Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
шнего приготовления. Купаты." height="359" src="http://mtdata.ru/u28/photo6700/20723864459-0/big.jpeg#20723864459" title="Куриные колбаски домашнего приготовления. Купаты." width="480" />
ВОТ! Красота и сплошные эмоции от такого изумительного вкуса!!!! Колбаски только что достала из духовочки и уже успела попробовать, иначе не стала бы выставлять рецепт. Нежное куриное мясо, специи, чесночок, все в меру, даже, на мой взгляд многовато специй и чеснока, но это совсем не испортило вкуса колбасок, а напротив..... А теперь, все подробно...Итак;
Ингредиенты:
1 курица весом 1кг 700 г.
1 головка чеснока
2 ч.л. сушеного порошка сладкой паприки
1 ч.л. зиры
1/2 ч.л. черного молотого перца
5 шт. лаврового листа
2 ст.л. мелкого желатина
соль-по вкусу
2/3 ст. воды
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
/vsenarodnaya-medicina.ru/wp-content/uploads/2013/10/Lechenie-chaynyim-gribom.jpeg">
Тайны лечебных свойств чайного гриба были издавна известны азиатским целителям.
Что же такое чайный гриб, при каких болезненных состояниях и, как осуществляется лечение чайным грибом?
Чайный гриб по сути своей это биологический материал, образовавшийся из колонии дрожжевой грибковой культуры, к которой подсажены микроорганизмы, выделяющие субстанцию с уксуснокислыми свойствами. При добавлении к этому симбиозу веществ, содержащих сахар, запускается процесс брожения, приводящий к образованию этанола. В свою очередь, этанол под воздействием ферментов, выделяемых уксуснокислой микрофлорой, преобразуется в жидкую фракцию с уксуснокислыми свойствами.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Шоколадный корж
140 гр горького шоколада
6 яиц
150 гр молотого миндаля
100 гр сливочного масла
150 гр сахара
2 ст л коньяка
Прослойка
200 гр замороженной малины
200 гр замороженной черной смородины
50 гр сахара
1 ч л крахмала
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
image/0,,4039079_1,00.jpg" style="width: 194px; height: 143px; float: left; vertical-align: baseline;" /> Диеты - щадящие, разгрузочные, обезжиренные, белковые, углеводные – как будто уходят в прошлое. Новая волна на кулинарном горизонте: все заговорили о еде, укрепляющей не только наше тело, но главное - дух!
Ключ к двери, ведущей в светлое будущее - в ваших собственных руках, точнее, в вашей тарелке. Туда, как утверждают знатоки правильного питания, нам все-таки желательно заглядывать почаще, причем лучше всего - перед тем, как приниматься за поглощение пищи.
Поэкспериментировав без малого целое столетие, диетологи пришли к давным-давно известному выводу и, цитируя классика, заявили: "Есть надо для того, чтобы жить, а жить - не для того, чтобы есть!" Но что именно следует есть, чтобы жить долго и счастливо?
Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты!
Еще недавно велась всеобщая война с калориями. Сегодня же ученые склоняются к тому, что количество поглощаемой нами пищи, в сущности, не так уж и важно. Все дело в том, что именно мы едим. Одни продукты (животные жиры, алкоголь, искусственные пищевые добавки) ослабляют наш организм, другие - укрепляют. Это "укрепляющее", в пику "фастфуду", назвали "суперфудом", или "суперпищей".
Опираясь на результаты исследований,диетолог из НИИ правильного питания в Бад-Нойхаймере Гюнтер Вагнер (Günter Wagner) утверждает, что не только наше тело требует "укрепляющих" продуктов, но и наш мозг. Причем "суперпища", благотворно влияющая на человеческий организм, была известна еще нашим прабабушкам. Сегодня спрос на нее снова растет. Это, например, овсяная каша, отдельные молочные продукты, ягоды и орехи. Они могут сделать нас здоровыми и счастливыми. Не верите? Тогда давайте приглядимся к ним поближе.
По рецептам прабабушек
Голубика содержит больше так называемых антиокислителей, чем любые другие овощи и фрукты. Идеальное профилактическое средство против простудных и сердечно-сосудистых заболеваний, кожных аллергий. По словам Гюнтера Вагнера, это великолепный "тренер" для нашего мозга. Немногим уступают голубике ягоды темного и красного цветов: смородина, ежевика, черника, клюква, брусника…
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Эти булочки ооочень похожи на те советские булочки за 9 копеек. Они такие же воздушные, мягчайшие, ароматные.... Пока это самые лучшие, которые я пекла, на сегодняшний день!
Хотя автор пишет, что это те самые (за 9 коп.), но нет, там по ГОСТу немного другой рецепт.
Хотите проверить, действительно такой же вкус или только похожи?
Тогда печём!
Понадобится:
-
1 пачка (8 г) сухих дрожжей600 г муки (возможно больше, так как качество муки отличается)250 мл молока4 яичных желтка100 г сливочного масла2 пакетика ванилина100 г сахаращепотка соли
-
1 желток2 ст.л. свежих сливок
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
img]
размягченного масла — 1 cтакан
сахара — 1 cтакан
яйцо — 1 штука
молока — 1/2 cтакана
миндального экстракта — 1 чайная ложка
ванильного экстракта — 1 чайная ложка
муки — 1,5 cтакана
разрыхлителя — 1 чайная ложка
соли — 1/2 чайных ложки
полусладкой шоколадной стружки — 2 cтакана
орехов пекан — 1 cтакан
[показать]
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК Оригинальное сообщение
/img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/104/964/104964336_BW_i7EGqGo8.jpg" width="604" />
Ингредиенты:
Курица приготовленная, филе – 500 г
Сыр – 300 г
Яйцо – 3 шт
Грибы приготовленные (можно консервированные) – 2 горсти
Сметана – 500 г
Мука – 1 стакан
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Зелень – 1 пучок
Кунжут - 1 горсть
Соль, молотый перец
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Признаться, я очень люблю пахлаву. Но вот готовить ее немного хлопотно. Возможно, как-нибудь выложу рецепт с пошаговыми фотографиями. А пока простейший в приготовлении ароматный торт, который действительно похож по вкусу на пахлаву. Как-то так повелось у нас в семье, что я частенько делаю «тематические» ужины, особенно если приходят друзья. Стараюсь придерживаться кухни одной страны – так мне просто интересней. Да и моим близким и друзьям это нравится. Недавно в завершение ужина, состоящего из марокканского морковного салата и наполненного ароматами и специями тажина из курицы, я подала торт, который автор рецепта так и назвала Пахлава торт. Все нахваливали…
Да, совсем забыла: торт этот делается без единого кусочка сливочного масла, только с растительным.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Продолжаю тему римейков - сегодня это вкусный закусочный кекс. Сезонный, ароматный и не сложный в приготовлении.
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
О-очень вкусная!
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Ингредиенты. Фасоль 1 стакан, по 3 луковицы и моркови, 1 сладкий перец, 2-3 помидора, 1 столовая ложка томатной пасты. свинина 0,5 кг (или другое мясо на ваше усмотрение). Перец душисты, лавровый лист, чеснок 2-3 зубка, 1 стакан белого сухого вина, соль, зелень
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
 [604x410]Все блюда готовятся очень легко и быстро! ДОЛЖНО БЫТЬ В КОПИЛКЕ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ ;) 1. Вкуснейшие пирожки "Бомбочки" 2. Сочные сырные лепешки 3. Слоеный пирог "Перевертыш" 4. Нежный торт "Норка крота" 5. Пицца на сковороде за 10 минут 6. Домашняя шаурма ***** |
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
ньких деток – это очень приятная и всеми любимая процедура, особенно если её проводят любимые и родные мамины руки!