Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хрустящее овсяно — ореховое печенье

[458x300]
Овсяное печенье, его любят все!
А это хрустящие, ароматное и с орехами !
Ммммм… .





Я настоятельно рекомендую попробовать !

Это цитата сообщения Викулиночка Оригинальное сообщение

Домашнее вино.

[532x699]



Приготовив эту закваску для вина,на ее основе,вы сможете сделать любое вино.

Закваска для вина:

Для того,чтобы сок начал бро­дить и в итоге превра­тился в вино, нужны дикие дрожжи, которые находятся на поверх­ности самих ягод, и поэтому мыть их перед приготовлением вина не следует.

2 стакана чистых не­мытых ягод (земляники, малины) раздавливают, помещают в бутылку, до­бавляют 1 стакан воды и 1/2 стакана сахара. Закваску перемешивают и ставят в темное ме­сто, где поддерживается температура 22-25 °С. Через 3-4 дня сок на­чинает бродить, его про­цеживают через марлю и используют. Закваску нельзя хранить более 10 дней. Для приготов­ления десертного вина необходимо брать 3 % закваски, для сухого и полусладкого –5%


Несколько рецептов домашнего вина

Вино из петрушки:

Необходимые продукты:
-250 г корней петрушки
-1,5 кг сахара
-сок 1 лимона
-25 г имбиря
-дрожжевая закваска

Способ приготовления:

Корни петрушки вымыть, измельчить и залить 4,5 л кипятка.
Довести до кипе­ния, после чего добавить имбирь и кипятить 10 мин.
Отвар немного остудить и добавить сахар и лимонный сок, перемешать и влить закваску.
Поставить сусло бродить при температуре 18-24 °С.
Выдержать 3 дня и процедить.
Выдерживать в бочке от 10 до 12 месяцев.
Затем разлить по бутылкам, закупорить и хранить в про­хладном темном месте.


Вино "Закат"

-2л смородинового варенья
-1 л вишневого варенья
-5 листьев земляники
-5 листьев смородины
-1 г душицы
-1 г корицы
-1 г мускатного ореха
-дрожжевая закваска

Способ приготовления:

Смородиновое и виш­невое варенье переме­шать, половину смеси развести в 5,5 л воды, добавить дрожжевую заква­ску.
Когда первая порция перебродит, профильтро­вать и отжать, смешать с 0,8 л варенья.
Через 3- 4 недели, когда завер­шится процесс брожения, добавить 0,5 л варенья и выдержать еще 2 недели.
После этого сусло вновь отфильтровать и отжать.
Листья смородины и земляники промыть, измельчить, смешать с ко­рицей, душицей и мускат­ным орехом и соединить с оставшимся вареньем.
Полученную смесь доба­вить к перебродившему суслу и выдержать 4- 6 недель.
Готовое вино разлить по бутылкам.

Серия сообщений "-напитки, коктейли...":

Часть 1 - АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ.
Часть 2 - ДОМАШНЕЕ ПИВО.
...
Часть 4 - Мятные прохладительные напитки.
Часть 5 - ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД.
Часть 6 - Домашнее вино.
Часть 7 - Волшебный напиток" Стройное тело"
Часть 8 - Ликер «Бейлис»
...
Часть 25 - Безалкогольные глинтвейны.
Часть 26 - Как приготовить клубничный мохито.
Часть 27 - Алкогольные напитки.

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ЭМОЦИИ И НАСТРОЕНИЕ ОТ КРОШКИ ШИ

Крошка Ши - белка. Эту обаятельную толстушку придумала дизайнер Леся Гусева. Она иллюстрирует запавшие в душу фразы в картинках, отображает свои и наши желания, эмоции, настроение…

[600x460]

[604x436]

[640x491]

[604x426]

[700x537]

Это цитата сообщения Ирина_Ядинская Оригинальное сообщение

Болеро с планками в полоску

Болеро с планками в полоску

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс-манник.

Шоколадный кекс-манник.

 

Это цитата сообщения natalekist Оригинальное сообщение

Квадратные мотивы крючком

[показать]

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Творожный рулет с маком

 

[показать]

Ингредиенты:

-мука — 250 гр.

-творог — 125 гр.

-сахар — 50 гр.

-соль — щепотка.

-растительное масло — 75 мл.

-молоко — 75 мл.

-разрыхлитель — 2 ч.л.

 

Начинка

-мак — 70 — 100 гр

-изюм — горсть.

-сахар — 100-150 гр.

-молоко — 2/3 ст.

-яйцо — 1 шт.

 

Приготовление:

Мак высыпаем в ковшик и промываем водой от мусора. 

Читать далее...

Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение

Подушки+торшер+салфетка Викторианские розы Вышивка крестом, схемы



1.
[700x621]

2.
[700x683]

3.
[518x578]

4.
[700x671] Читать далее...

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

[519x700]Читать далее...

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

В летний зной - юбки широкой крой. Крючок

[381x512]
http://crochesdaelizangela.blogspot.com/
[387x512]
[384x576]
[341x512]

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Ажурный узор крючком многоцветные зигзаги

Ажурный узор крючком многоцветные зигзаги

[346x400]

схема

Это цитата сообщения Таня4 Оригинальное сообщение

ЖАКЕТ МОТИВАМИ

[показать]

Вязание жакета из мотивов ( можно увеличить ) выполнено крючком.

Размер жакета: 38-40

Вам потребуется:

пряжа (55% шелк, 45% акрил, 300 м/100 г) - 500 г серого цвета, крю­чок №2.

Выполните выкройку в натуральную ве­личину. Рассчитайте количество мотивов. Примерно для расчета: для одной полочки необходимо 2 больших мотива в ширину и 5 мотивов в высоту, для рукава - 3 мотива в длину и 3 в ширину, для спинки - 4 мотива в ширину и 5 в высоту.

Свяжите мотивы по схе­ме 1, соединяя в процессе вязания за арки из возд. п. последнего ряда, между большими мотивами втачивайте маленькие, связанные по схеме 2.

Схемы вязания крючком жакета из мотивов [646x517]

ИСТОЧНИК

Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение

Для мужчин, на лето_крючком

[300x615]

Читать далее

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Вкусное диетическое пирожное с тыквенно-творожным кремом

[553x800]

Для меня с некоторых пор элементом хорошего вкуса является, в том числе, и польза. Не скрою, такой же нежной любовью я продолжаю пылать к выпечке всех мастей, отнюдь не фигуросберегающей. Но, наряду с тем, зауважала и возлюбила полезные лакомства. Возможно, их вкусовые характеристики несколько скромнее, но всё же, достаточно интересны, чтобы не пренебрегать ими. Сегодня я предлагаю вам испечь нежное рассыпчатое и хрустящее печенье под грифом "Полезно" и с помощью прекрасного тыквенно-творожного крема превратить его в пирожное.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Шаль спицами.

[670x503]

http://zhangyang-0511.blog.163.com/blog/static/1073640402010101192232244/

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Прекрасное вязаное болеро

[451x640]

Нравится? Мне тоже! Кто умеет вязать - свяжите обязательно ))

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Буженина, исключительно нежная и невероятно сочная без духовки

[400x300]
Oт традиционной буженины его отличает способ приготовления - его не надо запекать в духовке. Запеченная буженина иногда бывает суховата, а приготовленная таким образом - просто изумительно сочная и ароматная. В результате получается изумительно вкусная сочная и нежная буженина и отличный бульон, который можно использовать для приготовления, например, щей.

Обычно я ставлю это мяско, когда прихожу с работы - и на утро готова нежная, ароматная буженина на бутерброды.

Мясо получилось как запеченное, с легким ароматом дымка.

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Мастер-класс по платью от Надежды Шадриной и схема от Azhar...

http://smirnovavita.gallery.ru/

[525x700]

1.
[525x700]

[700x525]

[700x524]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

ПЛЕД ВЯЗАНЫЙ МОТИВАМИ.




[552x655]



Читать далее...

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Любите белые грибы? Культивирование и посев на своем участке

[423x274]

 

                     

       Как порою сложно  найти в лесу белые грибы, ведь Белый гриб считается наиболее ценным среди многих других съедобных грибов. Он имеет уникальный вкус и запах, а отличительными его особенностями являются крупная мясистая шляпка и толстая вздутая ножка. Цвет гриба белый, мякоть не темнеет даже при варке и заготовке, из-за чего, собственно, он и получил  свое название. 

 

                                                                                                    

Читать далее...