• Авторизация


МАННИК "МОКРЫЙ" 07-08-2014 23:41

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

МАННИК "МОКРЫЙ"



Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог. Когда надо быстро, вкусно и сытно.

Рецепт теста мало отличается от множества других рецептов.

50 г. сливочного масла
2 яйца
1 ст. кефира или простокваши
1 ст.сахара
1\2ч. л. соды, погашеной уксусом
1 ст. манной крупы
1 ст. муки
По желанию в тесто можно добавить изюм и чернослив.
Масло растопить, добавить все ингредиенты.
Тесто жидковатое.
Выпечь в духовке при средней температуре.

А теперь самое интересное...
Горячий манник залить двумя стаканами молока. Естественно прямо в форме.
Молоко впитывается мгновенно.
Дать остыть.                                      источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если у вас болит шея 07-08-2014 23:41

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Если у вас болит шея

[604x386]
[показать]

Если у вас болит шея.

Лучшее средство от боли - тепло, легкий массаж, облегченные физические упражнения и профилактика - индивидуальные упражнения для шеи 1-5 мин. в день, стоя или сидя.
Далее
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торты из печенья - 5 лучших рецептов 07-08-2014 23:40

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торты из печенья - 5 лучших рецептов




Рецепт 1: Торт из печенья банановый

Описание:

Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам.

Ингредиенты:

1 кг не соленого крекера;
4 крупных банана;
1 л сметаны;
0,5 кг сахара;
100 гр. шоколада.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Американский салат "Кобб" 07-08-2014 23:40

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Американский салат "Кобб"

[426x640]

Уже ставший классикой американской кухни - яркий и сытный салат Кобб. Сочетание белков с обилием зеленого салата и специальным сырным соусом делает этот салат неповторимым. Когда-то давным давно соус для салата Кобб готовили из горчицы и оливкового масла, но когда в жизнь американцев вошел майонез, они стали использовать его для заправки этого салата нисколько не стесняясь. Вы, конечно, можете усложинить себе времяпрепровождение на кухне приготовлением соуса по "древним рецептам", взбивая щепотку горчицы с маслом,  но с современной американской кухней он не будет иметь ничего общего. Хотите почувствовать себя американцем - готовье смело с майонезом, будет хоть и не диетично, но ужасно вкусно.

Ингредиенты для салата Кобб:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
совершенно изумительная польская яблочная шарлотка 07-08-2014 23:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

совершенно изумительная польская яблочная шарлотка

Вкусная яблочная шарлотка, с нежным песочным тестом, яблочной воздушной начинкой, совсем не похожая на привычную шарлотку...
Я попробовала очень много вкусных яблочных пирогов, но хочу смело сказать, что этот один из самых вкусных!
114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Очень вкусно, нежно! Тесто изумительное...рассыпчатое, сладкое, нежное!!
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина со сладким перцем 07-08-2014 23:39

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Свинина со сладким перцем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт с клубникой 07-08-2014 23:38

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Творожный торт с клубникой

Ингредиенты к рецепту «Творожный торт с клубникой»:

Бисквит

120 г
Мука пшеничная
120 г
Сахар
4 шт.
Яйца куриные
 

Крем

200 г
Клубника свежая
70 г
Сахар
150 мл
Сливки
100 г
Творог
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венское печенье 07-08-2014 23:38

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Венское печенье

[560x420]


[560x420]

Ингредиенты для венского печенья с вареньем:

  • 250 г сливочного масла (в оригинале маргарин, но я предпочитаю масло);
  • 1 стакан сахара;
  • 2 яйца;
  • 1 чайная ложка соды;
  • Щепотка соли;
  • 4,5 -5 стаканов муки (в оригинале 1,5 стакана, но этого очень мало, чтобы замесить крутое тесто).
  • 1 стакан варенья без косточек для начинки, у меня смородина, перетёртая с сахаром.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснее всякого торта! Великолепный татарский сметанный пирог от Румии. 07-08-2014 23:36

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Вкуснее всякого торта! Великолепный татарский сметанный пирог от Румии.

[показать]

 Моя соседка Румия - искусный кулинар! Татарская выпечка сама по себе вкусная, а у Румии - особенно! Как-то она угостила нас вкуснейшим татарским сметанным пирогом, и с тех пор эта выпечка стала самой любимой!

Существует много рецептов татарского сметанника, но все рецепты основаны на дрожжевом тесте. А Румия делает песочное тесто. Это не только вкусно, но и удобно: тесто можно приготовить заранее, хранить его в холодильнике, и быстро сделать пирог в любой момент. Приготовьте - не пожалеете!

Вот ее рецепт:

Ингредиенты:

Для теста:

1 яйцо, 100 г слив. масла, 3 стол. ложки сахара, 1 – 2 стол. ложки сметаны, 1 чайн. ложка разрыхлителя, мука (сколько «возьмет» для получения мягкого песочного теста).

Для начинки:

3 яйца, 3 – 4 стол. ложки сахара, 300 г сметаны жирностью не менее 20%, ванилин (ванильный сахар), ½ чайн. ложки крахмала.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс Снежинка (без муки) 07-08-2014 23:36

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Кекс "Снежинка" (без муки)

Кекс "Снежинка"

[655x414]
Готовится быстро, а съедается еще быстрее!

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Прага по ГОСТу 07-08-2014 23:35

Это цитата сообщения Кукино_счастье_сияющее Оригинальное сообщение

Торт Прага по ГОСТу

Слова и фото chadeyka
Торт Прага  
Да, в свое время это был великий торт! Он был придуман в ресторане "Прага" на Арбате, тем же кондитером, который придумал торт "Птичье молоко". Очереди за этими тортами стояли длинные, а торты были - вкусные. Хотя, надо заметить, я лично их не любила. "Прагу" - за шоколадность, а "Птичье молоко" - за приторность. Но время проходит, и понимаешь, что в сравнении с тем, что сейчас на прилавках, это были воистину шедевры вкуса! Удивительно, каким мастерством надо было обладать, чтобы создавать подобное - ведь надо было стандартизировать производство, не говоря уже о желательных режимах экономии и санитарии. Именно поэтому кремы тех времен часто содержат сгущенное молоко, и думаю, некоторые скептически отнесутся к ним... Впрочем, я пеку торты исключительно ради вкуса, а конкретно этот - еще и ради почти забытого вкуса! Вкуса, который помнит мой муж и мои друзья. А потому предлагаю отставить снобизм и испечь тортик - действительно вкусный!

Для бисквита потребуется 6 белков, 6 желтков, 150г сахара, 115г муки и 25г какао-порошка, 40г сливочного масла.
Желтки взбить с половиной сахара в пышный очень светлый крем.

[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый Слоеный Хлеб... 07-08-2014 23:35

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Белый Слоеный Хлеб...

РЕЦЕПТ (158x130, 17Kb)

Рецепт на
 новый конкурс, посвящённый

Всемирному Дню Учителя!

Условия конкурса здесь!

Давно искала рецепт.
Нашла наконец то на форуме у Carina ура.
Я могу печь вкусный хлеб.
Получается мягкий воздушный с корочкой...:)
С магазина даже теперь и не хочется покупать:)
[500x375]

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Витое печенье 07-08-2014 23:32

Это цитата сообщения Олеся_Тофслик Оригинальное сообщение

Витое печенье
 

 

 

 

Витое печенье


Не буду ничего говорить, автор сама прекрасно все описала.

Слова автора, фото мои...
 
"Рецептура теста для этого печенья - элементарнейшая. На ее основе, играя формой и вкусовыми добавками типа апельсиновой цедры или рубленых орехов, можно готовить самые разные варианты печенек . Готовится это печенье быстро - уже хотя за счет того, что тесто перед выпеканием не нужно ни охлаждать, ни замораживать."
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС С ИЗЮМОМ - 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ 07-08-2014 23:31

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

КЕКС С ИЗЮМОМ - 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-820

 

КЕКС С ИЗЮМОМ - 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

[350x278]Кекс -  это сладкое кондитерское изделие, которое очень хорошо подойдет к утреннему кофе или чаю. Это мягкая, воздушная выпечка – одна из самых популярных и любимых, как среди взрослых, так и среди детей. 

Можно, конечно, купить кексы в магазине, но, согласитесь, намного приятнее кушать домашнюю выпечку!  Вы сможете адаптировать вкус изделий, добавив в них по желанию, изюм, орехи, мак или цукаты.

Кекс с изюмом

 

 

Кроме того, кексы готовятся очень просто и достаточно быстро. Мы предлагаем вам самые лучшие рецепты приготовления кексов с изюмом.  Ведь изюм, по-праву, считается одним из самых полезных и вкусных сухофруктов. Мы раскроем вам главный секрет приготовления удачных кексов: всегда старайтесь готовить их в хорошем настроении, и тогда они будут иметь по-настоящему волшебный вкус!

Из представленных рецептов кекса с изюмом, вы легко сможете  подобрать вариант, который больше всего понравиться вам и членам вашей семьи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по-гречески 07-08-2014 23:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Баклажаны по-гречески

Откуда появился у меня этот простой рецепт, я уже не помню. Где-то записала. Явно не в интернете, поскольку вариант рукописный. Прельстил он меня тем, что рецепт простой очень даже, а баклажаны любят многие.

Готовила его в этом году впервые. Эксперимент.

[показать]

Ингредиенты:

баклажаны - 2 кг

помидоры – 1,5 кг

подсолнечное масло – стакан

чеснок – много

петрушка

укроп

соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт вкусного абрикосового масла 07-08-2014 23:29

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Рецепт вкусного абрикосового масла

Абрикосы — очень полезные фрукты, при условии их правильного хранения и употребления. Что и говорить, если даже их косточки, считающиеся ядовитыми, содержат витамин B17 с очень любопытным набором целебным свойств.

[400x343]

Если простое абрикосовое варенье для вас – слишком скучно, можете приготовить витаминное абрикосовое масло, которое так любят американцы и англичане. Состав почти такой же, а вот консистенция совершенно другая.

Ингредиенты

5 чашек свежих зрелых абрикосов, разделенных на половинки
1 чашка сахарного песка
1 с.л. свежего лимонного сока
¼ ч.л. миндального экстракта

Приготовление

  1. Удалите из свежих абрикосов ядрышки.
  2. Зрелые плоды превратите в пюре.
  3. Абрикосовую мякоть смешайте с сахаром, лимонным соком и миндальным экстрактом в большой кастрюле.
  4. Доведите сладкую смесь до кипения, убавьте огонь и оставьте на плите примерно на 1 час 15 минут (до загустения). Не забывайте регулярно помешивать свое абрикосовое масло.
  5. Признак готовности – холодная ложка после «купания» в охлажденном масле должна остаться чистой, без водянистого следа.
  6. Закупорьте абрикосовое масло в горячие стерилизованные банки или просто поставьте в холодильник, под завинчивающиеся крышки.

Автор Сигаева Ольга  

http://www.poleznenko.ru/recept-vkusnogo-abrikosovogo-masla.html 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИТА 07-08-2014 23:28

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

ПИТА

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый кекс с маком (обалденнно апельсиновый, очень ароматный и сочный французский кекс))) 07-08-2014 23:28

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Апельсиновый кекс с маком (обалденнно апельсиновый, очень ароматный и сочный французский кекс)))
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидорная закуска 07-08-2014 23:25

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Помидорная закуска

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие рецепты детоксикации! 07-08-2014 23:24

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты детоксикации!

 
Если вы собираетесь начать здоровый образ жизни - самое время очистить организм от ненужного. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии