Очень люблю выпечку из готового слоёного теста. Во-первых это очень удобно, во-вторых — вкусно! Хочу вам предложить этот простой и вкусный рецепт торта. Это для тех кто не любит долго возиться, но любит сладкое.
Миндаль, сгущёнка и слоёное тесто, ну что может быть вкуснее. Крем — здесь вы можете конечно взять любой, вами любимый. Например хорошо подойдёт заварной крем или сгущёнка с маслом. Мне очень нравится взбитые сливки со сгущёнкой. И так давайте приступим!
[640x506]
Ингредиенты:
Мука – 2,5 стакана;
Сахар (лучше коричневый) – чуть меньше 1 стакана;
Разрыхлитель – 1 ч. л.;
Яйца – 2 шт.;
Пюре из сладкой тыквы – 0,75 стакана;
Курага (крупными кусочками), грецкие орехи рубленые – по небольшой горсти;
Приправы по небольшой щепотке: ванилин, соль, гвоздика, имбирь, мускатный орех, корица.
Духовку включите разогреваться до температуры 180 градусов. Немного смажьте пергамент маслом и застелите им противень.
Перемешайте приправы с половиной сахара, разрыхлителем и мукой. В отдельной посуде взбейте миксером яйца, тыквенное пюре и оставшийся сахар. Соедините с мучной смесью. В самом конце, когда тесто будет однородным, добавьте орехи и курагу.
Из теста сформируйте батон, переложите на противень и слегка примните. Если тесто получилось достаточно тугим, можно раскатать его и свернуть рулетом. Через 25-30 минут проверьте готовность – тесто должно стать твёрдым в центральной части. Выложите на доску (духовку переключите на 140 градусов), слегка остудите, разрежьте на тонкие ломтики. Выложите на бумагу и подсушите ещё 20 минут.

Ингредиенты: 1 л молока, 100 г масла, 2 стакана сахара, 1 ч. л. крахмала, 5 яичных желтков.
|
Если кофе нельзя, но очень хочется Запоминаем всего лишь 5 специй, который нейтрализуют негативное влияние кофеина на организм и заставляют кофе работать на нас. 1. ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ. Черный перец оказывает сильное очищающее действие на систему пищеварения, выводит токсины, улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудка, является антисептиком. Добавляйте его в горячий кофе по 1-2 горошинки, дайте настояться. 2. КАРДАМОН. Действует успокаивающе. Укрепляет желудок. Рекомендуется добавлять в кофе коробочки кардамона или свежий порошок. Придает кофе особый неповторимый аромат за счет действия эфирных масел. 3. ГВОЗДИКА. Стимулирует кровообращение и снижает кровяное давление. Эфирные масла гвоздики придают кофе аромат, способствуют снижению негативного действия кофеина. Добавляйте в горячий кофе одну головку гвоздики и дайте настояться. 4. КОРИЦА. Снижает закисляющее действие кофе на организм. При приготовлении кофе можно добавить порошок корицы или целую палочку, просто опустив ее в горячий кофе. 5. ИМБИРЬ. Успокаивающе действует на нервную систему, способствует снятию болей и спазмов, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. При варке кофе можно добавлять немного порошка имбиря или маленький кусочек свежего корня. http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/esli-kofe-nelzja-no-ochen-hochetsja.html
|
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/esli-kofe-nelzja-no-ochen-hochetsja.html
Это масляный крем на белках, который очень подходит для смазывания тортов, которые потом будут обтягиваться мастикой или украшаться фигурками и цветами из мастики.
На этом креме мастика не плывет, не тает и не портится. Еще этот крем очень хорошо переносит любого вида красители, очень вкусный и подходит на все случаи жизни.
Умелые кулинарки делают из него даже розочки на торт, которые потом замораживают.
Эти схемы Вы можете использовать для вязания и вышивки детских изделий,любых предметов и сувениров. Собаки самых различных пород, окрасов и размеров изображены на этих схемах. Поспешите связать или вышить любое изделие по этим схемам и порадовать своих близких новым подарком к Новому году.
Такую чудесную шапочку давно хотела связать и вот случилось. Вязала в три ниточки, на шапочку ушло 80гр. ОГ 58 см. набирала 90п. Высота шапочки 20 см.
Связала еще один платок-паутинку с кид мохера только меньшего размера. Знакомая попросила, большие платки она не носит.
Снеговики. Вышивка. Очень милые снеговики для любителей вышивки!
1.
[486x640]
Внук подрос, шапки с ушками стесняется носить, а уши слабые. Я подумала и решила немного схитрить, связать не то, чтобы ушки, но все же уши прикрыты были, а чтобы шапка была поцанской связать ее с козырьком. Вот что у меня получилось. И внук доволен и мне спокойно.
Источник: журнал "Вышивка. Вязание" № 7 2011;http://subscribe.ru/group/bisseropletenie-i-vyishivka-krestikom/6689415/
[487x700]
[466x700]
далее...