[показать]
Я огромный любитель подобных мясных деликатесов, обожаю хамон, прошутто, панчетту, брезаолу и всевозможные сыровяленные колбаски. Но как говорится, не боги горшки обжигают, поэтому и в домашних условиях можно побаловать себя вяленым мясом.
Я делаю его уже несколько лет, это отличное дополнение к мясной тарелке, салатам, пицце или в качестве самостоятельной закуски. Конечно это рецепт осенний, когда температура воздуха соответствует требованиям вяления. Я обычно вывешиваю мясо на балконе начиная с октября , это совсем не сложный процесс, а результат отменный.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Фотографии в альбоме «Le Petit point, c'est de l'excellente broderie» annadrianna на Яндекс.Фотках
[показать]
- 500 гр вареного картофеля (холодный)
- 1 маленький зубчик чеснока
- 1/2 чашки муки
- 2/3 чайной ложки разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соли
- 120 гр сыра фета
- 2 пера зеленого лука
- петрушка или кинза ( 1 пучок)
- 1 большое яйцо
- 1/4 чашки молока
- перец по вкусу
Способ приготовления:
1) Холодный вареный картофель очистить и крупно натереть на терке
2) Зеленый лук мелко порубить, чеснок выдавить или натереть на терке
3) Смешать муку, соль и разрыхлитель
4) Добавить яйцо - перемешать, затем влить молоко - перемешать
5) Добавить в тесто щепотку перца черного, зеленый лук, сыр фета и чеснок - тщательно перемешать
6) Добавить тертый картофель
7) Петрушку или кинзу мелко порубить, добавить к тесту и тщательно перемешать все
8) Разогреть масло в сковороде и выложить по 1 столовой ложке теста на разогретую сковороду на расстоянии друг от друга
9) Поджарить с двух сторон до коричневой корочки около 2 минут с каждой стороны
Приятного аппетита!
[402x604]
Милые Мишульки- МК (DINKY BABY - THE 3 DINKY BEAR)
[590x443]
[показать]
[показать]
[500x384]
[500x384]
[500x630]
[500x363]
[500x375]
[485x351]
[699x525]А хотите себе такую сумочку? Шьётся очень просто. Вы сами в этом можете убедиться, посмотрев на выкройку. Материал можно подобрать любой. Такой аксессуар, как эта сумка своими руками, подойдёт Вам для любого времени года.
Эта сумка закрывается сама, как только вы ее поднимаете. Темное основание делает сумку практичной, а выглядит она легко, просто и необычно.
Не так уж давно открыла для себя самое нежное блюдо, которое я когда-либо готовила - пасту с морепродуктами. Кроме креветок я не ем морских гадов, поэтому выбор пал на них. В качестве пасты - обычные спагетти. Блюдо получается изумительным и не дорогим. Мы посчитали вчера, что если бы заказывать нечто подобное в ресторане, то вышло раза в три дороже как минимум. Готовится минут 15, а вкуснотища на все 100!))))
[600x380]
[600x380]
[600x400]
[600x396]
[600x380]
[600x441]
[600x380]
[600x400]
[600x380]
[600x398]
[600x380]
[600x438]
[600x380]
[600x380]
[600x400]
[600x380]
[600x506]
[600x446]
[600x450]
[600x446]
[600x446]
[600x449]
[600x449]
[600x390]
[600x405]
[600x400]
[600x450]
[465x700]
[465x700]
[459x700]
[480x698]
[600x524]
[600x443]
[600x486]
[480x693]
[600x400]
[465x700]
[600x472]