• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


НОСКИ-ТАПОЧКИ ЛЕНИВЫМ ЖАККАРДОМ 11-09-2014 10:26

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Носки-тапочки ленивым жаккардом

Носки-тапочки ленивым жаккардом

[показать]

  
 
Размер 37-38.
Пряжа “Кроха” Троицкий камвольный комбинат, 20% шерсть, 80 % акрил, 135 м / 50 г.
Расход пряжи светло-серой 30 г, коричневой 40 г.
Комплект из 5 спиц № 3.
4691964_90106915_Dalee12 (194x70, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ТОРТЫ - 50 РЕЦЕПТОВ 11-09-2014 10:25

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Нежные творожные торты - 50 рецептов

Читать рецепты творожных тортов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЗАКУСКИ ИЗ ГРИБОВ И ОВОЩЕЙ - 50 РЕЦЕПТОВ 11-09-2014 10:24

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Закуски из грибов и овощей - 50 рецептов

Читать рецепты закусок из грибов и овощей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЯ НОВАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА 27-08-2014 16:49

Это цитата сообщения Пошехонка Оригинальное сообщение

Моя новая кулинарная книга.



✂··· Читать далее


С.Пошехонка



Серия сообщений "Бродилка кулинарная":

Часть 1 - Готовим дома. Рецепты на любой вкус.
Часть 2 - Большая подборка вторых блюд.
...
Часть 41 - Кулинарная бродилка для ТАТЬЯНЫ.
Часть 42 - Кулинарный сайт "В пузо" - очень хорошие рецепты на любой вкус.
Часть 43 - Моя новая кулинарная книга.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО КРЕМА 27-08-2014 16:43

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Рецепт творожного крема

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
28 КУЛИНАРНЫХ ХИТРОСТЕЙ НА ВЕС ЗОЛОТА 27-08-2014 16:41

Это цитата сообщения rissa71 Оригинальное сообщение

28 кулинарных хитростей на вес золота

28 кулинарных хитростей на вес золота



Цитата мастера Люд-МИЛА
[показать]
[показать]
1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить.
2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус.
3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус.
4. Отбивные получатся более мягкими, если за 1 -2 часа до жарки их сма- зать смесью уксуса и растительного масла. То же проделайте и с мясом для гриля.
5. Чтобы приготовить вкусные сочные котлеты, добавьте в фарш поровну мелко порезанного сырого и слегка поджаренного лука и немного сырого картофеля.
6. Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный, чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.
7. Рыба не развалится на куски и приобретет золотистую корочку, если за 10-15 минут до жарки ее вытереть полотенцем и тут же посолить.
8. Несколько свежих лисичек, добавленных в любой суп, сделают его вкуснее. Грибы в блюдах тем вкуснее, чем мельче они порезаны.
9. Натертый сырой картофель сразу же размешайте с небольшим количеством молока, иначе он посинеет.
10. Старый картофель станет вкуснее, если добавить при варке ложечку уксуса, 2-3 зубчика чеснока и лавровый лист, либо сварить его в бульоне. Чем старее картофель, тем больше требуется воды.
11. Картофельное пюре лучше взбивать вручную. Взбитое в миксере становится пышным, зато быстро теряет вкус.
12. Дрожжевое тесто будет мягким и воздушным, если добавить в него остывший вареный картофель, натертый на мелкой терке.
13. Сливочное масло при жарении не темнеет, если раскаленную сковороду предварительно смазать растительным маслом.
14. Тесто быстрее подойдет, если в него воткнуть несколько палочек трубчатых макарон.
15. Чтобы получить легкий и пушистый крем, при взбивании венчиком нужно описывать восьмерки и время от времени круги по стенкам посуды.
16. Изделия из пресного теста будут рассыпчатыми, воздушными, если в тесто добавить ложку коньяка.
17. Если хотите, чтобы фасоль при варке не потемнела, варите её в открытой кастрюле.
18. Чтобы избежать разбрызгивания масла, прежде чем начать жарить, дно сковородки нужно слегка посыпать солью.
19. В салат из квашеной капусты вместо яблок можно положить дольки апельсинов или мандаринов.
20. Растительное масло нужно подливать в салат только после того, как салат посолили, добавили уксус и перец (соль в масле не растворяется). -Салат с майонезом и винегрет приобретут особенно приятный вкус, если перед подачей к столу положить в них ненадолго лимонную корочку.
21. Если хотите, чтобы винегрет приобрел тонкий и приятный вкус, влейте в него столовую ложку молока и всыпьте чайную ложечку сахарного песка.
22. Для получения прозрачного мясного бульона во время варки надо положить в него промытую яичную скорлупу. Готовый бульон следует процедить.
23. Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульоны. Это повышает их питательность, обогащает витаминами и улучшает внешний вид.
24. Старая курица сварится быстрее, если после того, как она варилась 20-30 минут, погрузить ее на 5-6 минут в холодную воду.
25. Чтобы мясо не пригорело и не стало сухим, в духовой шкаф ставят сосуд с водой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коньяк, как правильно его пить 21-08-2014 11:40

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Коньяк, как правильно его пить

Коньяк, как правильно его пить

Сколько видов алкогольных напитков в мире, по - моему сказать точно невозможно. Так как в каждой стране, есть свои национальные напитки, которые не знают во всем мире, а и есть в некоторых странах местности или области, где производят свой алкогольный напиток. Но об этом в подробности не буду вдаваться, так как в этом посте остановлюсь на теме о коньяке, напитке, который знают и употребляют во всем мире. И, как для многих напитков есть свои правила, как их правильно пить, так и для питья коньяка тоже существуют таковые. Перед тем, как оформить этот пост почитала различную информацию о коньяке, о его истории и о его правильном употребление. Читая эту информацию узнала для себя много новых моментов. Например, как появился коньяк. С этого и начну. Постараюсь кратко рассказать о самом главном, что связано с коньяком.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем для торта и десерта - 7 видов 21-08-2014 11:39

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Крем для торта и десерта - 7 видов

Крем для торта и десерта - 7 видов

Чтобы не думать и не искать какой крем приготовить для торта или любого десерта предлагаю сразу 7 видов крема. Они разные по содержанию ингредиентов, быстрые и легкие в приготовление, вот такими рецептами делятся с нами на сайте: thePo.st, а нам остается поблагодарить и попробовать их приготовить для десерта или торта. Берите и пользуйтесь.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гедлибже (курочка в сметанном соусе) 21-08-2014 11:36

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Гедлибже



Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав — курица, сметана и лук. В большинстве рецептов лук просто обжаривается. Но у меня немного иной вариант, который больше всего мне нравится. Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо.
[604x376]
Ингредиенты:
Курица (800 г.)
Лук репчатый (3 шт.)
Чеснок (2 шт.)
Сметана (200 мл.)
Подсолнечное масло (30 мл.)
Поваренная соль (2 ч.ложк)
Карри (1 ч.ложк)
Перец красный молотый (3 г.)
Петрушка (20 г.)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cолёные томатные палочки с тмином 21-08-2014 11:35

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Cолёные томатные палочки с тмином

[показать]

Идеальная закуска. Готовится легко. Подойдет к любым напиткам. Мне и моим домашним очень понравился этот рецепт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый Рататуй 21-08-2014 11:34

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Ленивый Рататуй



[604x431]
Ингредиенты:
Баклажан 1 шт.
Помидор свежий 2 шт.
Чеснок дольки 1 шт.
Оливковое масло 2 ст.л
Брынза 6 ст.л
Майонез 1 ст.л
Базилик свежий 1 ст.л
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНОЕ ПИРОЖНОЕ 21-08-2014 11:33

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНОЕ ПИРОЖНОЕ

[601x341]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный пирог "Наивкуснейший" 21-08-2014 11:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лимонный пирог "Наивкуснейший"

[700x566]

На сайте много лимонных пирогов, есть и такие, которые похожи на этот. Но он тааааааакой вкусный. Выкладываю на случай, если кто-то хочет попробовать этот нежный лимонный пирог с его сладко-кисленькой глазурью!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый торт "Ночная симфония" 21-08-2014 11:31

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Быстрый торт "Ночная симфония"

Бисквит на кефире не требует пропитки, он получается чуть влажным и нежным, быстро готовящейся крем - и очень вкусный тортик у вас на столе !!!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный пирог 21-08-2014 11:30

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Закусочный пирог



[604x398]
Вкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки.

Потребуется:
250 грамм дрожжевого слоеного теста, 200 грамм мягкой феты (брынзы),
1 маленькое яйцо,
1 желток,
2 столовых ложки жирной сметаны,
2 зубчика чеснока,
вежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза),
2 столовых ложки сливочного масла,
1 столовая ложка сливок,
перец,
сухой майоран
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая и вкусная рыбка в картофельной корочке 21-08-2014 11:29

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Быстрая и вкусная рыбка в картофельной корочке

Дошла очередь и для рыбки. Наверное, давно ее не готовили? В выходные дни у Вас есть такая возможность. Рецепт приготовления рыбы прост, быстр, а получается рыбка очень вкусной. Берите рецепт, готовьте и благодарите online-kulinar.ru за рецепт.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ 21-08-2014 11:28

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ



[600x450]
Армянский лаваш – 1 шт;
Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм;
Чеснок – 3 дольки;
Крабовые палочки – 100 грамм;
Зелень укропа – 0, 5 пучка;
Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки;
Яйца куриные – 2 шт;
Мука пшеничная – 1 ч. ложка.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРАХИСОВЫЙ ТОРТ "КОРОВКА" 21-08-2014 11:27

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

АРАХИСОВЫЙ ТОРТ "КОРОВКА"

АРАХИСОВЫЙ ТОРТ ""КОРОВКА"А"

[показать]
Этот торт давно меня манил и своим видом,и простотой в приготовлении,ТЕМ БОЛЕЕ,КТО ЕГО НЕ ГОТОВИЛ ВСЕ БЫЛИ В ВОСТОРГЕ!!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяное печенье с бананом 21-08-2014 11:26

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Овсяное печенье с бананом

[600x600]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры запеченные 21-08-2014 11:25

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Помидоры запеченные



[600x399]
Ингредиенты:
Помидоры красные 600 г
Перец черный молотый 5 г
Соль морская 5 г
Базилик сушеный 5 г
Орегано 2 г
Розмарин листья 2 г
Пармезан 100 г
Оливковое масло 50 мл
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»