- Тунец консервированный в с/с 1 банка (~130 г)
- Яйцо 2шт
- Помидоры 100 г
- Оливковое масло 10 мл
- Зелень 15-20 г (у меня был укроп)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Слить жидкость из консервированного тунца.
2. Яйцо отварить.
3. Сложить все ингредиенты в блендер. Измельчить все до однородной массы.
4. Паштет готов! Хранить в холодильнике.

куриное филе 300г
кукуруза 170г
майонез 150-200г
капуста пекинская 150г
перец сладкий болгарский 1шт.
грейпфрут ½шт.
зелень свежая
перец черный молотый
соль

Приготовление:
Отварить куриное филе.
Очистить и нарезать на кусочки мякоть грейпфрута.
Курицу, болгарский перец и зеленую часть китайской капусты нарезать кубиками.
Перемешать мясо с майонезом, его же добавить в 1/2 часть капусты.
Собрать послойно: куриное мясо, грейпфрут, консервированная сладкая кукуруза, сладкий перец, пекинская капуста с майонезом. Каждый слой разровнять, чуть утрамбовать.
Посыпать блюдо свежей рубленой зеленью.

свинина (мякоть, грудинка с хрящиками) – 1 кг;
морковь – 2 шт.;
дайкон (можно заменить сельдереем или вообще не добавлять) – столько же, сколько и моркови;
лук репчатый – 2 шт.;
картофель – 3 шт. средних размеров;
перец болгарский – 3 шт;
помидор – 1 шт. крупный;
паста томатная – столовая ложка;
чеснок – 2-3 зубчика;
зелень – пучок;
лапша – 500 г;
масло растительное – 70 мл;
бульон куриный – 1 литр;
соль, перец – по вкусу.

В мультиварочную емкость налить достаточное количество воды, посолить, нагреть до кипения, сварить лапшу. Готовую лапшу вынуть и отложить, мультиварочную емкость освободить.

Масло налить в мультиварку, включить режим «жарка» или «выпечка». В горячее масло положить нарезанное кубиком мясо. Жарить, помешивая, 15 минут.
Лук, нарезанный перьями, измельченную в мелкий кубик морковь и дайкон добавить к мясу, обжаренному до румяной корочки. Готовить в прежнем режиме еще пять минут.
Картофель и болгарский перец нарезать произвольно, добавить к мясу. Обжаривать пять минут.
Помидор, чеснок и зелень измельчить, перемешать с томатной пастой, черным перцем и солью, положить в мультиварку, влить бульон, дать закипеть. После закипания перевести прибор в режим «Тушение» на 15-20 минут, и еще минут 10 выдержать кушанье в режиме подогрева.

При подаче в глубокую порционную тарелку положить заранее отваренную лапшу, мясо и овощи, залить подливой. Свежая зелень и сметана помогут украсить блюдо.

Кефир 2.5% - 1 стакан
Масло сливочное - 125 граммов
Яйцо куриное - 1 штука
Яблоки - 3 штуки
Мука пшеничная высшего сорта - 2 стакана
Сахар - 200 граммов
Разрыхлитель теста - 1 пакет

Приготовление

Изумительно нежный пирог получается по этому рецепту. И при этом вкусный такой, что не оторвешься! Пробуйте обязательно!

1. Сливочное масло растапливаем и ждем пока остудится. Добавляем в него сахар, яйцо, кефир и ван. сахар. Размешиваем до образования однородной смеси. Теперь пришел черед разрыхлителя и муки. И еще раз качественно перемешиваем.

2. В форму выливаем половину теста и разравниваем.

3. Яблоки почистим и порежем на крупные, но не толстые ломтики. Уложим их на тесто в один слой. Сверху зальем вторую порцию теста, выровняем поверхность, чтобы яблоки не выглядывали из-под теста.

4. Готовится яблочно-кефирный пирог в мультиварке в программе "Выпечка" 65+30 минут.

Очень - очень вкусно получается! Все обязательно просят добавки. Попробуйте и вы приготовить такой борщ;-)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
(на 6 порций)

250 г свинины
2-3 ст.л. растительного масла
1 морковка
2 свеклы
1 сладкий перец
1/2 луковицы
1 ч.л. сахара
1 ст.л. уксуса
150 г капусты
3 картофелины
соль, перец
2 ст.л. томатной пасты
2 лавровых листа
несколько горошин черного перца
3 зубчика чеснока
80 г шпика
укроп
сметана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо промыть, нарезать небольшими кубиками.
Нарезать мелко луковицу.
Морковку и свеклу натереть на крупной терке.
Перец нарезать полосками.
Картошку нарезать брусочками, капусту нашинковать тонко.

Включить мультиварку в режиме "выпечка", добавить масла и обжарить лук около 5-7 минут.

Затем добавить морковку, свеклу и сладкий перец, жарить еще около 5 минут.
Затем добавить нарезанное кусочками мясо. Жарить, периодически помешивая, около 15 минут.

Томатную пасту развести половиной стакана воды, влить к мясу с овощами, добавить сахар и уксус. Накрыть крышкой и поставить в режим "тушение" на 10-15 минут.

Открыть крышку и добавить нашинкованную мелко капусту

● 200 гр. любого песочного печенья
● 200 гр. нежирного творога
● 100 гр. сметаны
● 50 гр. сахара
● 1 ч. л кофе
● ваниль
● какао

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый). Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке). Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь. Из такого количества продуктов у меня вышло три вот таких чашечки. Попробуйте, очень вкусно.

Ежевика (свежая или замороженная) - 500 граммов
Сахар - 1 стакан
Водка - 0,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Если у вас мороженая ежевика, то разморозим ее при комнатной температуре, воду сольем.

2. Ягоды поместим в мультиварочную чашу, пересыпем сахаром, (обычно я кладу 1 стакан, но можно положить и больше, если любите наливку послаще), заливаем водкой и включаем программу "Пар" на 5 минут.

3. Вот и все! А теперь оставляем на фукнкции "Подогрев" часов 12-15. Затем процедим наливку и разольем по бутылкам.

Вот такая получилась вкусная ежевичная наливка в мультиварке! Ну что, по маленькой?

Самый главный секрет салата в том, чтобы рыба, использованная при его приготовлении, была бы очень хорошего качества. Филе должно быть упругим, жабры – без признаков желтизны.

Ингредиенты:
яйца 2шт.

Низкокалорийные соусы на основе йогурта

Григорий Григорьевич Орлов был известным фаворитом императрицы Екатерины Второй "Великой". Она осыпала его почестями, титулами, подарила поместье и землю.

Казалось бы, за что ему такие подарки? Просто понравился ей, и всё? Но нет, Григорий был военным, человеком решительным и жестким.

В 1771 году в Москву завезли подарочек из Турции — смертельную инфекцию под названием чума. Слово çumа с турецкого переводится "прыщ". Шутка смешная, но ситуация была серьезная.

Люди погибали огромным количеством — по 500, 700, а потом и по 1000 в день. Город охватила паника. Мертвых людей не убирали с улиц, вонь распространялась повсюду. Начались грабежи, мародеры не стеснялись забирать чужое имущество.

Коломенские наличники, снято в историческом центре города Коломны и селе Старое Бобренево

Автор: Mircenall

ТЕСТО:
Мука — 2 мультистакана (мст)
Сахар — 2 мст
Яйцо куриное — 2 шт
Сода — 0,5 ч.л.
Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
Какао — 6 ст.л.
Молоко — 1 мст
Ванильный сахар — 1 пакетик
Растительное масло — 0,5 мст
Кипяток — 1 мст

КРЕМ:
Сметана 30% — 2 баночки (250 мл)
Сахар — 200 гр
Вишня — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешиваем просеянные сухие ингредиенты.

Смешиваем сахар+яйца+масло+молоко.

Сухие+жидкие+кипяток.

В мультиварку на режим выпечка 60 мин. + 20 мин продержать его там + дать остыть.

От готового бисквита отрезаем верхушку – 1,5 см и выковыриваем серединку из основной части.

Перемешиваем крем (взбивать сметану с сахаром пока сахар не разойдется)+вишня+мякоть.

Закрываем верхушкой и обмазываем кремом
Сверху потёрла кусочек горького шоколада.

Дайте постоять!

Это классический метод "пико" обвязки края изделий.
(фото 1 и 2)
А это образец связанный методом автора.

Свеклa зaпеченнaя в фoльге сoхpаняет вcе витамины и пoлезные минеpалы в oтличае oт ваpенoй, а так же пoлучаетcя нaмнoгo вкуcнee! Πpocтo пoмoйтe cвeклу, зaвepнитe в лиcт фoльги и убepитe в духовой шкаф на 1-1,5 чаcа (чем cвекла кpупнее, тем дольше вpемя пpиготовления), темпеpатурa 190-200С. Дoстaньте гoтoвую свеклу, прoткните вилкoй чтoбы прoверить гoтoвнoсть и ocтудитe. Ηeвepoятнo вкуcнo и никaких кacтpюль мыть нe нaдo! И глaвнoe ΠОЛΕЗΗО

Вода 2 ст.
Крупа гречневая 1 ст.
Куриное филе 2 шт.
Лавровый лист 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
Морковь 1 шт.
Приправа для курицы 1 ч. л.
Сметана 3 ст. л.
Соль по вкусу

Рецепт приготовления куриного филе с гречей в мультиварке:

Филе помыть и порезать небольшими кубиками.
Лук порезать мелким кубиком, морковь натереть.
В чашу мультиварки выложить филе, морковь, лук, подсолнечное масло.
Готовить 15 минут в режиме Выпечка, 2-3 раза помешать блюдо.
Добавить сметану, соль, приправу, лавровый лист.

Добавить промытую гречку и залить кипятком.
Готовить в режиме Греча или Рис до сигнала мультиварки. Если этих режимов нет, можно использовать Тушение или Суп, 20-25 минут