Без заголовка
10-03-2015 07:54
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Рецепт бабушкиной сдобы – просто и вкусно
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Рецепт бабушкиной сдобы – просто и вкусно
Рецепт бабушкиной сдобы – просто и вкусно
Для того чтобы сдоба получилась пышной и легкой, не нужно добавлять много яиц - яйца, как раз делают тесто тяжелым и очень липким. В сдобное тесно обязательно добавляют растительное или сливочное масло, растопив его и вводя, помешивая, именно масло делает вкус насыщеннее и предотвращает высыхание. Для выпечки сдобы используется мука высшего сорта, белая и с хорошими качествами.
Путь эссенциалиста.
28-02-2015 08:41
Путь эссенциалиста Путь эссенциалиста (от лат. essentia – сущность) – это постоянный поиск меньшего, но лучшего. Решающую роль играет дисциплина. Важно не просто иногда вспоминать об этом принципе, а придерживаться его во всем. Путь эссенциалиста состоит не в том, чтобы пообещать себе: «С первого января я стану чаще говорить «нет», и даже не в том, чтобы найти для себя новую стратегию тайм-менеджмента. Эссенциалист постоянно задает себе вопрос: «А тем ли я занимаюсь?» В мире существует столько возможностей и дел, что на все у нас не хватит ни времени, ни ресурсов. И пусть многие из них кажутся нам интересными, по-настоящему необходимых всего несколько. Путь эссенциалиста учит нас видеть, что действительно важно, то есть рассматривать все существующие варианты и выбирать только самые ценные. И помнить: иногда то, чего вы не делаете, так же важно, как то, что вы делаете. Всегда говори «да»? «Если ответ не определенно положительный, то он отрицательный». Это емкое описание основного принципа эссенциалиста. Но наше общество устроено так, что неправильное поведение (согласие) в нем поощряется, а правильное (несогласие) осуждается. Мы часто стесняемся сказать «нет», а за ответ «да» нас обычно хвалят. Сама мысль о том, чтобы сказать «нет», приносит буквально физический дискомфорт. Мы ощущаем себя виноватыми. Но эти эмоции отвлекают от реальности, в которой мы можем либо сказать «нет» и сожалеть об этом в течение нескольких минут, либо же сказать «да» – и сожалеть в течение нескольких дней, недель, месяцев или даже лет. Если кто-то пытается поливать свой газон за ваш счет, единственный выход – это построить забор. Устанавливать границы нужно не в тот момент, когда вас о чем-то просят, а гораздо раньше, так, чтобы люди, любящие переложить свои проблемы на других, не осмеливались к вам подойти. Помните – если они будут решать свои проблемы самостоятельно, это принесет пользу всем: не только вам, но и им самим. Философия Бойца Нужно постоянно помнить об имеющемся у нас выборе. Отказываясь от права выбора, мы передаем другим не просто власть, но и явное разрешение делать выбор за нас. В аллегорической повести Джорджа Оруэлла «Скотный двор» есть персонаж – конь по кличке Боец. Он верный и сильный. Сталкиваясь с любой неудачей и любой проблемой, он говорит, что будет работать еще больше. Он живет в соответствии со своей философией, пока, изможденного и сломленного, его не отправляют на живодерню. Он трагический персонаж, и, несмотря на лучшие намерения, его действия только усугубляют неравенство и проблемы на ферме. Не похожи ли мы в чем-то на Бойца? Не отвечаем ли мы иногда на каждый вызов: «Да, я могу сделать еще и это»? Правило 90% Как сделать правильный выбор? Тут поможет простое правило 90%. Когда вы оцениваете какой-то вариант, подумайте о самом важном критерии и оцените его по шкале от 0 до 100. Если определенный вариант получит оценку ниже 90 – отбросьте его. Это поможет вам избежать нерешительности при выборе альтернатив с оценками от 60 до 70. Прикиньте, как бы вы себя чувствовали, получив оценку 65 % за какой-нибудь тест. Так почему же вы можете осознанно выбрать вариант такого уровня, делая важный выбор? Редактор своей жизни Навыки журналиста можно применять в любых областях, даже в личной жизни. Представьте, что каждая ситуация – это статья, к которой нужно написать первый абзац (в нем нужно сказать самое главное). Так вы сможете проверить, не упустили ли какие-то важные факты. Вы не только увидите события как отдельные точки, но и соедините их в цельный рисунок. Вместо того чтобы реагировать на отдельные факты, вы рассмотрите общую тенденцию. А теперь вообразите себя редактором и вычеркните из текста своей жизни все лишнее. Что вы хотели бы рассказать о себе? Каковы ваши цели, к чему вы стремитесь? Избавьтесь от мишуры и туманных формулировок, придумайте себе конкретные задачи. Помните, ваш главный актив – вы сами. Эссенциалисты предпочитают сделать меньше сегодня, чтобы выполнить гораздо больше завтра. Да, это уступка. Но в сумме эти маленькие уступки приводят к огромному успеху. Философию меньшего, но лучшего оценили многие: Лев Толстой, мать Тереза,Генри Дэвид Торо... Последний писал: «Я верю в простоту. Поразительно и печально то, сколькими ничтожными вещами даже мудрейший из людей считает себя обязанным заниматься в течение дня... Проводите грань между тем, что необходимо, и тем, что истинно». По материала книги Грега МакКеона «Эссенцилизм».
Автор: Мария Лапшина
Источник: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-71288/
© Shkolazhizni.ru
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Путь эссенциалиста Путь эссенциалиста (от лат. essentia – сущность) – это постоянный поиск меньшего, но лучшего. Решающую роль играет дисциплина. Важно не просто иногда вспоминать об этом принципе, а придерживаться его во всем. Путь эссенциалиста состоит не в том, чтобы пообещать себе: «С первого января я стану чаще говорить «нет», и даже не в том, чтобы найти для себя новую стратегию тайм-менеджмента. Эссенциалист постоянно задает себе вопрос: «А тем ли я занимаюсь?» В мире существует столько возможностей и дел, что на все у нас не хватит ни времени, ни ресурсов. И пусть многие из них кажутся нам интересными, по-настоящему необходимых всего несколько. Путь эссенциалиста учит нас видеть, что действительно важно, то есть рассматривать все существующие варианты и выбирать только самые ценные. И помнить: иногда то, чего вы не делаете, так же важно, как то, что вы делаете. Всегда говори «да»? «Если ответ не определенно положительный, то он отрицательный». Это емкое описание основного принципа эссенциалиста. Но наше общество устроено так, что неправильное поведение (согласие) в нем поощряется, а правильное (несогласие) осуждается. Мы часто стесняемся сказать «нет», а за ответ «да» нас обычно хвалят. Сама мысль о том, чтобы сказать «нет», приносит буквально физический дискомфорт. Мы ощущаем себя виноватыми. Но эти эмоции отвлекают от реальности, в которой мы можем либо сказать «нет» и сожалеть об этом в течение нескольких минут, либо же сказать «да» – и сожалеть в течение нескольких дней, недель, месяцев или даже лет. Если кто-то пытается поливать свой газон за ваш счет, единственный выход – это построить забор. Устанавливать границы нужно не в тот момент, когда вас о чем-то просят, а гораздо раньше, так, чтобы люди, любящие переложить свои проблемы на других, не осмеливались к вам подойти. Помните – если они будут решать свои проблемы самостоятельно, это принесет пользу всем: не только вам, но и им самим. Философия Бойца Нужно постоянно помнить об имеющемся у нас выборе. Отказываясь от права выбора, мы передаем другим не просто власть, но и явное разрешение делать выбор за нас. В аллегорической повести Джорджа Оруэлла «Скотный двор» есть персонаж – конь по кличке Боец. Он верный и сильный. Сталкиваясь с любой неудачей и любой проблемой, он говорит, что будет работать еще больше. Он живет в соответствии со своей философией, пока, изможденного и сломленного, его не отправляют на живодерню. Он трагический персонаж, и, несмотря на лучшие намерения, его действия только усугубляют неравенство и проблемы на ферме. Не похожи ли мы в чем-то на Бойца? Не отвечаем ли мы иногда на каждый вызов: «Да, я могу сделать еще и это»? Правило 90% Как сделать правильный выбор? Тут поможет простое правило 90%. Когда вы оцениваете какой-то вариант, подумайте о самом важном критерии и оцените его по шкале от 0 до 100. Если определенный вариант получит оценку ниже 90 – отбросьте его. Это поможет вам избежать нерешительности при выборе альтернатив с оценками от 60 до 70. Прикиньте, как бы вы себя чувствовали, получив оценку 65 % за какой-нибудь тест. Так почему же вы можете осознанно выбрать вариант такого уровня, делая важный выбор? Редактор своей жизни Навыки журналиста можно применять в любых областях, даже в личной жизни. Представьте, что каждая ситуация – это статья, к которой нужно написать первый абзац (в нем нужно сказать самое главное). Так вы сможете проверить, не упустили ли какие-то важные факты. Вы не только увидите события как отдельные точки, но и соедините их в цельный рисунок. Вместо того чтобы реагировать на отдельные факты, вы рассмотрите общую тенденцию. А теперь вообразите себя редактором и вычеркните из текста своей жизни все лишнее. Что вы хотели бы рассказать о себе? Каковы ваши цели, к чему вы стремитесь? Избавьтесь от мишуры и туманных формулировок, придумайте себе конкретные задачи. Помните, ваш главный актив – вы сами. Эссенциалисты предпочитают сделать меньше сегодня, чтобы выполнить гораздо больше завтра. Да, это уступка. Но в сумме эти маленькие уступки приводят к огромному успеху. Философию меньшего, но лучшего оценили многие: Лев Толстой, мать Тереза,Генри Дэвид Торо... Последний писал: «Я верю в простоту. Поразительно и печально то, сколькими ничтожными вещами даже мудрейший из людей считает себя обязанным заниматься в течение дня... Проводите грань между тем, что необходимо, и тем, что истинно». По материала книги Грега МакКеона «Эссенцилизм».
Автор: Мария Лапшина
Источник: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-71288/
© Shkolazhizni.ru
Без заголовка
22-02-2015 08:45
Это цитата сообщения Агрофирма_Манул Оригинальное сообщение
Выращивание огурца на балконе, веранде и лоджии
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Агрофирма_Манул Оригинальное сообщение
Выращивание огурца на балконе, веранде и лоджии
На балконе, лоджии и веранде можно успешно возделывать огурец, получая при этом высокий урожай и радость от общения с живыми растениями. Для достижения хорошего результата необходимо учитывать складывающиеся здесь специфические особенности:
- Балкон или лоджия – место ограниченного пространства. Поэтому здесь лучше других подойдут гибриды с компактным габитусом: мелкими листьями и короткими междоузлиями. Ветвление может быть как слабым, так и сильным. Лучше использовать высокорослые (не кустовые) формы.
- При возможной пониженной влажности воздуха и почвы и недостаточной освещенности комфортнее других будут чувствовать себя гибриды относительно засухоустойчивые, теневыносливые, с мощной корневой системой.
Этим требованиям отвечает группа новых гибридов огурца, названная «БАЛКОННЫЙ».
F1 Балконный, F1 Городской огурчик, F1 Балаган, F1 Календарь, F1 Махаон, F1 Колибри.
Без заголовка
18-02-2015 10:02
Это цитата сообщения wera1 Оригинальное сообщение
Покаянная молитва тем, кто делал аборт.
Покаянная молитва тем, кто делал аборт.
Одна из заповедей Божиих гласит - Не убий!
Аборт это убийство нерожденного дитя. Как замолить такой грех, что делать, если Вы всё-таки сделали аборт по какой-либо причине.
Вопрос: У меня просьба очень горькая и тяжелая. Будучи беременной, от любимого человека, я по очень большой глупости переспала с его бывшим другом. Все вышло наружу. Муж бросил меня, отказавшись и от ребенка, не признав его своим. Все не напишешь, что мне пришлось пережить. Все сразу так навалилось, все советовали избавиться от ребенка во имя светлого будущего. Я сделала аборт, долго болела, резко ухудшилось здоровье. Прошло время. Я встретила хорошего человека, у нас все хорошо, кроме одного нет детей. Мне постоянно снится один и тот же сон, очаровательный малыш тянет ко мне ручки и зовет: - Мама! Мамочка! Возьми меня на руки, я так устал, я боюсь, а затем слышится плач, горький и безутешный плач моего не рожденного сына. Помогите мне избавиться от кармического греха детоубийцы. Лилия.
Когда в утробе матери появляется зародыш, у нег уже есть фантом. Это ореол, больший по размеру, чем сам зародыш. Фантом растет быстрее и опережает развитие зародыша на несколько дней. В случае искусственного прерывания беременности фантом продолжает жить и расти в утробе матери столько, сколько предполагает беременность вплоть до родов. В день родов женщина чувствует себя особенно плохо, часто заболевает. Весь период "фантомной" беременности женщин ощущает неудовлетворенность жизнью, от нее отворачивается удача. Одна из Божьих заповедей гласит: "Н убий". Аборт расценивается как убийство. И даже после исповеди часто оставляет у женщин грех этот неизгладимый рубец на душе. Я не в праве не оправдать, не осудить. Я лишь пытаюсь помочь женщинам, испытывающим острое чувство раскаяния, даже тогда, когда грех отпущен на исповеди. Наши бабушки - на протяжении сорока дней просили прощения у Господа и Пресвятой Богородицы читая молитвы, обращенные к ним.
Покаянная молитва тем, кто делал аборт.
Господи Вседержителю, умеющий отпускать грехи и беззакония кающимся от всей души грешникам! Прими мое слезное покаяние за все мои бывшие беззакония и убийства в абортах моих детей. Грешная я раба (имя) своею злою волей была виною смерти их, нерожденных, не увидевших свет мира сего через меня, мать, грешную рабу (имя). Страшен суд Твой, Господи и Владыка жизни моей, но безмерно есть и милосердие Твое к истинно кающимся преступникам Святого Закона Твоего. Недостойная и грешная убийца чад своих, молю и надеюсь на милость Твою, дерзаю просить и молить Тебя, чаю спасенья благодатью Твоей.
Чад же моих, умерших прежде рожденья, Сам, по милосердию Твоему, окрести в море щедрот Твоих, Спаси их Божественной Твоей благодатью. Слава тебе Долготерпеливому Отцу и Премилосердному Твоему Сыну и Святому Утешителю Духу. Ныне, присно и во веки веков. Аминь.
Завершается прошение о прощении молитвенным заговором:
"Господи Иисусе Христе Матушка Пресвятая Богородица. С великим прошением к Вам обращаюсь. Грех не простительный на мне рабе Божьей (имя), на матери, дитя предавшей. Трижды отрекшийся от Господа прощен был, меня же, единожды отвернувшуюся, раскаяние сжигает. Простите великую грешницу, ибо покаялась, примите неразумную, ибо и без того тяжела участь моя. Не поверю, что и для меня, нет прощения в сердце Отца моего. Не ропщу, не жалуюсь, а, истинно раскаявшись, прошу и жду прощение греха своего. И да свершится воля Твоя Господи! Аминь".
Пройдет сорок дней, и вдруг такое спокойствие наступит на душе, а главное, уверенность в том, что прощение получено. И слезы, что появятся на глазах во время искреннего, от души идущего покаяния, принесут утешение. Потому что мало, что в мире может сравниться с даром покаянных слез.
[485x699]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения wera1 Оригинальное сообщение
Покаянная молитва тем, кто делал аборт.
Покаянная молитва тем, кто делал аборт.
Одна из заповедей Божиих гласит - Не убий!
Аборт это убийство нерожденного дитя. Как замолить такой грех, что делать, если Вы всё-таки сделали аборт по какой-либо причине.
Вопрос: У меня просьба очень горькая и тяжелая. Будучи беременной, от любимого человека, я по очень большой глупости переспала с его бывшим другом. Все вышло наружу. Муж бросил меня, отказавшись и от ребенка, не признав его своим. Все не напишешь, что мне пришлось пережить. Все сразу так навалилось, все советовали избавиться от ребенка во имя светлого будущего. Я сделала аборт, долго болела, резко ухудшилось здоровье. Прошло время. Я встретила хорошего человека, у нас все хорошо, кроме одного нет детей. Мне постоянно снится один и тот же сон, очаровательный малыш тянет ко мне ручки и зовет: - Мама! Мамочка! Возьми меня на руки, я так устал, я боюсь, а затем слышится плач, горький и безутешный плач моего не рожденного сына. Помогите мне избавиться от кармического греха детоубийцы. Лилия.
Когда в утробе матери появляется зародыш, у нег уже есть фантом. Это ореол, больший по размеру, чем сам зародыш. Фантом растет быстрее и опережает развитие зародыша на несколько дней. В случае искусственного прерывания беременности фантом продолжает жить и расти в утробе матери столько, сколько предполагает беременность вплоть до родов. В день родов женщина чувствует себя особенно плохо, часто заболевает. Весь период "фантомной" беременности женщин ощущает неудовлетворенность жизнью, от нее отворачивается удача. Одна из Божьих заповедей гласит: "Н убий". Аборт расценивается как убийство. И даже после исповеди часто оставляет у женщин грех этот неизгладимый рубец на душе. Я не в праве не оправдать, не осудить. Я лишь пытаюсь помочь женщинам, испытывающим острое чувство раскаяния, даже тогда, когда грех отпущен на исповеди. Наши бабушки - на протяжении сорока дней просили прощения у Господа и Пресвятой Богородицы читая молитвы, обращенные к ним.
Покаянная молитва тем, кто делал аборт.
Господи Вседержителю, умеющий отпускать грехи и беззакония кающимся от всей души грешникам! Прими мое слезное покаяние за все мои бывшие беззакония и убийства в абортах моих детей. Грешная я раба (имя) своею злою волей была виною смерти их, нерожденных, не увидевших свет мира сего через меня, мать, грешную рабу (имя). Страшен суд Твой, Господи и Владыка жизни моей, но безмерно есть и милосердие Твое к истинно кающимся преступникам Святого Закона Твоего. Недостойная и грешная убийца чад своих, молю и надеюсь на милость Твою, дерзаю просить и молить Тебя, чаю спасенья благодатью Твоей.
Чад же моих, умерших прежде рожденья, Сам, по милосердию Твоему, окрести в море щедрот Твоих, Спаси их Божественной Твоей благодатью. Слава тебе Долготерпеливому Отцу и Премилосердному Твоему Сыну и Святому Утешителю Духу. Ныне, присно и во веки веков. Аминь.
Завершается прошение о прощении молитвенным заговором:
"Господи Иисусе Христе Матушка Пресвятая Богородица. С великим прошением к Вам обращаюсь. Грех не простительный на мне рабе Божьей (имя), на матери, дитя предавшей. Трижды отрекшийся от Господа прощен был, меня же, единожды отвернувшуюся, раскаяние сжигает. Простите великую грешницу, ибо покаялась, примите неразумную, ибо и без того тяжела участь моя. Не поверю, что и для меня, нет прощения в сердце Отца моего. Не ропщу, не жалуюсь, а, истинно раскаявшись, прошу и жду прощение греха своего. И да свершится воля Твоя Господи! Аминь".
Пройдет сорок дней, и вдруг такое спокойствие наступит на душе, а главное, уверенность в том, что прощение получено. И слезы, что появятся на глазах во время искреннего, от души идущего покаяния, принесут утешение. Потому что мало, что в мире может сравниться с даром покаянных слез.
[485x699]
Без заголовка
16-02-2015 08:55
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Знаки магов на ладони
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Знаки магов на ладони
Способности экстрасенса есть у каждого человека. Об этом свидетельствуют особые знаки на ладонях. Каждый из них раскрывает одну из граней особого дара, будь то ясновидение, талант к оккультизму или целительство.
Экстрасенсорный дар, как и любой другой, необходимо развивать.
Только тогда он сможет проявиться в полной мере. Но до 28 лет заниматься следует под руководством опытного наставника или учителя. В противном случае вы можете навлечь на себя массу неприятностей, таких, например, как тотальное невезение или хронические болезни. В более зрелом возрасте для самостоятельной работы над собой нет никаких препятствий. Определенные знаки на ладони помогут вам лучше понять, какое направление выбрать.
Без заголовка
08-02-2015 08:49
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
6 овощей, которые вы можете вырастить на подоконнике
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
6 овощей, которые вы можете вырастить на подоконнике
Зимой так хочется свежей зелени, ароматных ягод, фруктов и овощей. Хочется, но рука бессознательно кладёт назад только что взятый пакет с турецкими помидорами и огурцами… Поди ты знай, сколько там живого-настоящего...
Без заголовка
05-02-2015 09:01
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Как избавиться от «подарков», которые вас убивают
Далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Как избавиться от «подарков», которые вас убивают
Как избавиться от «подарков», которые вас убивают
Подарок может быть настолько искусно упакован, что вы не всегда можете распознать, что находится внутри, и с радостью его принимаете. Будьте осторожны!
Без заголовка
02-02-2015 17:33
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Если очень спешишь...
19-01-2015 07:49
Решение любых задач, трудностей, проблем требуют анализа. Все вопросы можно разрешить, решить, разговорить.
Когда появляется проблема, ситуация, или то, что вас выбивает из колеи, остановитесь, сядьте, выпейте воды и постарайтесь перевести свои мысли в порядок, постарайтесь не думать о проблеме, думайте ни о чем: смотрите на воробья, который подбирает крошки, муравья, который куда — то спешит, на рыбок в аквариуме. Можете помыть посуду или сделать какие – либо другие домашние дела, но не думайте о проблеме (думайте о розовой обезьяне).
Не спешите, иначе вы можете усугубить ситуацию.
Когда вы спокойны, то энергия ситуации перестает «колебаться». Она вытягивается в одну плоскость, становятся однородной, пропадают бугры и ямы (ваши эмоции).
Может случиться так, что через короткое время ситуация разрешится сама собой ( энергия истончается и испаряется). Может, останется решить небольшие вопросы. Ну, а если проблема не разрешилась, то ваши мысли уже спокойны и начнут анализировать ситуацию.
Плохо, если вы начинаете «дергать» других, это еще больше может «напрячь» проблему. А когда она лопнет как мыльный пузырь, останется тяжелый осадок никчемности затраты сил и энергии.
Да, вы можете сказать, что есть ситуации, которые не испаряются. Но они разрешаются, даже со временем. Выход есть всегда, даже, если тебя съели).
Например, прибегает соседка, кричит, плачет, короче истерика, какой я не видела у нее никогда. Что случилось?
Дочь беременна, не замужем. И не факт, что выйдет замуж.
Дала воды, усадила. Разбираемся.
—Ты можешь изменить ситуацию?
—Нееет!
—Ты согласна на ее аборт?
—Нет!
— Так что же так кричать? Родить – не хоронить. Дочь и так еле дышит, боится твоей реакции, а ты еще больше ее в ужас вгоняешь, малышу то плохо от этого. Родит психа, что будешь делать?
Страх за дочку и малыша оказался сильнее, мысли пошли в другую сторону. Договорились уже до того, как будем называть малыша (не зная, кто будет).
Позвали дочку, переговорили, чаю попили, дочку успокоили.
Решили не лезть в проблему, пусть сами решают.
Через три месяца сыграли свадьбу.
Поэтому, если поспешишь с решениями, можно попасть в еще более запутанный клубок, т.е не туда выправить, куда нужно.
Поэтому: спокойствие и еще раз – спокойствие. Без паники! Вам дается столько, сколько сможете вынести.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Решение любых задач, трудностей, проблем требуют анализа. Все вопросы можно разрешить, решить, разговорить.
Когда появляется проблема, ситуация, или то, что вас выбивает из колеи, остановитесь, сядьте, выпейте воды и постарайтесь перевести свои мысли в порядок, постарайтесь не думать о проблеме, думайте ни о чем: смотрите на воробья, который подбирает крошки, муравья, который куда — то спешит, на рыбок в аквариуме. Можете помыть посуду или сделать какие – либо другие домашние дела, но не думайте о проблеме (думайте о розовой обезьяне).
Не спешите, иначе вы можете усугубить ситуацию.
Когда вы спокойны, то энергия ситуации перестает «колебаться». Она вытягивается в одну плоскость, становятся однородной, пропадают бугры и ямы (ваши эмоции).
Может случиться так, что через короткое время ситуация разрешится сама собой ( энергия истончается и испаряется). Может, останется решить небольшие вопросы. Ну, а если проблема не разрешилась, то ваши мысли уже спокойны и начнут анализировать ситуацию.
Плохо, если вы начинаете «дергать» других, это еще больше может «напрячь» проблему. А когда она лопнет как мыльный пузырь, останется тяжелый осадок никчемности затраты сил и энергии.
Да, вы можете сказать, что есть ситуации, которые не испаряются. Но они разрешаются, даже со временем. Выход есть всегда, даже, если тебя съели).
Например, прибегает соседка, кричит, плачет, короче истерика, какой я не видела у нее никогда. Что случилось?
Дочь беременна, не замужем. И не факт, что выйдет замуж.
Дала воды, усадила. Разбираемся.
—Ты можешь изменить ситуацию?
—Нееет!
—Ты согласна на ее аборт?
—Нет!
— Так что же так кричать? Родить – не хоронить. Дочь и так еле дышит, боится твоей реакции, а ты еще больше ее в ужас вгоняешь, малышу то плохо от этого. Родит психа, что будешь делать?
Страх за дочку и малыша оказался сильнее, мысли пошли в другую сторону. Договорились уже до того, как будем называть малыша (не зная, кто будет).
Позвали дочку, переговорили, чаю попили, дочку успокоили.
Решили не лезть в проблему, пусть сами решают.
Через три месяца сыграли свадьбу.
Поэтому, если поспешишь с решениями, можно попасть в еще более запутанный клубок, т.е не туда выправить, куда нужно.
Поэтому: спокойствие и еще раз – спокойствие. Без паники! Вам дается столько, сколько сможете вынести.
Без заголовка
10-01-2015 08:04
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Как топить сливочное масло
[показать]
Сливочное масло - один из самых роскошных даров природы человечеству.
Самое вкусное сливочное масло рождается там, где природные условия благоволят человеку и его домашним животным. Ведь все, что нужно для получения хорошего сливочного масла - отличное молоко, немного умения и чистая совесть.
Жаль, что натуральное сливочное масло продукт скоропортящийся. Ведь помимо жира в нем содержится вода, белок и сахара в виде лактозы, которые могут служить питательной средой в том числе для не самых полезных и ухудшающих вкус продуктов бактерий.
Жаль, что на натуральном сливочном масле не так просто готовить: пока не выпарится вода, масло шипит и брызгается, температура его настолько невысока, что толком и не пожаришь, а когда воды в масле не останется, того гляди пригорят белки и сахара.
Но люди научились отделять воду, белки и сахара от молочного жира, который и хранится сколько угодно, и готовить на нем одно удовольствие, а вкус его полностью соответствует аромату луговых трав и цветов, что ела корова.
[показать]
Самый простой способ получить топленое масло - поставить сливочное масло на огонь и подождать, пока выпарится вода. За это время часть белков поднимется вместе с пеной на поверхность, их, разумеется, можно удалить.
Но другая часть белков будет удерживаться на дне более тяжелой, чем жир, водой. Там эти белки и пригорят, когда вода выпарится, оттуда продукты распада белков и окрасят масло вкусом пригорелого молока. Теперь вы понимаете, почему прежде вам не нравился вкус топленого масла?
Но, возможно, он вам не нравился еще и потому, что топили не свежее сливочное масло, а слегка "подгулявшее", которое в чистом виде уже и есть нельзя. Так сказать "спасли продукт".
Еще одна причина состоит в том, что некоторые путают топленое масло с однажды разогретым. Правильно - кому же понравятся крупинки, которые образуются при его застывании?
[показать]
Кроме того, в разогретом масле вода, белки и углеводы остаются на месте. Разве что часть бактерий гибнет при нагревании, но они неизбежно заведутся вновь. Да и готовить на таком масле - все равно, что на сливочном - те же проблемы.
Но если масло нагревать очень медленно и не доводить до температуры кипения воды, то оно рано или поздно расслоится на составляющие. Более легкий жир поднимется наверх, а вода, белки и углеводы осядут вниз. Чем медленнее велся нагрев, чем дольше в масле поддерживалась температура примерно 85С, тем лучше результат.
Как это сделать? Помогут мультиварки, рисоварки, медленноварки и другая кухонная техника, способная поддерживать температуру в заданном диапазоне продолжительное время. Например, часов пять-шесть, если речь идет о трех-четырех килограммах сливочного масла. Если ничего из перечисленного нет - соорудите водяную баню.
[показать]
А с меньшим количеством и связываться не стоит! И хлопоты неоправданные, и масла получается до обидого мало. Ведь даже если сливочное масло было кисловатым, крошилось при попытке намазать на хлеб, норовило испортиться или хотя бы пожелтеть на краях - словом, вело себя как самый обычный натуральный продукт, все равно - в результате получается удивительно вкусное топленое масло.
Как же отделить одну жидкость от другой? Очень просто, если вспомнить, что при остывании молочный жир твердеет быстрее воды. Просто выставьте сосуд с маслом на холод, а потом достаньте твердое топленое масло. Остатки сливок снизу куска можно смыть струей холодной воды. После этого масло надо еще раз нагреть до 125С, чтобы выпарить из него остатки влаги и убрать небольшое количество пены. Правильно приготовленное топленое масло не нуждается даже в холодильнике для хранения.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Как топить сливочное масло
[показать]Сливочное масло - один из самых роскошных даров природы человечеству.
Самое вкусное сливочное масло рождается там, где природные условия благоволят человеку и его домашним животным. Ведь все, что нужно для получения хорошего сливочного масла - отличное молоко, немного умения и чистая совесть.
Жаль, что натуральное сливочное масло продукт скоропортящийся. Ведь помимо жира в нем содержится вода, белок и сахара в виде лактозы, которые могут служить питательной средой в том числе для не самых полезных и ухудшающих вкус продуктов бактерий.
Жаль, что на натуральном сливочном масле не так просто готовить: пока не выпарится вода, масло шипит и брызгается, температура его настолько невысока, что толком и не пожаришь, а когда воды в масле не останется, того гляди пригорят белки и сахара.
Но люди научились отделять воду, белки и сахара от молочного жира, который и хранится сколько угодно, и готовить на нем одно удовольствие, а вкус его полностью соответствует аромату луговых трав и цветов, что ела корова.
[показать]Самый простой способ получить топленое масло - поставить сливочное масло на огонь и подождать, пока выпарится вода. За это время часть белков поднимется вместе с пеной на поверхность, их, разумеется, можно удалить.
Но другая часть белков будет удерживаться на дне более тяжелой, чем жир, водой. Там эти белки и пригорят, когда вода выпарится, оттуда продукты распада белков и окрасят масло вкусом пригорелого молока. Теперь вы понимаете, почему прежде вам не нравился вкус топленого масла?
Но, возможно, он вам не нравился еще и потому, что топили не свежее сливочное масло, а слегка "подгулявшее", которое в чистом виде уже и есть нельзя. Так сказать "спасли продукт".
Еще одна причина состоит в том, что некоторые путают топленое масло с однажды разогретым. Правильно - кому же понравятся крупинки, которые образуются при его застывании?
[показать]Кроме того, в разогретом масле вода, белки и углеводы остаются на месте. Разве что часть бактерий гибнет при нагревании, но они неизбежно заведутся вновь. Да и готовить на таком масле - все равно, что на сливочном - те же проблемы.
Но если масло нагревать очень медленно и не доводить до температуры кипения воды, то оно рано или поздно расслоится на составляющие. Более легкий жир поднимется наверх, а вода, белки и углеводы осядут вниз. Чем медленнее велся нагрев, чем дольше в масле поддерживалась температура примерно 85С, тем лучше результат.
Как это сделать? Помогут мультиварки, рисоварки, медленноварки и другая кухонная техника, способная поддерживать температуру в заданном диапазоне продолжительное время. Например, часов пять-шесть, если речь идет о трех-четырех килограммах сливочного масла. Если ничего из перечисленного нет - соорудите водяную баню.
[показать]А с меньшим количеством и связываться не стоит! И хлопоты неоправданные, и масла получается до обидого мало. Ведь даже если сливочное масло было кисловатым, крошилось при попытке намазать на хлеб, норовило испортиться или хотя бы пожелтеть на краях - словом, вело себя как самый обычный натуральный продукт, все равно - в результате получается удивительно вкусное топленое масло.
Как же отделить одну жидкость от другой? Очень просто, если вспомнить, что при остывании молочный жир твердеет быстрее воды. Просто выставьте сосуд с маслом на холод, а потом достаньте твердое топленое масло. Остатки сливок снизу куска можно смыть струей холодной воды. После этого масло надо еще раз нагреть до 125С, чтобы выпарить из него остатки влаги и убрать небольшое количество пены. Правильно приготовленное топленое масло не нуждается даже в холодильнике для хранения.
Без заголовка
27-12-2014 07:58
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Ароматный гороховый суп с ребрышками - 9 рецептов
Читать рецепты горохового супа
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Ароматный гороховый суп с ребрышками - 9 рецептов
Без заголовка
06-11-2014 07:51
Это цитата сообщения Антонов_Николай Оригинальное сообщение
ГОРНЫЙ АЛТАЙ-3
ФОТО Клавдии Мальцевой.
[1024x752]
[1024x680]
[1024x768]
[показать]
Это цитата сообщения Антонов_Николай Оригинальное сообщение
ГОРНЫЙ АЛТАЙ-3
ФОТО Клавдии Мальцевой.
[1024x752] [1024x680] [1024x768] [показать]
Без заголовка
02-11-2014 08:15
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясо по-японски - нежное мясо с удивительными оттенками вкуса!
Любите восточную кухню и хотите повторить дома? Нет ничего проще, ведь достаточно приготовить мясо по-японски и окунуться в незабываемую атмосферу страны восходящего солнца.
Очень вкусное мясо! Пряно-сладковатый и невероятно насыщенный вкус. Можно замариновать с утра и быстро пожарить к ужину, или оставить мариноваться на ночь. В любом случае, мясо получилось достойным внимания, а благодаря крахмалу оно не потеряло сочности.
Нам оно очень, просто безумно нравится.Надеюсь и вы его полюбите.
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясо по-японски - нежное мясо с удивительными оттенками вкуса!
Любите восточную кухню и хотите повторить дома? Нет ничего проще, ведь достаточно приготовить мясо по-японски и окунуться в незабываемую атмосферу страны восходящего солнца.
Очень вкусное мясо! Пряно-сладковатый и невероятно насыщенный вкус. Можно замариновать с утра и быстро пожарить к ужину, или оставить мариноваться на ночь. В любом случае, мясо получилось достойным внимания, а благодаря крахмалу оно не потеряло сочности.
Нам оно очень, просто безумно нравится.Надеюсь и вы его полюбите. [700x525]
Без заголовка
25-10-2014 10:45
Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение
9 ЛЮБИМЫХ ДЕТСАДОВСКИХ БЛЮД
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение
9 ЛЮБИМЫХ ДЕТСАДОВСКИХ БЛЮД
1. Ленивые голубцы
2. Творожная запеканка
3. Омлет
4. Гуляш с подливкой
5. Тефтели в соусе
6. Рыбная запеканка
7. Суфле печёночное
8. Картофельная запеканка с мясом
9. Картошка, тушенная с мясом
1. ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Ингредиенты:
капуста 200 г
лук 1 шт
круглый рис 1/2 стакана
вареное мясо 200 г
растительное масло 1 ст ложка
соль
Рис замочить в теплой воде на 15-20 минут.
Лук пассеровать до прозрачности.
Добавить порезанную капусту и тушить под крышкой 10 минут на среднем огне, периодически помешивая.
Затем добавить рис. Залить горячей водой (или бульоном) так чтобы чуть прикрыть рис, тушить ещё 10 минут.
Добавить фарш из вареного мяса.
Для нежности можно добавить рубленные яйца.
2. ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ПО ГОСТУ
Без заголовка
08-10-2014 13:52
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Красивоцветущие домашние растения на Б ... Атлас комнатных растений (часть2)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Красивоцветущие домашние растения на Б ... Атлас комнатных растений (часть2)
Особое место в домашнем садике любой хозяйки занимают красивоцветущие комнатные растения, регулярно радующие крупными яркими цветами или мелкими, но собранными в пышные соцветия. Несмотря на то, что декоративная ценность таких растений достигает максимума лишь в период цветения, который может длиться от нескольких дней до нескольких месяцев, они неизменно привлекают внимание и пользуются спросом среди цветоводов.
Без заголовка
08-10-2014 09:03
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Красивоцветущие домашние растения на А ... Атлас комнатных растений (часть1)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Красивоцветущие домашние растения на А ... Атлас комнатных растений (часть1)
Особое место в домашнем садике любой хозяйки занимают красивоцветущие комнатные растения, регулярно радующие крупными яркими цветами или мелкими, но собранными в пышные соцветия. Несмотря на то, что декоративная ценность таких растений достигает максимума лишь в период цветения, который может длиться от нескольких дней до нескольких месяцев, они неизменно привлекают внимание и пользуются спросом среди цветоводов.
Без заголовка
28-09-2014 09:15
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Лечебный коктейль от тромбов и сердечных болезней
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Лечебный коктейль от тромбов и сердечных болезней
Народная медицина предлагает универсальный коктейль от многих заболеваний. Для того, чтобы приготовить этот чудесный лечебный коктейль от тромбов и сердечных болезней, нам нужно смешать в одной бутылке (желательно из тёмного стекла) несколько аптечных настоек. Но обо всем по порядку.
Без заголовка
02-09-2014 09:34
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Цигун: 15-минутный комплекс для долголетия и здоровья
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Цигун: 15-минутный комплекс для долголетия и здоровья
Во все времена традиционная китайская медицина отличалась целостным подходом к здоровью человека. При этом всегда уделялось особое внимание эмоциональной уравновешенности, ясности мышления, моральной чистоте и чувству внутренней умиротворенности.
Без заголовка
24-08-2014 10:32
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Юн-цюань — суперточка для здоровья
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Юн-цюань — суперточка для здоровья
Бессмертные дышат стопами...
Обыкновенные люди ходят, не сосредоточиваясь на том, что они делают. Их мысли витают где-то далеко за пределами тела, поэтому сознание, дух и энергия находятся в разладе.
Обыкновенные люди ходят, не сосредоточиваясь на том, что они делают. Их мысли витают где-то далеко за пределами тела, поэтому сознание, дух и энергия находятся в разладе.
Без заголовка
23-08-2014 08:14
Это цитата сообщения Юрий-Киев Оригинальное сообщение
"Все наше с нами…" - 85 лет со дня рождения Вии Артмане.
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Юрий-Киев Оригинальное сообщение
"Все наше с нами…" - 85 лет со дня рождения Вии Артмане.
Вчера был день рождения одной из моих любимейших актрис Вии Артмане(к своему стыду забыл). Давайте вспомним и помянем эту замечательную актрису...
Она по праву считается одной из утонченных артисток отечественного кинематографа. При этом Вии Артмане удавались на экране как аристократичные натуры, так и душевные лиричные героини. Большинство из тех, кто знал актрису лично, говорят о ее деликатной отстраненности в общении.
Вия Артмане родилась 21 августа 1929 года в Латвии, в деревне под Тукумсом. Её мать Анна Заборская - полька, отец Фрицис Артманс - прибалтийский немец. Настоящее имя актрисы - Алида.