• Авторизация


ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ 10-09-2017 20:53

Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение

Очень простой ржаной хлеб на закваске

oпубликовано 27.01.2014, автор Елена Железняк

Проще этого ржаного хлеба вряд ли можно что-то еще придумать, он прост во всех отношениях: минимум телодвижений и ингредиентов, максимум результата. Нужно только поставить с вечера опару, а утром замесить тесто и испечь вкусный хлеб с хрустящей ржаной корочкой.

Для закваски нужно:

  • 15 г зрелой ржаной закваски
  • 140 г ржаной цельнозерновой муки (у меня домашняя, смолотая вот на этой мельнице)
  • 300г воды
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Признаки энергетически сильного человека 10-09-2017 20:52

Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение

Признаки энергетически сильного человека

Оригинал взят у в Признаки энергетически сильного человека
Как наверняка знает каждый из нас, у сенсорных способностей человека есть широкий диапазон. Некоторые люди видят очень хорошо, другие не очень. У некоторых отличный слух, в то время как другие глухие. То же самое относится и к энергетической чувствительности.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ФЕТТУЧИНИ АЛЬФРЕДО 10-09-2017 20:48

Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОДЕЛИ ФАСОНЫ ОДЕЖДА ДЛЯ ЖЕНЩИН (ИНТЕРНЕТ) 10-09-2017 20:47

Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение

Модели фасоны одежда для женщин (Интернет)



1.
[466x700]

2.
[604x499]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФУКУОК – ЖЕМЧУЖИНА ВЬЕТНАМА! 10-09-2017 20:45

Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение

Фукуок – жемчужина Вьетнама!

Оригинал взят у в Фукуок – жемчужина Вьетнама!

Острова — это всегда нечто особенное. Не просто кусочек суши, окруженный со всех сторон водой, а особенный мир, климат, природа, люди, обычаи, уклад жизни и особая островная энергетика. На островах возникали уникальные цивилизации и центры мирового господства, они добровольно изолировались от внешнего мира, замыкались в самодостаточности, создавая неповторимую культуру.


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ ДЛЯ СЕМЬИ В КАНАДЕ 10-09-2017 20:45

Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение

Загородный дом для семьи в Канаде

Оригинал взят у в Загородный дом для семьи в Канаде
Спроектированный студией Superkül как загородный дом для семьи из шести человек, Compass House в местечке Малмер, Канада, получил название благодаря желанию заказчиков взять новый курс в своей жизни, поскольку они недавно вернулись на родину после длительного пребывания в Великобритании. Здание площадью 400 квадратных метров расположено на возвышенности Ниагара Эскарпмент и находится в тонких и уравновешенных отношениях с ландшафтом — лесом с западной стороны, холмом — с южной и полями — с северной и восточной.

Загородный дом для семьи в Канаде

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХЛЕБ РЖАНОЙ БОРОДИНСКИЙ НА "SEKOWA SPEZIAL-BACKFERMENT" 10-09-2017 20:44

Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение

Хлеб ржаной бородинский на "Sekowa Spezial-Backferment"



Рецептуру пришлось подогнать под sekow'ские традиции хлебоведения. Ho результат меня порадовал и впервые заготовка в форме расстаивалась всего 45 мин.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЕ КАРДИГАНЫ-УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОДЕЖДА 10-09-2017 20:43

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вязаные кардиганы-универсальная одежда

[показать]

Вязаные кардиганы всегда были хорошим дополнением в любом гардеробе. Это – универсальная одежда, ее можно сочетать с разными вещами, будь то юбка, платье, джинсы или брюки. Красивые теплые изделия особенно популярны среди молодых девушек (и даже парней). Прежде, чем покупать дорогое изделие, задайтесь вопросом: почему бы не связать его самой?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТЫ ЗАКВАСКИ SEKOWA И ПЫШНЫЙ ХЛЕБ 10-09-2017 20:43

Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение

Секреты закваски Sekowa и пышный хлеб

Опубликовано 25.10.2013, автор Елена Железняк

 Чтобы хлеб на закваске Sekowa получался быстро и вкусно, а сухие гранулы расходовались ну очень экономно и эффективно, можно использовать большую производственную опару. Просто поставить на готовом стартере Sekowa опару сразу на несколько буханок хлеба и постепенно ее использовать.

Со стартером Sekowa можно работать по-разному: брать непосредственно из банки, как обычную домашнюю закваску спонтанного брожения, который мы выводили ранее, или сделать производственную опару.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛАТЬЯ ТУНИКИ ИЗ ТРИКОТАЖА С ПРОСТОРОВ ИНТЕРНЕТА 09-09-2017 19:39

Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение

платья туники из трикотажа с просторов интернета



1.
[462x700]

2.
[700x652]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 САМЫХ КРАСИВЫХ БУХТ В МИРЕ 09-09-2017 19:39

Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение

10 самых красивых бухт в мире

Оригинал взят у в 10 самых красивых бухт в мире

Под бухтой понимается прибрежная часть моря, частично отгороженная от моря или океана землей или скалами. Как правило, вода в бухте спокойнее, чем в окружающем море и является хорошим местом для стоянки кораблей, которые здесь могут укрыться от непогоды. Если бухты достаточно большие и глубокие, они становятся естественными гаванями, которые часто имеют большое экономическое и стратегическое значение. Многие из крупнейших городов мира расположены на берегах естественных гаваней.

Сегодня мы посмотрим на некоторые из самых красивых бухт в мире.

Залив Фанди


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВУХУРОВНЕВАЯ КВАРТИРА В МОСКВЕ 08-09-2017 08:59

Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение

Двухуровневая квартира в Москве

Оригинал взят у в Двухуровневая квартира в Москве
Архитектор Борис Денисюк, представляющий buro5, реализовал проект двухуровневой квартиры в Москве. Ему удалось убедить заказчика в том, что в интерьере должно быть много белого. За счёт белоснежных поверхностей и огромных окон, которые работают на два уровня, резиденция выглядит светлой и роскошной. Фактура натурального дуба ярко проявляется на заданном фоне.

Двухуровневая квартира в Москве

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если болеют дети, надо лечить родителей 27-08-2017 09:03

Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение

Если болеют дети, надо лечить родителей

Оригинал взят у в Если болеют дети, надо лечить родителей



В этой статье много полезной информации найдут для себя родители, которые полагают, что: а) все дети болеют (метаболизм, организм растет); б) медицина в помощь; в) ребенок появился на свет таким болезненным и хилым и т.д.

Каждый родитель прежде всего должен знать, что от зачатия до достижения ребенком 12 лет полную ответственность за абсолютно все, что происходит с ним, несут его родители. И вовсе не потому, что так кто-то сказал, или так написали умные книжки, а в силу того, что ребенок до 12 лет подчинен родителям полностью, и энергетически, и информационно. Мать ответственна за энергетику тела малыша, то есть за то, как он себя чувствует, а отец отвечает за событийность, то есть за то, что происходит с ребенком, и как чувствует себя мать.

То есть можно сказать, что отцы в ответе за благополучие всех.

1. Как мать влияет на ребенка

1.jpg

С момента зачатия и до 12-летнего возраста происходит строительство тела вашего ребенка. До момента рождения единственный источник строительных материалов – это мать, а после рождения она остается единственным источником, но уже трансформируется в поток энергетики.

Всем понятно, что во время беременности нужно тщательно следить за своим здоровьем. Но есть одно "но". Есть то, о чем родители не задумываются, или считают несущественным. Формирование организма малыша имеет прямую связь с психикой матери, и никакое неправильное питание или курение не способны нанести урона ребенку больше, чем женщина с неуравновешенной психикой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДУШКИ ДЛЯ СИДЕНИЙ 27-08-2017 09:00

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Подушки для сидений

[показать]

Такие подушки, связанные крючком и на спицах, можно использовать и дома, и на улице. Вы можете выбрать как один из предлагаемых вариантов цветов, так и придумать свой.

РАЗМЕРЫ

40 х 40 см 

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Для каждой подушки пряжа Uppland (60% полиакрила, 20% шерсти, 20% полиамида; 165 м/100 г) – 300 г сливовой, лимонной или голубой, 
пряжа Lysander (40% хлопка, 35% полиакрила, 15% вискозы, 10% льна; 90 м/50 г) – 100 г розово-зеленой, желто-коричневой или бирюзово-оливковой; пенопластовые или полиуретановые пластины; круговые спицы № 4,5 и 4, крючок № 4,5.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Един мотив - три модела - DROPS Design 27-08-2017 08:59

Это цитата сообщения nela_66 Оригинальное сообщение

Един мотив - три модела - DROPS Design

1. Шал

Shining Bright by DROPS Design

Crochet DROPS scarf with lace pattern and fringes in ”Safran”.

https://www.garnstudio.com/pattern.php?id=7111&cid=19

[показать]

Схема

***

2. Жакет

Barcelona by DROPS Design

Crochet DROPS jacket with lace pattern and fringes in ”Safran”. Size S-XXXL.

https://www.garnstudio.com/pattern.php?id=6984&cid=19

[показать]

Схеми

***

3. Рокля

Morocco Dream by DROPS Design

Crochet DROPS dress with lace pattern and fringes in ”Safran”. Size S-XXXL.


https://www.garnstudio.com/pattern.php?id=6920&cid=19

[показать]

Схеми
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПШЕНИЧНАЯ ЗАКВАСКА - ЖИДКАЯ И ГУСТАЯ 27-08-2017 08:59

Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение

Пшеничная закваска - жидкая и густая

IMG_0782.JPG
На фото жидкая спелая закваска 150% гидратации на серой пшеничной муке (составленная мной мучная смесь "мука мельника").

Хочу поделиться своим опытом содержания пшеничной закваски в жидкой и густой формах в домашних условиях. Закваску, которой я сейчас пользуюсь, я вывела из изюмной бражки и некоторое время я вела готовую закваску на пшеничной муке 2 сорта по схеме Лионеля Ватине. Потом я модифицировала метод Ватине под себя, сохранив основные принципы ведения пшеничной закваски.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ, ВАРЕНИКОВ, ЧЕБУРЕКОВ 17-08-2017 16:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для пельменей, вареников, чебуреков

 

Заварное тесто  просто чудо, а не тесто.Оно не только необычайно приятное в работе, нежное, эластичное, податливое, приятное в работе, а еще и вкусное! Что пельмени, что вареники  получаются с ним мягкими и нежными, а само заварное тесто просто превосходное в работе - не рвётся, отлично лепится, хорошо варится. Края при хранении не черствеют, а изделия отлично держат форму. 

[640x430]

Похожее изображение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 ВОЛШЕБНЫХ СВОЙСТВ ЯБЛОЧНОГО УКСУСА 15-08-2017 21:25

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[600x600]

Яблочный уксус — натуральный продукт, мощное действие которого не вызывает сомнений. В составе ароматного уксуса содержится множество биологически активных веществ, способных убивать микробы и вредоносные бактерии.
 
1. Против боли в горле
Смешай 1/4 чашки яблочного уксуса и 1 чашку теплой воды. Этой смесью полезно полоскать горло при малейшем намеке на болезнь — все вредные микробы в ротовой полости будут уничтожены!
 
2. Против изжоги
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕСЕННЯЯ ЧИМИЧАНГА 15-08-2017 21:14

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии