Здравствуйте.
Это мой это мой первый подобный репортаж. В нем вы сможете увидеть и понять как готовятся 4 фирменных блюда:

1. Креветки под сливочно-коньячным соусом
2. Татарский бифштекс
3. Салат "Теплый Чардаш"
4. Гундель Палачинта (блинчики с творожно-ромовой начинкой)

Надеюсь вам понравиться мастер класс шеф повара ресторана Чардаш, а также пригодиться его рецептура.
Приятного просмотра! :)

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

[466x700]
 

Декупажницы!!!! Шикарной курятинки не желаете)))) Петухи.

Фотографии в альбоме «Винтаж» badcat2008.olena на Яндекс.Фотках

[показать]

+ 38 →

[209x41]

[показать]

[показать]

[показать]

1. Cалфетку сложите по диагонали. 
2. Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника. 
3. Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси. 
4. Отогните вершину верхнего треугольника.

Автор : Светлана Ридзель

Источник

Так сложилось, что попросили меня сделать образцы, демонстрирующие разные техники и приемы, используемые в декупаже. Чтобы, глядя на них, было понятно, как можно обработать дерево и как его потом возможно задекорировать.

Сначала я стала прописывать, что хотелось бы показать и оказалось, что число вариантов растет, как ветки на дереве и сделать это не так-то быстро. Дерево с обжигом, дерево без обжига; каждая группа разветвляется на с брашем и без браша; а потом на с морилкой и с покраской; а каждая из этих групп еще на разные цветовые сочетания и пошло — поехало….

Подумала-подумала и остановилась всего на 7 образцах в разных стилях, но на каждом образце есть и вариант мотива и разные варианты декора…

Вот что из этого всего получилось!

Образец №1 Вариант Кантри

[показать]

[показать]

[показать]

 Техники, приемы:

брашировка,
набрызг,
сложный фон,
штампинг
Далее еще 6 образцов с описанием этапов изготовления каждого:

Этапы изготовления:

Доску из строительного магазина распиливаем на части, шлиф-машинкой тщательнейшим образом зашкуриваем все поверхности и закругляем все углы, а затем по порядку:

брашировка всей поверхности кроме той, что будет под мотивом,
грунт, выравнивание шкуркой после высыхания,
приклеивание вырванного мотива из салфетки, защитная лакировка мотива,
подрисовка теней,
многослойное окрашивание дерева акрилом, шкурение для проявления структуры дерева,
состаривание (затемнение) углов, защитная лакировка,
штампинг текста,
набрызг (трехцветный),
велюровый лак

Поталь — это современный имитатор сусального золота, в виде тонких листочков или полосок золотого цвета (фольги) из сплава меди (12 частей) и цинка (2-3 части).

Поталь бывает не только золотая, но и серебряная, и бронзовая. Тонкие листки служат для золочения (серебрения, бронзирования) изделий из дерева, керамики, стекла, картона, кости, чёрных металлов, гипса и т.д.

[300x242]

[300x223]

Поталь не содержит драгоценных металлов, а по внешнему виду напоминает сусальное золото, и значительно дешевле последнего. Но в отличие от настоящего сусального золота, имитационное нуждается в дополнительной защите от потускнения.

Обычно листы потали продаются размером 14х14 см в количестве от 10 до 25 штук в упаковке. Толщина листа составляет 3 мкм. Листы бывают упакованы сами по себе с проложенным слоем кальки, а иногда бывают прикреплены к самой кальке, что значительно облегчает момент выкраивания кусков листового золота нужного размера.

Листы потали могут содержать различные рисунки: имитацию окисления в виде разводов, пятен, а также стройно расставленные геометрические фигуры, лучи солнца и проч.

На современном рынке можно встретить имитацию золота, расфасованную в роликах. Это узкие лентыпотали различной ширины и длины (бывают до нескольких десятков метров). Такая расфасовка потали очень удобна, но стоит, как правило, значительно дороже.

Также поталь продается в виде крошки одного или нескольких цветов в коробочке.

[200x300] [200x300]

[200x300] [200x300]

При работе с поталью рекомендуется использовать специальные широкие плоские кисти под названием Лампензель  или веероподобные с названием Лапка.

Сайт любителей декупажа
[показать]

Лак патинирующий Vernice Invecchiante (Aging Varnish) 75 мл (шаг 1)
Характеристики и способ применения

Патинирующий лак Vernice Invecchiante (Aging Varnish) темного цвета может быть использован в качестве первого шага в двухшаговом кракелюре Vernice Invecchiante и Vernice Screpolante, а также как самостоятельное средство в качестве патинирующего лака для создания состаренного вида. Поверхность от него становится чуть темнее, слегка коричневого цвета. Чем больше наносится слоев этого лака, тем темнее получается поверхность.

Способ применения: покрыть декорируемую поверхность состаривающим лаком Invecchiante (шаг 1) при этом должен получиться однородный слой. Если поверхность (основа) впитывающая (например картон), то рекомендуется предварительно покрыть поверхность акриловым водным лаком.

Полное время высыхание этого лака (если его использовать в качестве самостоятельного средства) — около 12 часов.

Кисти отмывать уайт-спиритом.

[показать]

Кракелюрный лак Vernice Screpolante (Cracking Varnish) 75 мл (2 шаг)

Характеристики и способ применения

[494x700]

Ремзи Таскариан родился в 1961 году в Адияман, Турция. Общее образование получил в средней школе в Стамбуле, художественное в школе искусств Caglarca Saadettin. В глазах критиков, Ремзи Таскариан близок к традиционным ценностям, все внимание художник уделяет возможности захватить сущность рисуемого объекта и перенести на полотно в, свойственном ему, уникальном стиле живописи. Большая часть работ Таскариана - портреты очаровательных восточных женщин, но и пейзажей Стамбула художник создал немало. В настоящее время Рамзи живет в Стамбуле и работает в собственной студии, создавая произведения искусства "вдали от забот повседневной жизни".

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Первая часть здесь
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]