Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Торт " Цыганские тропы" от д. Юры
... Помню лишь красивое название.. "Цыганские тропы"... Как звучит!!! :)) Ну и принцип приготовления показался не очень сложным. А главное творожный, что так понравилось всей моей большой семье!:))) Особенно внукам! ;)) Вот и решил замутить на выходные. А то давненько ничего не пек.:) Все картины, да анекдоты..;))) А ими сыт не будешь! :) Опять вспомнил про фотки, когда уже тесто сделал... Рецепт базовый. И так, Погнали!!!
[показать] Белок яичный — 7
Сахар (Не под завязку. ) — 1 стак
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Куриный паровой рулет
Это цитата сообщения Люд_Мила Оригинальное сообщение
МОЯ ЛЕТНЯЯ ЗАМОРОЗКА НА ЗИМУ.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Баклажановые рулетики на зиму
Многие наверное любят рулетики из баклажан,теперь можно такие же готовить и на зиму.
Открыли баночку холодным январским днем, и наслаждаемся летом…
[640x480]
Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение
monoxrom
[показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Маковая плетёнка из пяти жгутов
Ингредиенты к рецепту «Маковая плетёнка из пяти жгутов»:
Глазурь
|
2 ст. л.
Сахарная |
7 мл
Сироп вишнёвый |
Тесто
|
1 г
Ванилин |
25 г
Дрожжи свежие |
|
30 мл
Масло подсолнечное рафинированное |
1 ст. л.
Масло сливочное |
|
200 мл
Молоко |
500 г
Мука пшеничная |
|
4 ст. л.
Сахар |
1 ст. л.
Сметана |
|
0.5 ч. л.
Соль |
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Густое вишнёвое варенье без косточек
Это цитата сообщения Santalina Оригинальное сообщение
Любителям вышиванок. Часть 1.
Когда я это увидела,то поняла, что нашла клад.
Ну ооочень много схем для вышиванок и рушныков на любой вкус.
http://fotki.yandex.ru/users/rukodelie-for/album/224227/?
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Идеальные пяточки за три минуты
Крем "Безупречные пяточки!"...не сравнится ни с одним покупным!
ИДЕАЛЬНЫЕ ПЯТОЧКИ ЗА 3 МИНУТЫ
Нет ничего проще!
[604x435]
Ура! Нашла очень хороший рецепт, поможет всем и сделает пяточки нежными и красивыми
Поделюсь с вами рецептом крема для пяток, который не сравнится ни с одним покупным средством. И самое главное - сделать его легко и быстро.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Шоколадное печенье с кремом
Ингредиенты к рецепту «Шоколадное печенье с кремом»:
Тесто
|
25 г
Какао порошок |
40 г
Куриные желтки |
|
200 г
Масло сливочное |
250 г
Мука пшеничная |
|
0.5 ч. л.
Разрыхлитель |
100 г
Сахарная пудра |
Начинка
|
200 г
Кокосовая стружка |
60 г
Куриные желтки |
|
200 мл
Молоко |
20 г
Мука пшеничная |
|
50 г
Сахар |
Крем
|
200 г
Масло сливочное |
5 ст. л.
Шоколадная паста |
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МАСЛО *КАЗИНО*
На это масло легко можно подсесть - очень вкусное. Суть - обычное сливочное масло с добавками, но при этом крайне удачный состав и масса способов употребления.
Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
Как можно украшать блюда подаваемые к праздничному столу
Для тех, кто старается окружить себя красивыми вещами и привнести эстетику во все сферы свой жизни, мы предлагаем небольшую подборку незамысловатых вариантов украшения блюд и украшения стола — как особого, праздничного, как и повседневного.
Это цитата сообщения Tascha Оригинальное сообщение
Мастика для украшения тортов
Смотрим видео "Замешивание мастики для торта"
3. Приготовление сахарно-желатиновой кондитерской мастики
(без маршмеллоу)
ПРИМЕЧАНИЕ. Эта мастика ничем не хуже мастики из конфет маршмеллоу (возможно, и лучше), но готовится проще.
Как покрывать бисквит этой сахарно-желатиновой мастикой:
Сначала бисквит необходимо обмазать кремом, вареной сгущенкой или повидлом, чтобы выровнять все неровности бисквита. На подготовленную и загрунтованную кремом, вареной сгущенкой или повидлом поверхность бисквита сахарная мастика ляжет ровно и гладко, не будет никаких выступов и неровностей.
После того, как поверхность бисквитов подготовлена, нужно вымерять диметр заготовки для покрытия торта.
Диаметр должен быть никак не меньше диаметра бисквита, плюс двойная высота и еще 5 сантиметров на сгибы и неровности .
К примеру, если у вас торт диаметром 20 см и высотой 5 см, то, необходимо для покрытия бисквита раскатать мастику до диаметра не менее 35см = 20+2х5+5.
Раскатывать кондитерскую сахарную мастику удобно на смазанном маслом и присыпанном сахарной пудрой столе, а еще лучше между двумя листами полиэтиленовой пленки, раскатанную на полиэтиленовой пленке мастику очень легко перенести на бисквит, это можно делать прямо вместе с пленкой, которую потом нужно просто отделить от мастики и продолжить разравнивание мастики на поверхности бисквита.
Толщина раскатанной сахарной мастики для покрытия бисквита должна быть около 5 мм, после того, как вы ее наложите на торт и разровняете, она вытянется до необходимых 2-3 мм.
Если раскатать сахарную мастику сразу до толщины 2-3 мм, она может при работе с ней легко порваться.
Подробнее о работе с мастикой см. ниже.
(на 1200 г готовой мастики):
– вода – 80 мл
– желатин – 7 г
– глюкоза (продается в аптеках) или фруктоза – 2 ст. ложки
– размягченное сливочное масло – 1 ст. ложка
– сахарная пудра – 1 кг
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
6 советов, чтобы листья огурцов не желтели!
[604x453] Как бороться с пожелтением листьев у огурцов? Многих садоводов волнует эта проблема. Итак, читаем.
1.После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом: В ведро воды добавить 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и 1 литр молока. Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней.
2.С вечера замочить булку хлеба в ведре воды, утром размять хлеб добавить маленький пузырек йода и побрызгать огурцы, 1 л. жидкости на ведро воды (оставшуюся храните в бутылках в подвале). Этим раствором можно обрабатывать раз в две недели и до осени огурцы, и ботва сохранятся зеленой.
3.2 л. сыворотки молочной на ведро воды и 150 гр сахара. После этих обработок снова образуется завязь и на перцах, и на огурцах. Они дают плоды.
4.Взять 0,7л. банку луковой шелухи насыпать в 10 литровое ведро и довести до закипания, снять, закрыть крышкой и настаивать 12 -14 часов. Процедить, отжать шелуху и дать отстояться. На 2 литра настоя - 8 литров воды. Хорошо (обильно) опрыскать все листочки поверх и с нижней стороны, а также опрыскать и пролить грунт.
5.Отрегулируйте полив, возможно огурцам не хватает воды.
6.Попробуйте побрызгать молочной сывороткой: 1л. сыворотки на 5л воды
http://vk.com/sovetysadovodam
Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Не забывайте Плюшкина. Советы для начинающих дачников.
Часть 2 - Как успешно использовать плоскорез Фокина (окончание)
...
Часть 46 - Никогда не сажайте молодую яблоню там, где росла старая (показалось интересным)
Часть 47 - Чучело садовое своими руками
Часть 48 - 6 советов, чтобы листья огурцов не желтели!
Это цитата сообщения Капельдудкина Оригинальное сообщение
У меня вопрос к жителям России:
как вы могли забыть то, за что сами боролись?
Быстро "народ" всё прогадил. Сейчас 97 процентов от него постаревшими и подгнившими ртами орут "крымнаш" и "бейбендеру".
Но вспоминать надо.
Эта статья адресована в первую очередь жителям России. Надеюсь, что хоть кто-то, посмотрев эти фотографии и прочитав текст, вспомнит не такой уж далёкий 1991 год. Вспомнит, что он или его соотечественники боролись за демократию и против советской власти.
Тут напрямую напрашивается параллель c революцией в Украине 2013-2014 (Евромайдан).
И там и там люди мечтали строить демократическое общество. И там и там люди были против узурпации власти. И там и там люди боролись за СВОБОДУ!
Так почему вы считаете, что в Киеве всё было проплачено? Что там были страшные нацисты-экстремисты?
У меня другой к вам вопрос: как вы могли забыть то, за что сами боролись? Почему сегодня вы опять возвращаетесь в совок с его имперскими амбициями, с его возвеличиванием ядерного оружия, с его отсутствием свободы слова? Вы всё забыли…
Давайте попробуем этими фотографиями освежить память, ну и заодно сравнить события 1991 года в Москве с событиями 2013-2014 годов в Киеве.
Возможно, покопавшись в своей памяти, вы сможете сравнить эти два события? Есть ли большая разница?
А если большой разницы нет, то стоит ли осуждать украинцев за демонстрации, за баррикады в центре столицы, за сожжённые автобусы, за поваленные памятники, за стремление к лучшей жизни? Стоит ли верить Путину и Киселёву?
РУССКИЕ, откройте глаза!!! Вы возвращаетесь в СССР! Все уже забыли про то, что вы в 1991 году требовали
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Клубничное Тирамису в бокалах+рецепт печенья Савоярди.
|
Рецепт нежного печенья савоярди. |