• Авторизация


"Крем "Мокрое безе" от Анны Верещак + Видео!)) 02-02-2016 21:34

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение


Как приготовить крем безе


 Готовим необычный крем безе! Крем очень вкусный, с красивым глянцем, наверное именно поэтому его назвала автор рецепта "Мокрым". Попробуйте этот крем при приготовлении не только пирожных, но и для оформления малокалорийных, лёгких тортов.

[600x450]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2016 21:36

Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 Оригинальное сообщение

[700x522]

....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ng>Мясной рулет "Праздничный" 01-02-2016 21:33

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

http://povarenok.ru/recipes/show/118285/         Автор:  


[640x586]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>9 ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА 01-02-2016 21:27

Это цитата сообщения ANGEL2691 Оригинальное сообщение

9 ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА ПРЕДУПРЕЖДАЕМ: ТАКИЕ ЗАКУСКИ ОБЫЧНО ИСЧЕЗАЮТ ПЕРВЫМИ!

В Новый год так хочется побаловать себя и своих близких чем-то необычно праздничным и вкусным.

 

 

 

Мы нашли несколько аппетитных и оригинальных закусок, которые украсят любой новогодний стол. Предупреждаем: такие закуски обычно исчезают первыми!

 

 

 

 

 

Вам понадобятся:

 

  • 500 г картофеля (можно меньше)
  • 1 репчатая луковица
  • 1 красная луковица
  • 1 куриное яйцо
  • 3 ст. л. муки
  • 200 г сметаны
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>Баклажаны по-магрибски в жгучем медовом соусе 01-02-2016 21:22

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

[показать]

Рецепт из книги Клаудии Роден. По ее словам, так подают баклажаны с странах Северной Африки. У готового блюда очень необычный вкус – сладкий и жгуче-острый одновременно. Готовила такие баклажаны на праздничный стол, когда подавала много-много разных закусок и салатов.  Они прекрасно вписались в летнее праздничное меню и  понравились всем, кто любит острое.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина в пиве по-фламандски 01-02-2016 21:16

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

[640x466]


Отличный вариант тушеного мяса — оно получается ароматным, мягким и сочным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с белой фасолью и томатами 01-02-2016 21:12

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

  [700x467] [показать]


Простой, сытный и вкусный салат.Сказать больше и нечего - нужно готовить)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ong>Салат "Сосновый бор" 01-02-2016 21:03

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

[550x412]

Ингредиенты:
6 шт - отварной картофель
1 шт - лук репчатый
400 гр - мясо отварное

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>Салат "Шторм" 01-02-2016 21:01

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

[604x396]

0,5 селедки
1 помидор
1 свежий огурец
1 маринованный огурец
4 яйца
1 маленькая луковица
75 гр риса

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ong>Шашлык из куриной печени запечённый в духовке "Нежный" 01-02-2016 20:59

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

[604x329]

Куриная печень – очень полезная ,богатая белками и витаминами,который периодически обязательно нужно включать в рацион

Ингредиенты:

500г куриной печёнки
200г свиного сала

1-2 луковицы
2-3 зубчика чеснока

3487914_dalee (200x100, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ong>Турецкое дрожжевое тесто с минералкой. 01-02-2016 20:57

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

[показать]Слова автора поста

Так уж сложилось, что в нашем районе живет много турков. Можете мне не верить, но турецкие женщины почему-то пекут ближе к ночи. И тогда по всему кварталу витают умопомрачительные запахи. Они забираются в твой дом, не дают уснуть и бессовестно провоцируют пренебречь всеми правилами приличия и постучаться в соседскую дверь под любым предлогом, да хотя бы за солью! Ведь турецкая выпечка - это... ммммм....... мягкая, воздушная, ароматная... Кто ж от нее откажется? Я - ни за что! Поэтому, всем желающим

потребуется:

6 стаканов муки

1 пакетик (7г) сухих дрожжей 

1 стакан теплого молока

1 стакан растительного масла

1 стакан минералки с газом

1 ст.ложка соли

2 ст. ложки сахара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Хачапури, слоеные лепешки, беляши+Плейлист с "Готовим вместе с Ириной Хлебниковой".Видеорецепты. 01-02-2016 20:56

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>Печенье "Нежные чувства" 01-02-2016 20:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[700x525]

3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Если вы его не попробуете вы многое потеряете
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ong>Маффины с курицей 01-02-2016 20:51

Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение

[700x350]
Маффины с курицей - это не только чудесная закуска на праздничном столе, это еще и удобный перекус в дороге или обед с собой на работу. Пробуем? Я на кухню.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну, оОчень вкусный - Салат "Диёр"! 01-02-2016 20:41

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

a/rubric/3896285/'>- Салаты овощные (видео)":

Часть 1 - Салат Любовница
Часть 2 - Салат из цветной капусты
...
Часть 6 - Овощные салаты от domovodstvoby
Часть 7 - Ну, оОчень вкусный - Салат "Екатерина"!
Часть 8 - Ну, оОчень вкусный - Салат "Диёр"!
Часть 9 - Слоеный салат "Трио" с морковью, свеклой и сыром


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Шоколадно-ореховый рулет с творогом 01-02-2016 20:33

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

p>

Шоколадно-ореховый рулет с творогом

[600x369]

В рецепте этого рулета меня привлек способ приготовления. Никогда еще не готовила бисквитный рулет сразу вместе с начинкой. Ну и пару штрихов от себя — получился oбалденно вкусный и нежный рулет. И еще один рецепт с творогом в копилку.

Нам потребуется:

для бисквита:

  • яйца — 4 шт
  • сахар — 50г
  • грецкие орехи — 100 г
  • какао — 2 ст.л. с горкой
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • мука — 4 ст.л. с горкой
  • ванилин — щепотка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>КАК СДЕЛАТЬ ЧИАБАТТУ. ДОМАШНИЙ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ 01-02-2016 20:30

Это цитата сообщения Svetik_30 Оригинальное сообщение

Чиаба́тта (итал. ciabatta) — итальянский белый хлеб, изготовляемый из пшеничной муки и дрожжей.


В переводе с итальянского буквально означает «ковровые тапочки». Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью. С конца 1990-х годов этот сорт хлеба стал очень популярен в Европе и США, начал широко использоваться для приготовления бутербродов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>Рецепт засолки скумбрии 01-02-2016 20:29

Это цитата сообщения irinankamsk Оригинальное сообщение

Рецепт засолки скумбрии

 

[500x375]

 

Скумбрия в нашей стране очень популярна, поэтому с ней готовят самые разнообразные блюда. В этом рецепте мы поговорим о засолке скумбрии – простом способе сделать из этой рыбы вкусную закуску.

Купить соленую скумбрию можно в магазине, но не всегда покупная рыба радует своим вкусом, а вот засоленная своими руками в домашних условиях будет гарантированно вкусной. Подать соленую скумбрию можно к картошечке или как самостоятельную закуску, как на повседневный, так и на праздничный стол.

Конечно же, пол дела будет зависеть от качества рыбы и ее правильной подготовки к засолке: выбирайте свежую приятно пахнущую рыбу с прозрачными незамутненными глазами, далее е нужно промыть, удалить хвост и голову, выпотрошить, удалить из живота черную пленку, срезать ножницами или острым ножом плавники.

Существуют разные способы засолки скумбрии: в рассоле кусочками, без рассола, с разнообразными специями и т.д. Мы расскажем об одном из самых простых способов засолки этой рыбы – сухом без рассола.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Скумбрия маринованная 01-02-2016 20:28

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение


Маринованная скумбрия – это очень вкусное блюдо, которое при желании можно использовать в качестве закуски, как основное блюдо или как составляющую вкусного изысканного салата. Конечно, в каждом магазине можно без труда найти в продаже маринованную скумбрию. Лакомство, правда, не из дешевых. Однако можно существенно сэкономить и приготовить вкуснейшую маринованную скумбрию дома. Замариновать скумбрию дома так просто и быстро, что такая экономия средств вам точно понравится.

[показать]

Даже не сосчитать, сколько раз я готовила такую скумбрию дома, это давно стало дежурным блюдом)
Меня умиляет прверащение вот такой рыбины - 

[показать]

в прекрасную, идеальную закуску - 

[показать]

Пошаговый рецепт в Меню недели - Скумбрия маринованная, там же и все подробности.
Но одно могу сказать точно - это нереально вкусно!
Маринованная скумбрия получается очень нежной, вкусной, слабосоленой, ароматной.
Несколько кусочков к горячей отварной картошечке… или бутерброд с рыбой и зеленым лучком… а может быть, кусочек скумбрии с тончайшей долькой лимона, ягодкой клюквы и рюмочкой…

Приятного вам аппетита!

P.S. Знаете, что заметила? Скумбрия лично у меня не хочет фотографироваться! 
Снимала рецепт во второй раз. Результат тот же: она получается капец какая вкусная, но не красивая. 
Не хочется ее стащить с тарелки)))А для меня именно это показатель.
Мне даже "сырые" фотки нравятся больше, чем готовые)
Сравниваем?

Вот из разных серий пошаговые (сырая рыбь есть и выше, в тексте):

[показать]

[показать]

А это скумбрия в готовом виде (ну, из новой серии фотки выше, а это - из старого + еще 1 из нового) - 

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Самый вкусный банановый кекс 01-02-2016 20:25

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение




Нужно:

2 переспелых банана
2 яйца
50 г кокосовой стружки
90 мл растительного масла
125 г сметаны
200 г сахара
250 г муки
10 г разрыхлителя
1 г ванилина
немного сока лимона


Приготовление:

Просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар, кокосовую стружку, ванилин:
[показать]

Смешать яйца, масло и сметану:

[показать]

Бананы размять вилкой, сбрызнуть лимонным соком. Смешать с жидкими ингредиентами. Постепенно вмешать сухие ингредиенты. Замесить тесто:

[показать]


Форму выложить пергаментом и вылить тесто.

Выпекать при 170С - 1 час.Если верх начнет пригорать - накрыть фольгой.

[показать]

Этот запах...Сводит с ума!

Когда остынет (если останется) - посыпать сахарной пудрой)

[показать]

Он такой, такой....влажный и воздушный. С мягкими кусочками банана и кокосинками) Просто шик, блеск, красота!

[показать] источник
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии