту, а потом попросите своих домашних угадать из чего они приготовлены. Вы их хорошенько озадачите этим вопросом. Если я вас заинтриговала, тогда приступим!

ХАЧАПУРИ К ЗАВТРАКУ

• 1 яйцо
• 1 стакан молока
• 1 стакан муки
• 300 г сулугуни (творога)
• 30 г сливочного масла

1. Взбить венчиком яйцо в миске. 
2. Влить молоко и опять все взбить. 
3. Добавить муки и все взбить. 
4. Потереть 300 грамм сулугуни.  
5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать. 
6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться. 
7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности. 

Грузинская сванская соль, рецепт

Состав:
1 кг соли;
1 стакан уцхо-сунели;
½ стакана красного перца
½ стакана семян кинзы;
½ стакана семян укропа;
½ стакана шафрана;
¼ стакана тмина;
250 г очищенного чеснока.

Все ингредиенты долго и тщательно перетираются в ступке. Хранится сванская соль в стеклянной таре под плотно закрытой крышкой.

Считается, что сванская соль бывает летней и зимней. Зимний вариант этой приправы готовится без чеснока и с использованием сухих трав и специй. Летняя сванская соль готовится с чесноком и свежими травами.

 Аджика острая из кабачков

Ингредиенты:
- 5 кг кабачков
- 200 грамм чеснока
- 1 кг сладкого красного перца (очень желательно крупных и сочных)
- 500 грамм горького перца
- 1 кг яблок
- 1 кг моркови
- 0,5 л растительного масла
- 5 столовых ложки 6% уксуса
- 3 пучка зелени (петрушка – 2, укроп -1)
- 150-200 грамм сахара
- 100 грамм соли

Очистить перец и чеснок пропустить через мясорубку
Помыть кабачки и пропустить через мясорубку (желательно пропустить полученную массу еще раз через мясорубку)
Перемолоть горький перец
Через крупную терку натираю яблоко и морковь и добавляю в общую массу овощей.
Добавляю масло, уксус и мелко нарезанную зелень.
Варить минимум 1,5 часа (до 2-х, увидите по густоте полученной массы)
Раскладываю в заранее приготовленные простерилизованные банки и под крышечку ложу на 0,5 банку – 1 ч.л. уксуса
Если вы планируете ее кушать в ближайшее время – то закрыть капроновыми крышками и ставить в холодильник.
На это количество продуктов у меня получается в среднем 12-14 0,5 литровых баночек.

Приятного аппетита!

[600x445]

Готовим квашенную капусту.

Ингредиенты:
-2 кг - капусты
-0,4 кг - моркови
-4 дольки - чеснока
-можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
-150 мл - раст.масло
-150 мл - 9 % уксуса
-100 гр. - сахара
-2 ст.л. - соли
-3 шт. - лавр.листа
-5-6 горошин - черного перца
-0,5 л - воды

Приготовление:
1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.
3. Утром готово! Можно кушать!

[показать]

Вяжем бантики с помощью вилки: 

Вяжем бантики на шаблоне Bow Easy:

Благодаря сайту "Вторая улица" мы можем сделать шаблон сами из пластика или жесткого картона: 

http://secondstreet.ru/blog/materiali_i_instrumenti/shablon-dlja-bantikov.html#cut

[показать]

[показать]

[580x435]

[525x700]

Читать далее

ИСТОЧНИК

[показать] [показать]

http://lanamagic.com/talisman_files/obereg.htm

Еще в древности люди обратили внимание на двойственную природу зеркал: одной стороной они повернуты к нам, а другой направлены в мир идеальный. Когда вы смотритесь в зеркало, всякий раз там появляется ваш двойник, с которым надо стать друзьями. Ваш двойник – это не кто иной, как хранитель вашего очага. Не зря мы вешаем зеркало в прихожей, чтобы при возвращении посмотреться в него во избежание дурных вестей. Уходя из дома, не забудьте посмотреться в зеркало. Зачем? Это делается для того, чтобы двойник передал свою силу (а она у него есть), и чтобы вам в этот день сопутствовала удача, а невезение отступало.

[341x475]

Вам потребуется: пряжа UNITY Light (48% шерсть, 52% акрил,200 м/ 100 г) - 200 г серого цвета, комплект носочных спиц №3,5. 

Плотность вязания, лиц. гладь: 22 п. х 30 рядов = 10 х 10 см. 

Наберите 52 п., распределите их равномерно на 4 спицы (по 13 п.) и вяжите по кругу. Провяжите 2 см резинкой 2x2. Затем 1 п. убавьте и распределите оставшиеся петли на три спицы следующим образом: 1-я спица - 15 п. (вяжите их резинкой 2x2), 2-я спица -15 п. (вяжите их резинкой 2x2), 3-я спица - 21 п. узора «коса» (вяжите по схеме). 

Девчонки! Нашла шикарные надписи!! Вам нужно только сохранить и нажать на печать!!

Приятного творчества! 

1.
[700x350]

2.
[700x510]

3.
[700x280]

Автор: Rina_card

Интересное оформительское решение открытки на рождение ребенка.

Хочу предложить вам интересное оформительское решение открытки на рождение ребенка. Мастер-класс ориентирован на новичков, поэтому в технике, материалах и инструментах не мудрила, но идею продумывала основательно: чтоб было красиво и нежно, под стать новорожденному чуду.
Надеюсь, мой мастер-класс окажется вам полезным. Жду ваших отзывов и замечаний.

[442x600]    

[408x600]

Оригинальная скрап-идея создания открытки или обложки для альбома... Изюминка - вязаная вещичка в центре обложки. Такое оформление может быть актуально, если альбом или открытка посвящены ребёнку. Думаю, с фоном открытки и прочим оформлением Вы разберётесь сами, скажу два слова о ней самой - об изюминке.

1) Вяжем маленькую вещичку. Вещичка - громко сказано. Скорее - вязаный шерстяной отрезок материала в форме кофточки или джемперка (всего-то несколько стежков).

2) Приклеиваем её к центру подготовленной открытки (или обложки для альбома) с помощью клея или двухстороннего скотча.

3) Продеваем две зубочистки - подобие вязальных спиц - через стежки, как показано на рисунке.

4) Надеваем на один конец каждой из зубочисток по бусине, дабы спицы выглядели совсем правдоподобно.

Получается очень симпатично. Если у Вас или Ваших знакомых есть дети, данная скрап-идея может Вам пригодиться. Удачи! 
[600x]

1.
[700x525]

2.
[700x376]

http://agnieszka-scrappassion.blogspot.com/search?updated-max=2011-07-01T08:15:00%2B02:00&max-results=10 САЙТ
 

1.
[500x557]

2.
[592x500]