Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Лимонник (Пирог с лимоном). Видео + МК

[показать]Ингредиенты:

Тесто:
Мука – 400 грамм
Масло сливочное или маргарин – 200 грамм
Сметана – 4 столовые ложки
Соль – щепотка
Разрыхлитель – 1 чайная ложка

Начинка:
Лимон – 2 штуки
Сахар – 1 стакан(250 грамм)
Крахмал – 2 столовые ложки

Мастер-класс здесь:

http://www.videoculinary.ru/%D0%B2%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BA%D0%B8/286448-pirog-s-limonom.html

Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 42 - Тесто для штруделя (струделя) или растянутое тесто. Видео + МК
Часть 43 - Запеканки с капустой и фаршем. МК + видео
Часть 44 - Лимонник (Пирог с лимоном). Видео + МК

Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение

Супер цветы !!!!

УРОК     Vitali Satanovski

Я постарался сделать урок как можно более полным по колличеству фотографий - на самом деле процесс росписи очень быстрый и больше напоминает каллиграфию, чем живопись - мазок длинный и толщина мазка варьируется нажимом кисти. В любом случае, Мила расписывает значительно быстрее, чем я фотографирую. И лучше...

1. Кисти, которые нам будут нужны для работы и тренировочный эскиз карандашом, на котором мы будем опробовать консистенцию краски (не густая, но и не жидкая) чтобы закончить любой элемент одним мазком:
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ладушка_25 Оригинальное сообщение

Колбасные "Розочки"

http://vk.com/wiba_recipes
Колбасные "Розочки"

Ингредиенты:
- тесто слоеное бездрожжевое
- колбаса вареная

Приготовление:

1. Тесто размораживаем,чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски.
2. Кончики теста завернуть вниз розочки
3. Нижний край теста немного завертываем под низ розочки, формируя "бутончик". При желании тесто по бокам можно смазать разболтанным яйцом или желтком
4. Следить, чтобы смазка не попадала на края теста, т.к. это будет препятствовать расслоению теста при выпечке. Выкладываем "розочки" на застеленный бумагой противень и помещаем в духовку минут на 20 при температуре 180 С.

1.
[604x402]

2.
[604x402]

3.
[604x402]

4.
[604x402]

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Омлет из детства
Часть 2 - 10 отличных рецептов пельменей.
...
Часть 31 - Рыба в суфле
Часть 32 - Самый вкусный печёночный тортик
Часть 33 - Колбасные "Розочки"
Часть 34 - Свиные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Часть 35 - МЯСНОЙ САЛАТ
Часть 36 - Картофель с ветчиной
Часть 37 - Салат "Грибная поляна"
Часть 38 - Суп картофельный с ленивыми пельменями

Это цитата сообщения Polina_zaika Оригинальное сообщение

Уроки по вязанию крючком

Набор петель

Столбик без накида

Столбик с накидом

Столбик с двумя, тремя накидами

Полустолбик

Пышный столбик

Выпуклый столбик

Вогнутый столбик

Столбики с вытянутыми петлями

Полустолбики с накидом

Полустолбики с накидом и вытянутой петлей

Рачий шаг

Рачий шаг с пышным столбиком

Шнур-гусеничка

Шнур крючком

Вязание квадратиков

Вязание сетки

Ажурный круглый элемент(часть1)

Ажурный круглый элемент(часть2)

Ажурный круглый элемент(часть3)

Ажурный круглый элемент(часть4)

Безотрывное вязание

Вязание маленьких цветов

Пример рисунка из столбиков с накидом и воздушных петель

Пример вязания бахромы (пример 1)

Пример вязания бахромы (пример 2)

Ролик о перуанском вязании крючком -брумстике

Цветок со столбиками кукурузное зерно

Цветок крючком

Салфетка крючком (часть 1)

Салфетка крючком (часть 2)

Салфетка крючком (часть 3)

Квадратный мотив

Цветок

Цветок 2

Цветок

Читать далее...

Это цитата сообщения Парашутов Оригинальное сообщение

ЖЗЛ (ОЛЕГ ШУПЛЯК. ИЛЛЮЗОРНАЯ ЖИВОПИСЬ ПО-УКРАИНСКИ)

Оказывается, и наши соседи-украинцы «не лыком шиты»! Знакомьтесь:

Олег Ильич Шупляк

[показать]

Украинский художник и педагог, с 2000 года член Союза художников Украины.
Родился 23 сентября 1967 года в селе Бище Бережанского района Тернопольской области.
В 1991 году Олег окончил архитектурный факультет Львовского политехнического института (ныне национальный университет «Львовская политехника»). С 1997 по 2001 год работал учителем рисования в своем родном селе, с 2000 года преподает рисунок и живопись в Бережанской детской художественной школе. С 1990 года Шупляк участвует в выставочной деятельности, экспонировался на всеукраинских выставках в Киеве, Тернополе, Львове, Ивано-Франковске, Хмельницком и Луцке. Персональные выставки художника прошли в английском городе Ноттингем (1993) и родных Бережанах (2004). Олег Шупляк работает в области станковой живописи и церковной росписи, а также реставрации, в жанрах ассоциативного символизма, постмодернизма, абстракционизма, сюрреализма и реализма.

Источник - Википедия

[показать]

Олег Шупляк Подсматривающий Фрейд. 2011 г.


ЕЩЕ 8 КАРТИН

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы >Снуд

[640x457]   http://domosed-ka.ru/knitting/bordo   klavdia-France

 

http://domosed-ka.ru/knitting/bordo

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Виртуальный музей искусств

Автор: lyuda_art_diary

"Потрясающий сайт Web Gallery of Art  (http://www.wga.hu/index1.html) с огромным количеством качественных изображений произведений искусства Европы с 11 в. до середины 19 в.

Примеры картинок:

[показать] [показать]

Требник, 1500-ые гг.                                 Кубок, 1550-1590 гг.

Миниатюра на пергаменте                        Стекло, высота - 15.4 см.

Сайт иностранный, для пояснения, как им пользоваться, если есть трудности с языком," читайте здесь: 

http://popova-artclass.livejournal.com/6204.html
 

Это цитата сообщения цветочек_с_колючками Оригинальное сообщение

Три эффектных трюка для оформления еды

 

Маленькие хитрости в трех уроках: [405x114]

[показать]

Это цитата сообщения cathunter Оригинальное сообщение

Жилет



1.
[466x700]Читать далее...

Это цитата сообщения lazana Оригинальное сообщение

Быстрое похудение живота

Быстрое похудение живота
[693x530]
[682x550]

Похудей и подрасти: японская методика (Видео) http://www.medkrug.ru/video/show/718

 

 

 

Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение

Уроки рисования - Рыжая кошка"

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Ажурная кофточка

[показать]
[показать]
http://club.osinka.ru/topic-65570?p=4697785&highlight=
http://forum.7p.ro/Pulovere-tricotate-stilul-meu.aspx?g=posts&t=10012&p=49

Это цитата сообщения Легкие_рецептики Оригинальное сообщение

Секрет удачных сырников

 

Секрет удачных сырников http://sekretiki.org/node/85 [показать] На 2 пачки (400гр) творога я использую 1 крупное яйцо, щепотку соли, ванилин и 1,5-2ст. л. сахара. Еще манка для панировки. Все. Никакой муки. Мука забивает сырники, приходится добавлять соду-разрыхлитель и в итоге получаются творожные оладушки, а никак не сырники. Я панирую сырники в манке, мне очень нравится результат. Во-первых, творог. Для сырников я беру «живой» творог, со сроком хранения не более 72часов. Он не должен быть обезжиренным, оптимальная жирность – 5-9%. Лучше всего готовить не из свежеизготовленного, а из вчерашнего творога. Из него уходит лишняя влага и сырники не расползутся. Но это не означает, что творог для сырников можно использовать испортившийся! Кислый творог лучше утилизировать в другое блюдо.  Кстати, о кислом твороге. Встречала совет по реанимации. Нужно взять творог и молоко в пропорции 1:1 и оставить на 1 час. После откинуть творог на марлю. Неприятный кислый вкус уйдет в молоко. Сразу оговорюсь, что совет мною не опробован, в виду того, что творог у нас не залеживается никогда)))) Во-вторых, не сыпьте лишний сахар. Лучше потом полейте готовые сырники сгущенным молоком или посыпьте сахарной пудрой. Из-за излишка сахара сырники начнут подгорать на сковороде. В-третьих, масло на котором будете жарить. Для того, чтобы сырники получались золотистыми, я использую для жарки смесь растительного и сливочного масла. Масло должно быть хорошо разогрето. В четвертых, жарьте сырники на небольшом огне, меньше среднего. Но если сырники долго не румянятся – подбавьте газку))

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Рисуем женское лицо и волосы.Уроки рисования.

Рисуем женское лицо и волосы.Уроки рисования.

Уроки рисования - предоставляют большой простор для творчества, стоит только овладеть навыками и можно их применять в самых различных областях.

1.

[700x469]

Читать далее...

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Нежно-сиреневый пуловер с ажурной кокеткой

Нежно-сиреневый пуловер с ажурной кокеткой

[462x655]

                                                                                                        

Читать далее...

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Каши

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Закуска "Колокольчики"

[500x380]

Ингредиенты:
-100 гр. вареной колбасы ( «Докторскую»),
-50 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог),
-1-2 морковки,
-зубчик чеснока,
-майонез.

Приготовление:
1. Колбасу порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки)
2. Теперь готовим салат для колокольчика. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок.
3. Все перемешайте и заправьте майонезом.
4. Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо, украсьте зеленью. В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится. Приятного всем аппетита!

 Нестареющее тесто:
50 гр. дрожжей (можно 2 ч.л сухих)
1/2 ч.л. соли
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан молока (можно из холодильника)
2 столовых ложки сахара
200 гр мягкого маргарина (либо размягченный обычный, либо типа "Рамы")
~3.5 стакана муки
Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и... в холодильничек. Через 4 часа можно печь.А можно и на ночь оставить.

В итоге получается нежное и пушистое дрожжевое тесто. Просто отщипываете кусок от общей массы, оно как пластилин - но под скалкой становится очень мягким и пластичным. Пахнет сильно дрожжами - но в готовом изделии запах вообще не ощущается. Можно расстаивать готовые изделия, можно так печь - будет чуть менее пушисто.
Лежит себе в холодильнике дня 4-7 спокойненько.Печь из него можно что угодно - пироги, кулебяки, пирожки, плюшки, даже пиццу .

источник http://sovet.passion.ru/l.php/nestareustcee-(hrustcevskoe)-testo_2.htm

Это цитата сообщения I_Elena_M Оригинальное сообщение

Быстрые булочки без яиц и дрожжей.

[640x480]

Искала что-нибудь новенькое из выпечки, попроще, да побыстрей. Очень понравились булочки! Готовить быстро, вкусные, мягкие, с хрустящей корочкой. Запах выпечки на весь дом! Тесто делается очень быстро, выпекаются 15 минут. Рецепт с "Поварёнка", автор Lemonshoco

Читать далее

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейшая куриная печень в омлете

Рецептов куриной печени очень много, но этот особенно хорош. Куриная печень в омлете получается воздушной, очень нежной и съедается за один раз.


[370x246] [370x246]

Очень вкусно! Каюсь, почти все съела сама!