• Авторизация


Сметанные калачики 29-05-2015 10:11


[600x415]

Буквально 30-40 минут – и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.

Ингредиенты:

Сливочное масло 200 г
Сметана 200 г
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар-песок 90 г
Соль ½ ч.л.
Разрыхлитель теста 5 г
Мука пшеничная 300 г

Приготовление:

Растапливаем сливочное масло, немного остужаем. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем в масло. Туда же добавляем сметану. Муку просеиваем и соединяем с солью и разрыхлителем.
Постепенно добавляем муку к яично-сметанной смеси.
Замешиваем мягкое пластичное тесто. Муки может понадобиться немного больше, чем заявлено в рецепте.
Из теста скатываем небольшие жгутики, а из них формируем калачики.
Выкладываем калачики на противень, смазанный сливочным маслом.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут до лёгкого зарумянивания. Подаём тёплыми с чаем или молоком.

Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_48166

Ларилорхен
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: узор "вертикальные волны с патентным узором" 28-05-2015 10:02


[323x418]
[400x478]
Продолжение!
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание: крючком пройм, горловин, окат рукова 28-05-2015 10:01


[699x266]
Продолжение!
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: детская кофточка спицами 28-05-2015 10:01


[546x546]
Продолжение!
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральные муссы помогут успокоить нервы 28-05-2015 10:00


В последнее время ты стала нервной, тебя беспокоят приступы тревожности? Мы познакомим тебя с самыми лучшими натуральными напитками, которые помогут тебе успокоить нервную систему и снимут напряжение и стресс. Кроме того, они не только очень полезные, но и очень вкусные! Подробнее читай в нашей статье.

Существует множество муссов и натуральных настоек, которые эффективно помогают контролировать работу нервной системы и снимают напряжение и тревожность. К счастью, они придут тебе на помощь в случае, если у тебя возникают проблемы с нервами или ты часто страдаешь от депрессии или стресса. Также тебе стоит помнить о том, что любую болезнь проще предотвратить, чем вылечить. А это значит, что натуральные напитки станут эффективным средством профилактики и защитят тебя от возможных осложнений. Поэтому, как только ты почувствовала, что часто нервничаешь — обратись к нашим советам.

Первым делом позаботься о своей диете: она прежде всего должна быть сбалансированной. Также избавься от вредных привычек или замени их на полезные привычки (например, больше занимайся спортом), а также веди активный образ жизни, чтобы помочь своему организму оставаться здоровым и полным жизненной энергии. Кроме того, существуют фрукты, травы и овощи, которые придут на помощь твоим нервам, и тебе не придется обращаться к лекарствам, ведь они часто имеют побочные эффекты или приводят к осложнениям.

Итак, в нашей статье мы расскажем тебе о некоторых фруктах, овощах и травах, которые помогут тебе успокоить нервы. Тщательно следи за тем, чтобы эти продукты всегда входили в твой рацион, ведь содержащиеся в них компоненты придут тебе на помощь при малейших стрессах и раздражениях.

Витамин В

Первое, что тебе стоит помнить при борьбе с тревожностью и нервными расстройствами: все продукты, содержащие витамин В, считаются особенно полезными для нашей нервной системы. Поэтому мы советуем тебе пить больше натуральных свежевыжатых соков из фруктов: например, яблочный, персиковый, апельсиновый и манговый. Благодаря высокому содержанию витамина В, эти фрукты помогут тебе стабилизировать нервную систему, а также успокоиться и избавиться от тревожности.

Лук и зеленый салат

Зеленый салат известен своими полезными свойствами, которые способствуют расслаблению и снятию напряжения. Например, чай на основе листьев зеленого салата отлично поможет при нервном возбуждении или тревожности. В свою очередь, лук, если его сварить, оказывает успокаивающий эффект как на нервную, так и на пищеварительную системы. Кроме того, он поможет очистить желудок от вредных элементов, которые могут отрицательно сказываться на работе нервной системы.

Чай на основе розмарина

Итак, один из лучших чаев для успокоения нервной системы — это чай на основе розмарина. Приготовить его очень легко: просто поставь на плиту кастрюльку с одним стаканом воды, после чего добавь в нее одну чайную ложку измельченных листьев розмарина. После этого оставь минут на 5 настояться. Добавь немного меда и лимонного сока — и прекрасный вкусный чай готов! Помни о том, что для должного эффекта стоит пить такой чай как можно более горячим.

Настой шалфея

Еще один полезный настой — настой на основе шалфея, ведь неспроста в народной медицине считается, что это растение обладает лекарственными свойствами. Чтобы приготовить его, тебе понадобится вскипятить один стакан чистой питьевой воды. Как только ты снимешь кастрюльку с огня, добавь в воду две чайные ложки измельченных листьев шалфея, накрой полотенцем или тряпочкой и оставь на 5 минут настояться. После этого добавь в емкость с настоем лимонный сок и одну чайную ложку меда. Пей настой шалфея в таком же виде, как и предыдущий настой — как можно более горячим.

Овсяно-грушевый мусс

Грушевый сок, как известно, обладает множеством полезных свойств, а в сочетании с овсяными отрубями он представляет собой отличную смесь для борьбы с повышенным уровнем тревожности. Чтобы снять напряжение и успокоить нервы, мы рекомендуем тебе приготовить овсяно-грушевый мусс. Следуй следующему рецепту:

При помощи соковыжималки приготовь грушевый сок. Параллельно приготовь вышеописанным способом настой мяты и оставь остудиться. Как только настоя мяты остыл, смешай его с грушевым соком и овсяными отрубями, предварительно пропущенными через блендер. После этого перелей полученную массу в кастрюльку, поставь на огонь и дай ей покипеть минут 5 на медленном огне. Как только ты снимешь кастрюльку с огня, добавь в смесь немного меда, оставь настояться минут на 5. Все — вкуснейший и полезнейший овсяно-грушевый мусс готов! Мы советуем тебе пить его несколько раз в день в теплом виде. Вот увидишь: он поможет тебе успокоить нервы и эффективно снимет тревожность.

Яблочно-ореховый мусс

Яблоко — это король витаминов. Неспроста существует поговорка «яблоко на ужин — доктор нам не нужен!», ведь действительно, в яблоке содержится большое количество витаминов, минералов и питательных волокон, а это значит, что оно поможет тебе оставаться здоровой и полной
Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ-4 рецепта вафель 28-05-2015 10:00


[500x333]

Тесто для вафель

1. Вафли хрустящие

Ингредиенты:

- 250 г маргарина
- 350 г сахара
- 5 - 6 яиц
- 1 пакетик ванильного сахара
- соль
- 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)

Приготовление:

К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.

2. Вафли на соде

Ингредиенты:

- 1/4 л молока
- 2 яйца
- 40 г сахара
- соль
- лимонная цедра на острие ножа
-180 г муки
- 1/4 чайной ложки соды

Приготовление:

Как следует перемешать молоко, желтки, сахар, цедру, добавить муку, смешанную с содой и подмешать круто взбитые белки.

3. Вафли песочные

Ингредиенты:

- 4 яйца
- 150 г сахара
- 175 г муки
- соль
- 4 столовые ложки коньяка
- 100 г маргарина

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром до образования пены. Всыпать муку, добавить соль, коньяк и растопленный охлажденный маргарин. Как следует замесить тесто и выпекать вафли.

4. Вафли праздничные

Ингредиенты:

- 150 г маргарина
- 125 г сахара
- соль
- 1 пакетик ванильного сахара
- 3 яйца
- 125 г пшеничной муки
- 75 г крахмала
- 1/4 чайной ложки соды
- 4 столовые ложки сметаны (по желанию 3 шт тертого на терке горького миндаля)

Приготовление:

1. Маргарин, сахар, ванильный сахар взбить до образования пены. Добавить желтки, смешанную с пищевой содой муку, крахмал и сметану. Добавить взбитые белки.
2. Тесто для вафель готовится быстро. Свежие вафли никогда не следует класть одну на другую. От этого они размягчаются. Они остывают лучше всего, если их положить рядом друг с другом на решетку для выпечки.
3. Вафли можно посыпать сахарной пудрой или незадолго до подачи на стол положить на них взбитые сливки. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055704

Ларилорхен
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Худеющее мороженое 28-05-2015 09:58


[482x321]

Нежирный творог – 150 гр.,
1% домашний кефир – 150 гр.,
клубника(мороженая) – 130 гр.,
Изюм – 15 гр.,
Минеральная вода – 50 мл,

Еще можете добавить кураги или орешков – будет еще полезнее, или можно добавить кусочки ананаса (свежего).
Взбить все ингредиенты в блендере, потом залить в формочки и поставить в морозилку.

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_48108

Ларилорхен
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: пинетки-мокасины, вязанные крючком 27-05-2015 09:16


[570x386]
Продолжение!
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: юбочка на девочку 27-05-2015 09:16


[600x450]
Юбка вяжется по кругу, начиная сверху от резинки.
Пряжа: Etamin (100 % акрил, 250 м/50 г).
Крючок: №2.
Юбка связана на рост 98 см. На такую юбку ушло около 100 гр. голубой пряжи + пряжа цвета айвори для обвязки подола юбки и шнурочка. Для того чтобы связать юбочку большего или меньшего размера - необходимо взять резинку нужной длины (обхват талии ребенка).
Продолжение!
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: воротник крючком 27-05-2015 09:15


[604x453]
Начните вязание с цепочки воздушных петель. Длина цепочки должна соответствовать длине окружности выреза (обхвату горловины изделия), при этом количество петель должно быть кратно 16, плюс 1 воздушная петля, затем провяжите еще 3 воздушных петли на подъем и продолжайте вязание по представленной ниже схеме. Так, белый воротничок связан нитками «Ирис», крючком диаметром 1 мм, его длина составила 42 см, что соответствует: 192 воздушным петлям плюс 1 воздушная петля = 193 в.п., далее провязывается еще 3 воздушные петли на подъем. На белом воротничке получилось 12 веерных узоров (192:16=12). Розовый воротничок связан нитками «Бегония», крючком диаметром 1,5 мм, состоит из 11 веерных узоров. Длина розового воротничка составила 51 см: 176 в.п. + 1 в.п. = 177 в.п., и еще 3 в.п. на подъем.
Продолжение!
комментарии: 25 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СНЯТЬ ОТЕК? НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ 27-05-2015 09:15


Как снять отек - этот вопрос мучает многих людей. Единого рецепта на все случаи жизни дать просто невозможно, так как происхождение отеков бывает разное.

Не секрет, что у пожилых людей медленно протекают обменные процессы, поражены сосуды, нередко нарушены сердечные функции, плохо выводится жидкость из организма. И вот уже появляются мешки под глазами, вечером теснит обувь, кольцо с пальца не снимается. Да и молодых людей всё чаще мучают последствия плохой работы сердечно - сосудистой системы, неправильное питание, заболевания почек в виде отека.

Главное всё же - это лечение основного заболевания. Поэтому, прежде чем браться за лечение отеков, нужно выяснить их причину у врача.

Но несмотря на разнородность возникновения излишков жидкости в организме, у народной медицины есть общие природные средства для их ликвидации.

Овёс с шиповником. На ночь залейте 1 л холодной воды 3 ст ложки промытого овса с кожурой и настаивайте в прохладном месте. Утром настой поварите 20 минут и пейте в течении дня по 50 мл. Курс 3 дня. Если этот отвар организм хорошо принимает, то следует увеличить ежедневную дозу до 1 стакана овса на 1,5 л воды и выпивать за 3 дня.

Заметите, что отеки начали спадать, дышать стало легче. В продолжение лечения приготовьте отвар, залив 3 стакана овса с кожурой, 3 ст ложки березовых почек и 2 ст ложки брусничного листа 3 л воды. Кипятите под закрытой крышкой полчаса, пока овёс не разварится. Затем туда добавьте по 1 ст ложке спорыша и кукурузных рыльцев и варите ещё 15 минут. Отдельно замочите на ночь в 1 л воды 1 стакан сухих ягод шиповника, а утром варите этот настой 10 минут. Затем оба этих отвара процедите и соедините. Храните не более 5 дней в холодильнике. Принимайте отвар по 50 мл 4 раза в день до еды в тёплом виде 7 дней. Следующую неделю увеличьте дозу до 100 мл, на третьей недели принимайте по 150 мл.

Кстати этот сбор очень хорошо раздробляет камни величиной до 3 мм и выводит песок. Он также способствует похудению - если добавить часовую хотьбу каждый день или упражнения, то за 1 месяц можно скинуть до 10 кг лишнего веса.

Хрен с лимоном. Это старинный китайский чудодейственный рецепт, который успешно используется не только для борьбы с отеками. Он помогает страдающим мастопатией, хронической сердечной недостаточностью, фибромой матки, при одышке и для выведения слизи из бронхов. Смешайте 3 прокрученных в мясорубке лимона с 125 г тёртого хрена. Принимать эту смесь утром и вечером по 1 ч ложке за 10 - 15 минут до еды, можно с мёдом, в течении 2 - 3 недель. Хоть противопоказаний у этого рецепта нет, но принимать его можно только у кого здоровый желудок.

Как это ни странно звучит, но во многих случаях виновниками возникновения отеков могут быть глисты. Противоглистная профилактика очень проста: 2 раза в год необходимо принимать смесь 3 прокрученных лимонов с 3 головками чеснока. График приёма - утром и вечером до еды по 1 ч ложке.

Ну а чтобы не приходилось отвечать на вопрос - как снять отек, достаточно придерживать простых полезных правил для избежания отёчности.

- Откажитесь от солёной пищи. Отек вызывается не только задержкой воды, но и натрия, содержащегося в поваренной соли.

- Отеки в ногах возникают из-за плохого оттока венозной крови. Поможет использование супинаторов для поддержания свода стопы. Хорошо помогает привычка задирать ноги ( на стол или лёжа - на стену) - она препятствует застою жидкости.

- Ванночки из раствора соли в воде ( 1 ч ложка соли на 1 стакан воды) неплохо снимают отеки на руках. Мешки под глазами уберут компрессы из сырого тёртого картофеля.

Как видите, ничего необычного в простых приёмах нет. В ответе на вопрос - как снять отек, всегда поможет народная медицина. Пусть эффект не такой быстрый, зато без побочных эффектов и обходится намного дешевле.

Источник:https: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B0&w=wall-43187100_93481%2Fall

Ларилорхен
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Cалат "Необыкновенный" 27-05-2015 09:15


[600x450]

Вся прелесть салатика в жареных крабовых палочках.

Ингредиенты:

- 200 г крабовых палочек
- 300 г шампиньонов
- 2 лука
- 2 моркови вареной
- пучок укропа
- масло оливковое по вкусу
- масло растительное для обжарки
- соль по вкусу

Приготовление:

Вкуснейший салат с жареными крабовыми палочками, они в салате хрустящие с отчётливым вкусом рыбки, с таким тонким, приятным.

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.

Грибы нарезаем пластинками и обжариваем до золотистого цвета.

Крабовые палочки нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле.

Соединяем грибы, лук, крабовые палочки, к ним добавляем отварную морковь, натертую на крупной терке, и мелко нарубленный укроп, все перемешиваем, а затем заправляем оливковым маслом и еще раз перемешиваем.

А теперь пришло время насладиться необыкновенно вкусным салатом. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_48067

Ларилорхен
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Иван-да Марья" 27-05-2015 09:14


[466x552]

Ингредиенты:

Тесто:
●3 желтка,
●1 стакан сахара,
●200г. сливочного масла (размягченного),
●ванилин,
●10г. разрыхлителя,
●2,5 стакана муки.

Безе:
●3 белка,
●1 стакан сахара.

Крем:
●180г. сливочного масла (размягченного),
●банка вареной сгущенки(380г.),
●1 ст. ложка коньяка,
●200 г. арахиса(можно взять любые орехи).
●50г. черного шоколада для украшения.

Приготовление:

Тесто:
Желтки взбить с сахаром и ванилином. Добавить масло, взбить до однородности. Муку смешать с разрыхлителем. Постепенно, перемешивая лопаткой, добавить в тесто муку. Вымесить мягкое тесто, разделить на 3 равных части. Убрать на пол часа в холодильник.

Безе:
Белки взбить с сахаром, до устойчивых пиков. Можно добавить пару капелек лимонного сока, или щепотку соли, чтоб белки легче взбивались. Раскатать пласт теста(можно вырезать по форме). на выстланном пергаменте противне. Сверху нанести 1/3 часть белков. Выпекать коржи в разогретой до 160 градусов духовке, 30 минут.

