• Авторизация


Торт "Тропиканкa" 02-03-2015 01:04

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Торт тропиканкa


Это торт из коржей из заварного теста и перемазанных заварным кремом с фруктами, сверху фрукты залитые желе.

Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как продлить жизнь срезанным цветам 02-03-2015 01:03

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Как продлить жизнь срезанным цветам

[показать]

С первым днем весны Вас, дорогие читатели блога efachka.ru Оказывается, есть огромное количество интересных приемов, продлевающих жизнь букетам. Весной они особенно актуальны, так что мы с удовольствием делюсь ими с Вами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Воздушные сырники из духовки 02-03-2015 01:02

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Воздушные сырники из духовки


Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде. Во - первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать!

Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог "Неженка" 01-03-2015 12:58


[показать]

Состав

  • для теста
  • сливочное масло - 100 г,
  • творог - 100 г,
  • сахар - 100 г,
  • мука - 200 г,
  • разрыхлитель - 1 чайная ложка,
  • щепотка соли
  •  
  • для яблочной начинки
  • яблоки - 600-700 г (4-5 шт),
  • сок лимона - 2-3 столовых ложки,
  • сахар - 2 столовых ложки,
  • изюм - 70-80 г,
  • коньяк - 2 столовых ложки
  •  
  • для сметанно-яичной заливки
  • сметана - 180-200 г,
  • яйца - 2 шт,
  • сахар - 1 столовая ложка,
  • ваниль - на кончике ножа,
  • картофельный крахмал - 2 столовых ложки
  •  
  • для украшения готового пирога
  • кокосовая стружка или сахарная пудра

Приготовление

Приготовить тесто.
Масло порубить ножом на разделочной доске и переложить в миску.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
К маслу добавить сахар, ванилин, щепотку соли, творог и муку смешанную с разрыхлителем.
Все перемешать и замесить тесто.

[показать]

[показать]

Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Приготовить яблочную начинку.
Изюм вымыть, обсушить и залить 2 столовыми ложками коньяка.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепная идея для печенья! 01-03-2015 12:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Обязательно попробуйте

[показать]

фото автора

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЕ МАФФИНЫ С КУСОЧКАМИ БАНАНА И КИВИ "БОЖЕСТВЕННАЯ НЕЖНОСТЬ" 10-02-2015 16:33


[показать]

Источник: http://www.edimdoma.ru/retsepty/48294-tvorozhnye-m...i-kivi-bozhestvennaya-nezhnost

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

150 г творога; 

120 г сахара; 

2 яйца; 

60 г масла; 

120 г муки; 

1 банан; 

1 киви; 

ванилин; 

1 ч. л. разрыхлителя; 

сахарная пудра для посыпки.

 

[показать]СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАНАНОВО-ТВОРОЖНЫЙ БРАУНИ 10-02-2015 16:05


[показать]    

 Время приготовления: 50 мин.

 Количество порций: 4

 Сложность: Простой

 

 

Источник: http://www.koolinar.ru/recipe/view/101298

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шоколадный слой: тёмный шоколад - 100 гр, сливочное масло - 100гр, мука- 2 столовые ложки без горки, 2 яйца, сахар - 4 ст.ложки и щепотка соли

Творожный слой: творог-200гр, 2 яйца, сахар 2- ст.л., 2 банана

КАК
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка крестом, схемы. 09-02-2015 11:13

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Очень много разных схем. Вышивка крестом, схемы.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Formula рукоделия №9 2013 09-02-2015 11:12

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Журнал по вышивке крестом

[показать]
СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский мини - столик своими руками | Из картона 09-02-2015 11:11

Это цитата сообщения Lesnic Оригинальное сообщение

Детский мини - столик своими руками | Из картона

[604x396]
Каждый маленький ребёнок очень любит рисовать, лепить и делать поделки.И обычно дети любят заниматься на полу,что не очень хорошо.Предлагаю посмотреть мастер - класс в картинках,как сделать удобный мини - столик для детского творчества.Преимущество этого столика в простоте и дешевизне. Сделан он из обычного ненужного картона.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
35 советов и рекомендаций от отца 09-02-2015 11:10

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

35 советов и рекомендаций от отца

[495x361]

Майкл Митчелл - 30-летний папа, который обожает свою дочь и ведет блог Life to Her Years, где собирает правила для таких же отцов девочек, как и он сам.

Читаем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мобили из фетра + шаблоны 09-02-2015 11:09

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Мобили из фетра + шаблоны

[647x700]

Для тех, кто не в теме, мобиль - это такая штуковина, которая крепится к детской кроватке и развлекает малыша, пока он лежит. На магазинных мобилях игрушки, мягко говоря, страшноватые, да и зачем их там покупать, когда можно сделать своими руками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Вышиваю крестиком" №13 декабрь 2014 02-02-2015 11:37

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Журнал по вышивке крестом

[показать]
СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много разных схем. Вышивка крестом, схемы. 02-02-2015 11:35

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Много разных схем. Вышивка крестом, схемы.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 триптиха. Вышивка крестом, схемы. 02-02-2015 11:34

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

2 триптиха. Вышивка крестом, схемы.

[показать] [показать]

Как успешно цитировать пост с вложением в свой дневник на ЛиРу
Как открыть схемы для вышивки в формате XSD и PAT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Леопард. Вышивка крестом, схемы. 02-02-2015 11:33

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Леопард. Вышивка крестом, схемы.

[показать]
СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 журнала по вышивке крестом 02-02-2015 11:33

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

2 журнала по вышивке крестом


СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тигр. Вышивка крестом, схемы. 02-02-2015 11:32

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Тигр. Вышивка крестом, схемы.

[показать]
СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Пельмешки" (быстро и легко) 02-02-2015 11:27

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Печенье "Пельмешки" (очень быстро и легко)

Вкусное печенье, которое готовить очень просто. Если хотите его приготовить, то осталось взять рецепт, поблагодарить участников сайта: koolinar.ru за то, что поделились с нами. И начнем подготовку к приготвлению печенья, с аппетитным названием "Пельмешки".

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыр Маскарпоне готовим в домашних условиях 02-02-2015 11:25

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Сыр Маскарпоне готовим в домашних условиях

[700x525]

Сразу скажу, что аналогов сыру Маскарпоне в мире нет. Но все-таки по этому рецепту получается что-то очень близкое. Как можно использовать этот сыр: для сытного завтрака, рулетов и для необыкновенно вкусного десерта "Тирамису".

Появление этого сорта сыра не известно,но его изготавливают и употребляют уже сотни лет. Маскарпоне – густой крем( mas que bueno =лучше, чем хорошо) .
Что xарактерно для маскарпоне - его консистенция и его вкус, и тот факт, что он изготавливается из сливок,а не из молока.
Раньше изготавливался этот сорт сыр осенью и зимой, и продавался по 100-200 грамм в матерчатых мешочках.
Рецептов с маскарпоне у меня много, но в последнее время стеснялась выставлять потому, что не все его могут купить, и не в каждом регионе он имеется, а если есть, то дорогой, да и у нас он тоже (в Германии) не дешёвый. Поэтому решилась отправиться на поиски по интернету. Нашла на страницах немецкой телевизионной программы за 2003 год рецепт самодельного маскарпоне, вернее это была больше информация об этом сыре. Не верила, что получится – уж очень простой состав. Но как известно всё гениальное простое.

Ингредиенты для "Маскарпоне в домашних условиях":

Сливки - (не меньше 20-30% жирности) — 1 л
¼ чайной ложки лимонной кислоты

Приготовление:

Кроме того понадобится чистое кухонное, льняное полотенце, дуршлаг, кастрюлька. В чистую, сухую кастрюльку влить 1 литр сливок, нагреть до 75°C.

¼ чайной ложки лимонной кислоты развести с 1 ч. л. воды, влить в сливки. Помешивать осторожно венчиком на очень медленном огне, 10 минут.

Полотенчик сложить в 2 слоя (без швов), положить на дуршлаг и наливать сливки.

Ложкой периодически помешивать, чтобы сыворотка могла лучше отделяться.

Когда будет консистенция мягкого теста, а это произойдёт примерно через час, полтора, переложить в стеклянную или пластмассoвую чашечку, и поставить в холодильник.

Из этого количества сливок получается 500 грамм маскарпоне.

Сыворотку не выливайте, из неё получаются вкусные блинчики.

Маскарпоне делала первый раз, так сказать эксперимент, и не думала, что получится такой обалденный результат. Этот сыр я покупаю часто, и могу поэтому смело сказать, что домашний маскарпоне не уступает ни по вкусу, ни по цвету купленному.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии