Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение
Готовим лимонный Мед - незаменимая помощь вашему горлу при простуде
Проверено мною! Лучше всякого Стрепсилса помогает от боли в горле и без всякой химии! Готовится просто.. единственное недостаток в том, что нудно ждать пока дойдет до нужной конситстенции, но это того стоит!
Ингредиенты для "Лимонный мед"
1. Мед
2. Лимон
3. Имбирь
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Бабочки для украшения торта...
[300x225]Для шоколадных бабочек, шоколад растопить и смешать со сливками, дать остыть и приступать к рисованию.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
«Супер-пицца» в стаканчике (МК от Елены)
Н О В И Н К А !!!
«Супер-пицца» в стаканчике — это пицца нового поколения, которая очень удобна для еды, очень аппетитная, вкусная и сытная. Съедобный стаканчик можно наполнить любой начинкой, применяемой при изготовлении обычной пиццы. Вкусовые качества просто потрясающие! Приготовьте оригинальные, необычайно красивые и безумно вкусные пиццы — удивите Ваших гостей и близких!!! Приглашаю всех посмотреть мастер-класс по их приготовлению.
Состав:
<<Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Лимонные дольки
[показать]Это почти цукаты - целые дольки любых цитрусовых, сваренные и выдержанные в сиропе, а потом подсушенные и присыпанные сахаром. Получается вкусно из любых цитрусов, только лучше брать с плотной оболочкой долек - абхазские мандарины, например, такого издевательства не переносят. А вот лимоны и небольшие апельсины - пожалуйста!
У меня бывает: начищу фруктов, а потом остаются подсохшие дольки... есть уже не вкусно, а этот рецепт просто спасение! В этом рецепте я использовала один лимон, один маленький апельсин и один мандарин.
Это цитата сообщения Евгения_Соколова Оригинальное сообщение
Мотивы и мотивчики необыкновенной красоты.
|
[показать]Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Тромбофлебит. Закупорка стенок вены вследствие ее воспаления
[показать]Закупорка стенок вены вследствие ее воспаления. Развивается чаще в нижних конечностях, причиной является инфекция - стрептококковая или стафилококковая. Лечится народными методами.
• Старинным способом лечения тромбофлебитов является питье отвара из листьев орешника — лещины обыкновенной. Собранные в июне листья высушить в тени и заваривать как чай: столовая ложка на 200 мл воды. Пить отвар по полстакана четыре раза в день. Этот отвар помогает также при расширении мелких капилляров и вен.
• Настойка цветков или плодов каштана конского (50 г на 500 мл водки). Принимать по 30-40 капель 3-4 раза в день.
• При достаточном количестве сушеницы топяной можно делать очень полезшие при тромбофлебите ванны для ног из теплого настоя травы. В ведро (настой должен быть теплым) опустить ноги и держать примерно полчаса, подливая кипяток. Полезна эта процедура и для гипертоников, так как помогает снизить кровяное давление.
• Свежий сок цветков каштана конского. Принимать по 25-30 капель 2 раза в день.
• Эффективным средством при болях в ногах, при синей сетке мелких вен является настойка каланхоэ на спирту или водке. Для этих целей пригоден любой вид каланхоэ: пористый или дегремона. Способ приготовления: наполнить половину пол-литровой банки или бутылки резаными листьями каланхоэ и залить доверху спиртом или водкой. Поставить в темное место и периодически встряхивать. Через неделю настойка готова. Натирать ноги настойкой вечером, начиная от стоп и двигаясь к коленям и выше. Боли в ногах проходят сразу, но для исчезновения сетки вен необходимо повторять процедуру 3-4 месяца подряд.
[520x422]Старинный рецепт наших пра-пра-пра...бабушек и пра-пра-пра...дедушек!
Каша сименуха
Некоторые традиционные старинные кушанья сегодня не только не употребляют в пищу, но многие и не слышали о них. Каша - это традиционное блюдо русского стола и о ней мы знаем не понаслышке. Но вот многие ли знают о том, что вкус каши во многом зависит от того, чем ее приправили. Приготовьте кашу сименуху по старинному рецепту из русской кухни.
Продукты для каши сименухи:
300г гречневой крупы
100г грибов
3 – 4 яйца
2 луковицы
соль
100г сливочного масла.
Для приготовления каши сименухи сварите обычную гречневую кашу. В кипящую подсоленную воду выложите помытую гречневую крупу. Варите кашу до готовности под крышкой. Для каши сварите грибы, яйца, лук поджарьте в масле для каши. Порежьте для каши грибы и яйца. Добавьте в готовую кашу грибы, яйца, поджаренный лук, хорошо перемешайте. В постный день подавайте кашу без масла. В обычный день в кашу добавьте масло.
[240x180]Цитронелла (Cymbopogon flexuosus) - травянистое, пряно-ароматическое, довольно высокое растение. Лимонная трава, цимбопогон, лемонграсс, лимонное сорго, челнобородник - другие названия цитронеллы. Родом цитронелла из северной Африки. Цитронелла не только декоративна, и обладает целебными свойствами.
Описание
Цитронелла - быстрорастущая, высотой от одного до полутора метров, трава. Растет пучками. Листья у нее узкие, длинные, острые (ими легко можно порезаться, как листьями осоки) светло-зеленого цвета. Цитронелла цветет, но цветки у нее незаметны на фоне огромного пучка листьев. Листья и стебли цитронеллы обладают приятным цитрусовым ароматом.
Выращивание цитронеллы
Это цитата сообщения klavdievna Оригинальное сообщение
Телевидение через Интернет
http://www.chaynikam.net/view_lesson.php?id=83
Урок об онлайн телевидении и радио\
Вот такую штуку сейчас себе поставила. ТВ кабель можно выкинуть. Я его и так почти не смотрю, а тут даже с перебором)))
Ингредиенты:
Мука льняная – ½ стакана,
Мука Пшеничная цельносмолотая – 1 стакан,
Соль – ½ ч.л., (в следующий раз положу чуть больше)
Сахар – ½ ст.л.,
Кефир – 1 стакан (можно заменить простоквашей).
Сода – ½ ч.л.
Способ приготовления:
1. Сахар, соль, соду и оба вида муки насыпьте в миску и перемешайте.
2. Добавьте кефир (лучше, если кефир будет комнатной температуры) и замесите тесто – оно получится мягкое и немного липкое. Придайте тесту форму шара, дайте отдохнуть тесту около часа в теплом месте.
3. Духовку разогрейте до 180-200 гр. Ножом нарежьте на продолговатые кусочки и скатайте палочки толщиной примерно с большой палец. Выпекать 20 минут (мои палочки пеклись минут 30 при температуре 180град.). Палочки получаются снаружи хрустящими, а внутри мягкие.
Приятного аппетита!
[700x524]рецепт взят с сайта GARNEC.com
Это не обычные консервы, варенья на меду дают силу и здоровье. Употреблять их, конечно же, можно круглый год.
Готовятся они все немного по-разному, но в основе всегда лежит мёд. Он и является консервирующим началом "знахарских" сибирских снадобий.
[250x202]Общий способ приготовления:
[440x330]Отвыкнуть от избыточного потребления соли нетрудно. Вот несколько рекомендаций для тех, кто решил ограничить или полностью отказаться от употребления соли. Если в течение двух недель принимать в основном пищу, не требующую подсаливания, то затем потребность в этом сама собой отпадет.
Хорошая замена соли – морская капуста в высушенном виде, имеющая солоноватый вкус. Кроме того, природа создала много «острых» овощей, ароматических трав и кислых фруктов, которые служат вкусовыми заменителями соли: чеснок, хрен. Лук всех видов, редька, петрушка, укроп, сок клюквенный, гранатовый, апельсиновый, различные дикорастущие травы. При таких, например, приправах к салатам и различным другим блюдам для соли совсем не остается места.
Особенно опасно употреблять соль гипертоникам, так как этот продукт еще больше повышает давление. Иногда соль запрещает принимать врач, поэтому приходится срочно исключать ее из рациона, отчего пища становится вдруг пресной и безвкусной..
Чем заменить соль: чеснок
Чеснок является отличной заменой поваренной соли. Естественно, все равно будет чувствоваться нехватка соли некоторое время, но не так ощутимо. Если вы боитесь, что от вас будет пахнуть чесноком, используйте его в сушеном, мелко порезанном или порошковом виде. А еще рекомендуется после употребления чеснока выпить стакан молока или пожевать веточку петрушки или семена кардамона. Да в общем чего стесняться запаха. Ведь это запах здоровой пищи!
Чем заменить соль: морская соль
Несмотря на то, что морская соль – это все же соль, однако если выбирать между ней и поваренной солью – она явно безопаснее. Вкус блюдам она придает тот же, однако пользы от нее гораздо больше, так как в ней содержится йод в большом количестве. Правда, хотелось бы еще раз напомнить о том, что соль морская – это тоже соль. Кроме того, йод в больших количествах употреблять нельзя, это может сказать негативно на работе щитовидной железы. Поэтому морскую соль тоже придется употреблять в ограниченном количестве.
Чем заменить соль: пряные травы
Вместо соли можно использовать разные травы и смеси из них. Это самый оптимальный заменитель. Они придают блюдам особенный и изысканный вкус и аромат. Такая приправа имеет массу достоинств. Добавлять ее можно в неограниченном количестве, вреда от трав не будет, вы получите только пользу для организма, к тому же это поможет улучшить цвет лица, состояние кожи и волос. Ведь все это – такие необходимые для нас витамины. Самыми популярными растениями-приправами являются: зеленый лук, кинза, петрушка, базилик, укроп, чабрец, лавровый лист, все виды перцев, шалфей. Их можно использовать как в свежем, так и в сушеном виде. Причем в сушеном они обладают наибольшей «солезаменяющей» силой.
Чем заменить соль: сельдерей
Прекрасно зарекомендовала себя сельдерейная соль. Её можно купить в магазине или приготовить самому как из сухих семян, стеблей так и из корня сельдерея. Стебли сельдерея рекомендуется использовать вместо соли при заболеваниях желчного пузыря, остеопорозе, заболеваниях почек.
Чем заменить соль: лимонный сок
Чем еще можно заменить соль? Попробуйте сделать обычный весенний салат из капусты с огурцом и укропом. Но только не солите его, а чуть полейте лимонным соком и заправьте подсолнечным маслом. Уверены, что отсутствия соли вы не заметите, а если и почувствуете разницу, то лишь в лучшую сторону. Для салатов из свежих овощей лимонный сок незаменим. Проверено на личном опыте длительного вегетарианства с поеданием таких салатов в огромных количествах :) К тому же дополнить такие салаты можно любыми травяными «солезаменителями» – все травки и приправки в таком салате будут уместны (конечно в небольших количествах). Как только вы откажитесь от соли, вы сможете, по-настоящему, оценить вкус приготовленного блюда и забыть о той самой «жизнеутверждающей» поговорке.
Рецепты "заменителей" соли
1. Сельдерейная соль. Приправу можно готовить как из сухих семян так и из корня сельдерея. Корень сельдерея вымыть, обсушить, нарезать тонкими ломтиками, выложить на противень, сушить в духовке при 60С, периодически переворачивая, до полного высыхания. Затем семена или корень сельдерея пропустить через кофемолку, полученный порошок соединить с морской солью 1:1, перемешать и употреблять. Хранить в банке с плотной крышкой.
2. Высушенная кинза + прожаренные и измельченные семена льна + паприка (сладкий молотый перец). Все смешиваем в равных пропорциях.
3. Зелень эстрагона + молотый сушеный чеснок + семена болгарского перца (высушенные и размолотые). Все ингредиенты смешиваем в равных частях.
4. Сушеная морская капуста + зелень петрушки + прожаренные измельченные семена льна. Все ингредиенты берем в равных долях.
5. Сухая зелень укропа (8 частей)+сухая зелень эстрагона (1 часть)
Что только не придумывают рукодельницы!? В настоящее время поделки производят практически из любого материала. И после переделки даже вещи, которые были приготовлены на выброс, становятся красивым украшением интерьера. А для чего можно использовать старые газеты? Раньше ими обклеивали стены, перед нанесением обоев, но сейчас их используют для изделия сувениров, предметов интерьера, аксессуаров и многого другого. И после некоторых манипуляций старые газеты превращаются в интересные и незаурядные изделия. Плетение из газет — это один из способов превратить кучу ненужной бумаги в настоящее произведение искусства, из газет можно сплести салфетки, декоративные венки на новогодние праздники, подставки. И для этого всего вам понадобится не так много материалов – это газетные полоски, спицы, ножницы, краска, кисточки, клей, лак. Опытные мастера советует – приступая к работе можно взять основу для работы, это нужно для того чтобы форма которую вы будете оплетать не получилась бесформенной.
Плетение из газет (подробное описание процесса).
Приглашаем желающих научиться азам плетения из газет.
Что нам понадобится для работы: