● 1 средний кабачок
● 1 яйцо
● 50 гр. натертого сыра
● зубок чеснока
● 1 ст.л. муки
● соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупной терке, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
3. Налейте растительное масло в МВ. Включите программу «Выпечка» или «Жарка». В разогретое масло выкладывайте столовой ложкой оладьи в мультиварку. Обжарив с одной стороны, переверните оладьи в мультиварке на другую сторону.
4. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.

1. Томатный соус к макаронам

Ингредиенты:

В чашу:
Рис круглозерный - 1 мст
Вода - 2 мст
Соль - 0,5 ч. л.
Кусочек сливочного масла

В стимер:
Куриные грудки - 2 шт.
Ветчина - 2 ломтика
Сыр колбасный - 4 ломтика
Маринад (любой готовый)

Приготовление:

В чашу мультиварки положить промытый рис. Залить подсоленной водой. Положить кусочек сливочного масла.
Куриные грудки отбить через плёнку или пакет. Смазать маринадом (у меня для свинины).
Положить по ломтику ветчины на каждую грудку. Сверху по 2 ломтика сыра. Завернуть рулетиком.
Смазать маринадом. Закрепить зажимами для рулетов или силиконовыми нитями.
Положить грудки в пакет для запекания. Пакет закрыть клипсой. Переложить в стимер, который установить сверху чаши. В пакете сверху сделать отверстия, чтобы при готовке не раздувался.
Выбрать программу "Крупы", время 30 минут, и готовить до сигнала.

300 гр майонеза
3 моркови
2 шт. картофеля
3 яйца
150 гр твердого сыра
200 гр куриной грудки
6 грецких орехов
100 гр шампиньонов

Приготовление:
1.Варим мясо, морковь, картофель, яйца и грибы.
2. На плоское блюдо ровным слоем натираем порции моркови, порции сыра, 1 яйцо, порции картофеля.
3. Смазываем майонезом.
4. Сверху майонеза укладываем мелко порезанное куриное мясо и измельченные орехи.
5. Повторяем слои в следующем порядке – картофель, майонез, яйца, морковь, сыр, верх украшаем шампиньонами.
6. Настаиваем в холодильнике 8 часов.

Вместо коржей слоеные палочки, новое эффектное решение.
Крем со сгущенкой или заварной, как вам больше нравится.

Ингредиенты:

1. Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец. 
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю. 

2. Оливковое масло(растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав(базилик, орегано, майоран, тимьян) . Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса. 

3. Сливки+сыр+мускатный орех+сушеный чеснок. Сливки прогреваем на сковородке, добавляем сыр, приправы и готовим пока сыр не расплавится. Добавляем к пасте, рису, можно полить картофель. 

4. Лук+зелень+любимые специи . Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам. 

5. Майонез+соевый соус+долька чеснока+лимонный сок+немного горчицы. Будет вкусно с картофелем-фри, куриными наггетсами. Также можно промазать лаваш и уложить в него начинку из помидоров, сыра, ветчины, зелени. Еще я им заправляю салат из курицы, баклажанов и помидоров. Хорошо будет и с картофельным салатом. 

6. Кедровые орешки+базилик+пармезан+итальянские травы. Ну а это классический зеленый песто, очень вкусный! К рыбе, мясу, тостам и конечно к салату капрезе(ломтики моцареллы, помидоров). 

7. Сыр дор блю+сливки. Взбиваем в блендере, немного прогреваем и подаем к пасте. 

8. Помидоры+лук+чеснок+щепотка красного перца. Помидоры очищаем от кожицы, измельчаем в блендере вместе со сециями, луком и чесноком. Прогреваем в сковороде и подаем к рису, мясу, курице. Неплохо будет и с ломтиками печеного картофеля, печеными баклажанам и другими овощами. 

9. Майонез+немного кетчупа(или томатной пасты)+мелко нарезанные корнишоны. Драники, рыба, жареная картошка – с ними вкусно. 

10. Творожный сыр+зелень+молотый черный перец. Овощи, отварной картофель, запеченая рыба – хороший союз для этого

В 1880 году в Москву приехал Альберт Саламонский, потомственный наездник и артист. Именно благодаря ему на Цветном бульваре появился всеми любимый цирк.

Здание начали строить на месте бывшего цветочного рынка, где выступали бродячие артисты. В Москве тогда уже работали два цирка, а в соседнем здании одновременно с Саламонским открыли свое дело братья Никитины. Но, несмотря на высокую конкуренцию, 12 октября 1880 года состоялось первое представление в цирке Саламонского, и он начал быстро набирать популярность.

Цирк Саламонского не уступал известному петербургскому цирку Чинизелли. Руководитель составлял программу так, что зрителей всегда ожидало что-то новое и необычное.

В зрительном зале располагалось пять рядов кресел, остальные места были стоячими или на деревянных лавках.

Цирк Никитиных был более демократичным. Пытаясь убрать конкурентов, Саламонский выкупил у них здание и подписал договор, предполагающий их отъезд из Москвы. Однако в 1911-м они вернулись – тогда цирком на Цветном бульваре управляла жена Саламонского. Основателя не стало в 1913 году, и популярность его детища пошла на спад.

В 1919 году цирк переименовали в Первый государственный, и к нему начала возвращаться былая популярность. Советская власть видела в его публике важную аудиторию и использовала манеж как средство пропаганды. Например, для знаменитого клоуна Виталия Лазаренко острые политические тексты писал сам Владимир Маяковский.

Даже в военное время представления не прекращались. Многие члены труппы были мобилизованы, некоторые отправлялись на передовую прямо с арены.

В 1946-м начала работать студия клоунады, куда попал будущий народный артист СССР Юрий Никулин. В 1983 его назначили руководителем. Благодаря ему сильно обветшавшее здание решили перестроить. Заключительный вечер, после которого должен был начаться снос, состоялся в 1985 году.

Торжественное открытие нового здания состоялось 29 сентября 1989 года. Внешний облик фасада и зрительного зала почти не изменился. С 1996 года цирк стал носить имя Юрия Никулина.

В 2000 году у главного входа установили памятник Юрию Никулину. До сих пор этот цирк считается одним из самых профессиональных и зрелищных во всем мире.

Tecтo:
0.5 cт.caxapa
2 яйцa

[показать]

Надежда Петровна Ламанова (Каютова) (14 (26) декабря 1861 года, Шутилово, Российская Империя — 15 октября 1941. Москва, РСФСР) — российский и советский модельер, художник театрального костюма. Имела звание «Поставщик Двора Ея Императорского Величества». Стояла у истоков российской и советской моды XX века.

Для теста:
-Сметана – 4 ст. ложки
-Майонез – 4 ст. ложки
-Яйца куриные – 2 шт.
-Мука пшеничная – 9 ст. ложек

Для начинки:
-Ветчина – 50 г
-Салями – 50 г
-Сосиски – 50 г
-Сыр твердый – 50 г
-Маслины – 6 шт.
-Томаты – 2 шт.
-Специи
-Майонез
-Масло растительное

Приготовление:

1. В емкости смешиваем майонез и сметану.
2. Добавляем яйца и все взбиваем.
3. Кладем муку и снова все тщательно перемешиваем.
4. Готовим начинку. Ветчину, салями и сосиски нарезаем кубиками. Томаты тоже можно порезать кубиками, а можно тоненькими полу пластинками. Маслины режем колечками. Сыр трем на крупной или мелкой терке – кому как больше нравится.
5. Сковородку слега смазываем растительным маслом. Вливаем тесто на сковородку.
6. Раскладываем сверху на тесто начинку, натертый сыр и посыпаем специями. Наносим сеточку из майонеза.
7. Ставим сковородку на небольшой огонь, накрываем крышкой и варим…или жарим…или печем нашу пиццу. Когда сыр расплавится, можно считать, что пицца готова.
Вот такой вот совершенно простой рецепт пиццы минутка, которая исчезает с тарелок даже быстрее, чем готовится!

1 упаковка листового лаваша (3 листа),
150 г майонеза,
3 вар. яйца,
150-200 г сыра,
1 банка сайры,
Укроп,
Зеленый лук.

Приготовление:

Разложить лаваш.

Смазать каждый лист майонезом.

На один - натереть яйца, на второй - сыр, на третий - помятую вилкой сайру.

Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.

Первый лист свернуть в рулет.

Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.

Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.

Убрать в пакет и в холодильник.

Лучше всего на ночь, он так пропитается лучше.

1. Фаршированные куриные ножки

Ингредиенты:
Куриная голень
Грибы
Лук
Сыр
Соль,перец по вкусу

Приготовление:
1.Отделить кожу от мяса(так,как показано на фото). Срезать мясо с косточки
Отрубить кость при помощи топорика
2.Грибы обжариваем с луком
Из мяса,грибов ,лука сделать фарш. Натереть сыр и замесить в фарш.
Начиняем голень фаршем и закрепляем шпажкой
Отправляем в духовку на 1 час при 180-200 С

Приятного аппетита!

2. Куриные ножки с картофелем

Тесто:
2 яйца,3 ст. ложки сметаны,200 г сливочного масла,70 г маргарина,230 г сахара,1 ч. ложка разрыхлителя,щепотка соли,540 г муки,ванилин
КРЕМ:

Сахар – 0,5 стакана
Мука – 300 грамм
Яйца – 5 штук

куриная грудка
2,5-3 литра воды
250 гр. шампиньонов

[показать]

Самой большой коллекцией платьев мастерской Надежды Петровны Ламановой владеет Государственный Эрмитаж. Их количество не так велико, как хотелось бы, но то, что есть, уникально и ценно не только как произведение искусства, но и то, что их носили сама императрица, Александра Федоровна и её сестра Великая княгиня Елизавета Федоровна.

Платье из гардероба Александры Фёдоровны, выполненное в мастерской А. Бризака. Светлый вариант. Собрание ГЭ.