Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
"Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Чаще всего чебуреки делаются из простого пресного теста, но мне больше
нравятся чебуреки из заварного теста, хотя его делать несколько дольше.
Тесто получается более нежное и пластичное, его легко раскатывать.
А чебуреки выходят более мягкими и слоеными.
СОСТАВ
200г готового фарша (с луком, солью и перцем), 50г воды, растительное
масло для жарки
ТЕСТО
1 стакан муки (160г), 0,5 стакана кипятка (125г), 0,5 ч ложки соли
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
[267x400]Так как я страстно люблю тыкву, то этот десерт мне показался наивкуснейшим.
Тыква после духовки становится плотной, сладкой, ароматной.
В сочетании со взбитыми сливками - просто восторг.
Кусочки печенья разбавляют нежность и воздушность десерта, делая его более осязаемым и фактурным.
Дополнительный акцент придают свежие ягоды, внося во вкус кисловатую нотку.
СОСТАВ
На 4 порции по 250мл
800г сырой тыквы, 3~4 ч ложки сахара, 250г 30~35% сливок, 60г сахарной пудры, 8 овсяных печений, при желании - свежие или консервированные ягоды
Тыкву порезать на пластины, положить на противень, смазанный растительным маслом. Посыпать сахаром.
Запечь до мягкости при t=220~230°C - примерно 30~40 минут.
Тыкву остудить, очистить от кожицы и положить в миску.
Размять или взбить миксером в пюре.
Сливки взбить в жёсткую пену с сахарной пудрой.
Овсяные печенья поломать на кусочки.
В 250-миллилитровые креманки укладывать слоями: печенье, тыква, сливки, ягоды.
Слои можно повторить дважды.
Украсить сверху ягодами, орехами и шоколадом.
Подавать десерт желательно сразу же, но не позже, чем через 30 минут после приготовления.
Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/proth/proth_140.shtml
Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение
Если у вас высокая температура
Измельчите 5 долек чеснока, залейте 1-м стаканом горячего молока и дайте настояться в течение 20-ти мин. Выпейте чесночный настой на молоке маленькими глоточками в течение 10-ти мин.
Если у вас бронхит, ангина, пневмония или простуда
Возьмите 3 лимона, обдайте кипятком, и пропустите через мясорубку вместе с кожурой. Добавьте 1 стакан измельченных грецких орехов и 4 толстых листа алоэ. Смеша2те все с 500 г сливочного масла, добавьте 200 г кагора и 500 г натурального меда. Перемешайте и храните смесь в холодильнике. Принимайте по мере надобности. Взрослые: по 1 столовой ложке 3 р. в день за 30 минут до еды. Дети от 3-х лет: по 1 чайной ложке 3 р. в день за 30 минут до еды.
Если у вас насморк
Возьмите в равных пропорциях мед и сок чеснока. Смешайте и закапывайте по 3-4 капельки 5 раз в день. Также эффективно следующее народное средство. 1 столовую ложку свежего морковного сока смешайте с 1 столовой ложкой растительного масла и 5-ю капельками свежего сока чеснока. Закапывайте по 3 капли 6 раз в день.
Если у вас кашель
Поможет неоднократно проверенное народное средство. Приготовьте свежий сок репы и смешайте ее в равных количествах с медом. Принимайте по 3 столовые ложки 3 раза в день, обязательно до приема пищи.
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
[199x300]Если ежедневно применять следующее народное средство, можно заметно разгладить уже имеющиеся морщины вокруг глаз: Сперва приготовьте отвар из петрушки – 1 столовую ложку измельченной зелени залейте половиной стакана кипятка, и плотно накрыв крышкой, оставьте на 15 минут. Пока настаивается отвар, очистите одну сырую картофелину, и натрите ее на самой мелкой терке. В 1 ст. ложку полученной массы добавьте 2 ст. ложки процеженного теплого отвара из петрушки, и 1 ст. ложку оливкового, или какого-нибудь другого масла растительного происхождения. Все размешайте и выложите ровным слоем на марлевую ткань, сложенную в несколько слоев. Эту марлю приложите содержимым на глаза, слегка прижмите, и подержите 15-20 минут. Такую маску рекомендуется делать вечером перед сном, желательно не умываться после ее использования, а просто убрать, например ватной палочкой, кусочки картофеля.
* * * * *
Для того чтобы увлажнить кожу вокруг глаз, смажьте ее яичным желтком, и спустя 15-20 минут умойтесь слегка теплой водой. Но если у вас уже имеются морщины под глазами, размешайте желток с растительным маслом в равных пропорциях.
* * * * *
Хлебная маска, разглаживающая морщины вокруг глаз: Кусочек мякиша из белого хлеба смочите в слегка подогретом растительном масле, или же в растопленном сливочном. Наложите под глаза полученную кашицу, и оставьте на 20-25 минут. После умойтесь теплой водой.
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
|
Для того, чтобы сбросить лишние килограммы нам необходима не только правильная пища, но и правильная жидкость. Какие же напитки могут нам помочь стать стройными и полными жизненных сил. Вот несколько из них. |
|
Напитки для похудения – целебные рецепты
|
Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение
Если вы задаётесь вопросом: как повесить фотографии на стену, и уже сломали голову,
могу предложить несколько отличных шаблонов.
