Крем Патисьер.
25-07-2014 18:23
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Крем Патисьер.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Крем Патисьер.
Крем Патисьер
[345x520]
Классический заварной крем патисьер может использоваться для приготовления тортов, профитролей и вкуснейших булочек.
Состав:
Молоко – 250 мл Читать далее
Оджахури (грузинская кухня)
25-07-2014 18:23
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Багеты на опаре (П. Рейнхадльд) Формовка «Хвост дракона»
25-07-2014 18:22
Это цитата сообщения dect91 Оригинальное сообщение
Багеты на опаре (П. Рейнхадльд) Формовка «Хвост дракона»
[показать]Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения dect91 Оригинальное сообщение
Багеты на опаре (П. Рейнхадльд) Формовка «Хвост дракона»
[показать]
Чудо-тесто на кефире (для жарки)
25-07-2014 18:21
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение
Чудо-тесто на кефире (для жарки)
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение
Чудо-тесто на кефире (для жарки)
Чудо-тесто на кефире (для жарки)
Если вы не очень любите готовить дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.
Для таких экспериментаторов, как я:)) — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.
Необходимо:
Кефир — 1 стак.(200-250 г — не принципиально)Масло растительное — 2 ст.л в тесто Соль — 2/3 ч.л Сахар — 1-2 ч.л.Мука — 2 — 2,5 стак.Сода — 2/3 ч.л. (Внимание — сразу в тесто не высыпать!!!) Приготовление:
Кефир (лучше слегка тёплый) смешать с маслом, сахаром и солью.
Соду НЕ ДОБАВЛЯТЬ!
Постепенно добавлять муку, чтобы получилось эластичное, но ни в коем случае не тугое тесто. Пусть, даже лучше, чуток липнет к рукам, при раскатывании оно станет таким, как надо.
Это важно, потому что чрезмерно забитое тесто не даст тех очаровательных воздушных пор, которые делают выпечку из этого теста очень вкусным.
Курица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе
25-07-2014 18:19
Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение
Курица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение
Курица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе
Меры борьбы с «зелеными захватчиками»
25-07-2014 18:17
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Меры борьбы с «зелеными захватчиками»
[300x225]
Сорняки достаточно портят жизнь дачникам. Помимо того, что они растут в несколько раз быстрее, чем укроп, морковь или капуста, так еще и губят полезные растения, затеняя их и объедая. Кроме того, эти нахлебники привлекают опасных вредителей. Если с сорными растениями не бороться, то вообще можно остаться с пустыми грядками.
Как избавиться от сорняков на даче насовсем? Возможно ли такое?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Меры борьбы с «зелеными захватчиками»
[300x225]Сорняки достаточно портят жизнь дачникам. Помимо того, что они растут в несколько раз быстрее, чем укроп, морковь или капуста, так еще и губят полезные растения, затеняя их и объедая. Кроме того, эти нахлебники привлекают опасных вредителей. Если с сорными растениями не бороться, то вообще можно остаться с пустыми грядками.
Как избавиться от сорняков на даче насовсем? Возможно ли такое?
Как быстро сделать много ПОМПОНОВ(МК)
25-07-2014 18:17
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Изумительные весенние пирожки
25-07-2014 18:16
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Изумительные весенние пирожки
[300x220]
Эти пирожки я люблю очень-очень. И всегда жду весны и сезона свежего щавеля. Пирожки эти сладкие, очень сочные, необыкновенно вкусные.
Эти пирожки обладают интересным вкусом - сладковатое творожное тесто в сочетании с кисло-сладкой щавелевой начинкой дает приятный эффект. Готовить эти пирожки предельно просто - особенно учитывая тот факт, что тесто в них не дрожжевое и не требует особой возни.
Можно попробовать приготовить разок, для вкуса и пробы, начинаем готовить, это так просто!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Изумительные весенние пирожки
[300x220]Эти пирожки я люблю очень-очень. И всегда жду весны и сезона свежего щавеля. Пирожки эти сладкие, очень сочные, необыкновенно вкусные.
Эти пирожки обладают интересным вкусом - сладковатое творожное тесто в сочетании с кисло-сладкой щавелевой начинкой дает приятный эффект. Готовить эти пирожки предельно просто - особенно учитывая тот факт, что тесто в них не дрожжевое и не требует особой возни.
Можно попробовать приготовить разок, для вкуса и пробы, начинаем готовить, это так просто!
Банановый "Бонжур"
25-07-2014 18:15
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Банановый "Бонжур"
Приготовление:
1. Бананы режем на ломтики и в морозилку. Подготовим шоколадные формы
2. ля этого смазываем силиконовые формы шоколадом. Я использовала молочный. Мне кажется, что он более гармонирует с бананами.Ставим в холодильник .Чтобы слой шоколада получился не очень тонким , такую процедуру стоит повторить несколько раз, минимум 2.
3. Далее достаем наши бананы и закладываем в блендер. Делаем банановый мусс.Хочу предупредить!!!Сразу же как вы сделали мусс - накладывайте в шоколадные формы, поскольку эта масса начинаем расставать,а этого нам не нужно.Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Банановый "Бонжур"
Приготовление:
1. Бананы режем на ломтики и в морозилку. Подготовим шоколадные формы
2. ля этого смазываем силиконовые формы шоколадом. Я использовала молочный. Мне кажется, что он более гармонирует с бананами.Ставим в холодильник .Чтобы слой шоколада получился не очень тонким , такую процедуру стоит повторить несколько раз, минимум 2.
3. Далее достаем наши бананы и закладываем в блендер. Делаем банановый мусс.Хочу предупредить!!!Сразу же как вы сделали мусс - накладывайте в шоколадные формы, поскольку эта масса начинаем расставать,а этого нам не нужно.
Торт «Чёрный принц»
25-07-2014 18:14
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Торт «Чёрный принц»
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Торт «Чёрный принц»
Продукты для приготовления:
Для теста:
3 шт. – яйца,
180 гр. – сметаны,
200 гр. – сахарного песка,
120 гр. – муки,
2 ст. л. – какао – порошка,
1 ч. л. – соды,
топлёное или сливочное масло,
панировочные сухари.
«Творожок» из кефира
25-07-2014 18:09
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Творожок» из кефира
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Творожок» из кефира
[показать]
Этот способ подойдёт любителям мягкого творога. Усилий минимум, почти всё готовится без вашего участия.
СОУСЫ ДЛЯ ШАУРМЫ
25-07-2014 18:09
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОУСЫ ДЛЯ ШАУРМЫ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОУСЫ ДЛЯ ШАУРМЫ
Шаурма – очень сытное блюдо азиатской кухни. Кроме того, не сложное для приготовления: в свежеиспеченный лаваш заворачивается любое запеченное мясо. Однако особый вкус и аромат шаурме придает — соус, который является своего рода последним штрихом, окончательно формирующим это кушанье.
Медовая коврижка.
25-07-2014 18:08
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Медовая коврижка.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Медовая коврижка.
Медовая коврижка
Вам потребуется
Вода 125 мл Читать далее
Приятного аппетита !
Галета с жульеном.
25-07-2014 18:08
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Галета с жульеном.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Галета с жульеном.
Ой да вкуснотища! Приготовьте эту галету с жюльеном. Пальчики оближешь! Готовится не сложно. Начинкой для этой галеты служит жульен, а вот как его приготовить для этого знакомьтесь в рецепте ниже.
Творожный крем для десертов.
25-07-2014 18:07
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Творожный крем для десертов.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Творожный крем для десертов.
Если Вы планируете испечь торт или пирожные, но ещё не придумали к ним крем, то воспользуйтесь этим. Воздушный и лёгкий творожный крем обязательно Вам понравится . Знакомьтесь с рецептом.
В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! Ведь они такие вкусные, полезные и сытные!
25-07-2014 18:07
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! Ведь они такие вкусные, полезные и сытные!
В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! Ведь они такие вкусные, полезные и сытные!
Голубцы: 10 интересных и простых рецептов
[500x500]
+ читать дальше
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! Ведь они такие вкусные, полезные и сытные!
Голубцы: 10 интересных и простых рецептов
[500x500]
Пляцок "Пани Каролина"
25-07-2014 18:06
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Пляцок "Пани Каролина"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Пляцок "Пани Каролина"
|
Это очень вкусный пляцок.Печь его одно удовольствие,а кушать еще больше удовольствия Пляцки- сладкая выпечка Западной Украины. Пекут их с разным видом теста, разными наполнителями и в основном прямоугольной формы без особого украшения.. Тесто: Мука-1.5 ст(стакан 200мл) Крахмал картофельный-2 ст.л Какао -3 ст.л Сода-1 ч.л Сахар-1.5 ст( но если вы не сладкоежки,то меньше) Белки-7 шт |
Натуральные удобрения для комнатных цветов
25-07-2014 18:05
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Натуральные удобрения для комнатных цветов
angel devid
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Натуральные удобрения для комнатных цветов
 [610x450]1. Подкормка растения бананами. Банановые шкурки мелко нарезают и высушивают. При пересадке растений насыпают слоем или просто перемешивают с почвой. Можно воспользоваться еще одним способом. Высушенные шкурки измельчают в кофемолке. Получается темно-коричневый порошок, который можно подсыпать перед поливом в горшок с растением, либо разводить с водой и использовать в качестве жидкой подкормки. Такая банановая подкормка подходит для цветущих растений, хорошо отзываются розы, радуют обильным цветением. Цветение провоцирует калий, которым богаты бананы 2. Подкормка растений сахаром 1 чайную ложку сахара равномерно насыпают на поверхность земли перед поливом. Или разводят 2 чайные ложки сахара на стакан воды. Такую подкормку проводят раз в неделю. Сахар распадается на глюкозу и фруктозу, в свою очередь глюкоза в растениях выполняет 2 функции: 1. Служит строительным материалом тела, т.е. из глюкозы образуются сложные органические молекулы (крахмал, целлюлоза, липиды, белки, нуклеиновые кислоты). 2. Источник энергии для всех процессов жизнедеятельности растений, т.е. построение тканей, поглощение питательных элементов из почвы, дыхание. 3. Натуральные удобрения. - Зубной порошок. Часто бывает, что комнатные растения стоят с поникшими листочками. Проблема – с корневой системой. Корневые гнили появляются от полива холодной водой, от сквозняков. Что часто может случиться в холодное время года. На помощь придет зубной порошок. На полстакана воды понадобится 2 столовые ложки зубного порошка + 1 столовая ложка медного купороса + 2 столовые ложки древесной золы. Зола даст питание корневой системе. Все тщательно размешиваем. Далее отодвиньте землю у корешка и смочите стебелек этим раствором. После этого прекратите поливы на неделю и переставьте растение в сухое место. - Зубная паста. Комнатные цветы не любят кислую почву. Время от времени хорошо бы их подкормить зубной пастой. 1 литр воды – треть тюбика зубной пасты. Хорошо размешать, поливать растения теплой водой 22 градуса. Такая подкормка наиболее питательна для цветов. Кальций поступит в почву и даст питание корням. - Картофельный отвар. Растения любят крахмал. Когда вы отвариваете картофель, раствор слейте и остудите, а затем можно им полить комнатные растения. Крахмал в растениях выполняет запасную функцию, это своеобразная "заначка энергии" растений на неблагоприятный период времени. Поэтому растения ведут себя так же как и люди - все для детей. Крахмал накапливается в клубнях, семенах, луковицах, плодах (незрелых), то есть в органах, ответственных за размножение растений. - Кофе. Добавьте использованную кофейную гущу в землю для комнатных растений. Она содержит много азота, а растения его очень любят. Лучше не заливать растение слишком сильно после добавления кофе, чтобы азот распределялся равномерно. Помимо этого кофе делает почву более рыхлой. Отмечено, что если вы сажаете томаты, обязательно добавьте кофе в почву, они его обожают. | ||
angel devid
Бисквитный рулет "Европейский"
25-07-2014 18:05
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Бисквитный рулет "Европейский"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Бисквитный рулет "Европейский"
|
|
вкусные, необычные и ароматные ПОНЧИКИ из картофеля с сыром (без дрожжей!)
25-07-2014 17:57
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкусные, необычные и ароматные ПОНЧИКИ из картофеля с сыром (без дрожжей!)
Очередной мой любимый рецептик. Как-то наткнулась на рецепт картофельных шариков, подаваемых в качестве гарнира. Рецепт простой, поэтому, учитывая любовь моего мужа к картошке, решила их приготовить.
[600x450]
предлагаю вам приготовить закусочные шарики из картофеля с сыром.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкусные, необычные и ароматные ПОНЧИКИ из картофеля с сыром (без дрожжей!)
Очередной мой любимый рецептик. Как-то наткнулась на рецепт картофельных шариков, подаваемых в качестве гарнира. Рецепт простой, поэтому, учитывая любовь моего мужа к картошке, решила их приготовить.
[600x450]предлагаю вам приготовить закусочные шарики из картофеля с сыром.