Это цитата сообщения svtusik555 Оригинальное сообщение
Киса.Выкройка.
Киса.Выкройка.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Дачная кухня: коптильня своими руками
Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.
Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.
Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Teddy Bear" .Книга по пошиву Мишек Тедди.
"Teddy Bear" .Книга по пошиву Мишек Тедди.
Чудесный, очаровательный, любимый, трогательный, теплый, плюшевый и еще много,много разных эпитетов можно высказывать по поводу таких разных, но не менее привлекательных Мишек Тедди, кто сшил их хотя бы раз, несомненно будет шить их еще и еще, в этой книге по пошиву, Вы найдете самые разные выкройки для создания Мишек - дерзайте и у Вас все получится)))))
1.
[394x518]
Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение
Хлеб без замеса (No-Knead Bread)
http://grukhina.ru/iblock/recept/vypechka/xleb_bez_zamesa_no-knead_bread_/
Я много раз встречала в интернете рецепт хлеба без замеса, но все не решалась его приготовить, т.к. у меня уже было несколько неудачных попыток испечь дрожжевой хлеб. Тогда я все делала по технологии: соблюдала пропорции, долго вымешивала тесто руками и миксером, расстаивала, как положено, 2 раза, выпекала. Но результат получался почти несъедобным :-(
С этим рецептом все наоборот: получилось замечательно с первого раза и совершенно без хлопот.
Это цитата сообщения Вера_Ольховская Оригинальное сообщение
Как кроить шубу (полушубок) с капюшоном «кобра»
[248x500]Автор Вера Ольховская
Внимание! Эта модель потребует профессиональных навыков и большого расхода меха. Перед покупкой меха изготовьте лекала с нужной Вам длиною изделия. А, если у Вас недостаточно опыта в работе с мехом, изготовьте дубли парных лекал и обязательно подпишите стороны выкроек – «лицо» и «изнанка».
Готовые электронные выкройки шубы с капюшоном «кобра» можно приобрести в магазине сайта «Кутюрье» http://cuturie.com.ua/shuba-/-polushubok-s-kapyushonom.html
В этой статье мы рассмотрим раскрой данной модели шубы из искусственного меха.
Изготовив лекала, выполните предварительную раскладку, учитывая направление меха и его ширину.
Напомню, что ВСЕ детали «верха» шубы (полушубка) должны иметь одинаковое направление ворса, а парные детали строго зеркально повторять рисунок.
Искусственный мех при раскрое НЕ складываем вдвое и вырезаем детали ножницами, НЕ разрезая мех.
Внимание! Режем только основу меха, для этого ножницы заводим неглубоко, ворс НЕ трогаем!
В комплект выкроек данной модели шубы/полушубка входят: полочка с цельнокроеным подбортом и капюшоном, спинка, средняя часть капюшона и две половинки рукава (рис. 1).
Для раскроя кроме этих выкроек по лекалу полочки нам нужно изготовить выкройки внутренней части капюшона (рис. 2). Здесь нужно сразу учесть, какой вариант исполнения этой самой внутренней части капюшона Вам нужен.
Первый: внутренняя часть полностью выполнена из меха «верха» или отделочного, как на фото. Капюшон БЕЗ отворота в верхней части (рис. 2 а). Средняя часть капюшона – без изменений. Но, если капюшон предполагается носить только как воротник в его размер также следует заложить посадку (рис. 3).
Второй: внутренняя часть капюшона состоит из меха и подкладки, без отворота в верхней части (рис. 2б). При этом длину фрагмента опушки следует уточнить по месту, так как в этом случае должен припосаживаться капюшон. Другими словами, фрагмент опушки должен быть короче капюшона на 1 – 1,5 см. Проще подгонять готовую деталь, когда капюшон верхний капюшон (цельнокроеный с полочкой) будет собран. Средняя часть капюшона укорачивается на ширину опушки.
Третий: капюшон с отворотом в верхней части. Лучше кроить из двух частей (рис. 2 б), вне зависимости от того будет ли «подкладка» капюшона из меха или только с опушкой. В этом случае опушка должна посаживаться, для чего следует добавить дополнительный припуск на посадку, но его также следует уточнять по месту. Деталь средней части также укорачивается на ширину опушки.
После того как сделан выбор и изготовлены лекала, можно приступить к раскладке.
Далее разбирается самый простой вариант – с цельным капюшоном.
Раскладка меха показана на рис. 3. Обратите внимание на расположение деталей внутренней части капюшона – именно в таком положении мех будет эффектно обрамлять лицо. Посадка добавлена к срезу края капюшона, разумеется, кроме основного припуска на обтачивание.
Крестиками и ножницами обозначены углы, припуски в которых следует рассечь точно вершины угла.
Остальные припуски – обычны. На всякий случай пройдёмся по ним. По низу изделия и низу рукавов добавим 4 – 4,5 см. Боковые, плечевые, швы стачивания половинок рукавов, вытачка, капюшон – по 1 см. Исключение только срез края внутреннего капюшона – он составит 2,5 – 3 см, так как к нему мы добавляем посадку, чтобы внутренний капюшон мог свободно обвернуть срез верхнего. Росток, проймы и окаты рукавов – за линию обводки лекал.
Раскрой подкладки не составит сложности, но для изготовления лекала полочки воспользуемся одноименной выкройкой (рис. 4). Цельнокроеный подборт отгибаем в сторону полочки и по его краю прочерчиваем линию. Со стороны бокового шва выполняем небольшое заужение (2 – 4 см), такое же заужение следует сделать и по спинке. Внимание! Если подкладка неотлетная зауживать не нужно.
Раскладка подкладки – «валет», рукава можно кроить поперёк и даже с дотачками, если хотите сэкономить несколько сантиметров. Припуски на швы обычные. По низу 4 – 6 см, по низу рукавов 3 – 4 см. Проймы, росток, окат – за линию обводки. Остальные швы – 1 см.
Ватин выкраивается по деталям подкладки. Внимание! Не по лекалам, а по деталям подкладки! Спинка и полочка 3/4 длины. Если для шубы выкроить ватин на всю длину изделия, будет слишком громоздко.
1.
[537x700] 2.
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
...КАК ЗАМАРИНОВАТЬ ВКУСНЕЙШИЕ БАКЛАЖАНЫ...
|
Это цитата сообщения tomandy Оригинальное сообщение
Сыровяленые колбаски.
Сыровяленые колбаски.
Хочу поделится опытом в приготовлении домашних колбас. Речь пойдет не о купатах или жареной домашней колбасе, а о сыровяленой.
Кому интересно, прошу под кат.
Это цитата сообщения nataly0809 Оригинальное сообщение
Как выращивать малину
Как выращивать малину
Приложение «Сад Огород Цветник» № 5/5 от 01 сентября 2008 Рубрика: «Сад»
[438x308]В некоторых случаях практикуется двукратная обрезка малины. Как только молодые побеги вырастут до 100-150 см, верхушку их укорачивают на 10-15 см. Несколько дней спустя в пазухах верхних листьев появляются ростки, которые позднее превращаются в дополнительные боковые ветки. Тогда вместо одного обрезанного побега к концу августа образуются 4-5, а то и более веток длиной 30-40 см каждая. В таком виде куст и уходит в зимовку.
Обрезка.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ГРЕЧКОЙ
Это цитата сообщения raisa60 Оригинальное сообщение
Домашняя колбаса калтабош
[456x332]
Когда-то я любил пирожки с ливером. Я был молодой, жил далеко от дома и пара - тройка пирожков перед занятиями составляли весь завтрак. С тех пор осталась любовь к продуктам из субпродуктов: паштетам, а солянка без почек – не солянка. Сегодня представляю калтабош – румынскую колбасу с ливером.
Ингредиенты
-
1 кг печени, сердца и легких свинины
-
1 кг мяса свинины (задняя часть)
-
2 нарезанных луковицы
-
100 г риса
-
1 яйцо
-
толстая кишка
-
соль
-
перец
-
тимьян
Способ приготовления
Почистите и вымойте свиные кишки для домашней колбасы, оставьте их в чашке с уксусом и водой. Убедитесь, что неприятный запах удален.Пропустите ливер и мясо через мясорубку. Добавьте лук и длинный рис, промытый в нескольких водах. Добавьте сырое яйцо, приправы, хорошо перемешайте и заполните кишки. Свяжите концы вместе. Доведите caltabosii до кипения и варите в кастрюле с водой и тимьяном на среднем огне около 30-45 минут - в зависимости от толщины колбасы.Я специально оставил название по-румынски, чтобы вы могли, при желании, поискать другие рецепты этой колбасы. Если вы будете делать калтабоши в тонкой кишке, то набивайте неплотно, а варите без кипения. Эта колбаса готовится в Румынии на Рождество.http://kovbasahomemade.blogspot.com/2011/05/blog-post.html#links Очень много рецептов колбас!!!!!К пасхе успеете!!!!!!
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Замечательные фантазии из стекла
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
МК внутреннее пуговично-нитяное крепление
МК внутреннее пуговично-нитяное крепление
Автора блога цитирую полностью ИСТОЧНИК
Шью сейчас мишутку в подарок очень хорошему другу. Делаю все спокойно, взвешено. И вот как-то подошла к столу (рабочей зоны у меня толком нет...либо на кухне пока готовится еда, либо в кабинете:) вот так и бегаю со своими коробочками) и как-то мой мишутка как хорошо смотрелся..пока без лапок, грустный, трогательный и беззащитный...
Рост малыша 15 см
Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение
Парад сердечек_вышивка
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение
Царские стулья - вышивка крестом
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Русс Оригинальное сообщение
На заметку молодым мамам: Стихи перед сном
Нам ножки сегодня сказали:
«Мы так сегодня устали,
Мы столько сегодня прыгали,
Что больше совсем не хотим,
Чтобы нами опять дрыгали.
Мы хотим полежать, отдохнуть,
Чтоб завтра снова пуститься в путь!»
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Яблочное печенье: рецепт приготовления
Милые девочки,хочу внести в копилку рецептов этот незатейливый и очень простой рецепт!
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Я такая Сумочка! Я такая Цаца! На меня, Красавицу- Не налюбоваться!
