• Авторизация


Варенье из шишек сосны - вы не забыли сварить этот кладезь витаминов? 20-06-2017 11:41

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Варенье из шишек сосны - вы не забыли сварить этот кладезь витаминов?

Нет-нет, это варенье – не причуда, и я не последовала примеру мультяшной Маши, варившей варенье для медведя из чего попало. Варенье из сосновых шишек весьма популярно на Кавказе и стоит там недешево, между тем это целебное варенье легко можно сварить, если нарвать молоденьких зеленых шишек.
 

[650x500]


 Варенье из шишек я планировала сварить обязательно, так как внучка пошла в школу и стала часто болеть, а это варенье – отличное средство для укрепления иммунитета, а также помощник во время ангины, кашля и всяких простудных заболеваний.

[700x466]
 
Не только детям, но и взрослым это варенье полезно – настоящий кладезь необходимых организму веществ, однако, злоупотреблять им не стоит, ложки в день будет вполне достаточно для укрепляющих и профилактических целей.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моё самое любимое варенье из груш с маком 20-06-2017 11:40

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Моё самое любимое варенье из груш с маком

Девочки предлагаю вам замечательный рецепт варенья из груш.Поначалу я отнеслась к найденному в закромах рецепту этого варенья,но потом я пожалела что взяла так мало груш .Так что заготавливайте груши,я сварила   и вам советую,очень вкусно,ароматно и необыкновенно красиво.
Мои рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чумовые баклажаны в соусе из перца и яблок *Пикантные* 20-06-2017 11:38

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Чумовые баклажаны в соусе из перца и яблок *Пикантные*

Баклажаны в этом соусе я сделала в первый раз,хотя люблю все свои проверенные рецепты.Но этот рецепт мне напомнил баклажаны *Огонек* ,которые я раньше всегда делала,но из-за утомительной жарки баклажан,со временем от него отказалась.Но я люблю все новое и экспериментировать тоже,поэтому рискнула и сделала на пробу несколько баночек.И не пожалела,баклажаны просто бомба,весь вкус придает им необычный соус,поэтому они такие вкусные,яркие и красивые.Так что прощай огонек,теперь буду готовить только баклажаны *Пикантные* и вам рекомендую.
Ингредиенты:
Баклажаны — 3 килограмма 
Перец острый — 2 -4 штуки 
Уксус 9% — 1,5 стакана
Яблоко — 0,5 кг кислых
Соль — 2 ст.л + соль для замачивания баклажан
Масло растительное — 2 стакана 
Чеснок — 1стакан очищенного
Перец болгарский красный — 1,5 кг
Сахар — 1стакан 
Приготовление пошаговое и рецепт смотрите здесь:

[620x408]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденные *Маринованные сливы с чесноком 20-06-2017 11:38

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Обалденные *Маринованные сливы с чесноком*

Может быть на первый взгляд вам покажется,что сочетание чеснока и слив совершенно невозможно.Но я решила рискнуть и нисколечки об этом не пожалела.Этот рецепт маринования слив с чесноком был позаимствован из венгерской кухни, где мясо со сливами, брусникой и другими ягодами в порядке вещей. Поверьте, попробовав эту изумительную сливу единожды, вы будете делать ее каждый год, для себя и свой семьи.

[показать] [показать]


А когда на семейный праздник к вам постучатся гости,и к мясному блюду вы подадите эти сливы,то успех вам обеспечен.Женщинам понравится пикантный вкус слив,а мужчины скажут,что под водочку лучшей закуски не придумаешь.

Рецепт слив смотрите здесь:

[600x449]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из огурцов на зиму *Витаминная бомба 20-06-2017 11:35

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Салат из огурцов на зиму *Витаминная бомба*

Люблю этот салат за его огромное количество овощей в  составе.Когда зимой откроешь баночку такого салата, то от обилия красок и ингредиентов сразу вспоминаешь о лете и наслаждаешься натуральными  витаминами с грядки,особенно хорош такой салатик с отварной или запеченной картошечкой с чесночком.

Ингредиенты: 

  • 1 кг сладкого перца, 
  • 0,5 кг моркови, 
  • 0,5 кг лука, 
  • 1 кг огурцов
  • 2 кг помидоров, 
  • 300 г растительного масла, 
  • 300 г сахара, 
  • 100 г 9% уксуса, 
  • 2 ст.л. соли. 


Приготовление смотрите здесь:

[620x381]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты приготовления черемши на зиму 13-06-2017 17:21

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Рецепты приготовления черемши на зиму

Рецепты приготовления черемши на зиму

Сало с черемшой

Очень вкусная бутербродная масса! а если намазать ее на мягкий черный хлебушек да к борщу.... ммм.... Красота!

соленое свиное сало - 200 гр.
свежая черемша - 100 гр.
специи, соль, молотый черный перец по вкусу


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
продолжаю тырить уркашалки для тортов 25-05-2017 09:47

Это цитата сообщения Гишпанка Оригинальное сообщение

продолжаю тырить уркашалки для тортов

начала от сюда http://kapkap.0pk.ru/viewtopic.php?id=306

 

Покраска марципана или мастики

Покраска марципана, я не советую наливать краску на марципан, а делать это зубочисткой. Покраска получается равномерная

[показать]

[показать]

 

 

Лепка лепестков

Для начало нам нужена 200г марципановой массы, 1ст.л. яичного белка, и 100г сахарной пудры

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение для торта--Розы из мастики. 25-05-2017 09:42

Это цитата сообщения Рина_Санина Оригинальное сообщение

Украшение для торта--Розы из мастики.

нашла здесь blogs.privet.ru/user/kirmi/99912378

Как сделать украшение для торта – розы.

[300x177]Ещё один мастер-класс – как сделать розы из мастики для украшения торта. Если ваш способ отличается от моего, пришлите  и я выложу его здесь, на сайте, чтобы помочь другим в столь интересном и кропотливом занятии. Бывает, что очень надо сделать что-то эдакое, красивое, удивить любимых или просто устроить праздник для души тем, особенно если  кулинария –  ваше хобби. А может вы уже мастер своего дела, так поделитесь с другими радостью и позвольте научиться, с вашей помощью, всем желающим. На этом сайте, я буду делиться теми блюдами, что мне приносят удовольствие и действительно вкусные. Приглашаю в гости. А теперь, поехали дальше:) Раскатываем мастику для изготовления роз и выдавливаем в ней кружочки

[300x263] [300x212] изготовим серединку для розы: делаем конус из мастики и насаживаем его на шпажку

[300x219] конус должен быть не больше, чем диаметр лепестка самого цветка

[221x300] лепестки розы, по краям, прижимаем валиком (я пользуюсь палочкой из детского барабана), делая их волнистыми

[300x250] лепестком заворачиваем серединку так, чтобы ее не было видно

[258x300] следующий лепесток приклеиваем на стыке  предыдущего, закрыв его

[300x219] [300x212]третий лепесток крепим так, чтобы он зашел на половину одного лепестка и половину второго

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лилия из мастики 25-05-2017 09:40

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

лилия из мастики

лилия из мастики

раскатываем тонко мастику,вырезаем шесть лепестков
[600x450]
зубочисткой рисуем центральную жилку,ею же пркатываем края лепестков,делаем из фольги воронку,вставляем в стакан или чашку,выкладываем лепестки в воронку,каждый приклеиваем растопленным шоколадом
[600x450]
лепим из мастики пестик,рисовую лапшу нарезаем на 6 равных частей,шоколад растапливаем,окунаем в него лапшу-получается тычинка,лилии раскрашиваем
[600x450]
скатаем из мастики небольшой шарик,вставим в него пестик и тычинки и приклеим в середину цветка
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕПКА. САМА НЕЖНОСТЬ - БЕЛЫЕ РОЗЫ ! Лепка из мастики для украшения торта. Мастер-класс 23-05-2017 16:53

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ЛЕПКА. САМА НЕЖНОСТЬ - БЕЛЫЕ РОЗЫ ! Лепка из мастики для украшения торта. Мастер-класс

Нашла удивительный мастер-класс с очень красивыми розами! Слов нет, такая красота! В оригинале для лепки использована сахарная мастика ( Пост о сахарной мастике из марципана, способы приготовления и окраски, у меня ЗДЕСЬ) , но розы можно слепить и из холодного фарфора. Главное - ознакомиться с техникой лепки. Ведь так? Вдохновляйтесь!

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК торт Клубничка 16-05-2017 20:51

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

МК торт Клубничка






МК торт Клубничка


Сообщение Ласковая солнышка » 02 мар 2011, 03:55





Выпекаем торт в форме сердца. Если нет формы сердца, то выпекаем круглый корж и вырезаем по шаблону форму сердца.
[показать]
Собираем и промазываем как обычный торт.
[показать]
Покрываем мастикой.
[показать]
Стеком делаем углубления для косточек.
[показать]
Заполняем их айсингом, масляным кремом или маленькими кусочками мастики в форме капли желтого цвета.
[показать]
[показать]
Делаем листики и плодоножку.
[показать]
Вокруг лепим маленькие клубнички из мастики и раскладываем.
[показать]
Добавляем цветочки. Наш торт готов! :-):
[показать]
Приятного чаепития! :mi_ga_et:
http://vkusa2.ru/viewtopic.php?f=56&t=1005
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мольберт для открыток 09-04-2017 21:20

Это цитата сообщения Мурчелла Оригинальное сообщение

Мольберт для открыток.

[451x581]

[445x600]

Вот такую подставку мольберт из палочек от мороженого предлагает сделать Людмила Бабинец.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивы ирландского кружева - схемы 09-03-2017 15:52

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Мотивы ирландского кружева - схемы

  [700x525]

[700x475]

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье Лилии Бондарь *Лунная мелодия* выполнена в технике ирландского кружева 02-03-2017 13:24

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Платье Лилии Бондарь *Лунная мелодия* выполнена в технике ирландского кружева

 

[480x480]

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топик связанный в технике ирландского кружева *Сады в мае* 02-03-2017 13:23

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Топик связанный в технике ирландского кружева *Сады в мае*

  

Красивы топ, который автор назвала кофточкой "Сады в мае". Связан в технике ирландского кружева. 

 

источник [700x669]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комбинированное детское платье связанное в технике ирландского 02-03-2017 13:23

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Комбинированное детское платье связанное в технике ирландского кружева

    [633x700]

источник    Автор  модели платья Юлия Суворова

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧАК-ЧАК 28-01-2017 12:21

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

ЧАК-ЧАК

ЧАК-ЧАК


Я родилась в Башкирии и хоть уехала оттуда еще в подростковом возрасте, очень многое люблю до сих пор из национальной башкирской или татарской кухни. Особые воспоминания детства к такому лакомству, как ЧАК-ЧАК. С ним, конечно, нужно повозиться, но дети от него просто в восторге. А мы, помню, всегда принимали активное участие в катании шариков-заготовок, а потом таскали чак-чак по улице в пакетиках и ели (как правило без медового сиропа, нам и так нравилось!).
Вчера что-то взгрустнулось, навеялись воспоминания, вот и решила вспомнить былые годы и "вкус" детства, заодно и с вами поделиться, может кто не слышал о таком блюде, хотя мне кажется, ЧТО такое чак-чак знают все, просто не все знают, как его готовить. А это, в общем-то, просто...Ну, все по-порядку.

[599x420]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое вкусное кунжутное печенье 12-12-2016 20:29

Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение

Самое вкусное кунжутное печенье

[показать]

Ингредиенты:

мука - 70 гр.
сливочное масло - 60 гр.
сахар - 120 гр.(можно коричневый сахар)
яйцо - 1 шт.
экстракт ванили - 0,5 ч.л. или ванильный сахар -1 пакетик
свежевыжатый лимонный сок - 1ч.л.
семена кунжута - 160 гр.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.

Приготовление:Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказочный пирог с черносливом и сметаной.... Это что-то волшебное !!! 12-12-2016 20:28

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Сказочный пирог с черносливом и сметаной.... Это что-то волшебное !!!

Сказочный пирог с черносливом и сметаной.Это что-то волшебное!
Вы помните в детстве десерт, чернослив с орехами , со сметаной ? Вот это тот самый вкус ! 
 
Ингредиенты:
 
Для теста : 
●200г муки
●100г масла
●6 ст.л. воды
Для начинки:
●350г сметаны
●250г чернослива
●100гр. грецких орехов
●200мл. крепкого чая
●70г сахара
●пакетик ванильного сахара ( 8г.)
●40г муки
 
Приготовление:
 
Форма 23 см.
Сначала замачиваем в чае на 4 часа чернослив. Если чернослив совсем жесткий, тогда на ночь. А если чернослив мягкий, то можно и не замачивать. Затем сливаем чай, и начиняем чернослив грецкими орехами. 
 
Готовим тесто. Масло порубить и перетереть руками с мукой в крошку. Делать это нужно очень быстро , чтобы масло не успело растаять. Добавляем воду и собираем тесто в комок. Сразу раскатываем и выкладываем в выстланную бумагой разъемную форму. Формируем бортики и обрезаем ровно края. Высота бортиков должна быть 3 см. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 30минут.
 
Разогреваем духовку до 180гр. Вынимаем форму из холодильника, накалываем тесто вилкой, чтобы оно не поднялось , накрываем бумагой для выпечки и насыпаем фасоль или горох. Выпекаем 15-20 минут, чтобы тесто немного подрумянилось. Убираем фасоль и бумагу , раскладывем на нашу заготовку из теста чернослив. В один слой и не очень плотно. 
 
Готовим начинку . Смешиваем сметану, сахар, ванильный сахар и муку и перемешиваем до гладкости. Выливаем сметанную смесь на чернослив. Равномерно распределяем. 
 
Выпекаем при 180гр. , пока начинка на загустеет. У меня получилось 30минут. 
 
Даем хорошенько остыть.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Живопись невероятных ЦВЕТОВ с Донной 12-12-2016 19:13

Это цитата сообщения agness214 Оригинальное сообщение

Живопись невероятных ЦВЕТОВ с Донной

 

    «Painting fabulous FLOWERS with Donna»   


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии