Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Пение птиц... Цифровое творчество автора Morgana.

Все работы автора здесь

Пение птиц... Через открытое окно Я птичье пенье услыхала. И привлекло меня оно, Внимательно я слушать стала. Мелодия, та не спеша, Тональностью своей пленила. То затихала, то дрожа, О чём-то то птичьем говорила. И чудилось мне в пенье том Рассказ о жизни певчей птицы- О том, как часто не легко, Приходится весь день кружиться.

И это лишь со стороны Нам кажется та жизнь беспечна- В полётах птицы все вольны, Звучат их песни бесконечно. Не просто им, так же как нам, На крылья стать, подняться к небу. Детей, достойно воспитав, Отправить странствовать по свету. А чтоб облЕгчить жизнь свою И поддержать людей в округе, Они поют всем по утру И на закате, на досуге…. © Copyright: Лариса Гефтова, 2022

Читать далее

Это цитата сообщения Верунчик_5 Оригинальное сообщение

трюфельные конфеты




☑ Горький шоколад 50г
☑ Сухое обезжиренное молоко ( можно взять просто сухое с высокой жирностью если не на строгой диете) 55г
☑ Какао 45г
☑ Сахарозаменитель (я брала 2ст.л. мёда, не жалейте кол-во сахзамА)
☑ Сливочное масло 10г
☑ Молоко 120мл

Это цитата сообщения Верунчик_5 Оригинальное сообщение

миндальное печенье




; Миндальная мука 90 г.
; Яйцо куриное 2 шт. (СО)
Подсластитель Эритрит по вкусу (у меня обычно 40-50 грамм, 1 грамм эритрита = 0,7 грамм сахара)
Соль щепотка

Вес на выходе ~ 180 г.

Пищевая ценность (100 грамм): Ккал.397* / Б21/ Ж34*/ У7
*Для уменьшения жирности и общей калорийности можно попробовать исключить желтки

Условия выпечки: при 170°C ~ 10-20 мин.



Песочное кето печенье.
1. Миндальная мука – 400 г.;
2. Сливочное масло – 100 г.;
3. Майонез – 30 г.;
4. Яйца – 3 шт.;
5. Эритритол – 50 г.;
6. Ванилин – ¼ tsp.
Общий выход 16 изделий по 40 г.



* 300 грамм миндаля
* 2 яйца
* щепотка соли (по вкусу)
* сахарозаменитель (по вкусу)
* лимонная кислота - 1/8 ч.л
* сода - 1/2 ч.л.
* 1 ст. л кефира 3,2 % жирности
* 50 грамм растопленного сливочного масла

Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке при 175 градусах 15 минут, затем еще 10 минут при 150 градусах до хрустящей золотистой корочки.