• Авторизация


Овощная лазанья из лаваша в мультиварке 25-04-2020 08:02

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

.

• Лаваш тонкий – 1-2 листа
• Морковь – 1 шт
• Перец болгарский – 1 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Картофель – 2 шт
• Помидоры – 2 шт
• Кабачок – 200 г
• Сметана 10% - 200 мл
• Сыр твёрдый – 300-350 г
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу

Картофель, кабачок, перец и лук нарезать маленькими кубиками.
Морковь и сыр натереть на крупной тёрке.
С помидоров снять кожицу (обдав кипятком), растереть в пюре, добавить соль и специи.
Сметану, соль и специи смешать.
Смешать картофель, кабачок, перец, лук, морковь и сыр. Разделить на 2 части.
Одну часть смешать с томатным пюре, другую смешать со сметаной.

В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить слоями: лаваш-овощи со сметаной-сыр-лаваш-овощи с томатным пюре-сыр-и т.д. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 ч., затем ВЫПЕЧКА, время приготовления 20-30 мин.

Готовить до окончания режима.

Готовую лазанью немного охладить в чаше мультиварки (чтобы она не расползлась), аккуратно разрезать на части, вынуть из чаши.
Сверху можно посыпать тёртым сыром Моцарелла.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с картошкой и грибами в мультиварке 25-04-2020 08:02

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

.

Куриная грудка 500 г
Картофель 3-4 шт
Шампиньоны 250 -350 г (можно использовать консервированные стерилизованные шампиньоны, только не маринованные и не соленые, а те, которые просто в воде), грибы можно предварительно обжарить
Майонез -около 100 г
Лук 2 шт.
Чеснок 1 зубчик
Оливковое или подсолнечное масло 1 ст.л. (для смазывания формы)
Сливки 50 г
Сыр 50 г
Соль, перец, специи - хмели-сунели, куркума, приправа для картофеля, приправа для курицы (или приправы по своему вкусу)
Зелень.

Куриное филе режем небольшими кубиками, картофель пластинками (если мелкий, то кружочками, как на жарку, или чуть потолще), грибы пластинками (если мелкие, то просто режем пополам), лук соломкой или мелкими кусочками (как больше нравится),чеснок раздавить лезвием ножа и мелко порубить.

Чашу мультиварки смазать маслом, выложить слой курицы, посыпать солью, перцем, приправами и смазать майонезом. Затем выложить лук и чеснок. Дальше слой картофеля, соль, перец, приправы, чуть промазать майонезом и посыпать натертым сыром. Завершающим слоем выкладываем грибы - солим, перчим, посыпаем приправами и смазываем майонезом. Когда все слои уложены, то сверху выливаем сливки, закрываем крышку и ставим на режим Выпечка - 50-60 минут.

Получается просто невероятно вкусно!!! Попробуйте!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОМЛЕТОМАФФИНЫ 25-04-2020 08:02

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение



▪яйца 4 шт
▪молоко 40 мл
▪сыр 40 г
▪ветчина из индейки 40 г
▪зеленый болгарский перчик
▪помидорки черри

Приготовление:
Все измельчить, разложить по формам и залить яйцами, смешанными с молоком. Выпекать в духовки 20 минут при 180 градусах. Можно предварительно смазать формочки маслом с помощью салфетки, чтобы маффины не прилипали.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рагу из кабачков с опятами в мультиварке 25-04-2020 08:02

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

.

• Кабачки – 600 г
• Опята – 200 г
• Лук репчатый – 1 шт
• Помидоры – 1 шт
• Маслины – по вкусу
• Масло растительное
• Вода – 100 мл
• Соль, специи – по вкусу

Грибы промыть, обсушить, крупные разрезать на 2-3 части.
Кабачки нарезать крупными кубиками.
Помидор нарезать небольшими кубиками.
Лук измельчить.
Маслины разрезать пополам.

В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить грибы и лук. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Добавить кабачки, помидоры, маслины, воду, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 50-60 мин.

Готовить до окончания режима.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекла по-корейски 25-04-2020 08:01

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

.

Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов .

Нам нужно:
-сырая свекла 3 шт
-головка лука 1 шт
-чеснок 3 зубка
-семена кинзы 1 ч ложка
-красный молотый перец пол чайной ложки
-уксус 1 – 0,5 столовые ложки

Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус. Оставить мариноваться на 2 – 3 часа. после чего появившийся сок слить. Лук поджарить на растительном масле до тёмно-золотистого цвета и удалить со сковороды ( он нам больше не нужен). Нужно полить этим маслом, ещё горячим, маринованную свеклу и сразу же добавить измельчённый чеснок (лучше пропущенный через пресс), красный перец и перемолотые семена кинзы. Можно добавить совсем капельку сахара для более яркого вкуса.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с овощами в кисло-сладком соусе 25-04-2020 08:01

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение



Филе куриное -300 гр;
Перец болгарский - 40 гр;
Морковь - 40 гр;
Лук репчатый - 40 гр;
Томатная паста - 1 ст.л;
Соевый соус - 2 ст.л;
Чеснок - 1 зуб;
Перец чили -1 шт;
Масло оливковое -1 ч.л;
Зелень - 1 пучок;
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
Куриное филе нарезаем достаточно большими кубиками. Быстро обжариваем на хорошо разогретой сковороде.
Нарезать мелким кубиком морковь, лук и сладкий перец. Разогреть масло в сковороде и обжарить нарезанные овощи минут 5-7.
Затем вливаем соевый соус. Добавляем томатную пасту и тушим овощи минут 15. В конце добавляем измельченный чеснок и чили. Кладем куриное филе.
Перемешиваем и держим на огне еще минуты 2-3. В конце посыпаем зеленью, солим и перчим по вкусу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ 25-04-2020 08:01

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

!

Масло сливочное 50 г
Вода 3 г
Соль ½ чайной ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные окорочка в красном соусе в мультиварке 25-04-2020 08:01

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

.

• Куриные окорочка – 800-900 г
• Томатная паста – 2 столовых ложки
• Майонез – 1-2 столовых ложки
• Чеснок – 2-3 дольки
• Вода – 150-200 мл
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу

Курицу нарезать порционными кусками, натереть солью и специями.
Чеснок измельчить или пропустить через пресс.
Томатную пасту, майонез, воду и чеснок смешать (соус).

В чашу мультиварки налить масло, выложить курицу. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 15-20 мин. (за время готовки несколько раз перевернуть).
Добавить соус. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 20-30 мин.

Готовить до окончания режима.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Идеи для творчества с детьми 25-04-2020 08:01

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

strong>

 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
18 апреля 25-04-2020 08:01

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое 25-04-2020 08:00

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение



 
 
 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный суп в мультиварке 25-04-2020 08:00

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение



Курица (филе) - 250 граммов
Сыр плавленый - 300 граммов
Рис белый - 300 граммов
Картофель - 100 граммов
Морковь - 80 граммов
Вода - 1 л
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Приготовление

Сырный суп в мультиварке – вещь достойная вашего кулинарного внимания, так сказать. Мягкий вкус плавленого сыра придает всему блюду особую притягательность и желание вновь ощутить сырный привкус.

1. Начинаем приготовление супа с тщательной промывки риса в воде, после последней промывки вода должна остаться прозрачной. Так же тщательно промываем курицу и нарезаем ее полуторасантиметровыми кусочками, картофель с морокой редеем кубиками немного меньшего размера. Нарезанные овощи закидываем в кастрюлю от мультиварки, зальем водой, добавим плавленый сыр, посолим и присыпем специями.

2. Прикроем крышку от мультиварки, запрограммируем мультиварку на работу в режиме «Суп», таймер выставим на 60 минут, Жмем «Старт» и ждем, пока наш вкусный супчик приготовится, разольем по тарелкам и пригласим домашних отведать

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Иван Бунин 25-04-2020 08:00

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Но кто вкуснее? 25-04-2020 07:58

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Москва которой нет 25-04-2020 07:58

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение



На опоре Дорогомиловского моста до 2013 года была табличка в память об адском наводнении 1908 года (мост построили годом раньше и он выстоял). Но в 2013-м мост ремонтировали и табличка ... исчезла! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАГМАН В МУЛЬТИВАРКЕ 25-04-2020 07:58

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

!

0,5 кг говядины или свинины
2 луковицы
2 морковки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные подвески Фаберже 25-04-2020 07:58

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение



Кроме известных дорогих яиц для императорской семьи фирма Фаберже выпускала небольшие пасхальные яйца-брелоки. Все ювелирные изделия Дома Фаберже, даже вполне демократичные, отличало высокое качество, поэтому изделия фирмы были очень популярны в качестве подарка. Существовала традиция дарить на Пасху девочкам подвески Фаберже с самого рождения каждый год, подвески крепились на цепочку, таким образом к совершеннолетию собирались из них целые ожерелья.

Фаберже получил полное признание в 1885 году - год, когда он положил начало императорской серии пасхальных яиц. Идея с подвесками, напоминающая историческую традицию подвешивания и собирания оберегов-шармов понятна и популярна и в наши дни.
К Пасхальной заутрене мужчины надевали булавки с маленьким красным яйцом, а дамы надевали свои ожерелья. По количеству яиц можно было определить, сколько девушке или даме лет, носили их с Пасхи до Вознесения. В качестве подарка дарили, например, яйцо из цветов, к которому привязывали драгоценность.
Такие яйца-брелоки были самыми разными, и дорогими и не очень - из золота, серебра, с драгоценными или полудрагоценными камнями, украшались эмалью, белые с красным крестом обычно дарили сестрам милосердия. Подарки были очень популярны во всех сословиях, включая императорскую семью.


1.
17048988_1_x (697x700, 154Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Федор Тютчев 25-04-2020 07:58

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Иван Бунин 25-04-2020 07:57

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение



Христос воскрес! Опять с зарею
Редеет долгой ночи тень,
Опять зажегся над землею
Для новой жизни новый день.
Еще чернеют чащи бора;
Еще в тени его сырой,
Как зеркала, стоят озера
И дышат свежестью ночной;
Еще в синеющих долинах
Плывут туманы... Но смотри:
Уже горят на горных льдинах
Лучи огнистые зари!
Они в выси пока сияют,
Недостижимой, как мечта,
Где голоса земли смолкают
И непорочна красота.
Но, с каждым часом приближаясь
Из-за алеющих вершин,
Они заблещут, разгораясь,
И в тьму лесов и в глубь долин;
Они взойдут в красе желанной
И возвестят с высот небес,
Что день настал обетованный,
Что Бог воистину воскрес!

И.Бунин, ( 1896 год. )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста с чесноком и сыром 25-04-2020 07:49

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение



цветная капуста — 1 шт
оливковое масло — 2 ст.л.
тертый пармезан — 1 / 3 чашка
измельченный чеснок — 1 / 2 ст.л.
пучок свежей петрушки — 1 / 2 шт
соль и перец — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Разогреть духовку до 200 градусов.
- Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть.
- В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и 1 / 4 стакана тертого сыра пармезан.
- Добавить цветную капусту и перемешать, пока они хорошо покроются смесью.
- Выложить капусту на противень, покрытый фольгой. Посыпать солью и перцем.
- Выпекать в духовке в течение 45 минут,переворачивать каждые 15 минут.
- В последние 15 минут посыпать оставшимся пармезан.
- После того как капуста будет готова - посыпать нарезанной петрушкой. и подавать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии