Мой любимый «Кубанский соус»
27-07-2014 17:54
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Мой любимый «Кубанский соус»
Несколько лет назад, собрав большой урожай помидор, решила разнообразить ассортимент заготовок и приготовила «Кубанский соус».
Он оказался настолько хорош, что с тех пор мы уже никогда не покупаем в магазине кетчуп и соусы, а готовим исключительно свой собственный соус. Вот его рецепт.
Берём помидоры.
Нарезаем, пропускаем через мясорубку.
Укладываем в кастрюлю.
И увариваем примерно на 1/3 часть (2/3 остается, варим примерно 2 часа).Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Мой любимый «Кубанский соус»
Несколько лет назад, собрав большой урожай помидор, решила разнообразить ассортимент заготовок и приготовила «Кубанский соус».
Он оказался настолько хорош, что с тех пор мы уже никогда не покупаем в магазине кетчуп и соусы, а готовим исключительно свой собственный соус. Вот его рецепт.
Берём помидоры.
Нарезаем, пропускаем через мясорубку.
Укладываем в кастрюлю.
И увариваем примерно на 1/3 часть (2/3 остается, варим примерно 2 часа).
Очень вкусные помидорки по рецепту Оксаны Перковой.
27-07-2014 17:53
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Очень вкусные помидорки по рецепту Оксаны Перковой.
Свежие помидорки режем напополам и делаем поверх продольные надрезы.Немного посолить. Затем нарезаем меленько чесночок, укропчик - и укрываем ими наши помидорки. Брызгаемся уксусом, соевым соусом и ставим в холодильник на 2 часа. Примерно раз в полчаса поливаем их получившимся соусом.
Затем достаем и наслаждаемся)
Приятного аппетита! источник
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Очень вкусные помидорки по рецепту Оксаны Перковой.
Свежие помидорки режем напополам и делаем поверх продольные надрезы.Немного посолить. Затем нарезаем меленько чесночок, укропчик - и укрываем ими наши помидорки. Брызгаемся уксусом, соевым соусом и ставим в холодильник на 2 часа. Примерно раз в полчаса поливаем их получившимся соусом.
Затем достаем и наслаждаемся)
Приятного аппетита! источник
Закусочные бутерброды с печенью трески
27-07-2014 17:53
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Закусочные бутерброды с печенью трески
печень трески-2 баночки по 100 гр
яица-3-4 шт
тертый,твердый сыр-количество по желанию
майонез
батон французский
2 зубка чеснока
укроп
лук зеленый для украшения
Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.
Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.
Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон),
выложить на них начинку.
Подавать, посыпав зеленым луком и укропом. источник
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Закусочные бутерброды с печенью трески
печень трески-2 баночки по 100 гр
яица-3-4 шт
тертый,твердый сыр-количество по желанию
майонез
батон французский
2 зубка чеснока
укроп
лук зеленый для украшения
Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.
Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.
Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон),
выложить на них начинку.
Подавать, посыпав зеленым луком и укропом. источник
Быстрые шоколадные кексы без яиц.
27-07-2014 17:51
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Быстрые шоколадные кексы без яиц.
Эти шоколадные кексы - элементарно простой рецепт выпечки без яиц, тают во рту, а вкус — настоящий насыщенный и шоколадный.
Время приготовления: 40 мин.
Порций: 12 шт.
Ингредиенты:
375 г муки
400 г сахара
60 г какао порошка
14 г разрыхлителя теста
6 г соли
10 мл яблочного уксуса
20 мл экстракта ванили
240 мл рапсового масла (можно взять любое растительное без запаха)
475 мл холодной воды или некрепкого кофе
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Быстрые шоколадные кексы без яиц.
Эти шоколадные кексы - элементарно простой рецепт выпечки без яиц, тают во рту, а вкус — настоящий насыщенный и шоколадный.
Время приготовления: 40 мин.
Порций: 12 шт.
Ингредиенты:
375 г муки
400 г сахара
60 г какао порошка
14 г разрыхлителя теста
6 г соли
10 мл яблочного уксуса
20 мл экстракта ванили
240 мл рапсового масла (можно взять любое растительное без запаха)
475 мл холодной воды или некрепкого кофе
Пирожки с мясным фаршем и помидорами.
27-07-2014 17:51
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирожки с мясным фаршем и помидорами.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирожки с мясным фаршем и помидорами.
Предлагаю Вашему вниманию, замечательный рецепт пирожков, где и тесто хорошее и начинка супер. Знакомьтесь с ним.
Булочки для (гам)бургеров
27-07-2014 17:47
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Булочки для (гам)бургеров
[604x402]
Ингредиенты:
1 стакан сметаны
1/2 стакана растительного масла
1/2 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки соды
1/2 ч. ложки сахара
1,5 стакана муки
кунжут (1/2 стакана для посыпки)
Приготовление:
Смешать в миске масло со сметаной. Всыпать сахар, соль и соду. Немного взбить. Добавить муку. Замесить очень мягкое тесто. Сформировать круглые булочки, смазать тонким слоем сметаны и посыпать кунжутом. Выпекать на противне при температуре 180-200 °С около 20 минут.
Приятного аппетита!
angel devid
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Булочки для (гам)бургеров
[604x402]Ингредиенты:
1 стакан сметаны
1/2 стакана растительного масла
1/2 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки соды
1/2 ч. ложки сахара
1,5 стакана муки
кунжут (1/2 стакана для посыпки)
Приготовление:
Смешать в миске масло со сметаной. Всыпать сахар, соль и соду. Немного взбить. Добавить муку. Замесить очень мягкое тесто. Сформировать круглые булочки, смазать тонким слоем сметаны и посыпать кунжутом. Выпекать на противне при температуре 180-200 °С около 20 минут.
Приятного аппетита!
angel devid
Кексы с шоколадом
27-07-2014 17:47
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Кексы с шоколадом
КЕКСЫ С ШОКОЛАДОМ
[550x402]
Для приготовления нам потребуется:
Мука – 1.5 чашки
Сахар – 1 / 2 стакана
Порошок для выпечки – 1.5
Сметана – 3 / 4 стакана
Соль – 1 / 2 ч.л.
Молоко – 1 / 4 стакана
Яйца – 2 шт
Ванильный сахар – 2 чайные ложки
Растопленное сливочное масло – 1/4 стакана
Кусковой шоколад – 200 гр
[показать]
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Кексы с шоколадом
[550x402]Для приготовления нам потребуется:
Мука – 1.5 чашки
Сахар – 1 / 2 стакана
Порошок для выпечки – 1.5
Сметана – 3 / 4 стакана
Соль – 1 / 2 ч.л.
Молоко – 1 / 4 стакана
Яйца – 2 шт
Ванильный сахар – 2 чайные ложки
Растопленное сливочное масло – 1/4 стакана
Кусковой шоколад – 200 гр
[показать]
Цветная капуста по-корейски
27-07-2014 17:45
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Цветная капуста по-корейски
Если Вы любите корейские салатики также как и мы, то предлагаем Вам замариновать цветную капусту.
Ингредиенты:
Цветная капуста – 700 гр
Вода – 1 л.
Уксус – 1 стакан
Чеснок – 2 больших зубчика
Сахар – 1 стакан
Соль – 2 ст. л.
Растительное масло – 50 мл. (1\4 стакана)
Приправа для моркови по-корейски
ПетрушкаЧитать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Цветная капуста по-корейски
Если Вы любите корейские салатики также как и мы, то предлагаем Вам замариновать цветную капусту.
Ингредиенты:
Цветная капуста – 700 гр
Вода – 1 л.
Уксус – 1 стакан
Чеснок – 2 больших зубчика
Сахар – 1 стакан
Соль – 2 ст. л.
Растительное масло – 50 мл. (1\4 стакана)
Приправа для моркови по-корейски
Петрушка
Салатик "Семёновна"
27-07-2014 17:45
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Салатик "Семёновна"
Автор: Юлия Голубева
Капуста свежая нашинковать и помять руками.
2 штучки крабовых палочек нарезать тонко.
1 маленькая баночка кукурузы
1/4 болгарского перца нарезать тонко
5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой
1сырая морковь на крупной терке
1 зубчик чеснока
Соль при необходимости
Майонез
Просто и вкусно! источник
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Салатик "Семёновна"
Автор: Юлия Голубева
Капуста свежая нашинковать и помять руками.
2 штучки крабовых палочек нарезать тонко.
1 маленькая баночка кукурузы
1/4 болгарского перца нарезать тонко
5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой
1сырая морковь на крупной терке
1 зубчик чеснока
Соль при необходимости
Майонез
Просто и вкусно! источник
Молочная сыворотка- эликсир здоровья и красоты!
27-07-2014 17:44
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Молочная сыворотка- эликсир здоровья и красоты!
Таким продуктом как молочная сыворотка, нельзя игнорировать и пренебрегать. Тот, кто знает о качествах этого, можно сказать, эликсира здоровья, о его пользе и благотворном влиянии, с удовольствием использует в своем меню.
Конечно, молочная сыворотка, это в некоторой степени, продукт «остаточный». Ведь получаем мы ее в результате переработки молока в сыр или творог. Но это никак не сказывается на ее полезности и оздоровительном действии на организм.
Сыворотку молочную уже готовую, купить можно в магазине или на рынке, где продаются молочные продукты. Но сделать ее можно и самим. От этого полезные качества продукта не уменьшаются. Зато уверенность в свежести, наоборот, увеличивается и, можно сказать, не подлежит сомнению.Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Молочная сыворотка- эликсир здоровья и красоты!
Таким продуктом как молочная сыворотка, нельзя игнорировать и пренебрегать. Тот, кто знает о качествах этого, можно сказать, эликсира здоровья, о его пользе и благотворном влиянии, с удовольствием использует в своем меню.
Конечно, молочная сыворотка, это в некоторой степени, продукт «остаточный». Ведь получаем мы ее в результате переработки молока в сыр или творог. Но это никак не сказывается на ее полезности и оздоровительном действии на организм.
Сыворотку молочную уже готовую, купить можно в магазине или на рынке, где продаются молочные продукты. Но сделать ее можно и самим. От этого полезные качества продукта не уменьшаются. Зато уверенность в свежести, наоборот, увеличивается и, можно сказать, не подлежит сомнению.
Курино-кабачковые котлеты
27-07-2014 17:43
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Курино-кабачковые котлеты
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Курино-кабачковые котлеты
Ингредиенты к рецепту «Курино-кабачковые котлеты»:
|
400 г
Кабачок |
400 г
Куриное филе |
|
100 г
Мука пшеничная |
100 г
Овсяные хлопья |
|
20 г
Петрушка свежая |
1 ч. л.
Разрыхлитель |
|
1 ч. л.
Соль экстра |
100 г
Сыр Российский |
|
20 г
Укроп свежий |
3 зубчик
Чеснок |
|
3 шт.
Яйца куриные |
Яблочно-миндальный пирог
27-07-2014 17:42
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вкусное печенье с медом
27-07-2014 17:41
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкусное печенье с медом
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкусное печенье с медом
Ингредиенты для рецепта:
Мука - триста грамм
разрыхлитель - половина чайной ложки
соль - четвреть чайной ложки
сливочное масло - шестьдесят грамм
кефир - сто восемьдесят миллилитров
мед - шестьдесят миллилитров
Простое печенье на кефире
27-07-2014 17:40
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Простое печенье на кефире
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Простое печенье на кефире
Понадобится:
1 стак. кефира
2 яйца
640 г муки
250 г маргарина
70 г сливочного масла
230 г сахара
1 пак. ванильного сахара
1 пак. разрыхлителя
нежный кисло-сладкий лимонный пирог
27-07-2014 17:40
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежный кисло-сладкий лимонный пирог
В летние жаркие дни, когда не хочется долго стоять у плиты, но хочется себя побаловать чем-то нежным, не очень сладким, но в то же время очень вкусным, есть два выхода. Прогуляться по магазину в поисках того, не знаю чего, либо купить необходимые продукты и приготовить нежнейший лимонный пирог.
Если вы никогда не пробовали лимонный пирог, то приготовив его, вы будете приятно удивлены. Эта нежная и изысканная выпечка станет идеальным десертом к чаю.
По этому рецепту пекла лимонный пирог еще моя бабушка.
[650x488]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежный кисло-сладкий лимонный пирог
В летние жаркие дни, когда не хочется долго стоять у плиты, но хочется себя побаловать чем-то нежным, не очень сладким, но в то же время очень вкусным, есть два выхода. Прогуляться по магазину в поисках того, не знаю чего, либо купить необходимые продукты и приготовить нежнейший лимонный пирог.
Если вы никогда не пробовали лимонный пирог, то приготовив его, вы будете приятно удивлены. Эта нежная и изысканная выпечка станет идеальным десертом к чаю.
По этому рецепту пекла лимонный пирог еще моя бабушка. [650x488]
Песочное тесто от Пьера Эрме
27-07-2014 17:39
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Песочное тесто от Пьера Эрме
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Песочное тесто от Пьера Эрме
Ингредиенты к рецепту «Песочное тесто от Пьера Эрме»:
|
180 г
Масло сливочное |
50 мл
Молоко |
|
250 г
Мука пшеничная |
5 г
Сахарная пудра |
|
4 г
Соль |
1 шт.
Яйца куриные |
Пирожки картофельные с грибами
27-07-2014 17:37
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Пирожки картофельные с грибами.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Пирожки картофельные с грибами.
Промоем, да и нарежем грибы достаточно мелкими кусочками. Читать далее
Как избавится от пота под мышками в домашних условиях?
27-07-2014 17:36
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Как избавится от пота под мышками в домашних условиях?
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Как избавится от пота под мышками в домашних условиях?
Лечение от пота и запаха можно осуществлять путем регулярных растираний кожи, для чего необходимо приготовить специальный раствор.
Изначально приготовим отвар ромашки, для чего смешаем около 60 грамм цветков ромашки и 2 литра воды, добавим около двух столовых ложек питьевой соды. Все перемешиваем и чудо-отвар готов.
Избавиться от потоотделения под мышками в домашних условиях легко. Необходимо регулярно протирать проблемную область полученным раствором, благодаря которому исчезнет и запах;
Что может быть проще - сода + ромашка - никакого пота!
Песочный апельсиновый торт
27-07-2014 17:30
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Песочный апельсиновый торт
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Песочный апельсиновый торт
Ингредиенты к рецепту «Песочный апельсиновый торт»:
Для песочных коржей
|
300 г
Масло сливочное |
300 г
Мука пшеничная |
|
1 ч. л.
Разрыхлитель |
150 г
Сахар |
|
1 щепотка
Соль |
4 шт.
Яйца куриные |
Апельсиновая пропитка
|
4 шт.
Апельсин |
30 мл
Ликёр ванильный |
|
130 г
Сахар |
2 ст. л.
Цедра апельсина |
Как правильно сложить футболки?
27-07-2014 17:25
Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение
Как правильно сложить футболки?
Очень удобно, облегчает поиск футболки.
1.
[424x604]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение
Как правильно сложить футболки?
Очень удобно, облегчает поиск футболки.
1.
[424x604]