Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

"Лимончелло" в домашних условиях 17-07-2013 12:57

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

"Лимончелло" в домашних условиях

Лимончелло - это популяный лимонный ликер, который производится на знойных берегах южной Италии. Лимончелло настаивается на кожуре лимонов, поэтому для приготовления напитка используются только свежие ароматные лимоны, прозрастающие в экологически чистых районах.

Существует две разновидности ликера Лимончелло: классический и крем-ликер. Для приготовления классического Лимончелло используется вода, которая для крем-ликера заменяется молоком. Кроме того, в рецепт Лимончелло также входит сахар и спирт высшего качества.

Время приготовления напитка и соотношение в нем ингредиентом может различаться в зависимости от местности, где готовится Лимончелло. Традиционно Лимончелло готовится около 3 месяцев, но в домашних условиях время приготовления обычно сокращается в среднем до 15 дней.

Для приготовления 1,5 л напитка Вам понадобится:

спирт 95% - 0,5 л
вода - 0,65 л
сахар - 0,5 кг
лимоны - 8-10 шт.
Приготовление

1. С хорошо промытых лимонов срезать цедру. Сложить цедру в стеклянную емкость, залить спиртом и, закрыв крышкой, настаивать в течение 5-10 дней. Каждый день настойку встряхивать.

2. Спустя 5-10 дней приготовить сироп. Для этого сахар высыпать в кастрюлю, добавить воду. Сироп варить до полного растворения сахара. Снять с огня, остудить.

3. Процедить лимонную настойку через марлю, цедру хорошо отжать. Смешать настойку с сиропом, разлить по бутылкам и настаивать в течение 5 дней.

Лимончелло подают как самостоятельный напиток, используют для приготовления коктейлей или десертов.

[403x604]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПОДСОЛНУХИ НА УДАЧУ 13-07-2013 17:40

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

ПОДСОЛНУХИ НА УДАЧУ

В продолжение темы фэн-шуй предлагаю несколько несложных идей с подсолнухами. Все-таки китайцы - народ продуманный, давно живут, не пустословят и зря не напрягаются, то есть трудяги работяги и все у них по делу. Думаю стоит прислушаться. Во всяком случае ничего не теряем

[показать]

И еще хотела добавить (проверенное из жизни и тоже фэн-шуй) - положите в красный мешочек купюру и несколько монет, храните этот мешочек (как нычку) на кухне, неважно в вазе ли, в коробке, в шкафу - деньги пойдут.

А еще есть примета держать купюру на кухне под скатертью, клеенкой, или под салфеткой какой-нить... У меня, например, на холодильнике под менажницей лежит. Там никто эти деньги не беспокоит, не передвигает и т.д. Тоже говорят дельный способ, но уж не знаю - лежат, я и забыла про них, а как-только замутила красный мешочек - не поверите - тьфу-тьфу-тьфу не сглазить =)))))))))))))

Но вернемся к подсолнухам. Пусть они принесут вам удачу! Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хотите денег? 13-07-2013 17:36

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Хотите денег?

Это - Богиня Денег Лакшми. Процитируйте себе в дневник и через 7-8 дней получите неожиданные деньги. Попробуем... Ну по крайней мере хуже не будет, правда же =)

[показать] Прямоугольные филейные салфеточки	[показать] Овальная салфетка филейным вязанием	[показать] ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ
[показать] Мастер-класс по вязанию пледов из спиральных квадратов	[показать] Cалфетка	[показать] Салфеточка
[показать] Овальная и прямоугольная салфетка-скатерть (филейка)	[показать]	[показать] Весенний плед крючком "Нежность" от Алены Рудневой
[показать] ФИЛЕЙНЫЙ КОТ - СПЛЮША	[показать] Романтическая штора и красивая скатерть	[показать] Коврик

Бижутерия

Декор: варианты бесконечны!

Таблицы для расчета петель.

АДРЕСОК САЙТИКА:http://mnemosina.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=18&Itemid=28

ЖЕЛАЮ ВСЕМ РОВНЕНЬКИХ ПЕТЕЛЕК!!!

НЕ ЗАБУДЬТЕ НАЖАТЬ КНОПОЧКУ "НРАВИТСЯ".