• Авторизация


Рецепт булочек со штрейзелем и черешней 03-06-2012 00:31

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[604x453]


Ингредиенты:
Мука - 600 гр
Сахар - 3 ст. ложки
Молоко - 50 мл
Кефир - 200 мл
Яйца - 2 шт
Масло сливочное – 75 гр
Дрожжи (сухие) - 1 ст. ложка
Соль - 0.5 ч. ложки
Черешня, сахар - по вкусу
Крахмал - 1 ст. ложка
Штрейзель:
Масло сливочное - 50 гр
Сахар - 0.5 стакана
Орех грецкий - 100 гр

Начинка:
черешня без косточек (в расчете 4 черешни на 1 булочку)
сахар по вкусу
крахмал - 1 ст.л.

Приготовление:
1 Дрожжи развести в тёплом молоке. Смешать в чашке сахар, яйца, кефир, масло сливочное, соль и дрожжи, всё перемешать, добавить муку и замесить тесто до однородного состояния. Тесто накрыть, поставить в тёплое место на 1-1.5 часа. Разделить тесто на 14 равных частей.
2 Для начинки черешню, из расчёта на одну булочку 4 черешенки, смешать с сахаром (сахар добавлять по вкусу) и крахмалом. В чашке растопить сливочное масло, в другую чашку насыпать орехи с сахаром, перемешать.
3 Тесто раскатать лепёшками, выложить на центр начинку из черешен, сделать круглые булочки, обмакнуть в чашку с маслом и затем в орехи, раскладывать на противень для выпекания, покрытый пекарской бумагой или присыпанный мукой. Противень накрыть полотенцем на 20 минут.
4 Выпекать в духовке при 180ºС 30 -35 минут. Достать булочки и накрыть полотенцем на 5минут. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банка Черепашка 03-06-2012 00:24

Это цитата сообщения nika-ethnica Оригинальное сообщение

Поздравляю всех с началом лета!

[показать]

еще фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пряный чесночно-сливочный суп 03-06-2012 00:17

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[413x310]

 

Ингредиенты (на 4 порции):
 
1 головка чеснока – 30 гр.
1 луковица – 100 гр.
                                               
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лакомство с ароматом ягод 03-06-2012 00:14

Это цитата сообщения loriskap Оригинальное сообщение

 Воздушный торт – суфле «Вдохновение»

Этот замечательный десерт готовится без выпекания!


[показать]На 8 порций:
500г – сметаны
3\4 стакана сахарного песка
10г желатина
1\2 стол. ложки лимонного сока
2-3 свежих фрукта (персик, груша, банан, киви)
100г любых сезонных ягод
100г бисквитного печенья
Кокосовая стружка, тертый шоколад, растительное масло.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любви использована квота 25-05-2012 21:51

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[381x500]



Любви использована квота.
Хожу соломенной вдовой.
И в быт кидаюсь, и в работу,
Как будто в омут с головой.
[385x20]
И неизвестно чем живая,
Глушу делами боль и страх.
И, отвлекаясь, забывая,
Его прощаю впопыхах.
[385x20]
Я – не затворница. Напротив.
На мой огонь спешите все.
Смотрите все: я вся в работе.
Кручусь, как белка в колесе.
[385x20]
Смотрите, как живу я мило:
Цветы, картинки на стене.
Зачем менять на мыло шило,
Когда и так не скучно мне!..
[385x20]
А бесконечными ночами
Смотрю на след случайных фар.
И сном, и разума речами
Не загасить во мне пожар.
[385x20]
И не согреться, не забыться…
Измена, будто вбитый клин.
Пустые дни, чужие лица,
Где он – потерянный – один…

[464x82]
Ольга Альтовская



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2012 21:04

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Мастер-класс по украшению досочек для кухни: роспись+лепка из соленого теста

 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я не принимаю наркотики, Я и есть наркотик. Сальвадор Дали. 20-05-2012 11:52

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

День рождения

[показать]
1948 год, Нью Йорк. Филипп Халсман фотографирует Сальвадора Дали с кошками.
Кошек кидали двадцать восемь раз. Шесть часов.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты зажги свечу венчальную 20-05-2012 11:44

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[500x375]



Ты зажги свечу венчальную,
Ты меня собой согрей.
Я не буду петь печальную
Песню памяти моей.
[597x30]
Ворошить не стану зОлы я
И - живая, будто ртуть, –
Стану песни петь весёлые
И тебе не дам уснуть.
[597x30]
Чтоб, кружа вокруг да около,
Нас не трогали года.
Чтоб на крыльях ясным соколом
Ты летел ко мне всегда.
[597x30]
Чтобы в ночи сиротливые
Ты, горя, воображал,
Как мои нетерпеливые
Согревает плечи шаль.
[597x30]
Наши жаркие бессонницы,
Наше жадное «хочу!»,
Наших чувств шальную звонницу
И венчальную свечу.
[400x120]

Ольга Альтовская



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анатомия мазка. Круглая кисть. Лайнер. ( Часть - VI) 20-05-2012 11:16

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

 

    Круглая кисть. Лайнер. Шлеппер. Общая Характеристика. 3  Видео- Урока.    

 

[показать]

 

   Практические примеры работы с этими чудесными кисточками.   

 

[показать]

Лайнер - это разновидность круглой кисти. 

Лайнер, также известен как Планировщик или Шлеппер.

Круглый наконечник с очень длинным волосом и короткой ручкой. 

Длинна волоса больше, чем у обычного лайнера. 

… видео-уроки смотрите здесь…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трафаретная роспись. «Сухая кисть». 20-05-2012 10:05

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

 

    Трафаретная роспись. «Сухая кисть».    

 

[показать]

Знакомство с разными техниками нанесения рисунка.

Тампонирование или набивка. Метод «щекотания».

… мастер-класс в картинках …
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение стола мясные нарезки 20-05-2012 03:03

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[600x419]
[600x390]
[600x443]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем на лето самое красивое и практичное воздушное платье из платков. 5 вариантов + МК! Быстро и легко!!! 20-05-2012 02:55

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]





Жарким летом хочется воздушного, красивого, а тем, кто спешит в отпуск, ещё и сшитого за один день, платья. На кинофестивале «Кинотавр» многие наши актрисы пришли в нарядах, словно сшитых из шелковых платков (фото справа), определив тем самым тенденцию сезона.

Предлагаю вам пять простых и очень нарядных платья из платков. При желании, можно взять не платки, а отрез натурального шёлка и применить изложенный принцип.


У меня самой такое платье, как на фото внизу. Я его просто обожаю. В любую жару выглядишь бесподобно! И чувствуешь себя комфортно!
[показать]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Декупаж в помощь газетным трубочкам) Мастер-класс и идеи для вдохновения 19-05-2012 19:37

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вот такая полезность для тех, кто уже начал плести из газет. Можно облегчить себе работу и не возиться с плетением дна, а использовать картонку и сделать на ней декупаж с помощью салфеток. Салфетку можно приклеить целиком, а можно использовать ее отдельные фрагменты. Сверху желательно покрыть лаком. Так же можно сделать и крышку для корзинки. Хочу вам показать несколько готовых работ для вдохновения. Мастер-класс - под катом.

 

[показать]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[показать]

[700x525]

[700x525]

Мастер-класс на примере вот этой корзинки

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для озеленения балкона 19-05-2012 19:27

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[500x375]
[500x393]
[489x500]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшаем интерьер. Делаем панно с подсветкой своими руками. Мастер-класс 19-05-2012 18:49

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сегодня я хочу вам предложить заняться украшением интерьера и оформить его в стиле Арт деко. Вы думаете, идея слишком грандиозная и сложная? Вовсе нет. И сейчас в этом убедитесь. Вам понадобится рамка с натянутым холстом. Ее можно сделать своими руками, сколотить рейки или планки нужного вам размера и обтянуть тканью. Для подсветки вам нужны люминесцентные лампочки, можно использовать новогоднюю елочную гирлянду. А самое интересное - вообще проще простого... Берете картон и вырезаете на нем цветочки, можно птичек или бабочек...да все, что угодно. Чтобы получилось ровненько и более профессионально, можно использовать трафареты или распечатанные шаблоны. Ну разве сложно? Совсем нет, а результат - супер! Смотрим мастер-класс?

[показать]

Вот так это выглядит без подсветки. Правда, красиво?

[460x613]

Можно сделать панно и маленького размера

[460x328]

От цвета люминесцентных лампочек зависит и цвет вашей будущей картины. Вот примеры:

[460x270]

[460x241]

[460x247]

Супер! Обязательно сделаю такое!
[показать]

Мастер-класс. Будем делать вот такое небольшое панно

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков 11-05-2012 22:19

Это цитата сообщения MARGARITkA_OOZ Оригинальное сообщение

 

 

 

На Востоке знают толк в сладостях, ведь именно там появилась халва, лукум, нуга, зефир, козинаки и многие другие замечательные десерты. Чтобы они были особенно изысканными, в них добавляют мед и пряности, готовят из фруктов и овощей, используют различные виды муки. Говорят, что за изобретение мороженого, мы тоже должны благодарить восточных кулинаров.

Сегодня мы расскажем, как из доступных и недорогих продуктов приготовить популярные сладости: халву, лукум, козинаки, нугу, ореховые и фруктовые десерты. Устройте своим близким вечер восточной кухни и обязательно используйте наши рецепты. А если некоторые блюда украсить кусочками золотой или серебряной пищевой фольги, как это делают в богатых домах Индии, то ваш ужин станет поистине царским. 

Халва

Халва, которую мы покупаем в магазине, чаще всего изготовлена из семян подсолнечника, арахиса, кунжута, но эту сладость можно сделать еще из муки или манки. Попробуйте, вкус у такой халвы очень необычный.

Халва ванильная

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс шкатулка-сердце 11-05-2012 22:07

Это цитата сообщения naiados Оригинальное сообщение

Сегодня показываю как я делала шкатулку  в виде сердца. Далее идет подробное описание.

[600x450]

Подробный мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочно-творожный блинный торт с вишневым джемом 11-05-2012 21:53

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 

Сливочно-творожный блинный торт с вишневым джемом
 
Ингредиенты:
 
Для блинов:
375 мл молока
200 г. пшеничной муки
1 яйцо
40 г. сахара
25 мл растительного масла

[604x377]

                                                                                   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать домашний крем для рук?Рецепты красоты. 11-05-2012 21:46

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Крем является одним из самых первых косметических средств, которые люди начали использовать для увлажнения, смягчения и защиты кожи.Это сейчас полки магазинов пестрят обилием баночек и тюбиков с различными кремами, а раньше ведь их делали своими руками.
Так почему бы и нам не сэкономить и не приготовить крем для рук своими руками (извините за тавтологию). Тогда мы точно будем знать, что в состав нашего домашнего крема не будут входить никакие вредные вещества – все только натуральное и безопасное.

[485x361]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепка из холодного фарфора. Как слепить голову куклы. ВИДЕО и фото мастер-класс 10-05-2012 23:28

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Из холодного фарфора можно лепить наикрасивейшие цветы, но еще лучше получаются фигурки, куклы и животные. Самым основным и сложным является лепка головы, нужно придать лицу красивые черты, выразительные глаза... Предлагаю вам посмотреть фото мастер-класс, а также обучающие видео. На самом деле все не так уж и сложно, как кажется) Лепить можно и из полимерной глины.

[показать]

[показать]

 

[470x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии