Это цитата сообщения gela1753 Оригинальное сообщение
ПОЧЕМУ У ЗЕМЛЯНИКИ КРАСНЕЮТ ЛИСТЬЯ
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные "растрепки" - нежно,сочно,очень вкусно
Отличная штука, выдержавшая самую верную проверку — проверку временем. С тех пор как эти оладьи появились у меня в репертуаре, готовлю их регулярно, и никто не разу не пискнул «что, опять куриные оладьи?..».
[700x466]
эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. Получаются очень нежные. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу.
Это цитата сообщения Хлебникова_Наталья Оригинальное сообщение
очень вкусная селедка
филе сельди – 2 шт.
грецкие орехи рубленые – 1/2 стакана
шампиньоны – 300 г
яйца вареные – 3 шт.
лук репчатый – 2 головки
морковь – 1 шт.
растительное масло – 1 ст. ложка
зелень укропа – 1 пучок
зеленый лук – 1 пучок
майонез – 200 г Способ приготовления рецепта:
1. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, смешайте с орехами.
2. Репчатый лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Овощи соедините, обжарьте на масле, не допуская изменения цвета.
3. Грибы отварите в подсоленной воде, охладите, нарежьте ломтиками.
4. Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубите. Лук смешайте с укропом.
5. Подготовленные ингредиенты уложите в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень.
6. При подаче смажьте салат оставшимся майонезом и посыпьте рубленой зеленью.
Это цитата сообщения MONIA Оригинальное сообщение
Шикарный Лимонный джем.
[500x494]
Подумала, какие рецепты подойдут в такие холода. Вот вам рецепт джема. И витамины и к чаю хорошо.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
РЕЦЕПТЫ
Вы пробовали осетинские пироги?
Мне кажется,что в скором времени они затмят такой известный "кулинарный бренд",как итальянская пицца
Осетинские пироги захватывают все больше и больше поклонников не только среди собственной культуры, но и в среде других национальностей
История осетинских пирогов насчитывает не одно столетие .
Эти пироги являются неотъемлемым атрибутом любого праздничного национального застолья,их подают по особым традициями.
Пироги представляют собой лепешку из дрожжевого теста с начинкой внутри,обычно подаются к столу в количестве трех,и никого не оставляю равнодушным)
Хорошо сделанными в Осетии считаются пироги с тонким слоем теста и обильной (хотя и не выпирающей наружу) начинкой
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления "Суп харчо" (+ 2 рецепта)
[325x299]Суп харчо - это грузинский суп из говядины с рисом и грецкими орехами, приготовленный на специальной кислой основе — тклапи—засушенного на солнце пюре из сливы ткемали (алычи).
Сочетание мягкого, нежного вкуса говяжьего бульона и нейтрального риса с нерезкой естественной кислотой тклапи, пряной зеленью заправки и слегка вяжущим ароматом орехов создает характерный вкус и запах супа харчо. Летом тклапи можно заменить свежей алычой (ткемали), зато говядину нельзя заменить ничем, ибо полное грузинское название харчо — «дзрохие хорци харшот» — означает «суп из говядины» или, точнее, «говяжье мясо для харчо».
При отсутствии тех или иных продуктов для приготовления харчо вместо кислоты тклапи и алычи можно использовать помидоры или сок лимона; вместо базилика и кинзы — зелень сельдерея и укропа. Эти замены допустимы, так как они не изменяют характера самого харчо.
Только пряной зелени должно быть много, во всяком случае не менее 1 ст. ложки.
Следует помнить, что любые заменители тклапи, кроме соков, то есть свежие помидоры и алычу, нужно вводить в харчо за 15 минут до готовности.
Это цитата сообщения ZvukoBook Оригинальное сообщение
Бесплатные сайты с аудиокнигами и новости с полей сайта ZvukoBook.ru
1-я часть
audiocloset.com и bibe.ru - отличные сайты. Первый с аудиокнигами на английском, второй на русском. Книги качаются на высокой скорости и бесплатно, но есть агресивная составляющая email-маркетинга. Т.е. чтобы открыть архив, вам нужно будет ввести пароль (после скачивания, уже на компьютере) и дабы его получить, вам нужно будет подписаться. Я выложу все карты: пароль от архивов: bibe.ru и audiocloset.com соответственно (да, как названия сайтов).
Последний хороший сайт (из числа тех, которые я знаю) - это abook.fm. Книги на сайте можно слушать онлайн без регистрации. Для некоторых это очень удобно.
Если Вы знаете адреса тех сайтов, которые похожи на четыре предыдущих - оставьте их адреса в комментариях.
2-я часть
1. Увеличилось время ожидания до 30 секунд для скачивания аудиокнигиЯ надеюсь, что не слишком огорчил Вас этим нововведением. Оно очень нужное. При помощи такого ограничения теперь не будет проблем со скачиванием. Раньше только 10 челоек могли скачать по одной аудиокниге в 5 минут. 11-й уже получал код ошибки :( Но теперь этот лимит увеличился до 150 и при необходимости я смогу увеличить его до 1500 скачиваний в 5 минут (не затрагивая время, оно нужно только для защиты). Ну разве не здорово?
2. На сайте отключили рекламу от Гугл
Теперь не видать мне денег за клики и просмотри рекламы пользователями, т.к. Гугл решил, что он не хочет размещать свою рекламу на сайтах с материалами нарушающими авторские права. И мне жутко не хочется ставить на сайт рекламу с сисками и раздражающим меганием. Ладно, время покажет.
4. Спасибо за деньги
Большое спасибо всем, кто кинул денег на Яндекс.Кошелек. Вместе мы набрали нужную сумму и она была потречена на благое дело. Спасибо Вам, ребята. Низки поклон.
Главный вопрос!
Нужен ли сайту форум?Мне вот сказали, что это прошлый век. А вы как думаете?
Ответы оставляйте в комментариях.
P.S. Спасибо, что остаетесь с нами. Обязательно рекомендуйте сайт ZvukoBook.ru свои дрязьям и знакомым! Это поможет развивать проект в правильно направлении.
Серия сообщений "Вопросы читателям":
Часть 1 - Где и на каких устройствах вы слушаете аудиокниги?
Часть 2 - Какой жанр аудиокниг вам нравится больше всего?
Часть 3 - Посоветуйте движок для аужиокнижного форума
Часть 4 - Бесплатные сайты с аудиокнигами и новости с полей сайта ZvukoBook.ru
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Голубцы в пекинской капусте. Рецепт с фотографиями.
Не то, чтобы проблема, но решился теперь вопрос, на который я не могла ответить, как? как так аккуратно и красиво скручивают голубцы...попробую использовать пекинскую капусту, может быть она более податлива, как уверяет автор рецепта.
Я с детства обожаю голубцы. Могу съесть много сразу и с огромным удовольствием. Одна проблема - мне тяжело дается отпаривание и разбирание капустного кочана для голубцов. Уже не помню где я увидела идею заворачивания голубцов в листья пекинки. Долго собиралась приготовить и вот наконец созрела.
Эти голубцы вместо мяса приготовлены из курицы. Что, впрочем, не исключает возмжности все-таки заменить ее обратно на мясо, если вы захотите.
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Курица в китайском кисло-сладком соусе
Настроение сейчас - Деловое
Я такую курицу обычно делаю как начинку для лаваша, для утренних сытных завтраков, поэтому покажу выдержку из полного процесса
2-3 куриные грудки
200 мл соевого соуса
2 ст.л томатной пасты
2 ч.л меда
1 луковица небольшая
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
необычный на вид, но замечательно вкусный Торт «Кучерявый пинчер»
Если вы покопаетесь в своих старых кулинарных тетрадках, которые заполнялись переписыванием рецептов из журналов или со слов знакомых, то наверняка найдете в них рецепт популярного в ещё советские времена торта Пинчер. Когда многие продукты были дефицитом, ингредиенты для этого десерта можно было найти в любом доме. Поэтому и сейчас испечь этот торт не составит труда. Тем более, что печется он очень быстро, и даже крем к нему готовить легко – нужно просто смешать сметану с сахаром.
[700x467]
Торт Пинчер – один из самых сытных десертов. Отрезав небольшой кусочек к чаю, вы надолго забудете о чувстве голода, получив при этом настоящее удовольствие.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Нежная куриная печень тушёная в яблоках и вине
Прежде всего моя благодарносить
ipola за найденный рецепт! 
[показать]Очень мягкая и нежная куриная печень, во рту мажется, как сливочное масло.
Очень важно не передержать печень на огне, иначе она станет жёсткой и крупинчатой.
Вкус печени с лёгкой винной кислинкой, а аромат - тонкий яблочный.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Средство от остеопороза... рецепт от врача Т. Гавриловой...
Остеопороз - заболевание связанное со снижением плотности кости в результате уменьшения количества костного вещества или недостаточного его обызвествления. В основном страдают пожилые люди и особенно женщины.
Предлагается рецепт от врача Т. Гавриловой.
В настой зверобоя (он готовится так: 1 ст. ложка зверобоя на 1 стакан кипятка, 15 минут выдерживать на водяной бане, затем 40 минут настаивать, после чего траву отжать, в результате получается 100 мл настоя) добавить 100 г меда и 1 ст.ложку свежеприготовленного лимонного сока. Хорошо размешать и хранить в холодильнике. При смешивании компонентов этого рецепта образуется лимонно-кислый кальций, который очень хорошо усваивается костной тканью.
С профилактической целью средство необходимо принимать (женщинам - начиная с 45 лет и мужчинам - с 60 лет) по 1 ст. ложке 1 раз в день за 30 минут до завтрака. С лечебной целью - 3 раза в день за 30 минут до еды.
Схема приема обычна: сколько дней принимается "препарат", на столько делается перерыв в приеме. Например, месяц принимать, месяц - перерыв и т.д.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Повидлянка - вкуснейший ароматный пирог!
[показать]Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина
Повидлянка – один из многочисленных вариантов манника, получивший свое название за счет того, что основным ингредиентом в этом пироге является повидло или густое варенье.
В былые времена повидлянка хорошо помогала освобождать полки от застоявшегося варенья, которое готовили в огромных количествах. Сейчас в большинстве семей уже варенье не складируется этажами банок, поэтому повидлянка становится очень редким и оригинальным, одним из самых вкусных пирогов с добавлением манки.
Что меня поражает в повидлянке – неизвестно откуда появляющийся медовый вкус и потрясающий аромат этого пирога.
Это цитата сообщения Millli Оригинальное сообщение
Любимая кулинарная книга
В моём дневнике почти нет кулинарных рецептов. Это вовсе не значит, что я прохожу мимо кухни. Просто есть сайт, где есть почти всё, что меня интересует. Это гораздо удобнее, чем рыться в массе разрозненных рецептов, захламляющих дневник.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Любимая кулинарная книга
В моём дневнике почти нет кулинарных рецептов. Это вовсе не значит, что я прохожу мимо кухни. Просто есть сайт, где есть почти всё, что меня интересует. Это гораздо удобнее, чем рыться в массе разрозненных рецептов, захламляющих дневник.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Средство от остеопороза... рецепт от врача Т. Гавриловой...
Остеопороз - заболевание связанное со снижением плотности кости в результате уменьшения количества костного вещества или недостаточного его обызвествления. В основном страдают пожилые люди и особенно женщины.
Предлагается рецепт от врача Т. Гавриловой.
В настой зверобоя (он готовится так: 1 ст. ложка зверобоя на 1 стакан кипятка, 15 минут выдерживать на водяной бане, затем 40 минут настаивать, после чего траву отжать, в результате получается 100 мл настоя) добавить 100 г меда и 1 ст.ложку свежеприготовленного лимонного сока. Хорошо размешать и хранить в холодильнике. При смешивании компонентов этого рецепта образуется лимонно-кислый кальций, который очень хорошо усваивается костной тканью.
С профилактической целью средство необходимо принимать (женщинам - начиная с 45 лет и мужчинам - с 60 лет) по 1 ст. ложке 1 раз в день за 30 минут до завтрака. С лечебной целью - 3 раза в день за 30 минут до еды.
Схема приема обычна: сколько дней принимается "препарат", на столько делается перерыв в приеме. Например, месяц принимать, месяц - перерыв и т.д.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Средство от остеопороза... рецепт от врача Т. Гавриловой...
Остеопороз - заболевание связанное со снижением плотности кости в результате уменьшения количества костного вещества или недостаточного его обызвествления. В основном страдают пожилые люди и особенно женщины.
Предлагается рецепт от врача Т. Гавриловой.
В настой зверобоя (он готовится так: 1 ст. ложка зверобоя на 1 стакан кипятка, 15 минут выдерживать на водяной бане, затем 40 минут настаивать, после чего траву отжать, в результате получается 100 мл настоя) добавить 100 г меда и 1 ст.ложку свежеприготовленного лимонного сока. Хорошо размешать и хранить в холодильнике. При смешивании компонентов этого рецепта образуется лимонно-кислый кальций, который очень хорошо усваивается костной тканью.
С профилактической целью средство необходимо принимать (женщинам - начиная с 45 лет и мужчинам - с 60 лет) по 1 ст. ложке 1 раз в день за 30 минут до завтрака. С лечебной целью - 3 раза в день за 30 минут до еды.
Схема приема обычна: сколько дней принимается "препарат", на столько делается перерыв в приеме. Например, месяц принимать, месяц - перерыв и т.д.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Пирог "Дунай"
|
|