Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Фруктовый мармелад
[700x526]
Нехлопотный, но очень вкусный рецепт! Порадуйте себя и близких натуральной вкусняшкой!))
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
Яичные рулетики с мясной начинкой
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки из заварного дрожжевого теста - Вреднючие, конечно! Но очень вкусные!
Эти пирожки я готовлю уже много лет и не изменяю этому рецепту - нет необходимости! Этот рецепт теста для меня в свое время стал открытием! Тесто заваривается кипятком, не нужно ждать подъема и жарить пирожки нужно сразу же после замеса. Получаются пирожочки пышные и очень вкусные!
Попробуйте приготовить этот праздник живота
[700x700]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Абрикосовое варенье, но не простое… а густое
Огромное абрикосовое дерево росло на участке у моей бабушки, и я до сих пор помню, как она отправляла меня собирать опавшие сочные плоды, а потом готовила из них ароматное густое варенье. Поэтому для меня до сих пор нет ничего вкуснее, чем такое угощение, а готовлю я его каждый и год и с удовольствием поделюсь с вами своим рецептом и расскажу, как закатать абрикосовое варенье густое. Оно даже скорее похоже на джем, для него нам понадобятся очень спелые, мягкие и сочные плоды, которые очень быстро разварятся. Кстати, они довольно сладкие сами по себе, поэтому нам не нужно добавлять к абрикосам много сахара, так мы максимально сохраним их природный вкус и аромат. С этим простым рецептом абрикосового густого варенья вы сможете всю зиму радовать себя и своих родных отличным угощением.
[600x400]
Результат будет неизменно превосходным! Будете потом намазывать густое абрикосовое пюре на хлеб или печь пироги с абрикосовой начинкой, вспоминая лето…Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение
Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»
Девочки и мальчики! Только что приготовила эти обалденные слойки! Название пришло само собой! Таких вкусных слоёнок я еще не пробовала!!! В рецепте удивило присутствие спрайта,вот и решила поэксперементировать сначала на маленькой порции.Всё получилось отлично! Безумно просто вкусно! Незамедлительно в духовку отправилась оставшаяся часть слоек!Итак начнем!
2 б спрайта( в оригинале был Маунти Дью,которого в магазине не оказалось)
2 уп.слоеного теста
2 яблока
1 ст сахара(я чуть меньше брала где то 3/4)
1,5 п масла сливочного
ванилин,корица
Яблоки почистить,нарезать ломтиками
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Сталик: говядина по-строгановски
[показать]Не знаете, почему блюдо, ставшее одним из символов русской кухни, мы до сих пор называем на смеси ломаного английского с нижегородским, даже когда говорим и пишем на русском языке, а не для интуристов?
Можно выбрать любое, подходящее по вкусу и свойствам масло для жарки. Я беру смесь растительного масла и птичьего смальца, либо заменяю смалец на топленое масло.
Нельзя экономить на масле, надо лить столько, сколько сказано в рецептах - примерно сто грамм, то есть 120-130мл. Но количество масла зависит не от диетичности рецепта, а от размеров сковороды. Не обязательно отмерять масло мерными стаканами или весами, главное, чтобы масло покрывало всю сковороду и было хорошо нагрето. Ведь в первую очередь масло необходимо для того, чтобы равномерно передать тепло от сковороды продукту. А сковорода должна быть таких размеров, чтобы на ней поместилось примерно от 800 грамм до килограмма мяса в один слой.
Лучшее мясо для этого блюда - говяжья вырезка. Возможно, любители стейков сочтут такое использование одной из лучших частей туши порчей мяса, но на это просто не стоит обращать внимания, потому что рацион не может состоять из одних только стейков - нужны и горячие закуски.
[показать]Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Проверенные рецепты теста для пиццы на любой вкус!
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
Хинкали
|
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Рецепты самого вкусного теста.
Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой - получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Овощи по-испански
[550x327]Ингредиенты:
- 2 цуккини
- 2 баклажана
- 2 сладких перца
- 1 репчатый лук
- 2 зубчика чеснока
- 4 помидоры
- 50 гр оливкового масла
- 1 пучок базилика
- 2 вареных яйца
- 1 ч. ложка молотой паприки
- 1/2 ч. ложки молотых семян тмина
- 1/4 ч. ложки молотой гвоздики
Приготовление:
[показать]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная"
[показать]
Это не запеканка, это просто шоколадная бомба! Я когда спекла, то первое, что я подумала: "такая большая когда же мы её съедим..." Но попробовав первый кусочек поняла, что жить ей осталось не долго)))
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«А-ля картошка» с халвой
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Кексы "Осенняя ночь"
- Кабачок (небольшой (300-350г)) — 1 шт
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар коричневый (+ 2ст.л. для помадки) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сливки (10% (+ 2ст.л. для помадки)) — 100 мл
- Шоколад белый — 100 г
- Мука — 2 стак.
- Какао-порошок — 4 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Сода (щепотка)
- Орехи кешью — 3 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Творожные маффины с апельсиновой цедрой
-
Масло разотрём с сахаром в крошку,
Добавим перетёртый через сито творог, хорошо перемешаем миксером.
Затем по одному добавляем яйца, постоянно взбивая и апельсиновую цедру.
В последнюю очередь добавляем муку и разрыхлитель.
Перемешаем до однородности, выложим в формочки для маффинов и выпекаем в духовке при 180 до готовности (20-25 мин.)
- Ингредиенты
- мука 300 гр
- масло сливочное 130 гр
- сахар 300 гр
- творог 250 гр
- яйца (не крупные) 4 штуки
- разрыхлитель 1 чайная ложка
- цедра 1-го апельсина
- http://surfingbird.ru
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Ореховый соус для спагетти
Ингредиенты
- очищенные грецкие орехи 120 г
- кедровые орехи 20 г
- сливки 20% 100 мл
- молоко 100 мл
- оливковое масло 50 мл
- тертый пармезан 50 г
- панировочные сухари 2 ст.л.
- чеснок 1 долька
- специи по вкусу
Это цитата сообщения dect91 Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ.
Сегодня печенье с белым шоколадом, от Марты Стюарт.
Ценен рецепт тем, что ингредиенты простые, а результат при этом очень даже! Да и выглядит нарядно:)
[показать]
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Универсальное дрожжевое тесто и изделия из него
Очень удобное тесто в использовании. Замесил один раз, убрал в холодильник, и можешь пользоваться им по мере необходимости в течении 7 дней, отрывая нужный кусочек теста на данный момент. Из такого теста можно печь фокаччу, пиццу, всякие булочки и рогалики с начинкой, пироги. Захотелось Вам, к примеру, воскресным утром, на завтрак, свежей выпечки, пожалуйста, тесто уже готово (ждёт в холодильнике своего часа), формируй изделие, и через 30-45 минут горячий завтрак готов.
Это цитата сообщения TT36 Оригинальное сообщение
Как научить ребенка говорить букву «Р»
Ребенок весь день изводит бабушку предложением «молись и кайся», а старушка никак не может взять в толк, что на самом деле внук всего лишь хочет почитать про «Малыша и Карлсона»? Виной всему – звук «Р», который считается одним из самых сложно выговариваемых в мире. Предлагаем комплекс упражнений и рекомендации, которые помогут научить ребенка выговаривать эту хитрую букву [показать]
В чем причина картавости
Раньше врачи считали, что картавость связана исключительно с врожденным укорочением уздечки — этот небольшой кусочек ткани мешает языку нормально двигаться и высоко подниматься при произнесении звука. Увы, короткая уздечка — далеко не единственная логопедическая проблема. На сегодняшний день специалистам известно более 25 видов нарушений этого «капризного Р-Р-Р»:
- Полное отсутствие звука. В таком случае малыш просто не говорит «Р» и вместо слова «корова» у него получается «коова»
- Горловой звук. Подобное произношение является нормой для немецкого и французского языков, но в русском причисляется к нарушениям. Этот речевой дефект вызван тем, что при произнесении «Р» вместо кончика языка у человека вибрирует мягкое небо или маленький язычок на нем.
- Одноударный «Р» чем-то сродни английскому "R" (а называется он так, потому что в процессе произнесения звука кончик языка не вибрирует, а ударяется о твердое небо только один раз).
- При боковом произношении вибрируют края языка: если присмотреться к ребенку, можно заметить, что в момент, когда он говорит «Р» выдыхаемый воздух уходит не вперед, а вбок.
- Кучерский звук. Здесь снова вибрирует не то что нужно: губы. На слух это похоже на «тпр-р-ру» — отсюда и название. К счастью, такое нарушение встречается довольно редко.
- Носовой звук, при котором «Р» произносится «в нос», как при насморке. Мягкое небо не закрывает проход в носовую полость, в результате происходит утечка воздуха в неправильном направлении.
Упражнения для растяжки подъязычной уздечки
Выполняются по 5 раз ежедневно (затем количество повторов увеличивается до 8 раз) перед зеркалом. На начальных этапах показывайте ребенку, что и как он должен делать, — так малыш быстрее усвоит, чего от него хотят.
«Окошко»
Максимально широко открыть рот и удерживать его в таком положение на счет — сначала это будет 1-2-3, потом 1-2-3-4-5-6-7-8. Словом, чем дольше, тем лучше.
«Кукушка»
Рот широко открыт, кончик языка попеременно кладется на верхнюю губу и убирается за верхние же зубки.
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Пай "Многослойный Трюфель" (для Евы (EVA)).