Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

топик детский

[700x609]

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Торт бисквитный с трюфельным кремом

http://na-vilke.ru/tort/tort-biskvitnyj-s-tryufeln...%B2%D0%B8%D0%BB%D0%BA%D0%B5%29
[470x302]
бисквитный торт с миндальной пропиткой и с шоколадно-сливочным кремом.

Ингридиенты
для бисквита:
яйца — 4 штуки;
мука пшеничная — 125 г;
сахарный песок — 150 г;
разрыхлитель — 11 г (1 пакетик);
для крема:
шоколад горький — 200 г (2 плитки);
сливки 35% жирности — 350 мл;
сахарная пудра — 2 столовые ложки;
для пропитки:
миндальный сироп — 1 столовыя ложка;
вода кипячённая — 2 столовые ложки;
для украшения:
шоколад горький — 30 г.
Приготовить бисквитное тесто. Противень выстелить пергаментной бумагой, смазать растительным маслом. Выложить готовое тесто на противень, разровнять лопаточкой. Выпекать в предварительно нагретом до 180 градусов духовом шкафу 15 минут. Готовый бисквит достать из духовки и остудить в течение 4-5 часов.

Приготовить крем. Шоколад растопить на водяной бане, добавить 3 столовые ложки сливок, перемешать. Остудить до комнатной температуры. Сливки комнатной температуры взбить до устойчивой пены, добавить сахарную пудру и растопленный шоколад, перемешать до однородной массы. Готовый крем немного охладить в холодильнике в течение 30-40 минут.

Для пропитки коржей приготовить миндальный сироп. Для чего концентрированный миндальный сироп развести с кипячёной водой, довести до кипения и охладить.

Сборка торта. Бисквит нарезать на полоски шириной 6-7 см и длиной 30 см, срезав неровные края. У меня получилось 3 коржа. Коржи пропитать миндальным сиропом, промазать кремом с одной стороны. Один корж скатать в рулет кремом внутрь, поставить его вертикально. Обернуть рулет следующим подготовленным коржом, затем обернуть третьим подготовленным коржом. Оставшимся кремом смазать бока и верх торта. Обсыпать торт натёртым шоколадом и украсить розочками из крема с помощью кондитерского мешка и фигурной насадки.


Бисквитный тортик получился небольшим – всего 1, 3 кг.
[470x357]

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Раппорт узора. Расчёт петель в вязании крючком.

http://www.mastercrochet.ru/rapport-uzora-raschyot-petel-v-vyazanii-kryuchkom-2.html

В сегодняшнем уроке разберём понятие раппорт и научимся делать расчёт петель на вязание изделия крючком.

Раппорт - это повторяющаяся часть узора в полотне.
При этом, если кромочные (крайние) петли уйдут в шов при сборке изделия, то они в раппорт не включаются.

В книгах и журналах встречается несколько вариантов обозначения раппорта:
1) начало и конец раппорта обозначается звездочками (* *);
2) границы раппорта обозначаются черточками и скобками;
3) раппорт выделяется другим цветом.

Возьмём простую схему узора крючком:

[показать]
Мы видим, что схема узора состоит только из столбиков с накидом. Значит, раппорт узора будет состоять в ширину и в высоту из одной петли – столбика с накидом.

Расчёт петель на изделие крючком.

Расчёт нужно делать всегда! Даже если в журнальном описании к модели даётся готовое число петель, потому что у каждого свой почерк: кто-то вяжет плотно, кто-то размашисто.

Для расчёта петель вяжется образец той же пряжей и номером крючка, что и само изделие.

Если изделие крупное (платье, жакет, сумка), и раппорт узора – 1 петля, то образец должен быть как минимум 10х10 сантиметров.
Для вязания небольших изделий (пинеток, варежек) для расчёта я делаю маленькие образцы: набираю 10-14 петель в ширину, а в высоту – 5 рядов.

Дальше образец стираем.
Затем, если используется пряжа такая как: хлопок, лён и шерсть, то образец отпариваем утюгом или легонько проутюживаем через мокрую ткань.
Если в составе пряжи есть акрил, да и вообще синтетические волокна с большим процентом, то с утюгом иметь дело не рекомендую, дабы не превратить образец в тряпочку.

После того, как образец высохнет, приступаем к расчёту.

Например, нам нужно связать полотно шириной 30 см.
Берём линейку и в ширину отмечаем целое число столбиков в нескольких сантиметрах.
У нас 19 столбиков в 10 см:
[показать]
Теперь нам надо получить число столбиков в 1 см. Для этого 19:10=1.9
Цифры после запятой при подсчёте петель в 1 см. сохранять важно, иначе мы можем получить полотно, отличающееся от выкройки на несколько сантиметров.

В 1 см. у нас 1.9 столбиков.
Полотно шириной 30 см. будет состоять из:
1.9х30=57 столбиков.

В высоту количество рядов рассчитывается таким же образом.

Возьмём схему посложнее:
[показать]
На ней мы видим, что раппорт составляет 4 ряда в высоту и 5 петель по наборной цепочке .
Например, по образцу один раппорт =3 см в ширину.
Ширина изделия планируется 45 см.
Чтобы узнать, сколько петель для изделия должна быть наборная цепочка, мы:
(45:3)x5=75
Получаем 75 воздушных петель. Плюс по схеме 3 подъёмные воздушные петли на первый ряд, которые заменят собой один столбик с накидом.
Итого, наборная цепочка должна быть: 75+3=78 воздушных петель.

