Это цитата сообщения madonnam Оригинальное сообщение

Схему для Дневника на ЛиРу лучше сделать пользуясь бесшовными фонами.Такие фоны легче и быстрее загружаются.
Для Вас новогодние фоны! Выбирайте!

[показать]
ФОНЫ БЕСШОВНЫЕ НОВОГОДНИЕ

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

Тан Чжон — это японский и китайский метод заваривания теста, если проще, то это хлебная заварка. Выпечка, приготовленная таким методом, получается очень мягкой, нежной, легкой, пышной и влажной по своей текстуре, долго не черствеет и не крошится.

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Эклеры, которые получаются у всех!

Читать далее...

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

2017/11/0-img-1.jpg" style="height:516px; width:700px" />

    

Читать далее...

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Королева у нас получается светлой, воздушной, практически невесомой. А король, хотя тоже легкий и воздушный, но все-таки более питательный и весомый. Как и положено ему находиться в его положении.

Если королева готовится с использованием легкой диетической куриной грудки, то королю добавит веса красная рыба. Да и украшение у него будет более богатое, его шубка расшита градинами красной икры.

Так что, друзья, я Вам представляю свой авторский салат. А Вы уж выбирайте сами между королевскими особами. Оба блюда великолепно смотрятся и довольно вкусны.

Нам понадобится:

• семга слабосоленая ( или другая красная рыба) – 150 гр
• крабовые палочки ( или палочки сурими) – 250 гр
• плавленные сырки – 160 — 200 гр ( лучше 200)
• яблоко зеленое кисло-сладкое – 1 шт ( большое)
• яйцо вареное – 6 шт
• грецкие орехи – 100 гр
• лук красный – 1 шт ( 50 гр) при желании
• лимонный сок – 1 ст. ложка
• майонез – 250 — 300 гр

Маринад для лука:

• сахар – 1 ч. ложка
• соль – 0,5 ч. ложки
• вода – 2 ст. ложки
• уксус 9 % – 1 ст. ложка

Для украшения:

• красная икра – 1 ст. ложка
• петрушка, укроп

Приготовление:

Читать далее...

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение


+ читать дальше

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Блюда из утки

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

[показать]

Салаты являются самым популярным блюдом на праздничном столе. Особенно популярны салаты с курицей. Существует много вариантов приготовления таких салатов. В преддверии новогодних праздников каждая хозяйка старается найти рецепты салатов, на приготовление которых уйдет не так много времени. 

 

Я хочу вам предложить рецепт простого, но очень вкусного салата с курицей. Он получается не только вкусным, но еще и красивым – в виде красной шапочки. Для его приготовления нужны самые простые ингредиенты:

250 г куриного филе,

две картофелины среднего размера,

морковь среднего размера,

два яйца,

120 г сыра твердых сортов,

средняя репчатая луковица,

горсть очищенных ядер грецкого ореха,

половина крупного граната,

майонез по вкусу.

 

для маринада лука:

одна столовая ложка с горкой сахарного песка,

две столовые ложки уксуса 9%-ого,

один стакан воды.

Теперь начинаем готовить простой салат с курицей на новогодний стол. 

 

1. Куриное филе промываем и варим на среднем огне до готовности в подсоленной воде. Готовое филе остужаем. Картофель варим в мундире до готовности. Затем остужаем и очищаем. Морковь также варим до готовности и очищаем. Репчатый лук мелко нарезаем, кладем в миску и заливаем одним стаканом воды. Добавляем сахарный песок, уксус и перемешиваем до полного растворения кристалликов сахара. Оставляем мариноваться минут на пятнадцать. Яйца варим в подсоленной воде в течение десяти минут до готовности. Остужаем и очищаем. 

 

Для приготовления салата нам потребуется миска в виде полукруга. Плотно выстилаем миску пищевой пленкой. Картофель натираем на крупной терке. Делим на две половины и одну выкладываем в подготовленную миску. Слегка смазываем майонезом. Второй слой – яичный. Натираем на крупной терке одно яйцо и белок от второго яйца. Второй яичный желток откладываем. Тертые яйца укладываем на картофель и слегка смазываем майонезом.

 

2. Отварную морковь натираем на терке, выкладываем третьим слоем и делаем сверху сеточку из майонеза. 

 

3. С маринованного лука сливаем жидкость и выкладываем в миску равномерным слоем.

 

4. Куриное филе нарезаем мелкими кусочками и кладем в отдельную миску. Очищенные ядра грецких орехов рубим и добавляем к филе вместе с майонезом. Все хорошо перемешиваем до однородности и выкладываем в миску следующим слоем. 

 

5. Далее выкладываем вторую половину тертого картофеля и смазываем майонезом.

 

6. Берем плоское блюдо и кладем его сверху на готовый салат. Резко, но аккуратно переворачиваем салат с майонезом и снимаем пищевую пленку. 

 

7. Готовый салат смазываем со всех сторон тонким слоем майонеза. Аккуратно вынимаем зерна граната и ими украшаем салат. 

 

8. На средней терке натираем твердый сыр и посыпаем снизу вокруг салата. Из яичного желтка, который мы отложили, и тертого сыра делаем помпон и устанавливаем его на верхушке праздничного салата. Салат готов! Всем желаю приятного аппетита! 

 

Источник

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Вкуснейший торт без выпечки: шикарный десерт, который не отнимет у вас много времени!


+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Скумбрия в горчичном соусе


+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение


+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Бабушкины рогалики


+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение


+ читать дальше

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

ИНГРЕДИЕНТы

• сахар коричневый – 1 стакан
• тертая цедра апельсина – 1 апельсин
• клюква – 200 г
• готовое слоеное дрожжевое тесто – 500 г
• растительное масло для смазывания
• крепкий черный чай для смазывания

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Нy oчeнь лeгкoe тecтo.


+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

strong>

УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНОЕ ДОПОЛНЕНИЕ К ЧАЮ — НЕЖНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ ТВОРОЖНЫЕ УШКИ


+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

новик


Рецепты печеночных паштетов


+ читать дальше

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

<

Сало получается,как копченое! Но коптить мы его не будем!

1 кг сала с мясной прослойкой,

Читать далее...

Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение

strong>

19 декабря в православном мире отмечают большой праздник – день памяти святителя Николая Чудотворца, он один из самых почитаемых христианских святых. По народному календарю эта дата завершает праздничный комплекс, состоящий из трех дней – Варвары, Саввы и Николы, и начинает вереницу рождественских праздников. Этот день еще называют Никола зимний, Николин день, Никольщина.

ОБРЯДЫ И ТРАДИЦИИ ЭТОГО ДНЯ
19 декабря в храмах проводится праздничная служба, на которую приходит очень много людей. У наших предков была традиция собирать деньги со всей деревни и ставить общую большую свечу Николаю Угоднику, обращаясь к нему с просьбами о защите и покровительстве. А вечером все вместе устраивали гуляние. На стол ставили пшеничное пиво, узвар, кутью и пироги с картошкой, грибами, капустой. Детворе раздавали «николайчики» (обыкновенное печенье, но малышам говорили, что его выпекал святой Николай).

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

[показать]

Чеснок — спасение для орхидей! Вот как стимулировать пышное цветение фаленопсиса

О пользе чеснока для человеческого организма знает даже школьник. Но не все обладатели эпифитных орхидей знают, что это луковичное растение может весьма положительно влиять на рост их зеленых питомцев. В частности чеснок помогает стимулировать пышное цветение фаленопсиса.

Читать далее...