Крем:
Взбить масло с вареной сгущенкой до состояния однородного крема. Арахис обжарить на сухой сковороде, очистить, порубить небольшими кусочками. Оставить немного для обсыпки. Смешать орехи с кремом. Собирать коржи безе к безе, тесто к тесту. Выложить на блюдо первый корж, намазать половину крема. Накрыть вторым коржом -вниз безе, смазать второй половиной крема. Уложить 3 корж, вверх безе. Украсить растопленным шоколадом и орешками. Оставить в холодильнике на ночь, настояться. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055668

Ларилорхен
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: струящаяся майка Алены Завели 26-05-2015 09:37


[610x610]
Продолжение!
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: ажурный жакетик 26-05-2015 09:37


[500x604]
Продолжение!
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: платье для малышки 26-05-2015 09:36


[700x524]
Продолжение!
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ СНИЗИТ ДАВЛЕНИЕ НА МНОГО ЛЕТ 26-05-2015 09:35


Гипертонией болеют многие. Такие люди годами ходят по врачам, принимают гипотензивные препараты и многие из них даже не догадываются о существовании простого, но весьма эффективного рецепта народной медицины, который может привести артериальное давление в норму как минимум на несколько лет.

А готовится целебный отвар так: засыпьте в кастрюлю 5 стол. ложек хвои сосны и по 2 стол. ложки плодов шиповника и луковой шелухи, залейте смесь 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут. Дайте отвару немного настояться, затем процедите и при необходимости добавьте немного кипяченой воды — чтобы отвара было ровно 1 литр. Разделите этот объем поровну и выпейте в течение 2 дней, после чего приготовьте новую порцию отвара. Курс лечения — 4 месяца. Первые несколько лет проводите его регулярно, а дальше — по необходимости.

Улучшение может наступить уже через неделю, а спустя месяц можно начать постепенно отменять гипотензивные препараты. Кстати, хвойный отвар хорошо очищает кишечник и печень, а также обладает мочегонным действием.

Источник:https: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_93431%2Fall

Ларилорхен
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина! 26-05-2015 09:35


[604x470]

Ингредиенты:

500 гр творога(домашний творог)
2 яйца
2-3 ст.л сметаны(домашняя)
соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)
1 ч.л соды(не полная без горки)
петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)
200 гр грибов(шампиньоны)

Приготовление:

1. Все ингредиенты смешиваем,и взбиваем все погружным блендером.
2. Ставим кастрюлю на водяную баню,помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится,станет однородной(я поместила кастрюлю в сковороду,предварительно набрав в нее воду)
3. Если даже при расплавлении масса не совсем однородная,можно еще раз воспользоваться
блендером(пока в сыр не добавили грибы!!!!)
4. Грибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле,до готовности(слегка посолить,можно добавить
черный молотый перец)
5. Когда творожная масса полностью расплавится,добавляем петрушку,и жаренные грибы,хорошенько перемешиваем
6. Сразу же выливаем в формы(можно в стеклянную баночку),и обязательно на хлебушек.
7. Даем сыру полностью остыть,помещаем в холодильник.
8. Для пикантности можно добавить пару зубчиков чеснока(измельченных)

Мои дополнения:

1. если нет домашней жирной сметаны,можно заменить ее на 70-100 гр хорошего сливочного масла
2. такой сыр очень вкусный не только в бутербродах,его можно добавить на горячие спагетти(оригинально и
вкусно)
3. сыр можно готовить с различными добавками,это вкусно,полезно и бюджетно!!!
Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055637

Ларилорхен
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Мятный лимонад 26-05-2015 09:34


[600x525]

— 2 лимона
— 2,5-3,5 л воды (от этого зависит концентрация вкуса)
— пучок мяты (30 г)
— сахар по вкусу

Мята нужна свежая и сочная, чтобы лимонад получился вкусным.
мятный лимонад
Листья мяты отрываем от стебля, лимоны разрезаем пополам.
мятный лимонад
Из лимонов выдавливаем сок (лучше всего для этого воспользоваться цитрусовой соковыжималкой или вилкой).
мятный лимонад
Листья мяты и лимонные корки заливаем водой и кипятим 3 минуты.
мятный лимонад
В конце варки добавляем сахар по вкусу. Я добавляла 5 ст.л. сахара, но вы сами определите количество сладости, так как чем меньше в напитке сладости, тем лучше он утоляет жажду.
мятный лимонад
Охлаждаем мятный лимонад и фильтруем. Добавляем лимонный сок.
мятный лимонад
Разливаем по стаканам, украсив листьями мяты.

Теперь не страшны жаркие летние дни. Охлаждайтесь на здоровье!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_48026

Ларилорхен
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: шикарный жакет из мотивов 25-05-2015 09:39


[360x480]
Продолжение!
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии