• Авторизация


ТОП-5 полезных сухофруктов зимой 23-01-2012 15:28

Это цитата сообщения Escape_Sweet Оригинальное сообщение

ТОП-5 полезных сухофруктов зимой

 

Выбирай сушеные фрукты вместо сладостей.

Чтобы защитить себя от нехватки витамин и полезных веществ, а также укрепить иммунитет зимой, эксперты рекомендуют включить в свой рацион сухофрукты. 

Сушеные фрукты – природный источник витаминов и минералов, необходимых для слаженной работы всех систем организма. Кроме того, сухофрукты вкусные и самые безопасные сладости для фигуры. 

Если хочешь похудеть, но не представляешь жизнь без десертов, ешь сухофрукты вместо конфет и пирожных. Многие сухофрукты, например курага и чернослив, ускоряют работу кишечника и помогают избавиться от лишнего веса!

Какие сухофрукты самые полезные?

1. Курага

В чем польза? Курага, или сушеные абрикосы, содержит большое количество витамина С и А, а также много калия и кальция.

Курага укрепляет сердце, помогает наладить работу кишечника (действует как легкое слабительное), очистить организм от шлаков и токсинов.

Кроме того, курага снижает уровень холестерина в крови, нормализирует уровень гормонов, полезна при лечении болезней почек, щитовидной железы и сахарного диабета.

              [показать]

2. Изюм

В чем польза? Изюм содержит большое количество бора, который препятствует развитию остеопороза (при дефиците бора нарушается усвоение организмом кальция).

Также изюм содержит много калия, магния и марганца. Сушеный виноград укрепляет легкие, сердце, нервную систему, подавляет гнев и успокаивает нервы. Кроме того, изюм помогает нормализировать работу щитовидной железы.

                  [показать]

3. Чернослив

В чем польза? Чернослив, или сушеные сливы, помогает наладить работу ЖКТ, избавиться от проблем с желудком и неправильной работы кишечника (запоров).

Кроме того, чернослив является одним из самых безопасных мочегонных и желчегонных средств. Помогает очистить организм от шлаков и похудеть.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немецкие творожные пирожные 22-01-2012 22:20

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Немецкие творожные пирожные

[показать]Огромная благодарность автору: Оля

Уже не раз признавалась в любви к немецкой выпечке. Этот вариант наверняка приглянется любителям творога. Получается пироженок очень много, но понадобится терпение...

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОГ НА КЕФИРЕ 22-01-2012 22:15

Это цитата сообщения Levchunya Оригинальное сообщение

ПИРОГ НА КЕФИРЕ.

Рецептов масса , но может куму пригодится?
Для меня это самый быстрый пирог на свете!
Очень вкусный ,простой ,сочный и что не очень приятно исчезает мгновенно!
делаю его всегда спонтанно , попробуйте и вы и не пожалеете!Особенно когда ягоды застоялись или кефир!!!
Фото

Начинка может быть любая, от яблок дo ягод ....(если твёрдые фрукты ,порезать на мелкие кусочки)
Фото


И так нам нужно (обычно это всегда есть)

3 яйца
1 ст. кефира
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлитель (0.5ч.л соды,не гасить)
0.7 - 1 ст. сахара

Яйца взбить с легка вилочкой , добавить сахар ,размешать.
Добавить муку и кефир и сразу соду!Всё перемешиваем,не нужно взбивать!
Можно сразу в эту массу фрукты на резать , а я делаю с малиной сегодня ,так я вылила массу в силиконовую форму и по вверх насыпала ягод!
В Горящую духовку ,на 180 - выпекать примерно 20-25 мин . Вытащить ,оставить остывать в форме!Я люблю помазать сметанкой с сахаром или йогуртом , а можно и так кушать!
Фото

Приятного чаепития! Источник:http://forum.say7.info/topic45861.html
[400x266]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкин яблочный пирог 22-01-2012 22:10

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Бабушкин яблочный пирог

Бабушкин яблочный пирог

[485x640]
Нежный, в меру сладкий пирожок по старому, доброму рецепту моей бабушки.

К тому же этим тестом можно использовать и другие начинки. А еще очень вкусно промазать тесто абрикосовым джемом и сверху уже выложить яблоки - просто объеденье!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочно-карамельный пирог 22-01-2012 22:08

Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение

Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог

[показать]

Оказалось, что бабушка делала яблочный пирог с карамелью, очень вкусный. Пост не для считающих калории и питающихся исключительно здоровой пищей =)


Для теста:
3 яблока
3 яйца
150 — 200 г муки
150 г сахара
150 г сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик пекарского порошка

Для карамели:
150 г сахараЧитать далее
Спасибо за рецепт http://nnm.ru/blogs/KarinaS/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка. 22-01-2012 22:06

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка.

Рецепт вкуснейшего яблочного пирога для тех, кому надоела шарлотка. Этот пирог печется легко и быстро, при этом он такой вкусный, что способен заменить даже праздничный торт.

Нам понадобится: [показать]
3 яйца
200 г сливочного масла
2 стакана муки
1 ¾ стакана сахара
3-4 яблока
1/4 ч.л. соды
Уксус
Ванилин





[показать] [показать]

Белки отделить от желтков, убрать их в холодильник, они понадобятся нам позже.
Желтки яиц растереть с сахаром. Добавить размягченное масло, перемешать.

[показать] [показать]
Добавить муку, немного ванилина, соду на кончике ножа, гашенную в уксусе (или лимонном соке). Перемешать до однородного состояния. Тесто готово!
Небольшой кусочек теста убрать в морозильную камеру.
Оставшееся тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки, разровнять пальцами. Края теста должны образовать небольшие бортики высотой около 1 см .

[показать] [показать]
Яблоки вымыть, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.
Выложить натертые яблоки в форму на слой теста .

[показать] [показать]
Охлажденные белки взбить со стаканом сахарного песка в плотную белую пену.
Равномерно распределить взбитые белки на слой яблок.
Сверху натереть на крупной терке замороженный комочек теста.

[показать] [показать]

Выпекать яблочный пирог в духовке при температуре 170–180 градусов около часа, пока безе не зарумянится. Охладить при комнатной температуре – и наслаждаться!

источник
[330x64] [330x64]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНО-РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ И АПЕЛЬСИНОМ 22-01-2012 22:04

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНО-РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ И АПЕЛЬСИНОМ


[показать]



Это обычная запеканка к завтраку.

Вкус приятный - сладковато-творожный. Твёрдые рисинки гармонируют с
мягким и нежным творогом. Влажный кисловатый изюм оттеняет сладость
запеканки.


Но у этой запеканки есть один неожиданный элемент - апельсиновые ломтики.

Кружочки апельсина пропитываются сахаром и сливочным маслом, создавая
удивительно нежную смесь ароматов - цедры и масла.

После еды во рту остаётся приятное апельсиновое послевкусие.


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка с курицей 22-01-2012 22:02

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

Запеканка с курицей. Кухня для лентяев.:)))

 

Запеканка с курицей. Кухня для лентяев.:)))

развернуть

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная творожная запеканка без муки! 22-01-2012 21:54

Это цитата сообщения timenia_znaesh Оригинальное сообщение

Нежная творожная запеканка без муки!

[700x525]

Рецепт+еще фот
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка "Фруктовая" 22-01-2012 21:51

Это цитата сообщения Рычихина Оригинальное сообщение

Запеканка "Фруктовая"

 

[230x180]

Состав:
яблоко – 6 шт.
груша – 6 шт.
сахар – 7 ст. л.
ваниль – 1 пакетик
молоко – 2 стакана
мука – 6 ч. л.
масло сливочное – 1,5 ст. л.
яйцо – 3 шт.

Приготовление:
Соединить сахар с ванилью, перемешать. Яблоки и груши помыть, очистить, нарезать кубиками.
В огнеупорное блюдо выложить слоями фрукты и 3,5 столовые ложки сахара с ванилью следующим образом:
1-ый слой – яблоко;
2-ой слой – сахар с ванилью;
3-ий слой – груша
и так далее, пока фрукты не закончатся.
Вскипятить один стакан молока. Во втором стакане холодного молока развести муку. В кипящее молоко, постоянно помешивая, струйкой влить молоко с мукой и добавить сливочное масло. Тщательно перемешать. Остудить.
Три желтка соединить с оставшимися 3,5 столовыми ложками сахара с ванилью. Полученную массу соединить с молочной смесью.
Взбитыми желтками залить подготовленные фрукты. Сверху посыпать сахаром.
Запекать в разогретой духовке.

Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - Запеканка "Фруктовая"
Часть 2 - Запеканка "Фруктовая"
Часть 3 - ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ПЕЧЕНИ
...
Часть 25 - Запеканка из капусты с томатом в мультиварке
Часть 26 - >Запеканка «Три в одном»
Часть 27 - Рецепт : Творожная запеканка с изюмом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель запеченый с сметаною и сыром 22-01-2012 21:48

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЕНА КАРТОПЛЯ ЗСМЕТАНОЮ І СИРОМ


девочки запекала такую картоХу,нам понравилось- просто ,вкусно и красиво
такого рецепта не нашла на форуме ,но если проглядела подскажите ,я свой уберу
итак
картофель отварить,уложить на сковороду,сверху смазать сметаной и посыпать тертым сыром . Запечь в духовке до образования золотистой корочки
Приятного аппетита!!!


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молодой картофель «по-деревенски» 22-01-2012 21:45

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Молодой картофель «по-деревенски»

[показать] [показать] [показать] [показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель в апельсиновой глазури 22-01-2012 21:44

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Картофель в апельсиновой глазури

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]


Источник: журнал «Гастрономъ» с моими небольшими изменениями.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель, запеченный с розмарином 22-01-2012 21:40

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Картофель, запеченный с розмарином

Картофель, запеченный с розмарином, по вкусу не уступает любимой всеми жареной картошке, но при этом менее калориен!

[480x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплый салат «Лодочка». 22-01-2012 20:36

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Теплый салат «Лодочка»

Теплый салат с картофелем - отличная закуска в холодное время года.

[440x320]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель запеченый с курицей 22-01-2012 20:32

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЕНА КАРТОПЕЛЬКА З КУРОЧКОЮ



[показать]

Дуже люблю цю страву.Вона швидко готується і дуже смачна.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная запеканка 22-01-2012 20:29

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка

[480x360]

Блюда из картофеля всегда пользовались популярностью. Возможно, это станет вашим любимым?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Румяная КартошечкА 22-01-2012 20:14

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Румяная КартошечкА


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из квашеной капусты и картофеля 22-01-2012 20:12

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Запеканка из квашеной капусты и картофеля

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Tушеная картошка с мясом и .... 22-01-2012 20:09

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Tушеная картошка с мясом и .....


Это блюдо мои детки очень любят.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии