[показать]   [показать] [показать]

Аббе дю мон де ка - нежный, деликатесный сыр с мягким, неострым вкусом, который производят во французской части Фландрии.
Аббе де Беллок – соленый сыр из овечьего молока, который производят на склонах Пиренейских гор.
Абонданс - мягкий сыр. Этот сыр имеет ровную корочку оранжево-коричневого цвета с голубыми казеиновыми пятнами и отпечатавшимся рисунком ткани, в которую он был завернут. Сырная масса мягкая, эластичная, нежная, слегка сливочная цвета слоновой кости или желтоватого с дырочками. Вкус насыщенный, тонкий, мягкий, чистый, свежий с фруктовым оттенком и ореховым привкусом и мягкий, приятный, тонкий аромат с фруктово-ореховыми нотками.
Аварти - полутвердый сыр. Этот сыр имеет корочку желтого цвета светло-желтый, нежную, однородную сырную массу с дырочками, нежный, пикантный, приятный, слегка кисловатый вкус с сильным ароматом. Аварти бывает со сливками или с тмином.
Аделост - голубой сыр. Этот сыр имеет нежную, однородную сырную массу цвета слоновой кости с прожилками серо-голубыми плесени, сливочный, слегка солоноватый, острый вкус и мягкий аромат.
Адом - козий сыр. Этот сыр имеет нежную сырную массу цвета слоновой кости с кусочками сушеных на солнце помидоров, освежающий, пикантный, мягкий, приятный вкус и аромат.
Адыгейский - мягкий сывороточный сыр с кисломолочным вкусом и творожистой консистенцией.
Альметте - свежий (похожий на творог) немецкий сыр с добавками - зеленью, чесноком.
Альпидамер - австрийский полутвердый сыр с очень крупными дырками.
Альпинланд - австрийский полутвердый сыр в желтой восковой оболочке, сочень нежным вкусом.
Альпцирлер - австрийский полутвердый сыр с красной корочкой.
Амадеус - австрийский полутвердый сыр ярко-желтого цвета в белой оболочке с рельефным изображением креста.
Аперифрэ - свежий, похожий на творог, сыр, который изготавливают в виде маленьких кружочков.
Аседа - шведский твердый сыр.
Атлет - эстонский твердый сыр с кисловатым вкусом.           

Вы знаете, что пирожки из дрожжевого теста можно испечь очень быстро? Так быстро, что начинку для пирожков нужно приготовить сначала — потом, скорее всего, будет некогда ею заниматься. Причем, быстрота тут вовсе не в ущерб качеству: пирожки из этого быстрого теста получаются мягкие, нежные, очень вкусные, и долго не черствеют.

 Насколько долго?  Когда я получила этот рецепт, меня уверяли, что неделю. Не знаю. У меня их доедают максимум на второй день, и недоуменно оглядываются — что, уже все?!
[670x486]
Здесь говорим лишь о быстром тесте для пирожков. На начинках останавливаться не будем, потому что они могут быть совершенно любыми. Разница в том, что в тесто для несладких пирожков можно положить меньше сахара, не четыре столовых ложки, а две.

[346x560] [423x517]

Эта красота создана мастерицами в технике Ганутель   [300x224] [300x224] [536x389] [311x448] [300x226]

Великое начинается с малого-вы тоже можете создавать такую красоту!

На этом уроке будем учиться делать вот такие ганутельки:

[показать]

Армянские соленья

[показать]

НАШЛА ТУТ

La Roque-Gageac - деревня, расположенная в Дордони вдоль реки в регионе Аквитании, в 8 километрах к юго-западу от Сарла-ла-Канеда (Sarlat-la-Caneda). Люди появились здесь еще в первобытные времена. Память о себе они оставили на камнях резными изображениями. Деревня входит в ассоциацию самых красивых деревень Франции. 

[573x700]

[700x525] .



[700x463]

[показать] 

1. Хорошего человека должно быть много.
2. Кому я должен, всем прощаю.
3. Лучший отпуск - кругосветное путешествие.
4. Главное в проблеме - её масштаб.
5. Мой идеал - Иван Царевич.
6. На меня невозможно сердиться.
7. Угрызение совести - что это такое???
8. Обязательность украшает лишь посредственных людей.
9. Беспокоится заранее глупо, разберёмся по ситуации.
10. Необязательный человек просто обязан быть обязательным."

+ мстительный гороскоп
Ну это мстители занудные. А-ля «красные дьяволята» и «неуловимый Джек» (которого никто не ловит). То есть, они бы и рады во имя справедливости и принципов всяческих порубать всех, кого попало, шашкой наголо, да только вот, пока они там рассуждают о справедливости и принципах, гладишь, а рубать-то уже и некого. А самое главное, они практически не могут учинить расправу, если нет большого стечения народа. Им это скучно и как-то совсем не назидательно. Для той самой справедливости, им сначала нужно собрать целое вече, объяснить там народу, что, дескать, вы посмотрите гад какой, а потом его, гада, уже с фейерверком и фанфарами пустить в расход.

Правда, как и все, кто болен принципами, злопамятные они порядком. Посему, ежели встретят обидчика лет через двадцать, а тут им момент укатать его по полной программе представится, они с радостью превеликой укатают и глазом не моргнут. В одной только мести преуспели Стрельцы, как никто другой. В мести бюрократической. Вот, скажем, если вам нужно получить у какой-нито тетки справку о том, что вы прошли прививку от гриппа, а тетке этой в позачахлом году вы наступили на ногу и не извинились, то уж тут она оторвется. Причем, по всем правилам. Вы у нее ради этой справки обойдете все тридцать кругов ада, рая и чистилища, пока не соберете там справки о чистоте своей родословной до двенадцатого колена и не предъявите их в обоснование того, что имеете на запрошенную справку какие-то права. А потом еще она все это будет три года рассматривать, согласовывать в десяти комиссиях, и заниматься прочими такими пакостями.

о просьбе коллег по кухне выкладываю рецепт сала на водяной бане.

[300x226] [287x224]

Фото: supercook.ru

К сожалению, фото своего сейчас нет.

Нам необходимо: 

Сало – 1-1,5 кг

Соль (крупная) – приличная горсть

Чеснок - 3 зубчика

Перец красный сладкий молотый

Лавровый лист измельченный – 3-4 шт

Перец душистый (горошком)

Тмин

Сало режем длинными кусками, шпигуем чесноком (надрезая кармашки), обваливаем в смеси из соли и приправ со всех сторон, укладываем куски в 3-литровую банку и ставим в кастрюлю с водой. Готовим сало на водяной бане около полутора часов. Вода в банку не попадает!

Готовое сало выкладываем в сухую емкость и убираем в холодильник.

Сало принимает вид копченого! Упасть и не встать!

Сайт Будет вкусно рецепт от Андрея

Рецепт вычитал в сборнике "Праздничный стол". Рулет из свинины простейший и вкуснейший

[500x]
Красивый плетеный браслет из шнура мастер – класс

[показать] [показать]

Я видела много вариантов использования трикотажной "пряжи" из футболок, Это в основном коврики, салфетки и тп.

В данном мастер - классе из этой пряжи соткан...шарф...интересное решение....

Не трудно в общем то...но необходимо немного потрудиться. Во первых сделать   примитивный станок, во вторых нарезать "пряжи", как сделать пряжу смотрите тут

[302x302]Это сильный заговор, поэтому пользоваться им можно только раз в году.

Надо взять родниковой воды во время убывающей луны, налить в широкую миску.

Проводить заговор вечером в помещении, стоять у открытого окна. Заговор прочитать три раза без перерыва. После воду надо перекрестить троекратно.

Отпить один глоток из миски, остальной водой омыть лицо и тело ( мочишь ладошку и обтираешь). Остаток выплеснуть через левое плечо. При выплескивании смотреть, чтобы вода не попала на порог и за порог. Потом лечь спать:

Читать далее

[700x560]
[700x525]   

  Прикольные игрушки! Девочки! Кто-то просил у меня выкройки для подушек в машину...забыла кто!

[600x600]

[600x600]

                              

Эта забавная подушка-игрушка "Кот" будет отличным подарком в год кота или кролика, который наступает в новом году. Забавный и милый подарок придётся по душе ребёнку. Кроме того, вы можете взять вместо наполнителя для подушки, не синтепон, а разные ароматные травы, например, мелиссу или лаванду. Получится очень полезная подушка-кот, способствующая хорошему сну.

[показать]

[показать]

Я очень люблю всякого рода подушки. Но эта...и на подушку не очень похожа, но между тем не оставит равнодушным никого.

Я думаю она сможет быть еще и  удобной и уютной.

[530x700]

[показать]

Для начала из трикотажа нужно сшить, что то типа чулка, набить его  (тут на ваше усмотрение), а уж потом эту "трубу -колбасу" завязать в узел который называется Кельтский.

Эта техника называется NotKnot.

[показать]

Могут быть и другие варианты узлов....

[500x418]

[500x441]

[200x243]

"Лепестки"

(источник http://podelki.boxter.org/p2167)

Отделить пробором часть волос с левой стороны головы. Оставшиеся волосы собрать в "конский хвост".
На отделенных волосах сплести свободную французскую косу, забирая в нее волосы только с одной стороны (справа).
Отделить пробором часть волос с правой стороны головы.
Сплести французскую косу, забирая волосы только слева.
Продолжить плести волосы с 1 по 4 пункт, пока не останется центральная часть волос.
Оставшиеся волосы заплести во французскую косу, забирая волосы с обеих сторон.
Все свободные косички, образовавшиеся после плетения французских косичек заплести в одну большую косу и закрепить резинкой или заколкой.

[500x418]   

Прическа для девочки с двумя пучками.
[800x]

Понадобится для создания прически:
гребень; четыре тонких (под цвет волос) резинки; гель для волос.
Расчешите и разделите волосы на прямой боковой пробор. Если волосы сильно пушатся, нанесите немного геля для укладки и распределите по всей длине волос.
С противоположной стороны от пробора выделите прядь шириной от виска до уха.
Повторите то же самое с другой стороны. Следите, чтобы проборы у прядей были симметричные.
Пряди, которые вы разделили поделите еще на три равные части.

[600x633]

Нам понадобится:

полимерная глина черного цвета для сережек,
полимерная глина любого цвета для штампиков,
простой карандаш с мягким грифелем,
ролик (скалка) или паста-машинка,
металлизированная пудра,
проволочка или иголка
круглый каттер.
 

Декорируем туфли...

[640x460]