[336x640]
[366x640]
[354x640]
[480x363]
[238x640]
[282x640]
[376x640]
[480x631]
[417x640]
[432x640]
Чтобы приготовить паровые котлеты потребуется: 100 г курицы (грудки), 1 ст. ложка овсяных хлопьев быстрого приготовления, 1 ст. ложка обезжиренного молока, 1 чайная ложка оливкового масла, соль, свежая зелень – по вкусу, 1 луковица, 2 зубчика чеснока.
Приготовление паровых котлет:
1. Овсяные хлопья залить кипятком и дать хорошо разбухнуть;
2. Мясо говядины или куриное филе пропустить через мясорубку с луком и чесноком (чтобы паровые котлеты получились нежнее, можно прокрутить фарш два раза);
3. В полученный фарш добавить разбухшие овсяные хлопья, подогретое молоко, оливковое масло, мелко нарезанную свежую зелень, посолить по вкусу;
4. Все ингредиенты хорошо перемешать, сформировать котлеты и готовить паровые котлеты в пароварке 20-25 минут.
На гарнир к паровым котлетам можно приготовить салат из свежей капусты или салат из свежей фасоли.
|
|
Вес, гр |
Белки, гр |
Жиры, гр |
Углеводы, гр |
Калории, ккал |
|
Итого |
Источник http://dietrec.ru/publ/dieticheskie_recepti/dietic...rinye_zrazy_s_risom/16-1-0-543
Куриное мясо — 500 г, рис — 3 ст. л., вода — 300г, вареные яичные белки — 2 шт., масло сливочное — 2-3 ст. л., соль.
Промытый и просушенный на салфетке рис всыпать в кипящую подсоленную воду, отварить до готовности и выложить на дуршлаг. Куриное мясо обмыть, нарезать кусками, пропустить через мясорубку с половиной отваренного риса два-три раза. Посолить, вымесить массу. Мелко нарезать яичные белки, добавить к оставшемуся рису, перемешать. Из куриной массы сделать шарики, из них — лепешки и положить на середину немного начинки. Слепить края, выложить зразы в пароварку (на дуршлаг) и отварить на пару до готовности. Готовые зразы полить растопленным сливочным маслом.
|
|
Вес, гр |
Белки, гр |
Жиры, гр |
Углеводы, гр |
Калории, ккал |
|
Итого |
956 |
89.38 |
Источник http://dietrec.ru/publ/dieticheskie_recepti/dietic...hen_lenivye_golubcy/16-1-0-733
Ингредиенты
Сметана 10% жирности 15 г
Фарш куриный 70 г
Капуста белокочанная 70 г
Лук репчатый 15 г
Чеснок 5 г
Масло подсолнечное 5 г
Томатная паста 10 г
Соль по вкусу
Способ приготовления
1. Нашинковать или нарезать капусту, проварить в кипящей воде 5 минут.
2. Смешать с фаршем, луком и чесноком.
3. Выложить смесь на разогретую сковороду с маслом.
4. Развести водой сметану и томатную пасту, вылить в сковороду.
5. Посолить по вкусу и потушить до готовности.
Состав
Калорийность: 246,2 ккал
Жиры: 17,5 г
Белки: 13,2 г
Углеводы: 8,5 г
Автор рецепта Алена Лаврентьева
Ингредиенты: 1 кг куриного филе, 25 г желатина, 2 зубчика чеснока, соль, паприка, чёрный молотый перец, сухие травы по вкусу.
Также тебе понадобится рулон пищевой пленки.
Рецепт рулета:
Этот рецепт – настоящая находка, ведь готовится он очень просто!
Желатин разведи в стакане горячей воды, хорошо размешай. Подожди, пока он растворится, процеди.
Филе нарежь небольшими кусочками, чеснок натри на мелкой тёрке. Добавь к курице готовый желатин, чеснок, соль и все приправы. Хорошо перемешай, выложи на пищевую плёнку и плотно замотай в несколько слоёв (7-10, для прочности), сформировав брусок.
Положи брусок в уже теплую воду. Вари 1 час на среднем огне.
Через час слей воду. Дай рулету остыть до комнатной температуры. Затем убери его в холодильник на несколько часов – там рулет должен немного застыть.
Всё, наше блюдо готово! В 100 г всего 110 ккал
|
"Вязаная одежда для солидных дам - поэзия уходящего лета". Журнал по вязанию.
Пополнить свой гардероб вязаными, летними вещами Вы сможете вместе с журналом по вязанию, размеры здесь представлены для солидных дам, которым так хочется выглядеть привлекательно, но в продаже вещи - как чехлы на танки, поэтому, придется создавать прекрасные модели своими руками.
1.
[492x700]
Урок по вязанию элемента "брумстик", который иногда называют перуанским вязанием. Пример использования этого элемента в изделии http://shali-poncho.ru/page/poncho-sn...
Курс ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ на сайте
http://gaanna.ru/поможет вам в кратчайшие сроки научиться вязать крючком.
Обучение вязанию крючком по видео урокам позволяет освоить вязание крючком, не выходя из дома.
Дополнительные материалы и схемы к курсу ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ вы сможете найти на сайте
http://gaanna.ru/ http://www.youtube.com/watch?v=mhb8_m... http://www.youtube.com/user/GalinaBel...
Серия сообщений "вязание крючком":
Часть 1 - Вяжем крючком №7 2012
Часть 2 - Вяжем крючком. Виды петель
...
Часть 47 - Вязаный платок под названием "Гламурные сети".
Часть 48 - Схема. Сердце
Часть 49 - ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ. Урок 19. Брумстики
[680x538]Отличительные признаки кулебяки - это вытянутая форма, многослойность и обилие начинки: её должно быть больше, чем теста. Для меня кулебяка, прежде всего, должна быть с начинкой из капусты - так и вкусно, и традиционно для нашей семейной кухни.
Продукты:
- 800 г безопарного дрожжевого теста,
- 500 г белокачанной капусты,
- 1-2 луковицы,
- 3 яйца,1 желток,
- 1 ст.ложка томатной пасты,
- 50 г воды,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- соль по вкусу.
Этот цветок получился очень большой и красивый,
чем то напоминает весенний цветок – морозник. Так что познакомьтесь.
|
Официальный сайт 1 канала - http://www.1tv.ru/ |