Мобильный LiveInternet

Айва. Рецепты из айвы 10-11-2017 06:46

Это цитата сообщения св3то4 Оригинальное сообщение

Айва. Рецепты из айвы

Айва. Рецепты из айвы

[показать]

Айва — теплолюбивый плод, который употребляется обычно в переработанном виде, так как из-за большого содержания дубильных веществ вкус свежей айвы терпкий, вяжущий. Зрелые плоды айвы содержат витамины, минеральные, ароматические, красящие и пектиновые вещества, сахара, органические кислоты и др. В мякоти айвы найдены витамины С, B1 (тиамин), В2 (рибофлавин), РР (никотиновая кислота), каротин (провитамин А).

Из минеральных солей в айве присутствуют соединения натрия, калия, кальция, магния, фосфора, железа; обнаружено 17 микроэлементов, в том числе кобальт, алюминий, бор, никель, титан, медь, марганец, цинк и др.

Содержание сахаров в плодах айвы меньше, чем в грушах и яблоках, но состав сахаров (фруктоза, глюкоза, сахароза) один и тот же. Органических кислот (яблочная, лимонная, винная, фумаровая, хлорогеновая) в мякоти айвы в три раза больше, чем в мякоти груш.

Повышенную плотность плодов айвы создают клетчатка, пектиновые вещества, их содержание в 2,5 раза больше, чем в яблоках и грушах, однако у некоторых сортов среднеазиатской айвы плоды мягкие и сладкие.

Айва полезна при нарушении обмена веществ, кишечных заболеваний. В медицинской практике применяют главным образом семена айвы, из которых получают слизь, благотворно действующую при заболеваниях органов дыхания у детей, способствующую отделению мокроты.

По срокам созревания различают сорта айвы летние (ранние), которые снимают в сентябре и хранят несколько дней, и поздние — снимают в октябре и хранят до февраля — марта. Наиболее известные сорта айвы: Арарати 10, Благодатная, Грозненская, Золотистая, Изобильная, Исполинская, Компотная, Кубанская, Мускатная, Самаркандская крупноплодная, Совхозная и др.

Зрелые плоды айвы большинства сортов окрашены в желтый или оранжевый цвет с зеленым или золотистым оттенком, иногда с румянцем. Некоторые сорта остаются зелеными и в период полной зрелости.

Средняя масса плодов айвы от 120 до 600 г, встречаются плоды массой 1 кг и более. Айва идет на приготовление компотов, варенья, джемов, повидла, желе, мармелада, цукатов, для маринования.
Рецепты из айвы

Мастер класс по пошиву юбки-карандаш 09-11-2017 09:07

Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение

Мастер класс по пошиву юбки-карандаш

Для пошива юбки-карандаш используем плотную ткань с добавлением эластана длиной - 1 метр при ширине 140-150 см. Видео мастер класс по пошиву юбки-карандаш.

Стильное платье из джинсовой рубашки 09-11-2017 08:50

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Стильное платье из джинсовой рубашки

Уже не помню, как пришла ко мне эта мысль, но решила я переделать мужскую рубашку в летнее платье-сарафан для активного отдыха и пополнить и без того многообразную копилку интернетовских идей на эту душещипательную тему.
Приступим к делу.

фаршированные грибы в тампуре. 06-11-2017 20:20

Это цитата сообщения KZOTR Оригинальное сообщение

фаршированные грибы в тампуре.

возили нас от работы к повару крутому, на мастер-класс. не обещаю, что выложу всё, чему научилась. но то, что буду по его рецептам делать, если получится-поделюсь.

одно из блюд, что мы делали на мастер классе, это-фаршированные грибы. я, конечно, не запомнила все ингредиенты, поэтому рецепт не точен.

но, как мне кажется (и я щас не хвастаюсь) , у меня получилось даже вкуснее!

в общем, садитесь поудобнее и записывайте рецепт!

[700x457]

пошаговый рецепт

Без заголовка 05-11-2017 17:07

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

FAIR ISLE Friday.

Emily Wessel https://blog.tincanknits.com/2017/10/20/fair-isle-friday/

[466x700]
Читать далее

Вязаная шапка Edge. 05-11-2017 06:22

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Вязаная шапка Edge.

Автор: Ольга Долбнина http://dolbnina.blogspot.ru/

[800x567]
От автора:
Как и обещала, публикую МК по моей последней шапочке) и если на первый взгляд кажется, что она истинно мужская, то представьте ее в розовом цвете) ну, то-то!

Ловите, вяжите, приятного творчества!
Читать далее

Энчиладас с курицей 05-11-2017 06:18

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Энчиладас с курицей

Энчиладас - традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус - курица, мясо, овощи, грибы.

Ингредиенты:

Guernsey Pullover by Norah Gaughan. 05-11-2017 06:07

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Guernsey Pullover by Norah Gaughan.

[950x500]
Читать далее

Вяжем варежки для самых маленьких. 28-10-2017 17:38

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Вяжем варежки для самых маленьких.

Автор: admin http://samline.ru/warejki-dlia-malenkih/

[700x353]
Варежки вязать совсем несложно, обычно даже начинающие вязальщицы неплохо справляются с этим. Я тоже много варежек навязала, пока подрастали мои дочки.

А вот с внуком застопорилась. Обычные варежки мой внук полутора лет не захотел надевать. Точнее, ему очень нравилось их снимать. Пока надеваешь ему вторую варежку, первую он уже снял.

Пришлось мне сочинять что-то новое.
Возможно, кто-то раньше решил эту проблему, но я расскажу мое решение.

Читать далее

Пёс Барбос. 28-10-2017 17:26

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Пёс Барбос.

Автор Дарья Баыш.

[700x700]
Читать далее

Женские домашние брюки. Выкройка 28-10-2017 17:05

Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение

Женские домашние брюки. Выкройка

Женские домашние брюки очень удобная одежда для женщины.

[490x700]

Выкройка
[448x604]

Далее

Пончо спицами схемы и описание — как связать пончо? 28-10-2017 16:57

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Пончо спицами схемы и описание — как связать пончо?

[640x480]

Вязаные спицами пончо для женщин и девушек не выходят из моды уже много лет. Новые модели и фасоны этих предметов одежды просто заполонили интернет. Многие девушки заказывают новинки через модные сайты, чтобы оставаться в тренде и следить за модой.

Но мы Вам предлагаем связать бесплатно эту новинку своими руками для себя, для девочки. Здесь вы найдете модели и для полных дам.

Туры на Мальдивы на атолл Лааму 22-10-2017 08:30

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Туры на Мальдивы на атолл Лааму

Где провести отдых? Для многих россиян ответ на этот вопрос подразумевает поездку на пляжный курорт. Кто-то выберет туры на Сейшелы, стоимость которых вполне доступна для туристов со средним достатком. Для кого-то более подходящим будет элитный отдых на Маврикии. И многие предпочтут уединенный тур на Мальдивы, например, атолла Лааму.

5 способов стабилизации сливочного крема 22-10-2017 08:23

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

5 способов стабилизации сливочного крема

5 способов стабилизации сливочного крема🍦✅

Cовременные сливки во взбитом виде образуют неустойчивый крем. Это накладывает ряд ограничений и создает неудобства при работе с ними.

Стабилизированные кремы, в отличие от обычных, можно ароматизировать практически чем угодно: соками, ликерами, сиропами из варенья, коньяками, виски, настойками, наливками, слегка подогретым медом, нутеллой и другими растертым в пудру или пюре орехами, очень крепким чаем или кофе, порошком какао, порошком быстрорастворимого кофе просто так или в сочетании с согретым шоколадом, желе или слегка подогретым мармеладом.

Красивую шапку-ушанку свяжем себе сами 22-10-2017 08:20

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Красивую шапку-ушанку свяжем себе сами

Что посмотреть в Абхазии?

Сегодня я хочу Вам рассказать, как связать спицами шапку-ушанку. Она продолжает быть трендом и в этом сезоне. Вариантов множество - для мужчин, женщин и детей, с длинными и короткими "ушками", с завязками и без, с меховой отделкой, с помпонами, с аранами и жаккардовыми узорами...

Вариантов много - принцип один.

Что посмотреть в Абхазии? 22-10-2017 08:19

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Что посмотреть в Абхазии?

[700x466]

Страна сказка с широкой душою, где каждое озеро, гора, крепость либо храм наполнены своими легендами и приданиями, загадочная Абхазия, за которую можно с уверенностью сказать, что это одна великая достопримечательность. Абхазия по своей исторической части очень богата, в этом легко убедится, посетив крепости средневековья и храмы, посещение которых абсолютно бесплатно. Эта страна знаменита достопримечательностями в таком количестве, что с уверенностью можно сказать – это страна Души!

Собачка-брелок. МК. 22-10-2017 08:18

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Собачка-брелок. МК.

Автор: nata tyukova 2015 http://www.stranamam.ru/post/13048481/#com100116239

[700x700]
Здравствуйте, дорогие девочки-красавицы и рукодельницы!
Хочу поделиться с вами МК. СОБАЧКА-брелок.
Думаю, что к НГ такой брелок будет актуален.

Пряжа любая, но подходящая под крючок 1.5, можно остатки.
Читать далее

Носки с необычной пяткой - практичный способ. 22-10-2017 08:16

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Носки с необычной пяткой - практичный способ. AfterThought Heel Socks by Laura Linneman.

[700x522]
Особенность этих носков заключается в том, что пятка вяжется в самом конце, после выполнения стопы и мыска.

Размеры:
Обхват стопы в самой широкой части: 20 (23) см

Читать далее

Шапочка и снуд. 22-10-2017 08:13

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Шапочка и снуд.

[700x700]
Схема узора: Узор спицами 982 http://avercheva.ru/?p=14923