«В результате РАЗУМНОГО земледелия урожаи, плодородие почв и ЗДОРОВЬЕ
людей увеличиваются, а затраты и усилия уменьшаются. Земля щедра
и созидательна. Она не может отнимать у людей свободу. Это мы
умудряемся так работать на земле, что отнимаем свободу сами у себя!»
Н.И.Курдюмов
«Главный вредитель урожая – человек»
Ю.И.Слащинин
Повсеместно, как среди городских, так и сельских жителей утвердилось мнение, что земледелие – тяжкий труд: «Человек ленив, и земледелие - то есть способ добывания пищи, ради которого надо заниматься монотонной работой от зари до зари - мог развиться только тогда, когда другие, более увлекательные способы, уже не позволяют прокормиться.» В Библии мы находим, что после грехопадения человек обречен на земледелие: «в поте лица твоего будешь есть хлеб». На сайте «Библия-центр» встречаю грустные мысли, которые навеяны чтением библии (Екк 4:1-17): «Труд на земле тоже суета, он не только не приносит радости, но и является угнетением, а успех в делах усиливает зависть и вражду между людьми.» Да что там говорить, достаточно посмотреть на крестьян, которые сегодня работают на земле – в большинстве своем это измученные усталые люди, после работы на земле блеска в глазах у них не заметишь. Я и сам, работая у бабушки в селе на перекопке огорода, закапывании и выкапывании картошки, легкости не чувствовал и в восторг не приходил, когда нужно было ехать помогать бабушке. Но так уж ли все плохо?
[450x324]
[560x371]
[показать]Посев на зелёное удобрение
Сеять фацелию можно в любые сроки с ранней весны до поздней осени, наилучшие сроки — июнь-июль. Для высева пакет семян смешать со стаканом сухого песка, разбросать по участку и заборонить. Оптимальная глубина заделки семян составляет 2-3 см. Расход семян 150–200 гр. на сотку. Перекопку почвы с оборотом пласта произвести по мере накопления зеленой массы в период цветения.
За один сезон можно получить 2-3 севооборота. период от посева до начала цветения составляет 40–45 дней.
[показать]
После трех недель цветения скосить траву и перекопать участок, закапывая зеленую массу. Чем гуще посеете траву, тем больше зеленой массы и больше перерабатывается корнями почвы.
[300x225]Из глубины веков дошли до нас первые благовония, сохранившие ароматы древности в усыпальницах египетских фараонов. Мы помним, что библейская Суламифь перед свиданием с Соломоном со знанием дела пользовалась ароматными эфирными маслами. Древнегреческие красавицы хорошо знали основные «правила хорошего тона» - лицо должно пахнуть пальмовым маслом, а руки - мятой. Обожали благовония римские патриции (они опрыскивали не только себя, но и еду, одежду, а также улицы и площади, где проезжал император).
[показать]Для большинства садоводов-огородников зелёные удобрения удобнее выращивать без введения в севооборот, используя следующие варианты:-выращивание в междурядьях сада;
-посев в междурядьях основной овощной культуры;
-посев в качестве промежуточных культур.
Выращивание в междурядьях сада
Лучшими культурами на зелёное удобрение здесь считаются многолетние бобовые, особенно люпин. Они хорошо удобряют почву, а их зелёная масса очень эффективна в качестве мульчи и удобрения приствольных кругов. Среди однолетних растений чаще всего используют фацелию, горчицу, гречиху, викоовсяную смесь.
[показать]Норма высева при этом должна быть на 20-30% больше, чем при посеве на грядках.
[300x461]Вырастить хороший урожай сидератов – полдела, главное – превратить его в высокоэффективное удобрение с наименьшими затратами времени. Неоценимую помощь в этом могут оказать ЭМ-препараты «Байкал-ЭМ1» и др.
Технология применения ЭМ-препаратов варьируется в зависимости от способов переработки зелёных удобрений.
Заделка зелёной массы сидератов в землю
Участок с измельченной и заделанной в землю ботвой сидератов следует полить из лейки раствором «Байкала-ЭМ1» в концентрации 1:100. На 10 л тёплой нехлорированной воды добавить 100 мл ЭМ-препарата и 100 мл патоки или варенья (без ягод), в крайнем случае, 100 граммов сахара, тщательно размешать и настоять в течение часа. Уже через 7-10 дней после полива земля будет готова принять новые семена или рассаду. Ещё проще приготовление раствора «Тамира» – его нужно лишь развести в той же концентрации.
Творожно - лимонный чизкейк
Думала, думала и решила, что после вкусных шашлыков, Вам наверное захочется чего - нибудь сладенького на десерт. Так, что рецепт творожно - лимонного чизкейка надеюсь, Вам понравится. Возможно на приготовление уйдет немного больше времени, чем на шашлыки, но после будете наслаждаться на приятный лимонный вкус. Подошло время записать рецепт и пополнить свою кулинарную копилку.
