• Авторизация


Торт "Кармелита" 11-08-2014 18:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Кармелита"

 

Ингредиенты

для теста:

яйцо 4 шт

сахар 1 стакан

мука 1 и 1/3 стакана

какао 3 ст.л

разрыхлитель 12 гр

для начинки:

сметана 450 гр

сахар 0,5 стакана

грецкие орехи 1,5 стакана

чернослив 250 гр

сливки 10% 100 мл

желатин 1 ст.л

для глазури:

сливочное масло 50 гр

сахар 6 ст.л

сметана 3 ст.л

какао 3 ст.л

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из персиков по-слонимски 11-08-2014 18:32

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Варенье из персиков по-слонимски

Ингредиенты к рецепту «Варенье из персиков по-слонимски»:

1 щепотка
Ванилин
350 мл
Вода
3 г
Кислота лимонная
1 кг
Персики
1.4 кг
Сахар
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт обалденных французских булочек 11-08-2014 18:27

Это цитата сообщения dect91 Оригинальное сообщение

Рецепт обалденных французских булочек

Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.


[604x453]



источник



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовка - пятиминутка из яблок для пирога 11-08-2014 18:26

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Заготовка - пятиминутка из яблок для пирога


источник

Автор Кисуля


 

[655x491]

Это так называемая пятиминутка. Сейчас конечно никто не делает заготовки на зиму, но если много яблок на даче ( а в этом году их очень много), то вполне можно их заготовить этим способом, а зимой использовать для приготовления пирогов или шарлоток. Я закатываю литровые банки. Одной банки, как раз, хватает на один пирог.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет с грецкими орехами и медом 11-08-2014 18:19

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рулет с грецкими орехами и медом

[показать]
Чтобы приготовить рулет с грецкими орехами и медом нам понадобится:

Для теста:

2 стакана муки
0, 5 стакана сахара
50-100 грамм сливочного масла или маргарина
1 яйцо
4 ст. ложки густой сметаны
¼ ч. л. соли
¼ ч. л. соды
Для начинки:
1 стакан грецких орехов
0,5 стакана сахара
2 ст. л. меда
1/8 ч. л. корицы
1 яйцо для смазки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные яблочные кексы 11-08-2014 18:17

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Сочные яблочные кексы

[604x409]
[показать]
Сочные яблочные кексы
Далее
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие лимонады уикенда 11-08-2014 18:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лучшие лимонады уикенда

Лимонад придумали французы, а пьет весь мир. Мы любим этот напиток за приятный фруктовый вкус, пузырьки газа в стакане и блаженство, которое он доставляет в жаркий день. В предвкушении хорошей погоды московские рестораны поделились своими лучшими рецептами главного летнего напитка.

a884552cb4c4194028dc4cd9289844d4 (150x119, 8Kb)Как приготовить самые вкусные, полезные и освежающие лимонады [700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕРСИКОВ С АПЕЛЬСИНАМИ 11-08-2014 18:15

Это цитата сообщения dect91 Оригинальное сообщение

ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕРСИКОВ С АПЕЛЬСИНАМИ

[566x406]


 



Берем:



спелых персика=1 кг



апельсины без косточек=3 шт.



лимонного сока=2 столовые ложки



сахара=4,5 стакана



ингредииенті (125x70, 24Kb)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польские пончики Paczki 11-08-2014 18:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Польские пончики Paczki

Пончиков разных делала немало, но никогда в жизни у меня они так не увеличивались в объеме при жарки, как эти карапузы! Просто мячики получились! А в середине, как по заказу, в каждом без исключения, образуется полость для заполнения джемом. Просто волшебство какое-то! Пончики мягкие, рыхлые, тают во рту. Непременно попробуйте!
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Какие они пышненькие вкусненькие класс
[640x480]
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ - тонкое, хрустящее тестом и сочной начинкой 11-08-2014 18:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ - тонкое, хрустящее тестом и сочной начинкой

Этот пирог напоминает кавказские пироги, но я не берусь утверждать чей это рецепт. В формовке пирога есть сходство с хычинами, но их раскатывают очень тонко и тесто готовят на дрожжах. Этот пирог несложен в исполнении и получается очень вкусным. Мясо для него лучше всего брать пожирнее, а для сочности добавлять в фарш молоко или сливки, поверьте - совсем другой вкус.
[600x400]
114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Мясной пирог на кефире обладает тонким, хрустящим тестом и сочной начинкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Витражи на банках. Декор баночек 11-08-2014 18:12

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Витражи на банках. Декор баночек


[показать]
Для работы понадобится:
- трехлитровая банка;
- черный контур по стеклу;
- краска для витража оливковая и вишневая;
- краска для витража белая и фиолетовая;
- краска витражная оранжевая;
- универсальный клей;
- полубусинки;
- кисточка;
- скотч;
- картинка с фруктами (можно найти готовую в интернете, а можно нарисовать самим).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йогуртовый торт. 11-08-2014 18:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Йогуртовый торт.

Время приготовления торта - 5 часов

Для приговтоления торта вам понадобится:

Для бисквита:

- 150 гр сливочного масла;

- 175 гр  сахара;

- щепотка соли;

- 3 яйца;

- 150 гр муки;

- 100 гр крахмала;

- 50 мл молока;

- 15 гр разрыхлителя для теста;

Для йогуртового крема:

- 18 гр желатина;

- 3 персика;

- 50 мл персикового сока;

- 2 ст л сахарной пудры;

- 2 ст ложки сахара;

- 400 мл непетьевого йогурта;

- 400 мл 30-35% сливок.

Для желе:

- 1 пакетик желатина;

- 400 гр персикового питьевого йогурта;

- 2 ст. л сахара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ "ЛЕНИВЕЦ" 11-08-2014 18:11

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ "ЛЕНИВЕЦ"




Ингредиенты:

Капуста белокoчанная свежая (небольшой вилок) — 1 шт
Фарш смешанный — 600 г
Рис — 50 г
Лук репчатый (натереть на тёрку) — 1 шт
Чеснoк (пресс) — 1-2 зуб.
Бульон овощной — 200 мл
Петрушка — 1 ст. л.
Сельдерей зелень — 1 ст. л.
Помидоры большие (очистить от кожицы и натереть на тёрку) — 300 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Мускатный орех тмин молотые (на кончике ножа)
Сок лимонный — 3-4 ст. л.
Соль перец (по вкусу)
Перец болгарский красный (очень мелко нарезать) — 100 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянский шопский салат со сливочно-чесночной заправкой 11-08-2014 18:10

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Итальянский шопский салат со сливочно-чесночной заправкой

[540x360]
[показать]
Итальянский шопский салат
со сливочно-чесночной заправкой

Далее
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное творожное с малиновым желе (без выпечки) 11-08-2014 18:07

Это цитата сообщения самаНеСВОЯ Оригинальное сообщение

Пирожное творожное с малиновым желе (без выпечки)

 

 

Пирожное творожное

с малиновым желе

(без выпечки)
[показать] 
Ингредиенты на 2 пирожные диаметром 8 см:
-60 гр сухарей (или печенья) смолоть
-30 гр мягкого сл масла
-200 гр творога
-3 ст/л сахарной пудры(любите сладко- можно больше)
-150 мл жирных сливок
-ванильный экстракт - 1 ч/л
-100 мл малинового соуса
-сок 0,5 лимона
-агар- 4 гр 2гр
(если желатин - то 10 и 4)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Яблочные пельмени" 11-08-2014 18:06

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Печенье "Яблочные пельмени"

Печенье "Яблочные пельмени"

[600x450]

Интересный рецепт и вкусное печенье.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог 11-08-2014 18:06

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Пирог

[604x413]

Ингредиенты:

Манная крупа — 1 Стакан
Вода — 1 Стакан
Растительное масло — 1\2 Стакана
Мука — 100 Грамм
Сахар — 1/2 Стакана
Сахар ванильный — 1/4 Чайных ложки
Шоколад — 3 Ст. ложки
Грецкие орехи — 1/2 Стакана
Изюм — 1/2 Стакана



Приготовление:

В глубокой миске смешиваем манку, сахар и ванильный сахар.
В получившуюся сухую смесь вливаем воду. Хорошенько перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на полтора часа, чтобы манка разбухла.
Спустя полтора часа добавляем в получившуюся массу масло, перемешиваем при помощи венчика.
Просеиваем в смесь муку и добавляем тертый шоколад, хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто должно быть идеально гладким и не содержать никаких комочков. По консистенции тесто должно быть похожим на жидкую сметану.
В готовое тесто добавляем измельченные орехи и изюм. Перемешиваем.
Перекладываем тесто в форму для запекания, смазанную маслом. Аккуратно разравниваем, ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 50-55 минут до готовности.
Готовый манник извлекаем из формы, остужаем на решетке, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт приготовления вишневого сиропа 11-08-2014 18:06

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления вишневого сиропа

[500x333]

Понадобится: 2кг вишни спелой темной, 2,5кг сахара, 7 стаканов воды питьевой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревенская галета с помидорами, моцареллой и тимьяном 11-08-2014 18:04

Это цитата сообщения самаНеСВОЯ Оригинальное сообщение

Деревенская галета с помидорами, моцареллой и тимьяном

Деревенская галета

с помидорами, моцареллой и тимьяном

[показать] 
Для теста:
Мука - 300 гр.,
Масло сливочное - 125-130 гр.,
Соль - 0,5 ч.л.,
*Кефир - 80 мл.,
Яблочный уксус 6% - 1 ч.л.,
Вода холодная - 1 ч.л.,
Яйцо - 1 шт.
*(кефир можно заменить молоком, только тогда вода не нужна)
Начинка:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНОЕ "МУРАВЕЙНИК" без выпечки 11-08-2014 18:03

Это цитата сообщения самаНеСВОЯ Оригинальное сообщение

ПИРОЖНОЕ "МУРАВЕЙНИК" без выпечки

ПИРОЖНОЕ "МУРАВЕЙНИК"
без выпечки

[показать] 
 вам потребуется:
для основы:
350 гр печенья;
100 гр очищенных орехов (любые);
для крема:
1 банка вареного сгущенного молока;
200 гр сливочного масла;
2 ч.л. молока;
для шоколадной глазури:
20 гр горького шоколада* (99% какао)
10 гр сливочного масла;
2 ст.л. сахарного песка;
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии