• Авторизация


Как приготовить домашний кетчуп 17-06-2012 19:49

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Как приготовить домашний кетчуп

[360x280]
Кетчуп наверное самый популярный соус в мире. Где бы вы не оказались и что бы вам не подали к столу, этот соус можно найти абсолютно везде. Мало кто знает, что первые рецепты кетчупа состояли из рыбного маринада, грибов и оливок, а помидоров там не было вовсе.
Кетчуп в современном виде был придуман Генри Дж. Хайнцем, основателем компании H.J. Heinz в начале 1869 года. Соус, созданный Хайнцем, состоял из томатов, крахмала и пряностей. Новый вариант оказался удачным и быстро распространился по Европе.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки.Разное. 16-06-2012 15:58

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Заготовки.Разное.












[показать]
[показать]

[показать]

[показать]

[показать]Моя кухонька(сайт)
[показать]Энциклопедия продуктов
[показать]Капуста квашенная
[показать]ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ.
[показать]Сайт"Русская еда"
[показать]ДОМАШНИЙ КЕТЧУП
[показать]14 рецептов аджики
[показать]Икра кабачковая
[показать]ОГУРЧИКИ В КУЛЬКЕ.
[показать]Рецепты консервации
[показать]Баклажаны в майонезе
[показать]Солим и маринуем рыбку
[показать]Кабачки – грузди
[показать]Соус шашлычный с пряностями
[показать]Заготовки в зиму!!!
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Икра из кабачков(с азиатским уклоном) 16-06-2012 15:36

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Икра из кабачков(с азиатским уклоном)

 Икра из кабачков( с азиатским уклоном)

Когда появляются кабачки,то сразу много интересных идей появляется их приготовить.С ними уже и сладкие пироги пекут.И довольно вкусные,пробовала.Этим рецептом может я никого не удивлю.Но если он кому понравится,буду рада

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки с помидорами и сыром 15-06-2012 08:29

Это цитата сообщения Ispanija Оригинальное сообщение

Кабачки с помидорами и сыром

[700x525]
Самое мое любимое летнее блюдо! Еще очень вкусно вместо кабачков использовать баклажаны!

Состав:
кабачки
помидоры
сыр
чеснок
майонез (сметана)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эксклюзивные помидорчики! Рецепт моей бабушки! 15-06-2012 08:23

Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

Эксклюзивные помидорчики! Рецепт моей бабушки!

Эксклюзивные помидорчики

[показать]Томаты (совет: выбирайте маленькие, твердые плоды, без повреждений, царапин и мятин) на одну 3-х литровую банку                                

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог 10-06-2012 17:43

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры, которые не взрывают 10-06-2012 17:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Помидоры, которые не взрывают

Хороший рецепт консервирования помидор. Мы уже собрали огромное количество рецептов консервирования, но и этот не помешает

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛО СОЛЕНОЕ (несколько способов засолки) 09-06-2012 22:45

Это цитата сообщения цяцяляля Оригинальное сообщение

САЛО СОЛЕНОЕ (несколько способов засолки)

[показать]
Так как очень люблю этот продукт, хочу и Вам предложить несколько способов, засолки любимого многими продукта и так:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстромаринованный овощной микс 09-06-2012 15:58

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Быстромаринованный овощной микс

[показать]Огромная благодарность автору: Оля


Зимние запасы истощились, а новые заготовки делать еще рано. Для тех, кто любит перехватить чего-нибудь солено-маринованного, предлагаю этот быстрый универсальный маринад (за сутки). Овощи можно использовать абсолютно любые.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>КОНФЕТЫ С ДВОЙНЫМ ШОКОЛАДОМ, СУХОФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ 07-06-2012 19:11

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОНФЕТЫ С ДВОЙНЫМ ШОКОЛАДОМ, СУХОФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ

Очень, очень вкусные конфеты. Шоколадные-шоколадные! Совершенно беспроигрышный вариант для подарков, ну, или для себя, любимых.

[600x424]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия в маринаде с луком 05-06-2012 20:35

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Скумбрия в маринаде с луком

[700x525]

Нежная, в меру соленая, от такой рыбки трудно оторваться. Маринованную скумбрию в магазине практически не купить, а приготовить ее очень просто. Себя и домашних порадуете и качество будет гарантированно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыка живой природы - Океан 03-06-2012 06:53

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

Музыка живой природы - Океан / Dan Gibson (Ocean Odyssey 2008)

 

Dan Gibson (Ocean Odyssey 2008)

Музыка Дэна Гибсона покоряет  сразу же, как только  впервые её услышишь. Умиротворяющие звуки живой природы, гармонично сочетаясь со спокойной мелодией, буквально творят чудеса. Успокаивается ум, исчезают заботы, уходит раздражительность и уже через несколько минут ощущается мир и покой в душе.




[800x600]
 

http://old.natureman.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=381&Itemid=274

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сало в луковом маринаде 02-06-2012 15:43

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Сало в луковом марине.ад

[показать]

 

 

1 кг. свиного сала (несоленого)
4-5 кг.репчатого лука (луковая шелуха)
1 чеснок (головка)
4 острых перца (маленьких)
1 стакан соли
черный молотый перец по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший маковый пирог! 27-05-2012 15:12

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Нежнейший маковый пирог!

[показать]Огромная благодарность автору: lorxen1

Пирог получился очень нежным. Сыночке понравилось тёплым, а мне даже больше понравился на 2-й день .
В оригинале (у Чадейки), нужно было приготовить другое тесто, но почитав отзывы людей, я поняла, что тесто было очень сухим, что многих не устраивало. А нас лично, тем более.
Но так чесались руки воспроизвести этот пирог, тем более, что все составляющие были. А так же Н/З- слоённое тесто в морозилке. И я не пожалела, что приготовила именно из него. Очень советую, попробовать пирожок!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лосось в слоеном тесте 26-05-2012 14:03

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Лосось в слоеном тесте




Лосось в слоеном тесте
[480x319]

Ингредиенты на 2 чел.:

• 2 филе лосося, около 120-130 г каждый

• готовое слоеное тесто (150 г)

• 1 яичный желток


     Разогреть духовку до 200 градусов. Лосося вымыть, хорошо осушить, слегка посыпать солью и перцем.

     Раскатать слоеное тесто и вырезать два прямоугольника. Завернуть в
них лосось и положить на противень (я пекла на бумаге), предварительно
смазав желтком.

     Выпекать ок. 15 минут, пока тесто не будет золотистым.

     Блюдо можно сбрызнуть оливковым маслом и подавать с любимым соусом.

     Остается вкусным и на следующий день в холодном виде.

источник





[300x61]
-Zh-

TATYSIY
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рулет с яблочной начинкой 23-05-2012 19:58

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Быстрый рулет с яблочной начинкой

[550x376]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как создавать посты. Пошаговая инструкция для начщихинаю 22-05-2012 21:07

Это цитата сообщения Else5 Оригинальное сообщение

Как создавать посты. Пошаговая инструкция для начщихинаю

     девулька  Вот как создавать и посылать посты хотелось бы научиться, просветите, пожалуйста, меня бестолковую.

     Else5 Вот статья из справочной системы ЛиРу “Добавление сообщений в дневник” с одной стороны не вижу необходимости её дублировать. Однако же справка написана несколько корявым языком, вроде всё понятно, однако если пользователь чего то не знает может легко запутаться (нет пошаговой инструкции). Однако же не игнорируйте её, Вы можете найти много для себя интересного.

      Поэтому

Пошаговая инструкция по написанию поста (сообщения):

1. Идея, о чём писать конкретное сообщение (пост), должна быть у вас готова заранее, плюс к этому Вы должны как минимум знать где возьмёте фото или картинки для оформления (иллюстрирования). Когда это всё есть можно приступать непосредственно к созданию поста.

2. Открываем редактор для создания поста (сообщения) для чего у себя в “Профиле” жмём надпись “Добавить” (см.рисунок)

или на странице  “Записи” (главная страница Вашего дневника) жмём кнопку “Новая запись

Читать далее

Серия сообщений "Настройки дневника":
Часть 1 - Как добавить своё фото(аватар) в дневник
Часть 2 - Учебник ЛиРу.
...
Часть 28 - Как встроить картинку в эпиграф дневника на ЛиРу?
Часть 29 - Как оповестить своих “избранников”
Часть 30 - Как создавать посты. Пошаговая инструкция для начинающих
Часть 31 - Оформление рубрик в Вашем дневнике. Ответы на вопросы
Часть 32 - Использование редактора блогов Windows Live Writer. Шаг1
Часть 33 - Советы для начинающих, только что завёвших себе дневник на ЛиРу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряные баклажаны. 21-05-2012 20:50

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Пряные баклажаны.




Пряные баклажаны.
Обожаю баклажаны.В каком-то кулинарном журнале
натолкнулась на этот рецепт и теперь часто готовлю так. Пряные,
ароматные и вкусные баклажаны.Блюдо турецкой кухни.Буду рада, если и Вам
понравится!
[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плавленный сыр из творога 20-05-2012 18:55

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Плавленный сыр из творога

[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить яблочные кексы 20-05-2012 06:33

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Рецепты. Как приготовить яблочные кексы

Миндаль для этих кексов нужно измельчить до состояния муки и добавить в тесто. Яблоки желательно брать кисло-сладкие. В итоге получим ореховое тесто с кусочками яблок – очень вкусно!

[показать]Что понадобится для приготовления

Стакан сахара
Три яйца
100 грамм сливочного масла или маргарина
Полтора стакана муки
Половина стакана молотого миндаля
Два – три яблока
Две чайных ложки разрыхлителя
Пакетик ванильного сахара
Треть стакана молока

Приготовление 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии