Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
Завтрак как в турецком отеле: выкладываем половинки яиц на сковороду и жарим
Классический завтрак как в турецком отеле готовится всего 10-15 минут. Отварные яйца будем укладывать на овощную подушку, а затем обжарим все вместе под тертым сыром.Нам понадобится 4 яйца, 90 граммов
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пляцек " Небо во рту", рецепт из маминой тетрадки
Делюсь рецептом очень вкусного и ароматного тортика с интересным названием "Небо во рту": песочный корж, слой яблочного желе, кремовый слой, покрытый глазурью. Его вкус и аромат сложно передать словами, лучше приготовьте и попробовав кусочек, вы сразу же влюбитесь в это кулинарное чудо.
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Нежнейший куриный рулет.
Нежнейший куриный рулет.
⠀
Ингредиенты:
-800-900 гр куриного филе, я беру филе бедра(из него получается сочнее), но можно и филе грудки.
-Соль
-Чёрный перец
-3-4 зубчика чеснока
-3-4 столовые ложки соевого соуса
-2-3 столовые ложки кетчупа (у меня домашний) но можно и обычный, в него можно добавить немного мелкорубленной моркови
⠀
Приготовление:
1. Филе птицы маринуем и оставляем в холодильнике не менее чем на 3 часа, лучше на ночь.
2. Далее мясо складываем друг на друга и стягиваем нитью, чем сильнее тем лучше.
Получается небольшой рулет.
3. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200° духовку на 20 минут.
4. После фольгу убираем, запекаем ещё 15-20 минут.
После выключения, рулет оставляем в духовке до полного остывания.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Рецепт єгипетського торта
Цей торт – просто чудо. У нього є все найнеобхідніше: ніжна солодка структура, жовтий м’який крем, повний хрустких сюрпризів.
Для 3 тонких коржів:
- 6 білків;
- 6 столових ложок цукру;
- 2,5 столові ложки борошна;
- 150 г лісових мелених горіхів.
Для заварного крему:
- 10 жовтків;
- 10 столових ложок цукру;
- 3 столових ложки борошна / кукурудзяного крохмалю;
- 20 г ванільного цукру;
- 340 мл молока;
- 170 г масла;
- ванільний цукор.
Для хрусткого крему:
Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение
Салат "Гивеч". Закатать в банки или сразу к столу. Необыкновенно вкусно
|
Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Строганина из Скумбрии
Жаль, что многие даже и не слышали про такой гениальный простой рецепт.
Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение
Антигликирующий коктейль. Пусть "прыжки сахара" останутся в прошлом
|
Это цитата сообщения Элеонора_Ример Оригинальное сообщение
Солнечный диск. Автор Павел Федотов(Нордман).
Став направлен для придания энергия на выздоровления, восстановления и т.п, однако можно пробовать использовать как универсальный источник энергии(тут уже зависит от цели запуска, так как работа в данном плане получилась универсальной). Это не 8 лучевой крест как может показаться(ну для самых дотошных написал, так что не стоит удивляться что на 4 лучах 4 Альгиза и всего 2 Эйваза, поэтому не стоит заведомо писать о том, что не по канону).
Став подключает оператора к источником энергии как неба так и земли, питает оператора данной энергией, дает энергию, что существенно помогает в выздоровлении, восстановлении и т.д и т.п, главное не забывать то, что энергию тоже нужно уметь направлять в нужное русло, а в работе таких функций нет(но Вы можете координировать это намерением и при оговоре!).
Став очень мягкий по энергетики тем не менее не слабо преподносит энергию и при этом штырить и руки гореть не будут носится, а скорее состояние приподнятого и при этом умиротворенного настроения похожее на наслаждения приятным вечером или приятной ночной посиделки под гитару у костра.
Состоит из альгизов, лагузов, эйвазов, ингузовов, соль, уруза и вторым планом беркано(так же наносить как цельную руну!!!).
Опять же для, для дотошных ,,почему по 4 ингуза и соль,, основа цифры четыре - как проявления в материальном мире.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Шикарные кружевные платья с подбором схем для вязания крючком🐩
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
Нежные чесночные узелки
Это цитата сообщения Птичка_Мистик Оригинальное сообщение
Славянские руны. Формула "Оберег на сохранение богатства"
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Мурманское сало из скумбрии
Мурманское сало – именно так называют этот способ засолки скумбрии. Рыба получается очень вкусной, нежной, малосольной и пряной.
Это очень удобный способ засолки скумбрии, так как такую рыбу можно хранить в морозилке и доставать по мере необходимости. Если переживаете касательно чеснока, то спешу вас заверить, что именно чеснок в умеренном количестве придает оригинальный вкус скумбрии, при этом после заморозки он теряет свою остроту.
Скумбрия (свежемороженая) – 2 шт.
Соль – 1 ч. л.
Сахар – 0,5 ч. л.
Лавровый лист – 3 шт.
Черный перец – 0,5 ч. л.
Кориандр – 0,5 ч. л.
Чеснок – 4 зубчика
Скумбрию помыть, удалить голову, хвост, внутренности, хребет, ребра и плавники. У нас должно получится 4 филе скумбрии общим весом примерно 560 грамм.Смешать соль, сахар, очень сильно измельченные лавровые листики, черный молотый перец и кориандр. Посыпать филе скумбрии. Посыпать сверху измельченным чесноком.Филе скумбрии уложить друг на дружку, запаковать в пищевую пленку, оставить солиться и мариноваться при комнатной температуре 3-5 часов или же в холодильнике на 10-12 часов. После посола положить скумбрию в морозильную камеру минимум на 2 часа, чтобы она подмерзла.Замороженную скумбрию нарезать тонкими ломтиками, в замороженном виде скумбрию можно нарезать очень тонко. Дать ей подтаять в течение 15-20 минут и можно подавать к столу.
https://superkuhen.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Горячие роллы и гунканы
Ингредиенты:
Нори - 3 листа
Готовый рис - 360 г
Сливочный сыр - 110 г
Огурец - 40 г
Помидор - 40 г
Креветки - 45 г
Лосось - 45 г
Авокадо - 40 г
Крабовое мясо - 35 г
Икра мойвы - 10 г
Ореховый соус - 10 г
Соус “Терияки” - 10 г
Растительное масло
Для кляра:
Куриное яйцо - 2 шт.
Пшеничная мука - 3 ст. л.
Крахмал - 3 ст. л.
Вода - опционально
https://www.youtube.com/watch?v=2VfqKHnRIBY&feature=emb_logo
Подготовьте основы для роллов из нори и риса.
Для первого ролла используйте в качестве начинки немного сыра, ломтики томата, огурца и креветки.
Для второго ролла используйте в качестве начинки слайсы лосося, немного сыра, ломтики огурца и авокадо.
Для третьего ролла используйте в качестве начинки крабовое мясо, немного сыра, ломтики помидора и авокадо.
Сверните роллы при помощи коврика.
Сформируйте основы для гунканов из нори и риса.
Для начинки смешайте немного коктейльных креветок с измельченным авокадо, икрой мойвы и ложкой сливочного сыра.
Отдельно смешайте немного измельченной рыбы с мелко нарезанным помидором, ореховым соусом и ложкой сливочного сыра.
Отдельно смешайте немного коктейльных креветок с измельченным огурцом, соусом “Терияки” и ложкой сливочного сыра.
Начините гунканы.
Соедините яйца, муку и крахмал.Перемешайте до однородности. Отрегулируйте консистенцию кляра водой (при необходимости).
Обмакните роллы и гунканы в кляр.Обжарьте в раскаленном масле со всех сторон до образования легкой золотистой корочки.
https://superkuhen.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Ленивый лахмаджун
Фарш - 400 г
Лук - 50 г (1/2 шт.)
Сладкий перец - 50 г (1 шт.)
Томатная паста - 15 г (1,5 ст. л.)
Паприка копчёная - 1/2 ч. л.
Сушёный чеснок - 1/2 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Перец - 1/4 ч. л.
Лаваш - 2 листа
Яйца - 2 шт.
Молоко - 50 мл
Смешайте фарш, лук, сладкий перец, томатную пасту, паприку, чеснок, соль и перец.Лист лаваша разрежьте на 4 части. Каждую часть смажьте фаршем и сверните в трубочку.Каждую трубочку обмакните в кляр из яиц и молока.Жарьте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой из 4-х сторон под крышкой.
https://superkuhen.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Пышные беляши с фаршем
для теста:
Мука – 500 г
Дрожжи – 1,5 ч. л.
Масло сливочное – 50 г
Масло растительное – 10 мл
Сахар – 0,5 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Молоко – 320 мл
Для начинки:
Фарш мясной – 300 г
Лук – 300 г
Соль – 0,5 ст. л.
Перец черный – 1 ч. л.
Масло для жарки – 350 мл
Итак в глубокую миску просейте 500 грамм муки. Добавьте 1,5 ч. л. дрожжей, 1 ч. л. соли и пол столовой ложки сахара. Влейте одну столовую ложку растительного масла и добавьте 50 грамм мягкого сливочного масла. Перемешайте все хорошенько. Далее залейте теплым молоком и замесите тесто. Хорошенько вымесите его. Этот момент очень важен! Сжимайте руками, чтобы тесто получилось очень мягкое и липкое, даже жидковатое. Вот в таком состоянии закройте его плотно и поставьте в теплое место на 2 часа.
Приготовьте начинку. Для этого глубокую емкость кладите 300 грамм мясного фарша. Туда же добавьте 300 грамм мелконарезанного лука, пол столовой ложки соли и одну чайную ложку черного перца. Хорошенько перемешайте. Начинка готова.
Тесто увеличилось в два раза. Не переминая его сразу же отделите небольшую часть, кладите на поверхность с мукой и слегка обваляйте. Растяните в круг без помощи скалки. Тесто очень мягкое и податливое.Выложите начинку и соберите края в мешочек. Хорошенько скрепите, чтобы при жарке не вытекал сок. В небольшой кастрюле нагрейте масло и жарьте беляши на среднем огне. Переворачивайте беляши несколько раз, чтобы убедиться, что внутри и мясо и тесто полностью приготовились.
https://superkuhen.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Мясо для нарезки и бутербродов
Советуем приготовить ароматное и нежное мясо для бутербродов, используя методику, показанную в этом рецепте.
https://www.youtube.com/watch?v=TUu5fwhe0Io&feature=emb_logo
Отличительная особенность этого рецепта - мясо получается более нежное, чем при сухом способе маринования, имеет на разрезе розовый, а не серый цвет, и вкус у него на порядок лучше. Для этого рецепта подходит свинина любой жирности, курица, индейка. Птицу можно мариновать частями, тогда достаточно нескольких часов, или целиком, чем больше птица, тем дольше маринование. Чем дольше маринуется мясо, тем оно вкуснее.Я максимально мариновала свинину 3 суток, но встречала рекомендации до 5-6 суток. Время запекания может колебаться, все зависит от вкусовых предпочтений. Самый простой способ определения готовности - проткнуть мясо глубоко вилкой, если выделяется прозрачный сок, то оно готово. Самый точный способ проверки мяса на готовность - при помощи термометра, температура в толще готового куска должны быть - 67-85°С, подбирайте под свой вкус. Я предпочитаю не менее 82°С.Специи для маринада можно подбирать под свой вкус. Расчет маринада: на 1 кг мяса или птицы - 1 литр маринада. Если кусок мяса или птица слишком большие, то удобнее мариновать в плотном мешке из пищевого полиэтилена. Если мясо полностью не покрывается маринадом, то его надо переворачивать каждые 10-12 часов, чтобы маринад распределился равномерно. Мясо можно запекать без обмазывания специями. Так же, необходимо за 15-20 минут до окончания приготовления, раскрыть фольгу и подрумянить мясо.
Мясо (свинина корейка) - 1 кг
Вода - 1 л
Кориандр молотый - 5 г
Имбирь - 5 г
Лавровый лист - 2 шт.
Гвоздика - 4-5 шт.
Соль - 22 г
Сахар - 22 г
Чеснок - 1-3 зубчика
Смесь для запекания:
Растительное масло - 30 г
Паприка сладкая - 7 г
Кориандр молотый - 3-5 г
Чеснок - 1-3 зубчика
Воду и специи соединить и довести до кипения.Добавить соль, сахар проварить до растворения, в завершение добавить нарезанный чеснок.Снять с огня и полностью остудить.Залить мясо, чтобы оно было полностью покрыто маринадом. Отправить в холодильник на 1-3 суток.Мясо выложить на решетку, чтобы оно обсохло в течение 30 минут.Сделать смесь для запекания и натереть мясо со всех сторон. Завернуть в фольгу, поместить в форму.Запекать в разогретой до 180°С духовке на среднем уровне без конвекции от 70 до 90 минут.Мясо остудить, слить выделившейся сок, который можно использовать для первых блюд, а мясо отправить в холодильник минимум на 2 часа, чтобы оно хорошо застыло для тонкой нарезки.
Обратите внимание: время выпекания может отличаться от заявленного, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.
https://superkuhen.ru/
Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение
Новое блюдо из КАБАЧКОВ! 🔥 Их вкус меня сразу покорил
|
Это цитата сообщения Элеонора_Ример Оригинальное сообщение
"Возврат порчи и кража благ. Наказание". Автор Leika
Сделан по многочисленным просьбам. Выкладываю после серии положительных тестов.
Став перекладывает весь негатив, все порчи и проклятия обратно на недоброжелателя, пробивая его защиты. Став начинает работать, даже если вас лишили сил и способностей. В наказание став ставит крадник и вытягивает все блага.
Руны:
Манназ(пп) - недоброжелатель.
Манназ - оператор.
Исл. руна - отправляем, перекладываем всю гадость, негатив, блоки и пр. обратно на врага. Если даже вас лишили способностей, руна включается сразу, едва нанесли став и перекладывает лишение способностей, блокировки и пр. на недоброжелателя, полностью освобождая вас. Перекладывает даже то, что вы не смогли увидеть, весь негатив, все виды порчи.
Лагуз стилизованная+Соул - ищет недоброжелателя, даже если вы не знаете кто это сделал, руны сами найдут источник откуда прилетело, независимо от того, прячется тот или нет, плюс они найдут того, кто делал заказ (если это был заказ), чтобы влетело и тому кто делал (втройне).
Дагаз - после Дагаз трансформирует Лагуз в канал передачи порчи.
Науд - принудительно отсылает всю гадость.
Райдо(зерк.)+Йера(зерк.) - возврат негатива, порчи, проклятий, перекладов и т.д.
Хагалаз нижний - обрывает канал передачи, после как весь негатив отправлен назад.
Морок - закрывает оператора, чтобы не увидели откуда прилетело и больше негативная магия не нашла.
Хагалаз верхний - разрушает все защиты врага для внедрения его же негатива.
Морок на враге - путает врага, скрывает канал передачи негатива и канал крадник, пудрит мозги, путает диагностику, враг думает, что все в порядке.
Svart runer - порча, негатив, который внедряется во врага полностью разрушая его жизнь во всех сферах и направлениях.
Лагуз справа - канал крадник.
Svart runer - крадник.
Феху - воруем блага в наказание, плюс забираем то, что у вас забрали, только положительное.
Активировать только с призывом Богов, любых, с кем вы привыкли работать. Дары, плюс активация всеми стихиями.
Рисовать на бумаге, под прямым Манназ имя оператора, над Манназ(пп) имя врага. Если враг неизвестен, так и пишите: недоброжелатели, кто желал мне зла.
Оговор составлять исходя из описания рун.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Популярный трехслойный домашний торт
Ингредиенты:
Тесто на один корж:
Сметана -1/2 стакана объемом 200 мл;
Сахар - 1/2 стакана объемом 200 мл;
Куриное яйцо – 1 штука;
Мука – 3 ст. ложки;
Показать полностью..
Сода – ¼ ч. ложки.
Наполнители:
1 корж – 1 стакан грецких орехов;
2 корж – ¾ стакана изюма;
3 корж – ½ стакана мака.
Крем:
Сахар – 1 стакан объемом 200 мл;
Желток – 3 куриных яйца;
Молоко – 3 ст. ложки;
Сливочное масло – 200 грамм.
Приготовление:
1. Изюм и мак (по раздельности) замочить в кипятке на 1 час, затем обсушить.
2. Растереть яйцо со сметаной и сахаром, добавить муку с содой. Всё тщательно взбить. Добавить соответствующие наполнители и испечь три коржа. Печь при температуре 180 градусов минут 30, до сухой спички.
3. Для крема тщательно смешать желтки, молоко и сахар. На маленьком огне, постоянно помешивая – проварить до загустения (минут 7). Остудить крем до комнатной температуры. Масло взбить до пышности и добавить в крем. Готовый крем ненадолго убрать в холодильник, а потом промазать им остывшие коржи
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Нежное пирожное с черносливом
Нежное пирожное с черносливом
Пирожное, вполне могут заменить любой торт, поданный десерт. А приготовить такое лакомство намного проще и быстрее. Пирожное получается нежным и вкусным, а чернослив придает ему особую изюминку. Хотите испечь такой десерт? Тогда сохраняйте рецепт для себя, он всегда вам пригодится. Результатом выпечки будете довольны.
