[425x538]

[показать] [показать]

Чёрный кофе с корицей

[300x225] Не секрет, что специи используют не только в еде, но и при приготовлении различных напитков, в том числе и кофе. Разнообразить времяпрепровождение за чашечкой любимого чёрного кофе можно, добавив в рецепт приготовления напитка немного пряностей, например корицы.  Нежный и сладкий аромат этой специи придаст атмосфере спокойствие и теплоту. К тому же, помимо эстетических качеств, корица обладает  полезными лекарственными свойствами.  Для приготовления чёрного кофе с корицей понадобится: • молотый натуральный кофе - 1 ч.л. с горкой • сахар - 1/3 ч.л. • корица - 1/3 ч.л.     Насыпать кофе в турку и немного подогреть над огнём.  Добавить корицу, сахар и долить чашку воды, довести до кипения. Как только кофе закипит, отлить часть в чашку, из которой будет употребляться напиток, снова довести до кипения и немного отлить. Повторить так 3-4- раза. Должен получиться кофе с пенкой.  При желании,  в чашку можно добавить ещё сахара.    Зимний Кофе   Ко [показать]гда за окном гололед, а улицы покрыты снежным одеялом, нет ничего лучше теплого, согревающего кофе, который бы поднял настроение. Существует огромное количество всевозможных рецептов. Многие уже придумывают свои собственные. Ведь это так просто. Нужно лишь проявить немного фантазии и изобретательности. Один из таких рецептов перед Вами:    Ингредиенты для напитка: - 1 порция крепкого кофе эспрессо, - 1 чайная ложка масла фундука  - 1 чайная ложка меда, - щепотка кардамона - щепотка имбиря - молоко. Нужно смешать масло фундука, мед, имбирь и кардамон до консистенции сметаны. Затем, полученную смесь следует переложить в чашку и залить горячим и крепким эспрессо.  А теперь начинается самое интересное  – украшение напитка.  При помощи молочной пены можно придать напитку зимний вид, а затем, по желанию, украсить его, полив шоколадом. Рецепт кофе

1.
[488x700]

Весь журнал там ⇒

[500x700]

[507x700]

[532x700]

http://oseny-zima.blogspot.com/2011/12/blog-post_4922.html

[показать]

[показать] [показать]

Рецепт прост а результат поразит даже видевших виды знатаков:

[600x450]

 

[526x23]

[523x699]

1.
[463x622]

1.
[246x299]

1.
[371x500]

Очень нравится сочетание этих цветов! Просто глаз радуется! Хотя, думаю, белые с голубым цветочки тоже были бы очень нежными.

[525x700]

Немного расскажу о том, как делать такие цветочки.

Итак, крутим несметное количество заготовок....

[614x461]

Для серединок нарезаем бахрому. У меня 11 больших цветов и 4 полураскрытых бутона. Для серединки большого цветка берем полосу персикового цвета шир. 1 см и длиной 29 см, и полосу зеленого цвета шир. 1см и длиной 10 см. Для бутонов ширина полос остается та же, а длину уменьшаем вдвое. Огромное спасибо Pastila за МК по нарезке бахромы http://stranamasterov.ru/node/69214?tid=451%2C587

[614x461]

Крутим бахромчатые цветы. Начинаем крутить с персиковой полосы, к ней подклеиваем зеленую. Вот они, наши будущие серединки.

[614x461]

Далее... берем 3 заготовки оранжевого цвета и придаем им форму " листок". Склеиваем их у основания небольшой каплей клея. Лепестки должны быть зафиксированы только в самом низу, между собой их склеивать не нужно.

[614x461]

Далее... берем 4 заготовки персикового цвета и придаем им форму "капля".

[614x461]

Две "капельки" вклеиваем в промежутки между оранжевыми "лепестками", две другие приклеиваем сверху, отступив от края основания на 5 мм.

[614x461]

Лепесток обклеиваем сверху окантовкой оранжевого цвета ( шир. полосы та же, что и у всех деталей - 3 мм)

[614x461]

Готовые лепестки. На 1 цветок нам нужно таких 5. Для бутонов нужно тоже по 5 лепестков, только меньших размеров ( они состоят из трех деталей, на этом фото их хорошо видно).

[614x461]

Я цветы собираю на воронку. У кого есть термопистолет - искренне завидую, но на воронку тоже не плохо, только наверное дольше собирать. Прекрасное описание сборки на воронку есть у MaryBond http://stranamasterov.ru/node/66984

[614x461]

Будущие цветочки. У меня они двух видов: половина с преобладанием оранжевого цвета, половина - с преобладанием персикового. На готовой работе это видно. Но можно сделать все одинаковые. Осталось сверху приклеить серединку. К сожалению не сделала фото готового цветка, но думаю - и так понятно.

[614x461]

Вот так выглядят чашелистики для лепестков. Для них берем 4 полосы шир.3 мм и длиной 29 см, скручиваем плотный ролл, затем катаем ролл между большим и указательным пальцем, и он сам по себе приобретает форму конуса. Внутри конус промазываем клеем. Нам понадобится 4 конуса, в которые мы потом вклеим лепестки бутонов и маленькие серединки.

[614x461]

Листик собирается так: берем 5 зеленых заготовок и придаем им форму "глаз". Склеиваем их между собой у самого основания маленькой капелькой клея.

[614x461]

1.
[357x500]

1.
[388x513]

1.
[354x512]