22 вида соусов на все случаи жизни.

• [604x397]

1. СОУС «ТАТАРСКИЙ» 
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде. 

2. СОУС «АНДАЛУЗСКИЙ» 
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу. 

3. СОУС «ГРИБНОЙ» 
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом! 

4. СОУС «ТОМАТНЫЙ» 
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец. 

5. СОУС «ОЛИВКОВЫЙ» 
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец. 

6. СОУС «СВЕКОЛЬНЫЙ» 
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками). 

7. СОУС «НЕЖНЫЙ» 
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец. 

8. СОУС «ДОСТУПНЫЙ» 
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус). Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс. 

Очень вкусный пирог! Очень просто, быстро, не хлопотно и в итоге – наслаждаемся прекрасной выпечкой.



Обычно если пеку песочное печенье то нам хватает на два три дня ,а это пирог испекла вечером а на следующий день уже вечером ничего не было и форма у меня была больших размеров .И хочу отметить ,что пирог вкусен особенно на следующий день.



[400x300] [400x300]

[250x150]

[показать]

Этого точно хватит на всю жизнь. Смотреть — не пересмотреть!

Настоящий праздник для всех любителей советского кино: «Мосфильм» выложил в сеть все фильмы, которые были выпущены во время СССР.

 Желаем и вам приятного просмотра.

А

Авария — дочь мента (1989 | Драма)

Автомобиль, скрипка и собака Клякса (1974 | Музыкальный)

Агония (1974 | Исторический)

Адмирал Нахимов (1946 | Биографический)

Адмирал Ушаков (1953 | Биографический)

Адъютант его превосходительства (1969 | Исторический)

Айболит-66 (1966 | Приключения)

Акция (1987 | Приключения)

Александр Невский (1938 | Исторический)

Алмазы для Марии (1975 | Мелодрама)

Алые паруса (1961 | Приключения)

[показать]

[604x583]

Вместо капрона можно использовать любую ткань. Великолепная идея для создания уникальной вещи.

[625x614]

[700x544]

[692x700]

[524x700]

[700x468]

Легкое летнее блюдо, подойдет для барбекю. Рулетики кабачка слегка обжаренные получаются аль-денте, сочные, немного похрустывают, нежное куриное филе при быстрой обжарке тоже сохраняет сочность. И конечно все очень просто. Рецепт рассчитан на 8-10 шпажек.

[517x700]

Элегантная роза просто идеальна. Наверное, поэтому она так популярна в декорировании. По одной из легенд её сотворила богиня Флора как символ любви и красоты. Решила выложить свои запасы схем мотивов из роз. Очень большая подборка получилась, пока выкладываю две части. Надеюсь, вам пригодится.  

[542x700]