• Авторизация


Без заголовка 22-01-2018 13:13

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Розыгрыш Филиппа Киркорова



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКАЗОЧНЫЕ ЯБЛОКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ 22-01-2018 12:55

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

СКАЗОЧНЫЕ ЯБЛОКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ. УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Этот японский метод поможет быстро убрать жир с живота 22-01-2018 10:51


Этот японский метод поможет быстро убрать жир с живота

Недавно японский актер Мике Риосуке (Miki Ryosuke) использовал интересный метод, который помог ему сбросить 13 кг и 12 см в талии всего за несколько недель. Такой результат стал побочным эффектом упражнения, прописанного ему врачами от боли в спине. Причем выполнение этого упражнения занимает у японца всего 2 минуты в день. Риосуке назвал это диетой долгого дыхания.

Техника заключается в том, чтобы занять определенную позу, сделать трехсекундный вдох, а затем — сильный выдох на протяжении семи секунд. Большинство европейских врачей поддерживают использование дыхательных упражнений для похудения и объясняют их работу следующим образом: жир состоит из кислорода, углерода и водорода. Когда вдыхаемый нами кислород достигает жировых клеток, он расщепляет их на составляющие (углерод и воду). Поэтому чем больше кислорода используют наши тела, тем больше жира мы сжигаем.

Выполнять упражнение необходимо каждый день в течение 2–10 минут. Встаньте и выдвиньте одну ногу вперед, а другую назад. Теперь нужно напрячь ягодицы и перенести свой вес на заднюю ногу. Начинайте медленно вдыхать на протяжении 3-х секунд, поднимая руки над головой. Затем с силой выдыхайте на протяжении 7-ми секунд, при этом напрягая все мышцы тела.

Кроме того, как уверяют специалисты, такая методика укрепит мышцы корпуса и повысит метаболизм.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНО-ЛИМОННЫЕ КЕКСЫ 17-01-2018 10:25


ШОКОЛАДНО-ЛИМОННЫЕ КЕКСЫ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 г сливочного масла (мягкого, комнатной температуры)
● 150 г сахара
● 1 ч.л. ванильного сахара
● 4 яйца
● 150 г муки
● 1 ч.л. разрыхлителя
● 1/4 ч.л. соли
● 2 ст.л. какао-порошка
● 1 ч.л. лимонной цедры (нетртой на средней или мелкой терке)
● 100 мл кефира или сметаны

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Муку просеиваем с крахмалом, солью и разрыхлителем, отставляем в сторону. (Я муку смешала с солью и разрыхлителем. Добавляла муку в тесто в самом конце, опционально, пока не получится тесто по консистенции, как густая сметана)
2.Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до кремообразной консистенции. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем сметану/кефир и всё взбиваем. Порциями добавляем мучную смесь.
3.Отделяем половину теста и вмешиваем в него лимонную цедру.
4.В оставшееся тесто добавляем какао и еще раз взбиваем.
5.Выкладываем оба вида теста, чередую, в формочки (если вы не пользуетесь вкладышами, форму нужно смазать). Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 20-25 минут. Остужаем и подаем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-12 рецептов правильной шоколадной глазури! 17-01-2018 10:21


ТОП-12 рецептов правильной шоколадной глазури! 

Рецепт 1: Шоколадная глазурь на молоке с какао 
Ингредиенты 
• 3 ложки молока; 
• сахар 5 ложек; 
• 3 ложки какао; 
• 50 гр. масла. 
Приготовление 
1. Насыпаем в емкость для варки сахар, добавляем какао и хорошо перемешиваем сухие продукты, чтобы не образовались комочки. 
2. Добавляем молоко, масло, ставим на плиту. 
3. Варим на медленном огне, мешаем непрерывно, следим, чтобы масса не подгорела. 
4. Через 2 минуты капаем ложкой домашнюю глазурь на охлажденное в морозилке блюдце. Если капля застывает, то можно выключать огонь и использовать по назначению. 
5. Если масса растекается и не твердеет, то увеличиваем время варки, каждые полминутки проверяем продукт на густоту. 

Рецепт 2: Глянцевая шоколадная глазурь со сливками 
Ингредиенты 
• 0,12 кг шоколада; 
• 2 чайные ложки сахарной пудры; 
• 50 мл воды; 
• 50 мл сливок; 
• 30 гр. сливочного масла. 
Приготовление 
1. Разламываем плитки шоколада на кубики, помещаем в миску и ставим на паровую баню. Емкость не должна касаться воды, топить будем над выделяемым при кипении паром. 
2. Как только плитки начнут таять, по немножко добавляем воду,перемешиваем. 
3. Всыпаем сахарную пудру, продолжаем держать миску над паром. 
4. Добавляем сливки, перемешиваем. 
5. Последним ингредиентом идет сливочное масло. Как только оно растает, домашняя глазурь готова и можно надевать на выпечку глянцевую одежду. 

Рецепт 3: Шоколадная глазурь для торта «Желатиновая» 
Ингредиенты 
• 2 ч. л. желатина (или 3 листика); 
• 0,18 кг сахара; 
• 0,13 мл сливок не менее 30%; 
• 0,14 литра воды; 
• 0,07 кг какао. 
Приготовление 
1. Добавляем в желатин 40 мл воды, отставляем в сторону для набухания. 
2. Смешиваем какао с сахарным песком, вливаем остатки воды и сливки. Ставим на плиту. 
3. Варим на меленьком огне 8-10 минут. Снимаем. 
4. В горячую массу добавляем распущенный желатин, интенсивно перемешиваем до полного растворения. 
5. Остужаем шоколадную глазурь для тортов до температуры 45-50 градусов и используем по назначению. 

Рецепт 4: Шоколадная глазурь для торта со сгущенкой 
Ингредиенты 
• 3 ложки какао; 
• 4 ложки размягченного сливочного масла; 
• 4 ложки сгущенки (не вареной, обычной белой). 
Приготовление 
1. Ставим на плиту кастрюлю и кладем в нее сливочное масло, растапливаем. 
2. Добавляем порошок какао (или поломанный на мелкие кусочки шоколад, около 70 грамм), хорошо перемешиваем. 
3. Вливаем сгущенное молоко и держим до закипания, масса может быстро пригореть, поэтому не перестаем мешать. 
4. Убираем с огня, остужаем до 50-60 °C и покрываем заранее подготовленную поверхность. 

Рецепт 5: Шоколадная глазурь для торта из какао со сметаной 
Ингредиенты 
• 2 ст. л. какао; 
• 2 ст. л. сметаны; 
• 2 ложки сахара. 
Приготовление 
1. Соединяем все ингредиенты и растираем ложкой до однородности. Делать это нужно сразу в кастрюльке, в котором будем варить глазурь. 
2. Отправляем кастрюльку с ингредиентами на плиту, греем до закипания, немного остужаем и можно поливать торт. 
Конечно, этот вариант не отличается красивым, глянцевым покрытием, но зато идеален под посыпку орешками, кокосовой стружкой, декоративными драже. Важно нанести посыпки до того момента, как глазурь застынет. Если они сделаны на основе сахара, то поверхность не должна быть горячей. 

Рецепт 6: Шоколадная глазурь для торта из какао с коньяком «Любимая» 
Ингредиенты 
• 60 гр. какао; 
• ложка коньяка; 
• 2 ложки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
низкокалорийная овсянка 11-01-2018 13:33


🔹Самая вкусная ленивая низкокалорийная овсянка в мире: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить🔹

Базовый рецепт ленивой овсянки в банке

1. Собираем ингредиенты:

нежные овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления);
обычный йогурт, без наполнителей;
молоко, обезжиренное;
стеклянная банка с крышкой, 0,5 или 0,4 л (найти такие можно, например, в Икее — см. аксессуары для хранения продуктов).
2. Добавляем овсянку, молоко, йогурт, сахар (либо другой подсластитель) и фрукты или ягоды (см. варианты ниже).

3. Закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы соединить ингредиенты.

4. Добавляем сверху фрукты или ягоды, слегка перемешиваем.

5. Плотно закрываем банку и ставим в холодильник на ночь.

Храниться такая овсянка может до 2 дней или даже больше, в зависимости от типа и зрелости плодов. Например, овсянка с бананом остается вкусной даже спустя 4 дня пребывания в холодильнике. За ночь овсяные хлопья пропитываются молоком, йогуртом и фруктовыми соками. На следующий день каша уже будет мягкой и нежной.

Ниже приведены 5 идей для ленивой овсянки в банке. Ингредиенты, использованные в этих рецептах, можно купить в самом обычном супермаркете.

Овсянка в банке с мандарином и апельсином

1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 столовая ложка апельсинового джема;
1 чайная ложка мёда;
1/4 чашки осушенных нарезанных мандаринов.
В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, апельсиновый джем и мёд. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем кусочки осушенных нарезанных мандаринов и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку охлажденной.

Овсянка в банке с бананом и какао

1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 столовая ложка какао-порошка;
1 чайная ложка мёда;
1/4 чашки нарезанных спелых бананов.
В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, какао-порошок и мёд. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем кусочки нарезанных спелых бананов и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 2 дней). Едим овсянку охлажденной.

Овсянка в банке с яблоком и корицей

1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1/2 чайной ложки корицы;
1 чайная ложка мёда;
1/4 стакана яблочного пюре (кусочки свежего яблока по вкусу.
В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, корицу и мёд. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем яблочное пюре (при желании можно добавить и кусочки свежего яблока) и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 2 дней). Едим овсянку охлажденной.

Овсянка в банке с вишней и шоколадной крошкой

1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 чайная ложка мёда;
1/2 чайной ложки ванилина;
1 столовая ложка мелко натёртого тёмного шоколада;
¼ чашки нарезанной вишни (свежей или замороженной).
В банку добавляем овсянку, кокосовое молоко, йогурт, мёд и ванилин. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем кусочки нарезанной вишни, а также шоколадную крошку и аккуратно всё перемешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку охлажденной.

Мокко-овсянка в банке

1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 чайная ложка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананы с творогом и йогуртом 10-01-2018 15:27


Бананы с творогом и йогуртом

 

Ингредиенты:

5 шт. бананов
200г нежирного творога
100г йогурта
20г меда
1 яйцо

 

[300x207]

Приготовление:

1.Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма.

2..Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью.

3.Поместить в нагретую до 180с духовку и выпекать 20 — 30 мин.



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щербет с арахисом 10-01-2018 15:23
prigotoviti.ru/shherbet-s-araxisom

Щербет с арахисом

1. Арахис 1 стакан

2. Молоко 1 стакан
3. Сахар песок 3,5 стаканов
4. Масло сливочное 80 грамм

Шаг 1
Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут.

 

Шаг 2
Арахис также необходимо поджарить на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималась.

Шаг 3
Дошла очередь и до отложенной части сахара: высыпаем сахар на сухую сковороду, чтобы получилась карамель, а наш щербет смог приобрести коричневый цвет. Добавляем приготовленную карамель к молочно-сахарному сиропу.

[300x230]

Шаг 4
Варим до готовности. В среднем, щербет будет готов через час варки. Добавляем сливочное масло.

Шаг 5
Форма, в которую будет вылит домашний щербет, может быть простой или же фигурной. Дно формы застелить бумагой для выпекания и засыпать орехи. Далее заливаем будущий щербет и переносим в прохладное место для застывания. Когда щербет полностью застыл, его можно подавать к чаю.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты можно не покупать! Десерт к чаю! 10-01-2018 15:21
prigotoviti.ru/konfety-mozh...rt-k-chayu

ИНГРЕДИЕНТЫ:
5 апельсинов;
500 г сахара;
2 стакана воды.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Итак, для приготовления лакомства мы возьмём 5 апельсинов, примерно 500 граммов сахара (желательно коричневого тростникового, но подойдёт и самый обычный белый) и 2 стакана воды. Собственно говоря, количество апельсинов, сахара и воды можно варьировать на своё усмотрение в зависимости от размера порции и посуды, в которой готовите лакомство. Больше ничего из ингредиентов не понадобится. Зато понадобится сковорода, сотейник или кастрюля.

Перед тем, как порезать апельсины кружочками, их нужно тщательно вымыть, так как кожуру мы не отделяем. Затем на дно сковороды с глубоким дном равномерно насыпается сахар (примерно половина от подготовленного количества), потом выкладываются нарезанные апельсины, после чего засыпаются оставшимся сахаром. Теперь осталось всё это залить водой и поставить на печь. Нужно дать содержимому потомиться два часа (2 часа) на самом малом огне.

Повторюсь — не забудьте тщательно вымыть апельсины перед использованием. Марокканские апельсины (их ещё называют красными или кpoвавыми апельсинами), кстати, также отлично подойдут, добавят красок вашему бесподобному десерту! Для приготовления, как уже было сказано, можно использовать даже сковороду с глубоким дном (высокими бортиками).

Ценный совет от внимательной читательницы: Сахар подойдёт и обычный (белый, который получают из сахарной свеклы), мы его ежедневно кладём в чай или кофе. А перед тем, как карамелизировать апельсины, проварите их минуты 3-4 для того, чтобы избавить от горечи, которая есть в шкурке, а также от химии, которой, как правило, обрабатывают фрукты (для обеспечения длительного хранения). Это сделает десерт ещё вкуснее и здоровее.

Карамелизированные апельсины готовы! Это очень вкусно, полезно и, как можно заметить, совершенно несложно. Такие сладости очень быстро съедят — придётся делать заново! Так что сразу готовьте порцию побольше. И ещё один небольшой, но очень важный лайфхак: попробуйте вместо апельсинов таким же образом приготовить лимоны — это тоже обалденно вкусно!

[показать]



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые проверенные рецепты - Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное 10-01-2018 15:13
prigotoviti.ru/ochen-vkusno...-pirozhnoe

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении! Попробуйте! Понадобится:

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное

Бисквит:

3 яйца
150 г сахара
100 мл раст.масла без запаха
125 мл молока
0,5 ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. ванильного сахара
250 г муки

Соус:

125 мл молока
1 ст.л. какао
50 г сахара
50 г шоколадки

Дополнительно:

кокосовая стружка

[300x202]

 

Приготовление:

Бисквит:
Яйца,сахар и ванильный сахар положить в миску
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко
Растительное масло
Разыхлитель
Муку
Перемешать миксером до однородности
Вылить в форму 19х19 см, застеленную промасленной бумагой
Печь при 180 С 30 минут
Дать немного остыть
Перевернуть, снять бумагу
Соус:
Молоко, сахар, какао и шоколад сложить в маленькую кастрюльку, довести до кипения
Остудить до комнатной температуры (соус д.б. жидкий)
Остывший бисквит разрезать на 16 кубиков
Края обрезать тонко
Обмакиваем 4 стороны в соус. Каждую сторону держите по 15 секунд или дольше, если хотите, чтобы лучше пропитались
Чуть-чуть дайте стечь и…
Обмакните с четырех сторон в кокосовую стружку
Поставьте на дно, а верхушку слегка смажьте соуосом
и присыпьте стружкой
И так все пирожные
Кушать можно сразу!




 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как сшить римскую штору 09-01-2018 11:53

Это цитата сообщения ar_56 Оригинальное сообщение

как сшить римскую штору.

 как сшить римскую штору.

[270x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем льняную сумку-рюкзак в русском стиле 09-01-2018 10:44

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Шьем льняную сумку-рюкзак в русском стиле

[показать]

Рюкзак — это очень удобная, а для многих просто необходимая вещь. В этом мастер-классе предлагаю сшить льняной рюкзачок «Рось» в русском стиле. Небольшой, но очень вместительный, он подойдет для летней прогулки, поездки на велосипеде и, конечно, для путешествий, ведь руки заняты фотоаппаратом! И в то же время рюкзачок легко можно превратить в лёгкую сумочку через плечо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем красивый бантик. Мастер-класс 09-01-2018 10:35

Это цитата сообщения Aspire Оригинальное сообщение

Делаем красивый бантик. Мастер-класс.

Делаем красивый бантик. Мастер-класс.

Отличного Вам дня и хорошего настроения!

4718844_efjiy1k1ew (65x19, 1Kb)

 

Серия сообщений "Упаковка подарков, мылок и прочего":
Приятно получит подарок сделанный с душой в красивой упаковке, правда?!
Часть 1 - Пост SelenArt , который не захотел цитироваться.
Часть 2 - Идеи для подарочных мешочков
...
Часть 42 - Как сделать коробочку заданного размера
Часть 43 - Бантик из бумаги (всё просто)
Часть 44 - Делаем красивый бантик. Мастер-класс.
Часть 45 - Мастер-класс по созданию Пасхальной корзинки
Часть 46 - Подарочная коробочка (высокая)
Часть 47 - Подарочная коробочка с крышкой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ветки для украшения. 09-01-2018 10:33

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

Ветки для украшения.

[256x480]

Каксделать такие гнутые веточки для украшения интерьера делится Gulyafed  со Страны мастеров.

мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкатулка МК 09-01-2018 10:27

Это цитата сообщения Nadin2011 Оригинальное сообщение

Шкатулка МК

Шкатулка МК

Это не моя работа. Нашла на просторах интернета и сразу влюбилась в этот вид рукоделия.
 
"Ну вот не ужели я это сделала.Это мой первый МК надеюсь он будет вам полезен.сразу хочу предупредить что на  шкатулку времени у меня уходит три-четыре дня.А делать мы будем вот такую шкатулку.
а дальше очень много слов и фото.
 

 И так на понадобится:
 Переплётный картон толщиной 2мм. и 1.5мм.,
Плотный картон который подходит для перелёта(когда покупала в магазине он так и назывался "Картон для переплёта" очень хорошо подходит для блокнотов,при частом открывании он не рвётся),
Клей Момент,
Клей ПВА строительный (клей должен быть густой как сметана,обычный что продаётся в канцтоварах не подойдёт),
 Узкий малярный скотч( если нет узкого можно резать широкий пополам),
Акриловая краска,
Лак акриловый,
Скрап бумага(при моём размере шкатулки у меня уходит чуть больше трёх листов 30*30,один лист на оформление шкатулки снаружи и чуть больше двух для внутренней отделки(Важно выбирайте  бумагу которая при намокании не теряет цвет.).
Кисточки.
Магнитный замок(я покупаю магнитные замки для сумок)
 Ну что начнём,размер основного короба 19.4*11.4 .,значит из переплётного картона мы вырезаем дно размером 19*11.,боковые стенки 11*7.7.,передняя и задняя стенка 19.4*7.7.(передняя и задняя стенка должны быть шире то есть ширина дна + два раза ширина картона,так как картон у нас 2 мм. то мы берём 19см+2мм.+2мм=19.4)  , и внутренние перегородки 2шт. размером 5.5*3.5  и ещё две 11*3.5. 
        Для чего начерчены полоски на основе объясняю,что бы ровно вклеить перегородки.И так чертим, сначала берём дно  с той стороны где ширина 11см. чертим линии 5.4см и 5.6 см так же делим боковые стенки,теперь по длинной стороне дна чертим линии на таких отметках 5.5см-5.7см-13.3см.-13.5см.,далее  чертим на передней и задней стенках так как они у нас больше то у нас получится так  5.7см.-5.9см.-13.5см.-13.9см при склеивании короба все линии должны совпасть.
Теперь начинаем склеивать короб.Клей Момент наносим на боковой торец дна.

                                            И приклеиваем боковую стенку,излишки клея сразу удаляем(если излишки сразу не удалить по после покраски будут видны не красивые бугорки). 
                                      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся вместе. Процесс изготовления мини-комода в технике "Картонаж". 09-01-2018 10:25

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Учимся вместе. Процесс изготовления мини-комода в технике "Картонаж".

83927017_1329984518_0b1d581fa9e09d70c4eef11ec2a5dbdb (87x40, 3Kb)

УРОК

[640x426]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивое элегантное платье.Шитьё. 09-01-2018 10:20

Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение

Красивое элегантное платье.Шитьё.

[показать]

Мастер-класс с выкройками ниже>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие куриные «Пальчики» 09-01-2018 10:16


Хрустящие куриные «Пальчики»

Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)
0,5 ст. кефира
3 ст.л. кунжута
2 зубчика чеснока
2 ч.л. молотой сладкой паприки
соль, перец – по вкусу

Приготовление: Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной. Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец. Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.
Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси.Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки. Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить детские трусы. Мастер классы и выкройка 09-01-2018 10:03

Это цитата сообщения Marguwa Оригинальное сообщение

Как сшить детские трусы. Мастер классы и выкройка

http://www.liveinternet.ru/users/arzu1/post320103520/

Как сшить детские трусы. Мастер классы и выкройка

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты молочных желе и муссов 09-01-2018 09:58


Рецепты молочных желе и муссов 

1. Желе молочное

Ингредиенты:

● 3/4 ст. ложки желатина, 
● 1/2 стакана воды, 
● 2,5 стакана молока, 
● 3 ст. ложки сахарного песка, ванилин.

Приготовление:

Порошок желатина залить кипяченой водой, вымочить его до мягкости в течение 30 мин и отжать. Вскипятить молоко, положить в него сахар, дать вскипеть, затем, сняв с огня и помешивая, растворить в нем отжатый желатин. Когда масса немного остынет, добавить по вкусу ванилин, размешать, процедить через салфетку или частое сито в формочки (или в стаканы) и поставить в холодное место. Перед подачей на стол формочки опустить на 2—3 секунды в горячую воду и выложить желе на охлажденные тарелки.


2. Желе шоколадное

Ингредиенты:

● 8 яиц, 
● 200 г сахарной пудры, 
● 1 л молока, 
● 50 г какао-порошка, 
● 25 г желатина, 
● 2 пакетика ванилина.

Приготовление:

Желтки растереть добела с сахарной пудрой. Добавить молоко и какао, предварительно разведенное небольшим количеством холодного молока. Смесь поставить на слабый огонь и мешать, пока она не закипит и не загустеет. Снять с огня и, не переставая размешивать, добавить желатин, предварительно замоченный в холодной воде. Когда смесь остынет, ввести взбитые в пену белки и ванилин, размешать, вылить в форму и поставить в холодное место для застывания.


3. Желе из взбитого молока

Ингредиенты:

● 0,5 л молока, 
● 2 ст. ложка сахарного песка, 
● 25 г желатина, 
● щепотка ванилина.

Приготовление:

Желатин залить водой, дать набухнуть. Молоко с сахаром вскипятить, добавить ванилин. В горячем молоке растворить набухший желатин, немного охладить и взбить в густую пену. Наполнить массой порционную посуду, дать застыть в холодном месте. Подавать желе с ягодным сиропом, фруктовым или шоколадным соусом.


4.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии