Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Универсальное дрожжевое тесто - Неделька (может храниться в холодильнике 7 дней! )
Сегодня хочу рассказать вам о таком интересном рецепте универсального дрожжевого теста. Оно подходит для любой выпечки и в течении нескольких дней я буду показывать вам, что мне удалось приготовить из этого теста и именно из данного количества ингредиентов. Я называю это тесто "Неделька" именно потому, что оно может храниться в холодильнике 7 дней!
Представляете, как здорово и удобно, один раз замесить тесто и потом всю неделю баловать семью свежей выпечкой. Захотелось пиццу - открыл холодильник, отрезал кусочек теста, раскатал, выложил сверху начинку и в духовку! Захотелось пирожков или сосисок в тесте, тоже пожалуйста.
В рецепт этого дрожжевого теста входит разрыхлитель, поэтому предвосхищая вопросы, сразу расскажу вам зачем он здесь. А вот все для того же, чтобы тесто дольше хранилось в холодильнике. Разрыхлитель или сода в дрожжевом тесте как раз этому способствуют. Плюс у них есть еще одно хорошее свойство - сода или разрыхлитель разрывают клейковину муки в результате чего выпечка становится более мягкой и воздушной.
В общем, замечательный рецепт универсального теста, пока расскажу просто про само тесто...
[700x417]
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Народные способы очищения кожи
 [640x398]Простые и эффективные народные способы очищения кожи * Залить 1 стаканом кипятка 3 ст. ложки измельченных огурцов, настоять 2-3 часа, процедить, отжать осадок и добавить 1 ч. ложку меда, размешав его до полного растворения. Смочить ватный тампон и протереть им лицо после умывания. Средство очищает кожу от угрей. * Жирную кожу рекомендуется очищать смесью меда (1 ч. ложка) и аптечной настойки календулы (1 ч. ложка), размешав их в стакане теплой кипяченой воды. * Для удаления прыщей надо 2-3 раза в день протирать кожу свежим соком ягод калины. * Натереть тщательно вымытый и очищенный сырой картофель, к 100 гр картофельной массы добавить 1 ч. ложку меда. Перемешать. Полученную смесь нанести на марлевую салфетку слоем 1 см и приложить к участку кожи, где появились воспаленные угри, зафиксировать повязку и снять ее не ранее чем через 2 часа. Если воспаление не прошло, приготовить новую смесь и повторить процедуру. * Листья алоэ промыть кипяченой водой, обсушить и в течение 10 дней хранить в темном прохладном месте, после чего их следует измельчить и отжать сок. Свежеприготовленным соком протирать кожу 2-3 раза в день. Очищает кожу от воспаления, угревой сыпи, раздражения. Применять при жирной коже, для сухой кожи сок алоэ надо развести водой 1:1. * Очищению кожи способствует умывание из сернистых источников (воспользуйтесь минеральной водой). * Желток яйца смешать со 100 гр сметаны или густых сливок, добавить сок 1/2 апельсина. Все взбить. Кожу очистить с помощью ватного тампона, затем ополоснуть прохладной водой. Сливки можно хранить в холодильнике не более 2 дней. Такой способ помогает очистить кожу, плохо переносящую перепады температур. | ||
angel devid
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
Апельсиновый лимонад / Безалкогольный крюшон
|
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Варенье из банана
- Перезрелые бананы — 500 Грамм
- Сахарный песок — 180 Грамм
- Ванильный сахар — 1 Ст. ложка
- Лимонная Кислота — 1 Чайная ложка
- Бадьян — 1 Штука (Звёздочка)
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Бродилка (домашняя заготовка)
Это цитата сообщения самаНеСВОЯ Оригинальное сообщение
СМЕТАННЫЙ СОУС - 6 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
СМЕТАННЫЙ СОУС -
6 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
классический сметанный соус
Для его приготовления понадобятся такие ингредиенты как:масло сливочное (1 ст. л.)
- пшеничная мука (1 ст. л.)
- сметана (200 гр.)
- соль
Приготовление классического сметанного соуса довольно простое и не отнимет много времени. Необходимо все ингредиенты смешать и в течение минут пяти проварить, постоянно помешивая. Такой соус отлично подойдет для запекания рыбы в духовке, для приготовления разнообразных блюд: котлет, а также для готовых рыбных, овощных блюд и горячих закусок.
Это цитата сообщения самаНеСВОЯ Оригинальное сообщение
7 САМЫХ ВКУСНЫХ СОУСОВ ДЛЯ ШАШЛЫКА
7 САМЫХ ВКУСНЫХ СОУСОВ
ДЛЯ ШАШЛЫКА
Истинным гурманам известно, что шашлык нужно подавать с вкусным соусом. Конечно, не сложно купить кетчуп и майонез, смешать и преподнести полученную смесь к шашлыку, однако вряд ли такой соус подчеркнет вкус мяса, сделав его еще более совершенным.
Томатный соус для шашлыка
Для него следует брать пасту только насыщенного красного цвета.
Кроме пасты вам понадобится базилик, 1 луковица, 5 небольших зубчиков чеснока и немного зелени.
Приготовление
- Берем кастрюлю, выливаем в нее 1 литр пасты и 1 стакан теплой воды, после чего мешаем и ставим на средний огонь. Постоянно помешиваем.
- После того, как смесь закипела, добавляем в нее мелко порезанный лук, солим и перчим. Также кладем зелень.
- Далее даем ему прокипеть 4 минуты, после чего убираем с огня, кидаем чесночок и ждем, пока соус остынет до 20 градусов.
[показать]Это цитата сообщения самаНеСВОЯ Оригинальное сообщение
ГРИБНЫЕ СОУСЫ - САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ !
|
[показать]Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Еще прабабушкин рецепт: картофель "Поколение"
[700x526]
Девочки, хочу с вами поделиться рецептом приготвления молодой картошечки, у нас ее делала еще прабабушка, бабушка, мама и теперь я. Это всегда был хит сезона, теперь готовим круглый год. А когда приглашаю друзей, почему то всегда просят хоть немного такой картошечки приготовить. Очень простой рецепт, может кто тоже так готовит. К тому же времени на ее приготовление уходит в 2 раза меньше, чем если бы Вы ее жарили в духовке. А вкуснее она получается в разы!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лучшая в мире творожная запеканка
В запеканке не используется МАНКА и МУКА! Запеканка получается очень нежная и просто таки тает во рту. Ароматная, с нежным привкусом ванили, воздушная и очень вкусная запеченная творожная масса! Ну, просто пальчики оближешь!
Чудесная запеканка без муки и манки
[700x525]Это цитата сообщения самаНеСВОЯ Оригинальное сообщение
Торт " Сникерс "-разные рецепты
Для приготовления теста нам понадобится:
-стакан муки,
-стакан сахара,
-5 яиц,
-100 г шоколада,
-две столовые ложки молока,
-две чайные ложки разрыхлителя
-ваниль.
Для приготовления первого крема нам понадобится:
Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение
Творожная запеканка с абрикосами.
http://kuxaro4ka.ru/2014/07/20/tvorozhnaya-zapekanka-s-abrikosami/
[700x464] Творожная запеканка с ароматными абрикосами отличная идея для завтрака.
Ингредиенты:
- 40гр.кукурузного крахмала;
- 2 яйца;
- 200гр.творога ( жирностью 5%);
- 75гр.сахара;
- 25гр.ванильного сахара;
- 7 абрикосов;
- крахмал;
- масло;
- лепестки миндальные;
[700x464] 
[700x464] 
[700x464] 
[700x464] 
[700x464] 
[700x464]
[700x464]Способ приготовления:
Берем яйца и сахар и взбиваем их миксером в течении пяти минут(пока не образуется пышная белая пена). Затем размешиваем хорошенько творог с ванильным сахаром, добавляем крахмал. Снова все перемешиваем и добавляем взбитую яичную смесь. Перемешиваем до образования однородной массы.
Берем форму для выпекания, можно не высокую, запеканка сильно подниматься не будет.
Смазываем форму маслом и присыпаем мукой. Выливаем тесто в форму аккуратно. Сверху выкладываем порезанные абрикосы. И присыпаем по вкусу миндальными лепестками.
Разогреваем духовку до температуры 180 градусов. Выпекаем в течении 45 минут.
При подаче запеканку можно полить соусом или сгущенкой. Всем приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Сдобный дрожжевой пирог с маком и изюмом
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления макового рулета от канала "Советы и рецепты"
С уважением, Оксана.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пряники «Вкусняшка» - однажды приготовив, вы полюбите их навсегда!
Вкусное, мягкое, нежное тесто без яиц, можно добавить пару капель мятного сиропа или ваниль при приготовлении. Пряники получаются очень аппетитными, и ароматными.
[660x439]Это, наверное, один из самых родных и любимых с детства десертов. Сразу встает перед глазами картина: бабушка в деревне наливает стакан свежего молока и кладет на тарелку ароматные домашние пряники. С таким лакомством не сравнятся никакие торты или конфеты. Сегодня, когда мы буквально "купаемся" в многообразии сладостей, которые предлагают нам витрины супермаркетов, удивить чем-то особенным нелегко. Может быть, стоит вспомнить забытые вкусы детства?
Приготовьте себе и родным домашние пряники.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хозяйке на заметку: что делать, если засорилась раковина
[352x550]
Настоящая хозяйка во все времена славилась своими универсальными способностями. Она могла все семейство и вкусными блинами накормить, и, если что, коня на скаку остановить. А вот к современной хозяйке еще больше требований. Ко всему этому она должна еще знать, например, как устранить засор в раковине. Зачем? А чтобы в нужную минуту прийти мужу на помощь и дать ему мудрый совет.
Засорившийся сток в ванне или раковине – это, несомненно, неприятность. Во-первых, невозможно помыться, приготовить еду и вымыть посуду, а во-вторых, ужасный запах быстро распространяется по всей квартире… Впрочем, проблему можно решить – с помощью соды.
Засыпьте ½ стакана соды в сток, влейте туда же ½ стакана уксуса, плотно закройте отверстие и подождите час. Затем влейте в сток 2 – 3 л кипятка, подождите еще час, после чего пустите воду. И засор, и запах должны исчезнуть.
Чтобы не допустить их повторного появления, еженедельно в качестве профилактики промывайте трубы большим количеством кипящей воды: она устранит отложения жира и мыльные остатки.
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
Горячая закуска «Золотистая курочка»
|
Это цитата сообщения anna_kanovka Оригинальное сообщение
Хотите длинные волосы???
[604x387]Луковая маска
ингредиенты:
- репчатый лук
- мед
приготовление:
1. Сначала натри лук на мелкой терке
2. Затем образовавшуюся кашицу перемешай с медом из расчета на одну часть меда – четыре части репчатого лука. 3. Вотри эту смесь в корни.
4. Подержи ее на волосах не меньше 40 минут, а после этого смой теплой водой.
5. Не используй после процедуры шампунь.
Крапивный отвар
ингредиенты:
- 100 грамм крапивы (листья)
- 6% уксус (500 грамм)
- 0,5 литра воды.
приготовление:
1. Повари листья крапивы около получаса в воде, смешанной с уксусом.
2. Применяя эту маску для волос десять дней подряд без использования шампуня ты заметишь, как быстро начнут расти твои волосы.
Маска из лука и коньяка
ингредиенты:
- коньяк
- лук
- корень репейника.
приготовление:
1. Лук пропусти через соковыжималку.
2. Параллельно сделай репейный отвар. Затем возьми коньяк и смешай его с луком и отваром из корня репейника в пропорциях 1:4:6 и тщательно перемешай смесь.
3. Эту маску нужно неделю подряд втирать в кожу головы.
4. После нанесения оставь маску на волосах на час, а потом смой ее теплой водой.
Маска из сока алоэ и коньяка
ингредиенты:
- сок алоэ
- коньяк
- мед
- один яичный желток.
приготовление:
1. Пропорции ингредиентов равные.
2. Их нужно тщательно смешать до получения однородной массы.
3. Маску нужно нанести на всю длину влажных волос.
4. Сверху надень шапочку для душа и укутай голову в полотенце.
5. Походи час, а затем смой маску.
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 рецептов с кабачками - подборка в разгар сезона!
Кулинарный дневник - Рецепты от Повара
Лечо из кабачков
Вкуснейшая закусочка к вашему столу. Лечо из кабачков подходит к любому гарниру. Я предпочитаю его употреблять, как самостоятельное блюдо.
Овощной гуляш Рататуй
В этом рецепте рататуя овощи готовятся дольше чем обычно, чтобы получить более насыщенный вкус.
Аджика из кабачков на зиму
Очень вкусная закуска в холодное время года. Кроме этого, аджика из кабачков на зиму в домашних условиях станет отличным дополнением к любому гарниру и вторым блюдам.