Идеальная симметрия и выверенная асимметрия притягивают взгляд.
Интерьер заиграет по-новому, а фотографии не останутся без внимания.
Красиво повесить много фотографий не так просто, как кажется.
Воспользуйтесь готовыми решениями.
Начнём с The Picturewall Company, которая предлагает вариант комплекта из 10 фоторамок.
Ароматный апельсиновый джем с лимонным соком - отличное начало дня. Наслаждайтись им намазав на поджаренные тосты, запивая бодрящим кофе или чаем. Апельсиновый джем рецепт
Состав:
- 4 больших апельсина
- 1,25 л воды
- 500 г сахара
- сок 1 лимона
- 1 столовая ложка бренди или водки
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты. Кажется, их умеют делать абсолютно все. Что сложного — вымесить фарш, смешать с яйцом, слепить котлеты и готово! Но котлеты котлетам рознь...Я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных нарядных котлет, которые наверняка придутся по душе как взрослым, так и малышам. Ощутимый плюс: мы не будем их жарить, мы их запечём в духовке!
[600x500]
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
[500x375]Как известно, мясо по-французски на самом деле является блюдом из народа с огромным количеством вариантов приготовления. С некоторыми из них мы вас сегодня и познакомим.
Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение
[300x300]Вкусы: сладкий молочный нежный 21 января 2012, 15:51 опубликовал larik_malasha
Слова автора
Описание: Все помнят пломбир? А сливочное мороженое? Крем-брюле? Все это мне напоминает школу, когда мы с подружками ждали автобус после школы... Поэтому нельзя обойти стороной и молочное мороженое. Там, где я сейчас живу, нет подобных видов мороженого, мне этого очень не хватает. И я решила делать мороженое сама. Делала и пломбир, и молочное. Молочное мне понравилось даже больше, оно с нежным вкусом и отличной консистенции.
Ингредиенты для "Молочное мороженое по ГОСТу"
Молоко — 390 г
Молоко сухое — 25 г
Сахар — 75 г
Крахмал кукурузный — 10 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Рецепт "Молочное мороженое по ГОСТу"
Смешать в миске сухое молоко, сахар и ванильный сахар.
Отлить от молока 50 г и отставить. А 340 г молока влить в смесь сахара и сухого молока.
В оставшихся 50 г молока растворить крахмал, размешать.
Смесь молока, сахара и сухого молока перелить в кастрюлю. Добавить смесь крахмала и молока, размешать и довести до кипения, постоянно мешая. Смесь должна завариться, загустеть.
Убрать с огня, охладить и поставить в холодильник на часок.
Охлажденный молочный кисель перелить в мороженицу и замораживать около 30 минут.
Готовое мороженое перелить в контейнер и заморозить.
Если у вас нет мороженицы, то вы заливаете молочный коктейль в глубокое блюдо, кладете в морозильник примерно на 40-60 минут, вынимаете каждые 15-20 минут и взбиваете миксером. Затем переливаете в контейнер и кладете в морозильник на хранение.
Перед подачей вынуть из морозильника за 5-10 минут, чтобы мороженое слегка оттаяло, так легче его делить на шарики.
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение
Детская комната — целый мир, полный увлекательных игр и приключений, сладких снов и трудовых будней. Позвольте ребенку принять активное участие в оформлении детской. А заодно и сами взгляните на интерьеры детскими глазами.
В восприятии ребенка до шести лет место и предмет слиты воедино. Есть предмет — есть место для него, нет предмета — нет места. Поэтому у него должен быть собственный уголок. Для дошкольника, помимо всего прочего, это будет подтверждением самого факта его существования.
Место для игр маленьких детей должно быть в самом центре квартиры, на виду у родителей. Уголки девочки и мальчика должны отличаться цветом и деталями.
Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение
наилучшая сочетаемость у двух, рядом стоящих групп (например: травы наиболее сочетаются с деревьями и цитрусовыми)
Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение
Насколько различным может быть сам текстиль, так и вещицы, сделанные из него различны друг от друга. Тем, кто почитает традиции, понравится идея генеалогического дерева для декора, а рационалисты придут в восторг от идеи использования старых вещей.
В последние годы весьма популярным является использование морского стиля как в декоре праздников, в одежде, так и в интерьере. Данная тематика является весьма романтичной и требовательная к деталям. Интерьер в морском стиле дает возможность использования украшений, которые имеются лишь у вас, что и сделает оформление дома неповторимым.
Для хозяина длинного коридора его дизайн может стать непростой задачей. Особенно это относится не к просто длинному коридору, но также к узкому. Каждый член семьи в пересечении данного пространства постоянно проходит по нескольку метров. Как же подобрать дизайн коридора, чтобы он был не только красивым, но и функциональным? В данной статье предложены варианты, среди которых вы сможете выбрать тот, что наиболее подойдет вашему жилищу.
Декоративное оформление стен играет немаловажную роль в домашнем уюте. Сегодня многие в декоре стен используют фотографии и постеры, как цветные, так и однотонные или чёрно-белые.