Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Прививка на тыкву дынь и огурцов
В прошлом году попалась на глаза статья о прививке огурцов, дынь, арбузов на различные виды тыкв. До этого момента считала, что прививают только деревья и кустарники. Любопытство одолело, решила попробовать, вдруг получиться. Попыталась привить огурец на тыкву методом в расщеп, но видно что-то сделала не так, эксперимент не удался, погибло растение. Хотелось бы узнать тонкости прививки. Какие сорта или гибриды тыквенных лучше использовать? Как ухаживать и в какие сроки высаживать в теплицу привитые растения?
Это цитата сообщения Larsi Оригинальное сообщение
Что посеять в январе на рассаду
Что посеять в январе на рассаду.Если их семена посадить на рассаду в январе, то они уже этим летом порадуют нас своим цветением.
Как правило в конце января я высаживаю семена дельфиниума.
Этот цветок может быть многолетним и однолетним, в зависимости от сорта.
Многолетний дельфиниум как правило размножается делением куста, но можно выращивать из семян.
Читать полностью.https://sadok33.ru/chto-poseyat-v-yanvare-na-rassadu#more-5200
1.
[263x192]
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Бразильский морковный кекс
Ингредиенты:
Сырая морковь — 250 г
Мука — 260 г
Сахар — 250-300 г
Яйца — 4 шт.
Рафинированное растительное масло — 200 мл
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Шоколадная глазурь:
Холодное молоко — 1 стак.
Сахар — 5 ст. л.
Какао — 5 ст. л.
Сливочное масло — 1 ст. л.
Кукурузный крахмал — 1,5 ч. л.
Приготовление:
1. Духовку разогреть до 180 °С. Кольцевую форму для кекса диаметром 22-24 см смазать маслом.
2. Морковь помыть, почистить, порезать на кусочки. В блендер сложить ингредиенты в следующем порядке: яйца, сахар, масло, морковь. Включить блендер и взбить всё на высокой скорости до консистенции однородного пюре.
3. Добавить просеянные вместе муку, разрыхлитель и соль, и снова всё вместе пробить блендером.
4. Готовое тесто перелить в подготовленную форму и поставить выпекаться в духовку примерно на 45-50 минут. Кекс во время выпекания очень хорошо поднимается, поэтому духовку раньше времени открывать не следует. Готовность проверить деревянной шпажкой.
5. Кекс полностью остудить перед тем, как поливать шоколадной глазурью или ганашем.
6. Шоколадная глазурь: в небольшом ковшике соединить крахмал и ½ стак. молока. Как следует размешать. Добавить остальные ингредиенты и поставить массу на небольшой огонь. Постоянно помешивая, довести массу до необходимой густоты. Снять с огня, полить остывший кекс и можно подавать к столу.
Это цитата сообщения Innelle103 Оригинальное сообщение
Воздушные кексы с кремом
- PM
[показать] [показать]lifetastesgreat для ФМ "ГОТОВИМ БЫСТРО!"кексы:
сливочное масло - 120 г. (или жирная сметана)
сахар - 160 г. (без малого 1 стакан)
мука - 160 г. (1,5 стакана)
яйцо - 2 шт.
апельсиновый сок (или любой другой)- 50 г.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Муку просеять с разрыхлителем. Смешать все остальные ингредиенты, добавить муку (постепенно), должна получиться густая масса, если слишком густо, добавить ещё немножко сока.
По формочкам и в печь! Средняя температура и 10-12 минут, зарумянились - готово. На весь процесс уходит не более 15-20 минут ()
Пока пекутся кексы самое время заняться кремом. Хотя можно подавать и без крема.
крем:
молоко - 150 мл
сахар - 70 г
яйцо - 1 шт
сливки (любой жирности) - 100 мл
крахмал кукурузный (можно заменить мукой) - 20 г
Довести до кипения молоко и сливки. Отдельно взбить яйцо и сахар, всыпать крахмал. Получившуюся массу влить в кипящее молоко. Всё время мешать! Варить крем до загустения.
За крем спасибо Ларику
[показать]larik_malasha и её чудо-рецепту с этим кремом, единственное что, я ваниль не добавляла."Подружить" кексы с кремом и подавать!
Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение
Печенье «Баклава»
Болгарская кухня
Печенье «Баклава» – рецепт приготовления блюда болгарской кухни, это аналог баклавы, или как мы привыкли ее называть – пахлава. Однако в отличие от пахлавы, печенье готовится довольно быстро, так как можно использовать уже готовое слоеное тесто, остается лишь раскатать, выложить начинку, завернуть и запечь.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
ТАКОГО ЦВЕТА У МЯСА, АРОМАТА И ВКУСА ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ
[582x657]Нам принесли мясо, вкуснее которого я не ела в жизни. Оно было и жаренным и тушеным одновременно, ароматным но не забитым избытком специй. Оно таяло во рту, казалось чуть сладковатым, но с благородной кислинкой.. И мягкости необычайной…
Берете любое любимое в вашей семье мясо
В казанке разогреваете, раскаляете растительное масло. В него, небольшими порциями, буквально по пять кусочков, вбрасываете ваше мясо (размеры кусков как на гуляш). Шумовкой достаёте обжаренное до румяной корочки мясо и перекладываете в миску. Ничего пока не солите! Когда мясо пожарено, в растительном масле обжариваете лук (примерно две крупных головки на килограмм). Шинковка лука – не принципиальна. Но как только он станет интенсивно розовым, возвращаете к нему мясо и доливаете примерно полтора стакана крепко заваренного чёрного чая с лимоном и 1 чайной ложкой сахара. (Я говорю о килограмме мяса, в иных случаях прикидывайте на глазок). Обычно я завариваю листовой чай в заварном чайнике и он у меня уходит весь, с парой крупных долек лимона. Как только мясо начнёт аппетитно булькать, добавляете соль (по вкусу), перец горошком, черный молотый перец и лавровый лист. Через 20 мин. Выключаете, накрывете казан полотенцем и даете настояться еще минут двадцать. ВСЁ!!!!
Усилить вкусовой шок можно всякими заморочками (тоже не моя идея, а турка). Например: курагой, черносливом, горохом (замоченным), фасолью (отварной), грецкими орехами или миндалем…
В самом конце, подавая на стол с отварным рисом или картофелем, вы всё это игриво посыплете зеленью…
ГОТОВА ПОСПОРИТЬ: ТАКОГО ЦВЕТА У МЯСА, АРОМАТА И ВКУСА ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ (И НЕ ВАЖНО, КАКОЙ ТАМ СОРТНОСТИ МЯСО БЫЛО ИЗНАЧАЛЬНО)
https://www.facebook.com/groups/764917603547365/permalink/1289257581113362/
Это цитата сообщения ИраЖ Оригинальное сообщение
Макароны с курочкой, запечённые в нежно-сливочном соусе
Рецепт и фото Jyuliya с ПОВАРЁНКА.РУ
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Как правильно приготовить вкуснейшую курицу в духовке
Как правильно приготовить вкуснейшую курицу в духовке
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Пампушки с Чесноком к Борщу | Garlic Rolls for Borsch
Пампушки с Чесноком к Борщу | Garlic Rolls for Borsch
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Торт "Трухлявый Пень" Как Сметанник, Только Еще Вкусней | Cake "Rotten Stump"
Торт "Трухлявый Пень" Как Сметанник, Только Еще Вкусней | Cake "Rotten Stump"
Это цитата сообщения yfnecz-Natusy Оригинальное сообщение
КИТАЙСКИЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ ТОМАТОВ!!!
КИТАЙСКИЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ ТОМАТОВ!!!
ЭТО НАДО ВИДЕТЬ!!!
►РЕЗУЛЬТАТ КИТАЙСКОГО СПОСОБА ЧЕРЕЗ 1 МЕСЯЦ!
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Красиво оформляем нарезкой праздничный стол!
|
Это цитата сообщения Целебный_бальзам Оригинальное сообщение
Итальянский деревенский пирог с яблоками
[600x455]Ингредиенты:
Мука пшеничная—180 г
Яблоко—4 шт
Желток яичный—2 шт
Сахар—140 г
Масло сливочное—50 г
Молоко—125 мл
Разрыхлитель теста—4 г
Соль—1 щепотка.
Приготовление:
Желтки взбиваем с сахаром (3 ст.л. отложите), пока сахар не растворится и масса не посветлеет.
Масло растаплиаем в микроволновке и добавляем половину в яичную массу, добавьте молоко и размешайте.
Добавьте щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель. Все перемешайте до однородного состояния.
Форму застелите пекарской бумагой и вылейте тесто.
Яблоки без кожуры, нарежьте на дольки.
Дольки яблок уложите в тесто, в произвольном порядке.
Сверху полейте пирог оставшимся маслом (25 г) и присыпьте ранее отложенным сахаром.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут.
[700x499]
Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение
Обалденный Салат из Баклажанов! Всем советую приготовить!
Серия сообщений "- Салаты овощные (видео)":
Часть 1 - Салат Любовница
Часть 2 - Салат из цветной капусты
...
Часть 12 - Самый ВКУСНЫЙ салат, салат с СЫРНЫМИ шариками, салат из ПЕКИНСКОЙ капусты без МАЙОНЕЗА
Часть 13 - Салат с Капусты и Болгарского Перца! Самый Вкусный Рецепт!
Часть 14 - Обалденный Салат из Баклажанов! Всем советую приготовить!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тесто картофельное "Универсальное" - весь секрет таится именно в картофельной составляющей
Отличное тесто для булочек, пиццы, пирогов... С таким тестом приятно "работать", оно не липнет к рукам, очень эластичное, мягкое, нежное... Структура изделий пористая, нежная, "пушистая"... Рекомендую!
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение
Рыбная запеканка с овощами
Рыбная запеканка с овощами
Ингредиенты
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Шведский ночной хлеб без замеса.
Шведский ночной хлеб без замеса
Рецепт от alarm clock: Давно лежал этот рецепт у меня в очереди на готовку, все как-то откладывала. Но пришел час Х и я его испекла. Нежный и ноздрястый мякиш, хрустящая корочка, семечки - нам понравилось ВСЕ!
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Швейцарcкий Хлебушек из округа Тичино.
Этот ароматный и вкусный хлеб готовят в Швейцарии, в административном округе Тичино Там он известен как Bread of Ticino (Pain tessinois, Tessiner Brot). Вероятнее всего в Швейцарию этот хлеб был завезён из Италии — страны, где его выпекали с давних времён по сегодняшний день. Называют его riia pan, что можно перевести, как выстроенный в линию.
При всей простоте рецепта и приготовления,хлебушек получается очень красивый и очень вкусный. Кроме того, его не нужно резать — просто отламываете аккуратные булочки и едите.
Это цитата сообщения БАРКУША Оригинальное сообщение
ДОМАШНЯЯ ЛИВЕРНАЯ КОЛБАСА
[344x336]Очень захотелось мне обычной ливерной колбасы, но, когда я прочитала состав готового магазинного продукта, то сразу поняла, что такой «деликатес» явно не для нашей диеты.
Да и вообще вреден для человека.
Мало того, что в ее состав входит сало, большое количество животных жиров, свинина, так еще и много стабилизаторов, таких, что даже от названий страшно становится.
Решила я сделать домашнюю ливерную колбасу. Изучила много способов ее приготовления, и могу уверенно сказать, что добилась идеального для нас варианта рецепта, которым и спешу с вами поделиться
Ингредиенты:
1.Курина печенка – 1 кг.
2.Куриная грудка – 1 шт.
3.Лук репчатый – 0,3 кг.
4.Яйца – 6 шт.
5.Морковь – 1 шт.
6.Молоко – 150 мл.
7.Желатин – 30 г.
8.Мускатный орех – ½ ч. л.
9.Итальянские травы – 1 ч. л.
10. Соль, перец, лавровый лист – по вкусу.