Даже добросовестно сделав предварительный расчёт по образцу, во время вязания необходимо постоянно прикладывать полотно к выкройке, регулируя количество петелек, так как некоторые виды узоров стягивают или наоборот расширяют полотно.

В дополнение к уроку получасовой ролик “Вязание по схеме. Ажурный узор крючком.”, в котором, провязывая каждую петельку, я шаг за шагом показываю как читать схему прямого полотна:ЗДЕСЬ

Это цитата сообщения Аринуш Оригинальное сообщение

Ажурная юбка и сумка крючком.

[показать] [показать]

Читать далее

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение

Внимание ВИРУС (как разблокировать компьютер)

[700x] Дорогие друзья, подписчики и просто гости! Многие из вас знают, что у меня совсем недавно были проблемы с компьютером. А история очень банальная: решила полазить в интернете в поисках материала для фотошопа. И нашла...Но только не клипарты и картинки, а вирус,да такой,который заблокировал весь компьютер. Специалист,вызванный для исправления, предложил переустановить Windows. Но тогда вся информация,которая была у меня на компе пропадет,без восстановления. А это для меня полный крах...((( Но решение можно найти всегда . я нашла видеоурок,который помог мне реально исправить мою проблему!!! Я сделала все, что было показано в уроке и мой комп заработал...УРА... Знаю, что и у вас могут возникнуть такие же проблемы, поэтому и решила написать вам этот пост - как это можно исправить. Ссылки, которые даются в этом ролике,без вирусов, это проверено мною и с ее помощью я и восстановила комп. Удачи,если будет что непонятно,пишите,помогу... [700x] [показать]

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Платье для девочки без швов

 

Источник http://alimero.ru/blog/master-class/4781.html

Вязаное платье для девочки 2 лет без швов

•  

Читать далее

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Королевская бабочка вязаная крючком видео-урок

Посмотреть подробный МК- видео и описание на португальском языке можно здесь http://aprendendocroche.com/receitas-de-croche/vid...unc=display&resid=1140&tree=20
http://artesbyjanetejk.blogspot.com/2011/10/borboleta-de-croche.html
http://pinkrosecrochet.blogspot.com/2010/11/borboleta-de-croche_29.html
[700x525]
Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Вязаный цветок в квадрате

[показать]

---

http://domihobby.ru/686-vyazanyy-cvetok-v-kvadrate.html

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

МК: Пейсли "Индийский огурец" (крючок).

Автор: Кривенко Ольга (Olgemini)

Слова автора!

[320x240]

МАСТЕР-КЛАСС >>>>>>

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

МОТИВЫ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА... красиво...

источник
[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

МК в картинках элементов ирландского вязания на бурдоне.

Читать далее...

Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение

128 узоров. Ирландское кружево. (книга).

[381x507]

Читать далее...

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Уроки ирландского кружева

Ирландское кружево

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ИРЛАНДИЯ:ЦВЕТЫ НА БУРДОНЕ

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]


"Дуплет" №121

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ПЕЙСЛИ, ИНДИЙСКИЙ БОБ, ТУРЕЦКИЙ ОГУРЕЦ КРЮЧКОМ

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]


журнал "Дуплет" №120

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ЭТО РЕАЛЬНО: ТОП С КОКЕТКОЙ ИЗ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА

http://klubo4ek.com/vyazanie_topov/top-v-tehnike-irlandskoe-kruzhevo/

[показать]

Модель выполнена в сложной технике «ирландское кружево», повторить его практически невозможно, поэтому мы даем основные приемы и схемы вязания элементов и технологию выполнения такого кружева. 

Размер: 44

Модель выполнена крючком.

Вам потребуется: 200г х/б пряжи «Ирис»; крючок №2; 5 пуговиц.

Внимание! Модель выполнена в сложной технике «ирландское кружево», повторить его практически невозможно, поэтому мы даем основные приемы и схемы вязания элементов и технологию выполнения такого кружева. Сделайте выкройку деталей изделия в натуральную величину на плотной бумаге или картоне.

Затем вяжите отдельные элементы: листья, кружочки, цветы разной    формы и размера, бабочки. Каждый    элемент дыполняйте целиком, некоторые из них (листочки) обвяжите «рачьим шагом», другие  – просто СБН.

На детали кокетки расположите готовые элементы, приметайте их к бумаге и соедините иглой или крючком, выполняя бриды такой длины, чтобы вязание не стягивалось и не провисало. По краю детали проложите шнур-гусеницу и приметайте его. Пришейте соответствующие элементы к этому шнуру. Готовую деталь снимите с бумаги и обвяжите *С1Н,ВП* прикрепляясь к шнуру-гусеничке. Далее выполните обвязку гипюрным вязанием по схеме 54. Остальные детали свяжите узором по схеме 54 а, прикладывая вязание к выкройке. Обвяжите низ и проймы СБН. Сшейте боковые швы и пришейте кокетку. Пришейте пуговицы. 

[показать]

[показать]

[показать]

 

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

МЕДИЦИНСКИЙ СПРАВОЧНИК... собрано ВСЁ и В ОДНОМ МЕСТЕ!!!... ВСЕГДА ПОД РУКОЙ...очень нужное, и должно быть у каждого...

Нашла справочник. Есть всё. Такого объёмного изложения информации не встречала давно. Рада безмерно. Не могу не поделиться. Будем здоровы!

Милена...

[показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

 

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать]

 

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

Кайма



1.
[594x700]
Читать далее...

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Моя любимая кукла. Вяжем вместе

[220x306]

Читать далее...

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

ПАНАМКА 44-46 РАЗМЕР

Панама "Солнечное настроение"

Читать далее...