[473x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
http://moirecepti.com.ua/zakuski/70-chudesnaya-zakuska-malosolnye-shampinony.html
Всегда хочется порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?! Тогда стоит попробовать!
Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.
Итак, промываем мелкие шампиньоны и бланшируем их 5 минут в подсоленной воде. Воду сливаем. Предлагаю два способа приготовления.
Первый способ: в банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.
Второй способ - без воды: всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее грибы, тем больше времени потребуется для приготовления.
И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы.
Для рассола берём три столовые ложки соли на один литр кипячёной воды комнатной температуры.
Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. Можно ничем не заправлять, а положить на грибки несколько листиков смородины.
Приятного застолья!!!
[360x270]nbsp;
[показать]
Как весело и нарядно смотрится детская одежда с вязаными рисунками. 14 моделей для детишек в возрасте от 1 года до 8 лет: жилеты и шапочка с пингвинами, пуловер с котом, топ с бабочкой, кофточка с Винни Пухом и др. Такая одежда понравится вашим малышам.
[показать]
[показать]
[показать]
[466x699]
[466x699]
[466x699]
[466x699]
[466x699]
[466x699]
[466x699]
[466x699]
[466x699]
[466x699]
[466x699]
[466x699]
[466x699]
[466x699]
[466x699]
[466x699]
[показать] |

[412x567]
[505x561]
[485x700]
Перед началом кроя ткань расправляем и проглаживаем утюгом, применяя режим «пар». Трикотаж даст усадку, что позволит в дальнейшем избежать изменения размера после стирки.
Снимаем мерки. Нам понадобится обхват бедер и обхват запястья.
Переносим выкройку (см. выкройку) на согнутую пополам ткань. Закладываем по 1 см на швы. Главное, правильно учесть объем бедер, точно как на выкройке. Длина изделия зависит от того, что вы хотите сшить - платье или тунику. На тунику нужно меньше ткани. Все плавные линии на выкройке рисуем произвольно, стараемся повторить как на выкройке.
Вырезаем изделие. Должно получиться основное изделие и две манжеты.
Скалываем или сметываем на нитку по швам изделие и манжеты.
Стачиваем на машинке. Можно стачать и вручную, в этом случае делаем очень плотные стежки. Подгибаем и прошиваем горловину и низ изделия.
Приметываем манжеты к рукавам и пришиваем на машинке или вручную.
Выворачиваем и надеваем. Туника готова!